Cocinero cocina italiana jobs in BarcelonaCreate job alerts

Restaurante cerca de sagrada familia busca cocinero experto part time , cocina italiana,española, panaderia

Buscamos cocinero/a con muchas ganas, actitud y experiencia mínima de 2 años en cocina italiana para un restaurante tradicional italiano en el Gótico. Experiencia en sección caliente (fuegos, cocedor pasta, plancha) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona. Contrato indefinido a jornada completa.

COCINERO/A – PIZZABAR BARCELONA Tras el éxito de nuestro primer restaurante en Sant Feliu de Boada, Empordà, nos lanzamos a conquistar Barcelona con la misma esencia: calidad, pasión, servicio excepcional y las mejores pizzas de masa fina y crujiente. Buscamos cocineros/as con actitud, energía y pasión por el producto, que quieran formar parte de un equipo joven, profesional y con ganas de crecer. Responsabilidades Elaborar pizzas y platos siguiendo las recetas y estándares de PIZZABAR. Participar activamente en la apertura y puesta en marcha del nuevo restaurante en Barcelona. Mantener la limpieza, el orden y la correcta conservación de los alimentos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y coordinado. Apoyar en la recepción de mercancía, control de stock y organización de la mise en place. Contribuir con ideas y actitud proactiva en la mejora continua del funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado en restaurantes de ritmo alto. Pasión por la gastronomía y por trabajar con productos de calidad. Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y compromiso con el proyecto. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará conocimiento en masas o cocina italiana, pero no es imprescindible. Condiciones laborales Contrato indefinido, bajo el Convenio de Hostelería de Catalunya. Jornada completa de 40 h semanales. Dos días libres consecutivos por semana. 30 días naturales de vacaciones anuales, más los descansos invernales correspondientes. Propinas aparte. Salario según convenio (categoría cocinero). Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto emocionante que crece en Barcelona tras triunfar en el Empordà. Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Formación en producto, procesos y cultura PIZZABAR. Condiciones competitivas según experiencia. Timings del proyecto 1 de noviembre operamos Apatzem sin cambios, observamos y adaptamos. 1 de noviembre empiezan los derribos en Jockey para convertirlo en PIZZABAR. Aproximadamente en marzo abrimos PIZZABAR oficialmente. En julio empezamos obras en Apatzem (al que se le cambiará el nombre). Aproximadamente en septiembre abrimos el nuevo Apatzem. Condiciones Convenio de hostelería, categoría cocinero. Salario por convenio. Vacaciones anuales: 30 días naturales. Invernales correspondientes. 5 días trabajados, 2 libres seguidos. 40 h semanales. Propinas aparte. Si eres un profesional de la hostelería con pasión, actitud y ganas de construir algo nuevo. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y formar parte de un proyecto con futuro. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, el compañerismo y las ganas de disfrutar del trabajo, ¡te queremos conocer!

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para incorporarse a un restaurante de cocina italiana contemporánea en Barcelona. Se trata de un proyecto gastronómico creativo y en constante evolución, donde se fusiona la tradición italiana con técnicas modernas, en un entorno dinámico y con un equipo de cocina reducido que apuesta por la calidad, la innovación y la excelencia en cada plato. Funciones: • Elaboración y presentación de platos de cocina italiana moderna y creativa., • Participación en el diseño y ejecución de la producción semanal., • Organización de la partida asignada, asegurando la calidad y consistencia de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina (4 personas + friegaplatos) en servicios de alto ritmo., • Control de stocks y apoyo en pedidos e inventario., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina italiana o mediterránea de nivel medio-alto., • Conocimientos sólidos en cocina italiana tradicional y contemporánea., • Capacidad para trabajar en equipo en cocinas reducidas y dinámicas., • Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle., • Incorporación inmediata. Beneficios • Contrato indefinido y jornada de 40 horas semanales., • Dos días fijos de descanso consecutivos (lunes y martes)., • Horarios: miércoles de 14:00 a 00:00h, jueves de 18:00 a 00:00h y viernes, sábado y domingo en turno partido o combinado (partido/continuo)., • Salario bruto anual entre 23.000 € y 25.000 €, según experiencia y capacitación., • Propinas adicionales (aprox. 300 €/mes)., • Posibilidad de crecimiento en un restaurante innovador y en expansión., • Ambiente de trabajo creativo y colaborativo, en un equipo joven y profesional. Si tienes pasión por la cocina italiana moderna, ganas de asumir un nuevo reto en un proyecto creativo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos, para nuova apertura restaurante de Cocina Italiana: • N.1 COCINERO CONTRATO INDEFINIDO JORNADA COMPLETA., • Buen Ambiente de trabajo., • Salario y Horarios segun convenio vigente y segun experiecia, • Buscamos a un perfil con gana de aprender y crecer dentro de la empresa.

Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.

Restaurante situado en Plaça Francesc Macià precisa para incorporación inmediata EXPERTO en cocina italiana chef/cocinero. Jornada completa, servicio comida y cena. Se trabaja los fines de semana. Se trabaja los festivos (recuperables en día de descanso). Descanso domingo tarde y un día entero entre semana. Salario según convenio Hostelería provincia Barcelona. Contrato indefinido con período de prueba de 45 días. Contrato 40 horas semanales.

Restaurante italiano cerca del Corte ingles de Cornella busca ayudante de cocina o cocinero. Buen horario y sueldo segun convenio. imprescindible experiencia probada de dos años en cocina italiana. Horario continuado a excepcion de un dia que es partido ( conida y cena)

Se valorará, entre otros, experiencia y conocimientos en cocina italiana y brasa.

🔔 Oferta Laboral – Cocinero/a para Restaurante Ana’s 🍝 ¡Estamos buscando talento para unirse a nuestro equipo! En Restaurante Ana's, especializado en cocina italiana, buscamos un/a cocinero/a con experiencia comprobable que comparta nuestra pasión. INCORPORACION INMEDIATA. 🧑‍🍳 Requisitos Obligatorios: Experiencia previa en cocina italiana (mínimo 2 años) Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y profesional Responsabilidad, puntualidad y compromiso Si te interesa formar parte de una cocina apasionada y con buen ambiente laboral, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV.

Trattoria con concepto gastronómico de auténtica cocina italiana, elaborada con productos y materias primas de primera calidad, ubicado en la zona de Sarrià (Barcelona), busca cocinero/a para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te gustan los retos, buscas un proyecto estable y sientes pasión por la cocina y la gastronomía italiana… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente., • Elaborar los distintos platos de la carta., • Realizar tareas de producción., • Trabajar con materia prima de temporada, proximidad y primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Cocinar y presentar los platos siguiendo los estándares del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de cocina compuesto por 3-4 personas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: 3 días turno seguido / 2 días turno partido., • Días festivos: domingo noche + lunes y martes compelto, • Salario entre 1.500 y 1.600 € netos/mes, según perfil y experiencia. REQUISITOS: • Formación mínima: cursos de cocina (valorable CFGM o CFGS en Cocina y Gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Si eres italiano/a es un plus!, • Residencia en Barcelona o alrededores.

En Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria, ubicado a pocos pasos de la Sagrada Familia, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana tradicional. Funciones principales: • Preparación de pastas, gnocchi y platos típicos italianos., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo en un ambiente dinámico y familiar. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Capacidad de organización y rapidez., • Actitud positiva y orientación al cliente., • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Buen ambiente laboral en restaurante de referencia., • Posibilidad de crecimiento en un proyecto en expansión. Ubicación: Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria – Sagrada Familia, Barcelona.

Se busca cocinero/a para restaurante italiano, es imprendencible tener experiencia con la cocina italiana y documentos en regla.

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch y Cena (Puesto fijo) horario de Puesto lunes/jueves 10h/14h — 18h/22h viernes/sabado/domingo 10h/18h 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta), carnes, cocina fusión internacionales. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.500€ netos/mes horario de trabajo lun/jue 10h/14h 18h/22h / vie/sab/dom 10h/18h Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

Se busca Cocinero y/o Ayudante de cocina para restaurante Italiano . Contrato regular , buen ambiente , turnos seguidos. Se busca persona con experiencia en pastas, que sepa trabajar de forma rápida y eficaz.

Apertura Final de Noviembre. El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes, • Preparar una limitada variedad de masas de pizza, como masa gruesa y masa integral, • Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas, • Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones), • Cortar y cocinar las carnes, como jamón, ternera, • Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario, • Cocinar entrantes como coliflor, puerro, ensaladas, • Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús, • Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipo, • Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos • Experiencia laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante, • Experiencia práctica en la preparación y horneado de masas de pizza, • Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra, • Conocimientos de higiene alimentaria, • Buena capacidad para gestionar el tiempo, • Espíritu de equipo, • Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana y turnos partidos, • Se valorará diploma de una escuela culinaria ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1), • Sueldo fijo conforme al convenio de hostelería de Catalunya., • Formación continua en tareas básicas de cocina y posibilidad de promoción interna., • Entorno de trabajo profesional, con equipo experimentado y joven y ambiente positivo.

REFERENCIA: AB-COE Restaurante Italiano con ticket medio de 30-40 euros por persona, busca un encargado de cocina con perfil profesional con tres personas a cargo, conocedor de la cocina italiana, pasta fresca entrantes y carnes, el restaurante tiene capacidad para una 60-70 persona, se cocina con producto fresco. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con experiencia en comida italiana, • Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel intermedio de Catalán, • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar equipos de trabajo, • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión Se ofrece • Salario neto entre 1800€ a 1900€ netos según valía profesional, • Dos días de descanso seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones, • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Horario: 3 Turnos Partido: 10:30-16:00 y 19:30-23:00. Turno seguido 10:30-17:30 o 17:30-23:00.

El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión, • Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina, • Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias), • Ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas., • Servir las bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes, • Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada), • Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario, • Retirar los platos y utensilios sucios, • Responder a las preguntas de los clientes sobre los ingredientes y artículos del menú, • Informar al personal del restaurante sobre la opinión o peticiones de los clientes (p. ej. cuando pidan la cuenta), • Asegurarse de que las familias con niños pequeños tengan los menús infantiles y cubiertos para niños Requisitos • Experiencia como despachante de comida o puesto básico similar en un restaurante, • Conocer las reglas de higiene y seguridad alimentaria, • Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie muchas horas, • Disponibilidad para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana, • Habilidad para realizar varias tareas a la vez, • Buenas dotes de comunicación verbal, • Capacidad de mantener la calma y una actitud profesional en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Dominio del castellano, se valora conocimientos de catalán e inglés., • Se valorará grado en Hostelería o Gestión de Restaurantes ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 3) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable (a modo de comisión) por vender ciertos platos o bebidas concretas, por trimestre

REFERENCIA: GA-COE Restaurante de tapas gastronómicas, busca un encargado de cocina con perfil profesional, para restaurante que fusiona la esencia del bistró francés con el alma mediterránea. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con experiencia en comida italiana, • Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel intermedio de Catalán, • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para manejar equipos de trabajo, • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión Se ofrece • Salario neto entre 1800€ a 2000€ netos según valía profesional, • Dos días de descanso seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones, • Horario: 3 Turnos Partido: 10:30-16:00 y 19:30-23:00. Turno seguido 10:30-17:30 o 17:30-23:00.

Buscamos un/a cocinero/a con amplia experiencia para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración del menú del día, platos tradicionales de la cocina española y catalana, así como de preparar especialidades de la cocina italiana (pastas, risottos, etc.). ÚNICAMENTE CON PAPELES EN REGLA!

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

En Desideri, restaurante Italiano en crecimiento, estamos en búsqueda de un cocinero apasionado con experiencia en el sector gastronómico. Valoramos experiencia en cocina Italiana, pero si tienes sólidas habilidades culinarias y trabajo en un entorno dinámico y bajo presión. REQUISITOS: • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina Italiana., • Excelentes habilidades culinarias y atención al detalle, • Documentación en regla Proactivo, con iniciativa y ganas de innovar en la cocina. HORARIO: Salario según convenio 936€ Euros Brutos por 21h

Cocinero, licencia en Escuela de Hostelería. Nuevo restaurante de especialidad italiana en apertura busca pizzero/cocinero con experiencia, preferiblemente de origen italiano o con profundo conocimiento en cocina tradicional italiana. Buscamos una persona joven, creativa, ambiciosa y con pasión por la cocina. Si tienes conocimientos sobre masas, horno de leña, pastas frescas y te encanta el ritmo de cocina, ¡queremos conocerte!