About the job Descripción de la empresa SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! Descripción del empleo Tu día a día Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse al equipo de preapertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Sous Chef, desempeñarás un papel importante en la creación de experiencias increíbles para nuestros huéspedes. Apoyar en la pre-elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamaño similar. La pasión por la comida es un hecho, el amor por nuestros sabores en particular es una ventaja definitiva. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo acelerado. Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. Valorable el dominio de inglés. Aprendes rápidamente y te adaptas a la cultura única de SLS. Eres humilde y abierto/a a nuevas ideas. En SLS dejamos nuestro ego en la puerta. Te animas a hacer las cosas de manera distinta y probar (casi) todo como mínimo una vez. Información adicional ¿Qué puedes esperar de nosotros? The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021. Department: F&B kitchen The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.
Buscamos cocinero con experiencia para proyecto en expansion diferentes categorías de cocina
Restaurante en el centro la maquinista en Barcelona está buscando camarero y cocinero : Ofrecemos : Jornada de 30 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 1350 € brutos Horario rotativos Requesitos : Un año de experiencia en restaurante de gran volumen. Hablar castellano Papeles en regla ABTENERSE QUIEN NO TENGA UN AÑO DE EXPERIENCIA Y NO VIVA ALREDEDOR DE LA MAQUINISTA Te esperamos incorpórate a un grupo en plena expansión con posibilidades de promoción interna.
What you’ll do We are looking for a Storekeeper to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Purchasing Manager, you’ll be responsible for the storage, distribution, maintenance and accounting of food and beverage, general supplies, and maintaining the cleanliness of the storage area according to standards. - Verify receiving and storage procedures daily to ensure they are being followed. - Verify that products are received, issued, documented, stored and ordered according to company guidelines. - Coordinate with other departments on operational issues related to the warehouse when necessary. - Maintain the file of requisition forms, ensuring that they are duly completed and acknowledged by the requesting party. The original copy of the applications is sent to cost control. - Ensure that all items stored in freezers are properly packed in plastic bags and labeled with appropriate labels. - Regularly inspect all stocks to determine the probability of deterioration and segregate those for priority issuance. - Work closely with the Executive Chef and kitchen cleaning staff to ensure the highest standards of hygiene in all storage areas. What we are looking for... - Bachelor’s degree in hospitality, business administration or related field. - +2 years of experience in a hotel’s accounting department. - Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. - Fluent in Spanish and English. - You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. - You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. - You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. - You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. - You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. ** What's in it for you...** - The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. - The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. - Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. - A competitive package and plenty of opportunity for development. - Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands.
Restaurante en el centro la maquinista en Barcelona está buscando camarero y cocinero : Ofrecemos : Jornada de 20 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 900 € brutos Horario de 7 am a 12 am 4 días a la semana Requesitos : Un año de experiencia en algún lugar de gran volumen. ABTENERSE QUIEN NO TENGA UN AÑO DE EXPERIENCIA Y NO VIVA ALREDEDOR DE LA MAQUINISTA Hablar castellano Papeles en regla Te esperamos incorpórate a un grupo en plena expansión con posibilidades de promoción interna.