Chef y Cocinero jobs in Madrid - Page 8Create job alertsFull-time

CON DOCUMENTACIÓN Con experiencia Cocinar menú de comida española para 60 comensales y limpieza 3 días Turno mañanas o tarde 2 días partidos 2 dias de descanso Zona Moncloa No sustitución Sueldo 1350€netos

Buscamos 4 cociner@s para trabajar en cocina a jornada completa, y media jornada se valorará la experiencia con parrilla y plancha.

I. La Empresa Casa botella (casabotella.madrid) es un nuevo bar y tienda de vinos que abrirá en Malasaña. Nos enfocamos en seleccionar vinos auténticos, orgánicos, naturales con a oferta de comida. El bar está ubicado en el centro de Malasaña, al lado de la plaza San Pujol. La cocina no tiene extraccion de humo. El lugar tiene 2 plantas, 60 asentos, 30 cada planta. Se pide comida en la primera planta solamente. Entonces abajo — no hay comida II. Tu Misión: Liderar la cocina Diseñar, preparar y emplatar una propuesta gastronómica ligera que combine con nuestra selección de vinos naturales. Gestionar operaciones diarias Organizar la mise en place, controlar el inventario, hacer pedidos a proveedores locales y garantizar el correcto cierre y limpieza de la cocina. Asegurar calidad e higiene Cumplir rigurosamente las normas APPCC y mantener el espacio impecable, transmitiendo nuestros valores de autenticidad y respeto por el producto. Crear experiencias memorables Colaborar con el equipo de sala para recomendar maridajes, explicando ingredientes y procesos de forma cercana y didáctica. III. Lo que buscamos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en cocina fría o bistró casual, curiosidad por los vinos naturales y cariño por los ingredientes de temporada. Creatividad accesible Capacidad para transformar recetas sencillas en algo sorprendente sin caer en el esnobismo; creemos en la elegancia desenfadada. Mentalidad “mise en place = zen” Organización, precisión y amor por el detalle en cada paso, desde la hoja de cálculo hasta el corte de un tomate. IV. La Oferta Salario hasta 1600 net / mes Propina Todas las propinas se comparten con la cocina y sin los dueños. (solo camamero/as y cocinero/as) Participación en la empresa. Tendrás una parte de la empresa tras un periodo de adquisición de derechos (“vesting”) y un periodo inicial de “cliff”. Comisión sobre ventas Después de alcanzar un cierto nivel de ventas, obtendrás una comisión sobre todos los beneficios del negocio. Se calcule como % de EBITDA.

Buscamos cocine@s y ayudantes de cocina, responsables y con ganas de crecer en el sector. Si tienes experiencia y estás interesado ponte en contacto con nosotros y os contamos las condiciones de trabajo que ofrecemos.

Buscamos un cocinero con experiencia que quiera trasladarse a Balito, Gran Canaria, para trabajar en un equipo unido y con oportunidades de crecimiento. Si estás buscando un cambio de aires, profesionalizarte en las Islas, apúntate a la oferta.

En Restaurante La Verja buscamos ampliar nuestro equipo de cocina con dos perfiles clave: 👨‍🍳 Encargado de cocina / Chef principal Funciones principales: Supervisar y coordinar el equipo de cocina. Planificar menús, controlar escandallos y calidad de los platos. Control de stock, pedidos y gestión de proveedores. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Liderar y motivar al equipo, garantizando eficiencia y buen ambiente de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe de cocina o similar. Capacidad de liderazgo y organización. Creatividad e innovación en cocina tradicional y moderna. Conocimiento de APPCC. 🥘 Pinche de cocina Funciones principales: Apoyo en la elaboración de platos bajo supervisión del chef. Limpieza y orden de utensilios y área de trabajo. Preparación de alimentos básicos (pelar, cortar, limpiar). Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Valorable experiencia en cocina, aunque no imprescindible. Ganas de aprender, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo. Compromiso y responsabilidad. 📌 Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente laboral. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Avenida del Sol, N3 – Torrejón de Ardoz

Profesional culinario responsable de preparar y cocinar alimentos a la parrilla, como carnes, pescados y vegetales, asegurando su calidad, punto de cocción y sazón. Sus tareas incluyen la gestión del equipo de parrilla, el control de las temperaturas y tiempos de cocción, el mantenimiento de la limpieza del área de trabajo y la coordinación con el resto de la cocina para garantizar un servicio eficiente.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL RESTAURANTE EL PIMIENTO VERDE! 🍽️ Grupo Pimiento Restauración, empresa sólida con más de veinte años de experiencia en el sector, selecciona Cocinero/a para uno de sus locales en Madrid. Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y te motiva formar parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina. 🔥, • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional. 👨‍🍳, • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. 💡 VALORAREMOS: • Experiencia en cocina de alto nivel. 🏅, • Creatividad y pasión por la gastronomía. 🌱 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Salario competitivo según tu experiencia. 💰, • Un ambiente de trabajo profesional. 🤝, • Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, la creatividad y el compromiso, ¡te estamos esperando en El Pimiento Verde!

Buscamos un/a compañero/a con pasión por la gastronomía equilibrada y saludable, con ganas de aprender, crecer y aportar ideas. Requisitos: • Persona organizada y con iniciativa., • Experiencia mínima de 2 año en cocina., • Disponibilidad inmediata., • Se valorará experiencia en café de especialidad, obrador o pastelería. Ofrecemos: • Media jornada o jornada completa, según experiencia y disponibilidad., • Un ambiente de compañerismo., • Oportunidad real de crecimiento profesional. Responsabilidades: • Producción, creación y presentación de la carta, que incluye platos salados y postres

En Artigot Catering, somos especialistas en crear experiencias a través de la gastronomía, con más de 200 bodas y 1.300 eventos corporativos al año. Apostamos por la excelencia, la innovación culinaria y un servicio impecable. Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un/a Cociner@ responsable de eventos/Segund@ de cocina, con iniciativa, compromiso y pasión por el detalle, que quiera formar parte de un entorno dinámico y creativo, y contribuir con su experiencia al éxito de cada evento. Si disfrutas trabajando en un ambiente exigente y variado, rodeado de talento y retos gastronómicos, nos encantará conocerte. Responsabilidades • Responsable de cocina para eventos corporativos, bodas y banquetes., • Cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Colaboración en el control operativo de cocina central y cocinas satélite., • Dirección de partidas asignadas y apoyo en servicio., • Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años en catering, banquetes o restauración intensiva., • Experiencia previa como cocinero/a, responsable de partida o cocina central., • Conocimientos de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Carné de conducir para desplazamientos a eventos. Condiciones • Salario bruto anual: A convenir según valía del candidato, entre 28.000-30.000 euros., • Contrato: indefinido o fijo discontinuo, • Jornada: completa, con descanso de días consecutivos; turno intensivo según demanda. Beneficios: comida a cargo de la empresa.

¿Eres un apasionado de la cocina asiática y te va el ritmo callejero? En Okio Asian Street Market buscamos incorporar un Sushiman con actitud, creatividad y ganas de formar parte de algo diferente, en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un equipo joven y mucho sabor. Un concepto rompedor donde cada plato cuenta una historia. Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. 🔥 Si lo tuyo es el sushi, el ritmo intenso y los sabores potentes... ¡Este es tu sitio! 👉 ¿A qué esperas? ¡Únete al equipo más callejero de la ciudad! Ubicación: Paseo de la Castellana 77.

Buscamos una persona para incorporación inmediata. Si tienes experiencia como COCINERO/A, buscamos COCINERO/A para formar parte de nuestro equipo, experiencia mínima de 1 año, trabajando en cocina. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar.

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de experiencia, Restaurante El Albero (situado en Paracuellos de Jarama) es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra propuesta combina cocina tradicional con un toque creativo, siempre priorizando la calidad del producto y la mejor atención al cliente. ¿Qué buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable (se valorará formación en escuela de cocina). Perfil: Persona responsable, con pasión por la cocina, capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer profesionalmente y desarrollar carrera dentro de la empresa. Conocimientos valorados: Manejo de horno Rational y parrilla de carnes y pescados. Requisito imprescindible: Documentación en regla. Lo que ofrecemos: -Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro. -Solo 2 días con turno partido; el resto, horario continuo. -2 días libres a la semana. -Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo. -Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. -Jornada completa. -Posición estable con posibilidad de crecimiento profesional. -Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo. -Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? ¡Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero!

Experiencia laboral Mínimo de 3 a 5 años de experiencia como cocinero en restaurantes, hoteles o servicios de catering. Experiencia en cocina mediterránea/española (o el tipo de cocina que se ofrezca en el negocio). Conocimientos de platos tradicionales y de autor, así como adaptación a menús especiales (vegetarianos, veganos, celíacos). Experiencia en manejo de volúmenes altos de comensales y servicios rápidos. 2. Formación y conocimientos técnicos Formación en Hostelería, Gastronomía o Artes Culinarias (preferible, aunque no siempre obligatorio si hay experiencia contrastada). Conocimientos sólidos en: Manipulación higiénica de alimentos (carné de manipulador de alimentos obligatorio). Técnicas de cocción Conservación y almacenamiento de productos. Control de costes y gestión de mermas. 3. Habilidades personales Organización y limpieza en su área de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena gestión del tiempo y rapidez sin perder calidad. Creatividad para propuestas de platos y menús. Atención al detalle y compromiso con la calidad. 4. Requisitos legales y administrativos Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, fines de semana y festivos. Documentación en regla para trabajar (permiso de residencia y trabajo, si aplica). Referencias laborales verificable 5. Extras valorables Conocimientos en repostería o panadería. Capacidad de formación y liderazgo para ayudar a asistentes o ayudantes de cocina.

Se necesita cocinero/a con experiencia. 40h semanales, con horario muy cómodo. Muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos a una persona de cocina, que se incorpore con nosotros en un colegio situado en BOADILLA DEL MONTE Jornada completa 09:00 a 18:00. LUNES A VIERNES

Desde Eurofirms, buscamos cocinero/a para trabajar en la cafetería del Hospital Henares, ubicado en Coslada, Madrid. Se precisa de cocinero/as cuyas funciones serían: Preparación de alimentos Gestión de stock de alimentos Mantener ordenada y limpia la cocina Qué ofrecemos: Salario: 19000€ brutos/año Horario: fines de semanas y festivos turnos rotativos Contrato indefinido directo con la empresa Requisitos: Conocimiento del sector Experiencia en cargo similar: mínimo 1 año *Se valorará disponer de carnet de manipulador de alimentos.

Buscamos un chef italiano 40 horas semanales, con experiencia demostrable más de 5 anos. restaurante ubicado en madrid, 28002 Metro: prosperidad linea 4 Concha espina linea 9 Horario de martes a viernes de 6pm a cierre Sábado y domingo comida y cena Para trabajar a partir de septiembre 2025 Nuestra carta se basa en cocina romana tradicional, antipastos como vitello tonnato, ensaladas, carpaccio, pastas, pinsas, supli, lasagna, postres. requsitos: Permiso de trabajo Experiencia comprobable de más de 5 años en cocina italiana. Responsable Dedicado Saber dirigir la cocina como cocinero único Estudios como chef, alberghiero. Disponibilità a partir de septiembre 2025 Certificado de manipulación de alimentos o Hccp Experiencia en cocina Romana Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia. Base 1700€

Desde Eurofirms, buscamos cocinero/a para trabajar en la cafetería del Hospital Henares, ubicado en Coslada, Madrid. Se precisa de cocinero/as cuyas funciones serían: • Preparación de alimentos, • Gestión de stock de alimentos, • Mantener ordenada y limpia la cocina Qué ofrecemos: Salario: 22000€ brutos/año Jornada completa de 40 horas semanales Horario: de Lunes a Viernes 7:00 - 15:00 Contrato indefinido directo con la empresa Requisitos: Conocimiento del sector Experiencia en cargo similar: mínimo 1 año *Se valorará disponer de carnet de manipulador de alimentos.

Un segundo de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

¿Eres un apasionado de la cocina asiática y te va el ritmo callejero? En Okio Asian Street Market buscamos incorporar un Cocinero con actitud, creatividad y ganas de formar parte de algo diferente, en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un equipo joven y mucho sabor. Un concepto rompedor donde cada plato cuenta una historia. Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. 🔥 Si lo tuyo es el ramen, el ritmo intenso y los sabores potentes... ¡Este es tu sitio! 👉 ¿A qué esperas? ¡Únete al equipo más callejero de la ciudad! Ubicación: Paseo de la Castellana 77.

Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, plancha, freidoras. Menu diario y carta de cocina mediterranea. Cocina pequeña. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. Horario partido. Contrato indefinido, 40 horas. 1350 netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).

Necesito cocinero / ayudante de cocina. incorporación inmediata....carnet de conducir

Buscamos cocinero de pastas italianas , para trabajar en uno de los locales más bonitos de madrid , alguien que sepa dar sabor a las salsas

Se precisa pastelero/a experto en repostería americana personalizada, con experiencia minima de dos años. Se valora experiencia en otras reposterías.

Se precisa cocinero con experiencia en el manejo de la plancha, incorporación inmediata en jornada de 40 horas semanales

🍔 NUEVA APERTURA 🍔 COCINERO/A – CIRCO EN MADRID ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una experiencia única? ¡Estamos buscando cocineros/as para la gran apertura de nuestra hamburguesería “CIRCO” en el corazón de Madrid! 📍 Ubicación: calle Dr Fleming 🗓 Apertura: Próximamente 🕐 Jornada: Parcial o completa 🍔 ¿QUÉ OFRECEMOS? 🍔 Contrato estable con alta en la Seguridad Social Buen ambiente de trabajo en un concepto innovador y divertido Formación previa a la apertura Oportunidades de crecimiento dentro del equipo Salario según convenio + propinas

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos rotativos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.400€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades • Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo., • Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina., • Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Verificar e informar del estado de los productos de su cargo, • Preparar la mise en place necesaria para el servicio, • Llevar un stock diario, para relazar pedidos, • Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos, • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

👩‍🍳 Se busca Cocinera/o para Restaurante Nuevo Nuestro nuevo restaurante está en busca de una persona dinámica y motivada para unirse a nuestro equipo. ✅ Funciones principales: Preparar platos a la sartén (pastas, frituras, etc.) Ayudar en las preparaciones para horno y parrilla Elaborar desayunos Mantener limpia la zona de trabajo y cumplir con las normas de higiene 👩‍🍳 Requisitos: Experiencia previa en cocina (aunque sea mínima, se valora) Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Seriedad, responsabilidad y ganas de aprender Disponibilidad inmediata 💡 Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y profesional Oportunidad de formación y desarrollo 📩 Las personas interesadas pueden enviar su CV o ponerse:

Puesto de cocinero en dark kitchen. Apertura de poke en Madrid, horarios flexibles.

Estamos buscando un/a sushiman apasionado/a por la cocina japonesa. Si también sabes preparar wok, ¡será un plus enorme ✅Horario de 40hr y 32hr semanales ✅ Dos días libres consecutivos. ✅ Salario competitivo de 1.200 a 1.450 neto en nómina ✅ Buen ambiente y equipo joven ✅ Puesto estable pueden dejar curriculum en el local , nombre de Elisa sushi bar san Bernardo 63.

Cocina plancha,desayunos y aperitivos

Nuestra pequeña familia de Papua Colon busca cocineros. Queremos buenas personas, con amor, cariño y mimo por la comida, con ganas de crecer y formar equipo. Te esperamos! :)

En La Masó Sports Club, un club exclusivo en Mirasierra que combina restaurante, gimnasio, pádel y organización de eventos, buscamos un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. Tendrás como misión liderar y coordinar todas las actividades culinarias de nuestro restaurante-restobar, garantizando calidad, creatividad y eficiencia. Responsabilidades - Supervisar y coordinar el equipo de cocina. - Diseñar menús atractivos, innovadores y eficaces. - Asegurar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar inventarios y proveedores. - Colaborar con el equipo en eventos privados o corporativos. Requisitos - Experiencia mínima demostrable de 3 años como jefe de cocina en restaurante o restobar. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos (o equivalente). - Disponibilidad para trabajar fines de semana y en servicios combinados de restauración y eventos. - Se valorará experiencia en cocina de autor o creativa. Beneficios y condiciones - Ambiente de trabajo dinámico y exclusivo en una zona privilegiada de Madrid. - Formación continua y oportunidades para desarrollar menús innovadores. Para más información no dudes en contactar.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando parrillero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en plancha, parrillas, partidas. Trabajo en equipo, organización, habituado a Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Buscamos un Segundo Jefe de Cocina, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos., • Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico., • Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo., • Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Domingos y lunes libres, • 25.000€-28.000€/anual bruto, • Turno partido, • Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad, • Compromiso del equipo contigo para que crezcas, • Incorporación septiembre 2025 ¿Qué necesitamos de ti?: • Control total de las partidas de cocina para sacarlas en turnos rotativos y para ayudar al equipo a perfeccionarlas., • Capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo., • Profesionalidad y pasión por la cocina, • Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto, • Colaboración con el equipo para mejorar cada día., • Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos incorporar un Cocinero/ra con formación y experiencia pero sobre todo buscamos personas entusiastas de la profesión que busquen un compromiso a largo plazo con la empresa, con: • Capacidad de planificación y organización., • Orientación a la excelencia y a resultados. Los/as candidatos/as deben tener experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a en restaurantes, se valorará experiencia en elaboraciones de menús del día y elaboraciones en plancha. Funciones: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas establecidas, • Organización de la mice en place, • Colaborar en el control de existencias, materias primas y pedidos., • Poner a punto la maquinaria necesaria para los servicios y controlar el aprovechamiento de almacenes y cámaras.

Primero de cocina

Empresa de catering dedicada al mundo de la música busca cocineros para eventos. Con disponibilidad para viajar. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Buscando cocinero con experiencia en carne y manejo de carnes, para un restaurante libanes de nueva apertura el proximo octubre! También con disponibilidad de viajar 1 mes de formación con la empresa a parís con todo gasto incluido (alojamiento, dieta, transporte). Importante experiencia en carnes. Sería parte del equipo de producción

Empresa joven en pleno crecimiento busca personal de cocina para diferentes puestos y apertura de nuevo local. Solo personal con papeles en regla -Ofrecemos contrato indefinido -30h/40h 1200€/1600€ brutos 12 pagas -100€extras si se quiere hacer 2 turnos partidos a la semana. -Puesto a convenir según cercanía y habilidades -Ambiente laboral muy bueno -Posibilidades reales de crecimiento

Se busca cociner@ con experiencia en restaurante italiano.Buen ambiente de trabajo, abstenerse gente sin experiencia

Grupo Restaurantes Peruanos Se abre convocatoria para jefes de cocina, cocineros peruanos y jefes de salón en Madrid. . Experiencia demostrable. *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

Buscamos una persona para incorporar a nuestro equipo de cocina. Que pueda desarrollar las actividades de cocina, con al menos 2 años de experiencia en el puesto. Es excluyente buena actitud, proactividad, atención al detalle, conocimiento en técnicas culinarias y muchas ganas de sumarse a un nuevo proyecto.