Responsable Comercial y de Eventos - Le Chef Catering
hace 6 días
Barcelona
Responsable Comercial y de Eventos El puesto tiene como objetivo gestionar de forma integral los eventos y desarrollar relaciones comerciales sólidas que impulsen la captación y fidelización de clientes. Será responsable principalmente de la gestión y desarrollo de eventos corporativos (80%), dando soporte puntual al área de bodas y eventos sociales (20%). Combina funciones comerciales, de planificación y coordinación para asegurar una ejecución excelente de cada evento, cumpliendo los estándares de calidad de la empresa y las expectativas del cliente. Responsabilidades principales: Gestión de eventos • Diseñar y planificar eventos de catering adaptados a cada cliente., • Actuar como interlocutor principal durante todo el proceso, desde la toma de briefing hasta la ejecución y cierre del evento., • Realizar visitas técnicas a los espacios para validar necesidades operativas y logísticas., • Gestionar los pedidos de material necesarios para cada servicio., • Supervisar la ejecución del evento, coordinando a los equipos internos y proveedores externos. Comercial y desarrollo de negocio • Prospectar y captar nuevos clientes, especialmente en el ámbito corporativo y hospitality., • Atender reuniones comerciales y presentar propuestas adaptadas a cada oportunidad., • Elaborar presupuestos competitivos y rentables., • Mantener una relación cercana con los clientes para favorecer su fidelización y detectar nuevas oportunidades. Administración y análisis • Registrar la actividad comercial en el CRM (HubSpot)., • Calcular costes y rentabilidad de los eventos utilizando las herramientas internas de escandallo., • Analizar resultados y preparar reportes post-evento con propuestas de mejora., • Colaborar en la definición de la estrategia comercial y la planificación anual de ventas. Requisitos • Experiencia mínima de 4 años en ventas y/o gestión de eventos, preferiblemente en catering., • Excelente comunicación oral y escrita en castellano, catalán e inglés., • Manejo de CRM y paquete Microsoft Office., • Capacidad de organización, resolución de problemas y gestión simultánea de varios proyectos., • Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos según el calendario de eventos., • Trabajo presencial en la oficina de Barcelona., • Vehículo propio. Competencias clave • Orientación al cliente y a resultados., • Organización y atención al detalle., • Capacidad de resolución y toma de decisiones., • Trabajo en equipo y buenas habilidades interpersonales., • Proactividad y adaptabilidad., • Alineación con nuestros valores: Excelencia, Integridad, Foco en el cliente, Innovación y Ownership.