Trabajos Chef y Cocinero en Madrid - Page 9Crear alertas

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Sus responsabilidades serán: Realización de las técnicas de elaboración y presentación de cocina. Apoyo en la gestión y realización de compras de materias primas. Realización del de la implantación de nuevos servicios en los centros para asegurar su correcta implementación. Ejecución de las aperturas de nuevos centros. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a - Disponibilidad y flexibilidad horaria. - Experiencia en la prestación y organización de servicios de restauración - Experiencia en la gestión del servicio - Puntualmente, posibilidad de realizar desplazamientos a nivel nacional. - Imprescindible Coche propio Se ofrece: - Incorporación inmediata. - Puesto estable - Jornada laboral completa. - Salario a valorar

¡En Workout Events estamos buscando cocineros/as para un evento exclusivo a nivel nacional! Si tienes experiencia en cocina y te apasionan los retos gastronómicos en eventos de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! ** Requisitos mínimos:** - ** Disponibilidad completa** el día 13 de diciembre. - Cocineros/as y ayudantes de cocina con** experiencia previa** en cocina profesional, preferiblemente en eventos de gran envergadura. - Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de calidad. - Conocimiento en emplatado. - Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. - Valorable tener coche propio para facilitar el acceso al lugar del evento. Tareas principales: - Elaboración de platos según el menú del evento, garantizando la calidad y presentación de cada plato. - Emplatado y presentación de los platos con atención al detalle y a los estándares del evento. - Apoyo en la elaboración de platos calientes y fríos, entradas, platos principales y postres. - Control de los tiempos de cocción para asegurar que los platos se sirvan en su punto óptimo. - Colaboración en la limpieza y mantenimiento de la cocina durante todo el evento. - Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Apoyo en la gestión del inventario y reposición de ingredientes durante el evento. ** Condiciones laborales:** - Salario de** 10€ netos por hora.** - ** Horario:** 14:00 – 00:00 aprox / 17:00 – 02:30 aprox. con los descansos legalmente establecidos - Valorable tene r coche propio para facilitar el acceso al lugar del evento. Si buscas un entorno de trabajo profesional y la oportunidad de participar en eventos de alto nivel, únete a WORKOUT EVENTS. ¡Es tu momento de mostrar tu talento y crecer con nosotros! ¡Te esperamos!

Buscamos cocinera/o para un pequeño local ubicado en el centro de Madrid, enfocado en tapas de cocina española revisada y cocteleria. Imprescindible formalizar contrato de trabajo. Jornada completa, horario continuo de tarde/ noche. Dos días libres.

Montecarmelo, Madrid Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 5 años en cocina tradicional y otros. Turno seguido jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Buscamos un@ panader@ apasionad@ del oficio para unirse a nuestro equipo. Somos un obrador artesano en Madrid. Usamos Masa Madre y harinas ecológicas en nuestros panes. También hacemos bollería y algunos productos de pastelería. Hacemos panes de distintas partes del mundo. **Requisitos: ** - Que te apasione el mundo del pan. Ofrecemos: - Buen ambiente de trabajo - Crecimiento profesional - Contrato indefinido - Salario dependiendo de tu experiencia ¡Más info en entrevista presencial!

BUSCAMOS SUSHIMAN/SUSHIWOMAN ¿Quieres formar parte de nuestro equipo BESTIAL? Ofrecemos: - 2 días libres continuos-rotativos. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: - Mantenga la calma bajo presión. - Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posea habilidades para el trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. Que tenga una actitud BESTIAL 🌸🏖️

¿tienes experiencia en BOLLERÍA ARTESANA? ¡en VANILLE BAKERY LAB! Estamos buscando pasteler@ con experiencia mínima de 2 años en bollería artesana. Amplios conocimientos y experiencia demostrable en bollería fermentada, hojaldre y bollería hojaldrada. Nuestra ambición es ser el grupo de pasteleria artesana en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como tú. Buscamos profesionales con un mínimo de dos años de experiencia como pasteler@ y conocimientos de masas fermentadas, bolleria hojaldrada y cocina. Se ofrece: contrato indefinido. 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido. Plan de carrera. Salario competitivo incorporación inmediata.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo BESTIAL? 40H semanales Ofrecemos: - 2 días libres continuos-rotativos. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: - Mantenga la calma bajo presión. - Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posea habilidades para el trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.

Necesitamos ayudante de cocina para media jornada con dos dias libres, principalmente de mañana para noviembre y diciembre.

Buscamos un cocinero o ayudante de cocina avanzado con experiencia en cocina caliente japonesa/asiática o cocina fusión para un restaurante en Gaztambide (Chamberí), Madrid. Los candidatos deberán tener experiencia demostrable en puestos similares ** Condiciones:** - Contrato indefinido a jornada completa - Salario según experiencia y perfil del candidato: 1300 a 1500 netos mensuales - 30 días de vacaciones por año más festivos - Turnos partidos ** Requisitos** - Buen conocimiento en la cocina caliente asiática o fusión (japonesa, tailandesa, china, coreana, otros estilos asiáticos, de fusión) - Imprescindible ser residente en una zona bien comunicada por transportes públicos con metros Moncloa o Argüelles - Conocimiento en manupulación de alimentos y alérgenos - Residencia en regla

Jefe de Partida - Restaurante Manifesto 13, Chamberí Ubicación: Chamberí, Madrid Tipo de Contrato: Jornada completa Sobre Nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de referencia en el corazón de Chamberí, reconocido por su propuesta culinaria de alta calidad, donde la tradición se encuentra con la creatividad. Nuestro enfoque se centra en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes mediante la selección de ingredientes de temporada y de pequeños productores. Buscamos darle un giro creativo a nuestros platos sin perder la esencia de lo que hace a la gastronomía italiana tan única. Responsabilidades: Como Jefe de Partida, serás un miembro clave del equipo de cocina, asegurando la máxima calidad en la preparación de los platos asignados a tu sección y garantizando un servicio eficiente y de acuerdo con los estándares del restaurante. Tus principales tareas incluyen: Gestión de la Partida: Preparación, cocción y presentación de los platos bajo tu responsabilidad, siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Control de Inventario: Supervisar los productos de tu sección, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad aplicables. Innovación y Creatividad: Participar en el desarrollo y mejora del menú junto al Chef Ejecutivo, aportando ideas para crear platos nuevos y atractivos. Resolución de Incidencias: Capacidad para manejar situaciones de presión, resolver problemas y asegurar un flujo de trabajo eficiente durante el servicio. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. Conocimiento de técnicas de cocina avanzada y habilidades culinarias demostradas. Capacidad de liderazgo y habilidades de trabajo en equipo. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Proactividad, organización y atención al detalle. Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la cocina. Ambiente de trabajo profesional y enfocado al desarrollo de talento. Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. Si eres una persona creativa, con experiencia y ganas de aportar tu talento en una cocina que busca la excelencia, te invitamos a formar parte del equipo de Manifesto 13 en Chamberí.

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Disponer de carné y vehículo propio Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Disponibilidad para trabajar por las mañanas a partir de las 05:30h - Contrato fijo discontinuo

Buscamos cocinero/a con ganas de trabajar y de pertenecer al proyecto por una larga temporada . Jornada completa

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en la zona de Chamartin. Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 36** h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrate** Contrato: duración determinada con posibilidad de indefinido Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata

Buscamos cocinero/a para hamburgueseria, con experiencia en plancha, se valorará experiencia en puestos similares. Somos un Irish Pub especializados en hamburguesas y comida tex-mex con productos de calidad. Ofrecemos contrato de 40h semanales con 2 dias de descanso, 1320€ netos (con posibilidad de aumento), 30 días de vacaciones y la oportunidad de crecer en la empresa.

Buscamos perfiles con experiencia en cocina de colectividades (hospitales, residencias, colegios, etc.) para cubrir una vacante en la zona de República Dominicana, metro Colombia línea 9 de metro. La vacante es para cubrir un puesto a 40 horas semanales. Si eres una persona dinámica, autónoma y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar segundo/a de cocina. Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 3 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la cocina, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.

- Se valora la experiencia y la especialidad. - Se ofrece jornada 40 horas. - Salario 1.400 - 1.500 Netos - Dirección: Raquel Meller, 8

Seleccionamos un cocinero profesional y con experiencia cía en técnicas actuales ⁸ de cocina, somos una cocina cooperativa, moderna y con producción propia. Restaurante alegre y dinámico con una oferta fusión y cuidada. Solicitamos: -Pasión por la profesión. -Curiosidad por descubrir nuevos sabores, texturas, emplatados. -Experiencia en restaurante. -Capacidad de adaptación a cocina colaborativa, gusto por el trabajo en equipo. -Ganas de crecer, superarse y continuar aprendiendo y mejorando cada día. -Respeto y admiración por el resto del equipo. -Disfrute de la intensidad profesional. -Talento y talante. -Aptitud y actitud. Valoramos cercanía del restaurante a su residencia.

¡Únete a la experiencia única en Fratelli Figurato! Fratelli Figurato es una empresa familiar y joven llevada por los hermanos Figurato. Actualmente contamos con 4 locales en el centro de Madrid y estamos buscando pizzeros/as junior y senior para nuestro equipo con ganas de crecer y de ser parte de un gran proyecto en crecimiento! ¡Lo importante es tener pasión y amor por la pizza! 🍕 Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en el puesto correspondiente. Experiencia previa con horno de alta temperatura. Experiencia con pizza napoletana. Actitud positiva, proactiva y compromiso laboral. Trabajo en equipo. ¿Por qué unirte a nosotros? 🤝 Forma parte de un equipo dinámico y en crecimiento. 🚀 Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. 🌟 Formación, contrato full time y salario competitivo. 🧘Perfecto balance entre trabajo y vida personal. ¡Embárcate en una aventura culinaria con nosotros! 🍝🌟

Se busca persona con experiencia mínima de 2 años para cubrir un puesto de cocinero. Experiencia con plancha, fuego y freidora. Dos días libres seguidos rotativos incluyendo un fin de semana cada 3 semanas. Estilo de cocina castizo con toque creativo. Sueldo 1400 negociable según experiencia más propinas.