Trabajos cocinero a cook en Valencia - Page 5Crear alertas

Buscamos cocineros para formar parte del nuevo proyecto de Gastro Bar ubicado dentro del hotel You And Co en la misma carretera del Saler. Valoramos tanto LA EXPERIENCIA como el CONOCIMIENTO de horno tipo josper y cocina creativa. Transporte público situado en la misma puerta del restaurante, parada de autobús por la que circulan las líneas 24 y 25 de la emt. A pesar de ello, recomendamos vehiculo propio para mayor comodidad de desplazamientos. Si te gusta la cocina, tienes ganas de aprender y eres comprometido con tu trabajo te estamos buscando. Se ofrece jornada completa con los correspondientes días libres a la semana y vacaciones según convenio. Solo servicio de cenas. Estamos ubicados en el Saler, puedes venir en transporte publico o en coche sin problema. Incorporación inmediata Si te apetece venirte con nosotros o tienes cualquier duda estamos disponibles Saludos!

Se busca cocinero/a con dcumentacion que sepa hacer almuerzos y menus

buscamos cocinero/a con experiencia, dinámico/a y con ganas de aportar ideas. Somos un gastrobar moderno con ambiente cercano y una carta basada en cocina mediterránea y tapas creativas. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a • Conocimiento de cocina mediterránea. • Capacidad de trabajo y buena actitud • Puntualidad y compromiso Ofrecemos: • Jornada completa • Turnos seguidos (mañana o tarde) • Buen ambiente de trabajo Ubicación: Campanar, Valencia Incorporación: inmediata

Somos nueva cafeteria para Desayunos, Brunch y Tapas. Estamos en crecimiento y ampliamos nuestro equipo. Buscamos COCINERO/A y Ayudante de cocina Con experiencia previa mínimo 2 años. Conocimiento técnicas culinarias, normas de higiene alimentaria. Habilidad para trabajar bajo presión con calma y eficiencia. Valorable: Formación especializada en cocina. Te ofrecemos: Contrato: Indefinido tras superar un periodo de prueba. Jornada: Completa con 2 días libres consecutivos cada semana para garantizar tu descanso. Remuneración: Salario establecido por el convenio. Incorporación: Inmediata.

SE OFRECE TRABAJO Cocinera/o con disponibilidad inmediata en Xirivella. Contrato indefinido desde el primer día. Dos días libres a la semana. Turno partido los viernes y sábados, resto de los días turno de mañana. SE SOLICITA Seriedad, responsabilidad, proactiva/o, buen talante, limpia/o, ordenada/o, normas de higiene a rajatabla, conservación de los alimentos en perfecto orden, y por supuesto que cocine para chuparse los dedos 😉 Elaboración de almuerzos, menús diarios, tapas, postres caseros...comida mediterránea, elaboración de cualquier tipo de arroces, iniciativa e inventiva. Estar interesada/o de verdad, tener experiencia demostrable, y si eres extranjera/o saber realizar la comida española y sobre todo, fundamental permiso para poder trabajar en España, si no es así por favor, no perdamos el tiempo ambas partes. Gracias!

Se necesita cocinero/a con experiencia previa para restaurante ubicado en Ruzafa. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un gran equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Buscamos personas responsables, coon ganas de trabajar, desempeñar sus conocimientos y aprender en un ambiente dinámico. Ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales.

- Jornada completa - Incorporación inmediata - Salario por encima de convenio, horas extras aparte

Se busca cocinero con experiencia previa en cocina italiana. Martes y Miércoles descanso, contrato 30 horas. Sábado y domingo partido. verano y los demas sólo noche

Buscamos personal con experiencia. Contrato indefinido de 30 horas semanales. Indispensable papeles en regla. Domicilio en Valencia capital. Edad 25- 35 años. Incorporación inmediata. Experiencia mínima de 1 año.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Buscamos ayudante de cocinero/a imprescindible experiencia en parrilla o comida mediterránea para restaurante griego con cocina casera y preparaciones a diario, buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 30hrs. Crecimiento dentro de la empresa y remuneración extra en base a conseguir objetivos de venta. INCORPORACIÓN INMEDIATA

Buscamos una persona que tenga al menos 2 años de experiencia en restauración, que tenga interés por aprender rápidamente, que entienda la importancia del compañerismo y el trabajo en equipo.

Buscamos incorporar a nuestro equipo encargados , camareros/as y cocineros/as comprometidos, resolutivos y orientados al detalle. 🔎 ¿Qué buscamos? 👨‍🍳 Cocineros/as Experiencia previa mínima de 1 año en cocina profesional. Dominio de técnicas básicas de mise en place, planchas, emplatado y control de tiempos. Organización, limpieza y respeto por las fichas técnicas. Agilidad, precisión y capacidad de trabajo bajo presión. 👨‍💼 Encargado/a de Sala 🔹 Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad. 🔹 Liderazgo de equipo, control de turnos, coordinación de sala y trato con cliente VIP. 🔹 Dominio de TPV, reservas, resolución de incidencias y gestión de tiempos. 🔹 Buena presencia, actitud resolutiva y habilidades de comunicación. 🍽 Camareros/as Experiencia mínima de 1 año en sala. Dominio de servicio a mesa, bandeja, TPV y atención al cliente exigente. Buena presencia, actitud proactiva y don de gentes. Se valorará inglés u otros idiomas (no excluyente). ✅ Ofrecemos Contrato según Convenio de Hostelería de Valencia 2025. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Formación continua en estándares de servicio y operativa de cocina. Posibilidad de crecimiento dentro del grupo empresarial.

Se busca ayudante de cocina, con experiencia demostrable. Para trabajar 5 días a la semana, 35 horas, en horario continuo de 17:00 a 00:00. Salario según Convenio, propinas aparte. Se busca persona, responsable y con ganas de trabajar. Se ofrece trabajo estable, buen ambiente de trabajo. Para poder trabajar con nosotros es imprescindible enviar el currículum. La dirección calle Catalans 10 bajo derecha, La Bodeguilla Del Gato. Se requiere permiso de trabajo.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y comprometida para el puesto de fritos en cocina. Qué ofrecemos? -Contrato indefinido -Jornada de 28 a 38 horas semanales -Turnos rotativos semanales: mañanas, tardes/noches o partidos (comidas y cenas) -Estabilidad y buen ambiente de trabajo Requisitos indispensables: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de fritos - Seriedad, profesionalidad y ganas de formar parte de un equipo a largo plazo Buscamos una persona con experiencia, compromiso y actitud profesional. Este puesto no es adecuado para perfiles sin experiencia o que busquen algo puntual o temporal.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un ayudante de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia como ayudante de cocinero/a y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 30 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

Ey! En Valencia te estamos buscando! Buscamos Ayudantes de Cociner@ para nuestro local RUTINS en Valencia ubicado en AVDA. CORTES VALENCIANAS, 18 - VALENCIA. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Si te mueves como nadie y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Ayudante de cocina/ cocinera para bar de polígono. Trabajo de lunes a viernes

¿Buscas una oportunidad para destacarte en el sector hotelero? En PACTO, somos líderes en selección y gestión de recursos humanos para hoteles de lujo. Ofrecemos empleo en hoteles de 4 y 5 estrellas para quienes desean realizar servicios como personal extra. Trabajar a través de PACTO ETT significa: PRESTIGIO: Colaborar con los hoteles más exclusivos de la zona. CONCILIACIÓN: Combina tu empleo actual o estudios con servicios extra en hoteles. PROMOCIÓN: Impulsa tu carrera profesional en el sector hotelero, dándote a conocer como profesional a través de servicios extra con PACTO ETT Estamos buscando PERSONAL DE FRIEGUE, con principal interés en trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5* por la zona de VALENCIA FUNCIONES: - Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Carga y descarga del lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo de la cocina. - Desinfectar y organizar las superficies de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria del hotel. REQUISITOS: - Experiencia previa en un puesto de 1 año. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Interés en realizar servicios como personal extra en hoteles de 4* y 5*. - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Compromiso con la excelencia y la calidad del servicio. - Residencia en VALENCIA. - Disponibilidad para trabajar en temporada de verano. CONDICIONES: - Salario según convenio hostelería de 10,54b/h - Contrato Fijo-Discontinuo por ETT. - Horarios variables según demanda del hotel: en turno de desayuno, comidas, cenas, eventos. Se valorará en entrevista según tu disponibilidad. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el sector hotelero. ¡Te esperamos en PACTO!

Descripción ¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres desarrollar tu carrera en una compañía líder con grandes opciones de promoción? ¡Únete a SSP! Somos una empresa de hostelería multinacional, especializada en el sector de viajes, que trabaja con diversas marcas de restauración. En el Aeropuerto de VALENCIA necesitamos personal para nuestros locales, para trabajar como ayudante de cocinero/a. Para solicitar el puesto es fundamental que cumplas los siguientes requisitos: - Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. Es imprescindible tener carnet de conducir y vehículo propio para poder desplazarse hasta el aeropuerto. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo con jornada parcial o completa, a turnos, en régimen de trabajo de lunes a domingo con 2 días libres seguidos. Incorporación inmediata Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Requisitos Estudios mínimos Bachillerato Experiencia mínima Al menos 1 año Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante Idiomas requeridos Inglés - Intermedio Conocimientos necesarios Ventas Hostelería Marcas Trabajo en equipo Restauración Cocina Orientación Requisitos mínimos Se valorará experiencia de al menos entre 6 meses a 1 año realizando funciones de limpieza en cocina o similar. Sería ideal que tuviera experiencia en marcas de tipo fast food y/o con gran volumen de ventas. Orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. Es imprescindible que cuentes con medio de transporte para llegar hasta el aeropuerto. ¡Y muchas ganas de aprender! ¡En SSP ofrecemos un trato excelente a todos nuestros clientes! Somos la mejor parte de su viaje. Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría: Turismo y restauración - Hostelería Nivel: Empleado/a Personas a cargo: 0 Vacantes: 8 Horario: Turnos rotativos de L-D Salario: Salario no disponible

Se busca Cocinero/a y Jefe de cocina– Restaurante en Port Saplaya Jornada completa (40h/semana) | 1.600-1800€/mes + propinas Restaurante ubicado en Port Saplaya busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a. Dominio de la gastronomía mediterránea, especialmente paellas y tapas. Persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Carnet de conducir. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales. Sueldo de 1.600-1800€ netos mensuales + propinas. Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado junto al mar. Si cumples con el perfil y estás interesado/a, ¡esperamos tu solicitud!

Camarero/a para de polígono en Quart! gente seria y trabajadora contrato de 40 horas a repartir de lunes a sábado!! incorporacion inmediata.

Servir platos,hacer pedido,mantenimiento de limpieza

Buscamos perfiles para camareros de una 20h a 30h en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia .Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.

Se busca ayudante de cocinero dispuesto a desempeñar sus habilidades y conocimientos. Imprescindible papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas. Sueldo negociable.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Se busca camarer@y cociner@ con experiencia

Puesto de trabajo en CULLERA.VALENCIA. Se necesita persona responsable para restaurante en primera línea de playa . NO BUSCAMOS CHEF Solo alguien que sepa usar una plancha,freidora,limpiar,se ofrece alojamiento.

Cocinero en restaurante japonés reconocido de valencia, experiencia en cocina demostrables, algún conocimiento en cocina japonesa. Incorporación inmediata.

Cocinero con mínimo 2 años experiencia

Se necesita una persona con experencia en bar de tapas y bocadillos(tanto en cocina como de camarero) en zona Orriols,calle Porta Coeli,22,bar Valencia

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Estamos buscando ayudante de Cocinero/a con experiencia de un año para sumarse a nuestro equipo de cocina. -Ser una persona dinámica y responsable con facilidad de adaptación al cambio. -Conocimiento de la partida fría y caliente. -Limpieza y orden. -Capacidad de trabajar en equipo. Jornadas de 25 horas semanales turno por la mañana Salario ofrecido es el establecido por convenio

Restaurante de cocina mediterranea con amplia trayectoria en Valencia , necesita ayudante de cocina avanzado o cocinero/a .El restaurante esta ubicado en la zona de Avenida del puerto de Valencia ( zona maritimo ) . Buscamos una persona comprometida con ganas de crecer profesionalmente en un entorno de trabajo estable. REQUISITOS: - experiencia minima de 2 años en cocina - compromiso y actitud positiva - persona responsable y con capacidad de trabajar en equipo SE OFRECE: - estabilidad laboral - posibilidad de crecimiento profesional - buen ambiente de trabajo con equipo consolidado - horario de turno partido - descanso de lunes y martes - salario segun convenio con posibilidad de mejora segun productividad

Precisamos de mujer ayudanta de cocina, para ayudar en freidora, friegue, platos fríos... Para horario de tarde noche (de jueves a domingo, 20h). Persona ágil - avispada, con energia y ganas de trabajar, limpia, puntual, trabajo bajo presión! Incorporación inmediata. Papeles en regla SOLO GENTE CON EXPERIENCIA

**AYUDANTE DE COCINERA/O – 30/40H SEMANALES – INCORPORACIÓN INMEDIATA** ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico? ¡Te estamos buscando! En Jamones Gargallo La Bodega, necesitamos un/a ayudante de camarero/a para unirte a nuestro equipo. En nuestro grupo gastronómico apostamos por una cocina bien organizada, con procesos claros y un equipo comprometido. Contamos con una cocina central que prepara la base de nuestros platos, y en cada uno de nuestros locales se realiza la finalización y el emplatado, siempre cuidando el detalle y la calidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa (ampliación a 40 horas tras periodo de prueba) • Turnos corridos (no partidos) • Domingos y festivos libres • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado • Formación continua en procesos y estándares de calidad • Sueldo bruto anual: 18.869 € ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina o ganas reales de aprender • Agilidad, orden y capacidad para seguir procesos • Compromiso con el trabajo en equipo • Buena actitud y responsabilidad Si buscas estabilidad, ritmo de trabajo claro y un equipo que se apoya mutuamente, nos encantará conocerte.

Se busca camareros y cocineros

AYUDANTE DE COCINER@ Si te apasiona la cocina, tienes ganas de trabajar y dispuesto a aprender, si te consideras una persona rápida y con interés por la comida mediterránea, ayudante de cociner@ es el puesto que te recomendamos. Se ofrece posición estable con contrato fijo-discontinuo y posibilidad de ser totalmente indefinido. Jornada completa. Estabilidad laboral en empresa en crecimiento y con ello plan de carrera interno. Imprescindible vivir en puebla de farnals o alrrededores y tener vehículo propio Incorporación inmediata.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. ** Requisitos:** - Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido. - Habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. - Orientación comercial y cumplimiento de estándares ** Ofrecemos:** - Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos! - Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada. - Horas complementarias que se abonan semanalmente - Comida incluida en tus turnos de trabajo - Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú! - Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 10% para amigos y familia. - Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos - Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate

se necesita ayudante de cocina con experiencia en almuerzos, menús diarios, bocadillos horrario de miércoles a domingo de 8:30-16:30 alta en la Ss

Grupo Grand Savoir busca personal profesional y con experiencia en la hostelería. Necesitamos ayudantes de cocina, cocineros y friegues responsables, comprometidos y con ganas de crecer en un entorno laboral de alto nivel. Ofrecemos: - Incorporaciones a equipos de primer nivel - Excelente ambiente laboral - Condiciones laborales competitivas - Formación contínua - Oportunidades de desarrollo

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Se necesita cocinero y camarero para restaurante la comedia canet Berenguer (con experiencia)

En Kakis Bar seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un ayudante de cocina con al menos 5 años de experiencia demostrable. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina, y se valora experiencia en arroces • Manejo de plancha y freidora. • Buena actitud, ganas de aprender y de aportar ideas. • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales (con posibilidades de 40) • Buen ambiente de trabajo. • Posibilidades de crecimiento. • Incentivos por rendimiento y compromiso. Si eres apasionado por la cocina, te gusta el ritmo del servicio y tienes ganas de formar parte de un proyecto ¡te estamos buscando!

Buscamos chef de cocina, profesional, y con conocimiento de cocina italiana, para el centro de valencia,gente profesional, horario 16:00-22:30 lunes a jueves y viernes y sábado de 16:00-23:30 domingo descanso, con contratto,

Precisamos incorporar 1 persona como ay. cocinero/a para un restaurante de personal ubicado en Valencia. Se precisa que la persona tenga experiencia mínima de 1 año en el puesto, elaboración de menús tipo buffet, escandallos y control de stock. Personas que sepan trabajar en equipo, control, destreza y organización. 40 horas semanales, horarios o servicios de comida, salvo eventos esporádicos. Todas las condiciones laborales se informaran en las entrevistas previas a la incorporación. Abstenerse personas que no cumplan con los requisitos, por favor.

Buscamos ayudante de cocina con conocimiento de comida española

Se busca ayudante de parrillero o cocinero con conocimientos en la parrilla Jornada completa Para todo el año o media jornada Con documentación en regla Cerca de ikea alfafar...mandar currículum gracias muy importante con documentación en regla