Are you a business? Hire cocinero menus candidates in Barcelona
Se busca un Jefe de Partida para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. Fran López, reconocido chef con dos estrellas Michelin, representará Terres de L'Ebre en el mercado, ofreciendo una propuesta gastronómica que combina territorio, innovación y tradición. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina. - Preparar y supervisar la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos. - Controlar el inventario de alimentos y productos necesarios, realizando pedidos según sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros jefes de partida y el chef ejecutivo para desarrollar menús y mejorar las operaciones de la cocina. - Mantener la limpieza y organización en su área de trabajo, incluida la supervisión del equipo en la limpieza y mantenimiento de equipos. - Resolver cualquier problema que surja durante el servicio y tomar medidas para garantizar la satisfacción del cliente. Los requisitos incluyen experiencia previa en restaurantes de calidad similar, amplios conocimientos culinarios, habilidades de liderazgo y gestión, capacidad de organización y atención al detalle, orientación al cliente, flexibilidad horaria, conocimientos de seguridad alimentaria y pasión por la gastronomía. Se ofrece un salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario rotativo de tres días laborales seguidos de tres días libres, en un entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
GRUPO RESTAURACION BARCELONA Para grupo de restauracion de Barcelona, compuesto por 3 restaurantes, buscamos Chef Ejecutivo. Restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona, de corte clásico y moderno, con carta y menu, y con alto volumen de trabajo. A cargo de las cocinas, el rol será dotar de la creatividad necesaria para mantener al dia la oferta gastronómica; y por otro lado, liderar las operaciones a través de los equipos de cocina de cada local. Funciones: - lideraje de los cambios de carta, sugerencias, o menus de mediodia - control de costes - implementacion y seguimiento de las APPC de cada local Requisitos: - Dominio de técnicas actuales de cocina - Conocimiento de la cocina catalana - Dotes de liderazgo - Capacidad formadora - Flexibilidad horaria (turno partido) Se ofrece: - Incorporación inmediata - Contrato indefinido - Salario competitivo - 2 dias descanso consecutivos - Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cuiner/es, per incorporar-se a l'obertura del seu nou negoci de cuina mediterrània, a la zona centre. Si busques un projecte estable, t'agrada la gastronomia mediterràna moderna i tens experiència a cuina, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides de calents. - Treballar amb plats de carta i menús de grup. - Portar a terme algunes tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 7-8pax Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació a finals de maig - Horari amb 4 dies de torn seguit i 1 dia de torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals - Recuperació dels dies festius treballats amb 1,5 dies lliures - 30 dies de vacances - Salari: 2.100€ brut/mes - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.
para eventos privados, como taller de cocina, showcooking, concursos de masterchef , como extra buscamos ayudante chef y chef. buena presencia, persona extrovertida que sepa hablar con un público pequeño y enseñarle nuestros menús.
Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 (LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO) SEMANA 2 (MARTES, JUEVES Y VIERNES) Horario de 7:00 a 19:00 Barcelona ciudad El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
Buscamos cocinero con experiencia probada en cocina mediterránea y arroces para restaurante familiar con alto volumen de trabajo en zona de Poble Nou. Ofrecemos: Contrato 40h indefinido 3 días turno seguido (mañanas) / 2 días turno partido 1850€ netos /mensuales aprox.- (Mas propinas) Oportunidad de estabilidad y crecimiento Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero de paellas Disponibilidad horaria Residente en Barcelona Persona organizada y limpia. Capacidad para trabajar bajo presión. Gestión de pedidos y proveedores. Creatividad. Creación de cartas y menús semanales.
La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebástian, Miami, Chía, Bogotá, Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Como ayudante de cocinero/a se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado. Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer. Principales funciones: Apoyaras al equipo de cocina en las labores básicas para ayudarles a cocinar los mejores platos y que los clientes tengan la mejor experiencia posible. Realizarás el emplatado de las comidas para servirlas posteriormente. Ayudarás a la limpieza y orden de la cocina durante la ejecución de los menús. Requisitos: Responsable, organizado y cooperativo con el equipo. Experiencia mínima de 2 años de experiencia. Dominio del español. (Inglés valorable) Estudios y/o formaciones en el área (valorable) Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer. Tener experiencia en Brasa, Josper o Parrilla. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre Plan de Ret. Flexible y Payflow Afterworks periódicos- Formación e Innovación continua. Jornada completa y contrato indefinido. Turno mañana 14:00-22:00 Incorporación inmediata.
Formar parte del equipo de cocina de BENZiNA / Doppietta: Ayudar en la preparación de los menús que cambian por temporada. Elaborar platos originales y de alta calidad, en cuanto presentación y sabor. Buscamos una persona trabajadora, responsable, con ganas de aprender.
Job Number 24073406 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Plays a significant role in maximizing financial performance and attracting hotel and non-hotel guests by understanding the local market and partnering with the culinary leadership to effectively position the outlet. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • H High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Taking an Entrepreneurial Approach to Driving the Restaurant Business • Understands financial opportunities by surveying restaurant demand. • Partners with key individuals in the local community to assess opportunities. • Identifies and analyzes competitors. • Controls purchases and inventory by negotiating prices and contracts, developing preferred supplier lists, reviewing and evaluating usage reports, and taking corrective action. • Applies sound revenue management strategies to secure the right level of business at the most optimal time to yield maximum revenues. Leading Significant Marketing/Public Relations/Media Activities • Oversees the restaurant marketing plan in partnership with the either the Hotel General Manager/ Manager or Director of Operations and Hotel/Brand Marketing teams including Destination Restaurant Chef, if applicable. • Supports on-site/off-site public relations opportunities to promote the restaurant. • Creates and executes against the restaurant-related social media posts and public event communications, monitors social media activity, responds to comments, analyzes posts/trends, and corrects deficiencies. • Serves as the primary point of contact for restaurant events. • Participates in local networking activities, which are often off-property, in support of the restaurant. Managing Day-to-Day Restaurant Operations • Supervises and manages employees. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. • Conducts daily "taste panels" to educate, drive sales and create sales goals. • Monitors appropriateness of ambiance/atmosphere (e.g., lighting, music, table-top, etc.) restaurant concept, positioning, time of day, etc. • Monitors compliance with all applicable laws and regulations. • Monitors adherence to liquor control policies and procedures. • Maintains and monitors all collateral, menus and guest touch points such that all are pristine and free of tears, stains and noticeable wear and tear. • Monitors alcohol beverage service for compliance with local laws. • Monitors compliance with all food & beverage policies, standards and procedures, including food handling and sanitation standards. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Advocates sound financial/business decision making. • Manages day-to-day operations so that customer expectations of quality and standards are meet on a daily basis. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. Fostering an Environment that Creates Exciting and Memorable Guest Experiences • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Displays leadership in guest hospitality by exemplifying excellent customer service and creating a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants.. • Addresses guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Verifies corrective action is taken to continuously improve service results. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Managing and Conducting Human Resource and Talent Management Activities • Actively participates in the hiring process to identify the right talent to support the outlet's concept. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Facilitates the fair and equal treatment of employees. • Strives to improve employee retention. • Monitors employee attendance of on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Encourages recognition of employees across areas of responsibility. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and encourages employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and the work. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others. • Demonstrates honesty/integrity and models appropriate behaviors by leading by example and serving as a role model. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish own work. • Monitors and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Manages staffing levels to meet guest service standards, operational needs, guest service, and financial objectives. • Provides work-related training, supervising, follow-up and hands-on management. Additional Responsibilities • Maintains professional and technical knowledge by tracking emerging trends in the restaurant industry, attending educational workshops, reviewing professional publications, establishing personal networks, and/or benchmarking state-of-the-art practices. • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
Título del puesto: Cocinero/a de Cocina Mediterránea Descripción del trabajo: Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a con experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal debe tener un profundo conocimiento de la cocina mediterránea, con un enfoque particular en los platos españoles, italianos, griegos y del Medio Oriente. Responsabilidades: Preparar y cocinar una variedad de platos mediterráneos siguiendo nuestras recetas estándar. Crear y probar nuevas recetas y menús. Mantener la calidad de los alimentos y cumplir con los estándares de higiene. Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de cocina. Mantener la cocina limpia y organizada. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante de cocina mediterránea. Conocimiento profundo de las técnicas de cocción, los ingredientes y los platos tradicionales de la cocina mediterránea. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. Salario competitivo y propinas. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si eres un apasionado de la cocina mediterránea y te encanta crear platos deliciosos que deleiten a nuestros clientes, nos encantaría conocer más sobre ti. Envía tu CV y una breve descripción de tu experiencia y habilidades. ¡Esperamos recibir tu solicitud!
Descripción del puesto: Cocinero/a Ubicación: Santa Susanna, españa Descripción del trabajo: Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos y de alta calidad. Deberá tener experiencia en la preparación de una variedad de platos, así como en la gestión eficiente de la cocina en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos. Supervisar y gestionar la producción de la cocina durante los servicios. Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y sanidad. Colaborar con el chef en el desarrollo de menús Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario. Requisitos: Experiencia previa trabajando en cocina, preferiblemente en un entorno de restaurante. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades de preparación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Certificación en seguridad alimentaria es una ventaja. Ofrecemos: Contrato de mayo hasta agosto. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Cómo aplicar: Los candidatos interesados deben enviar su currículum y carta de presentación. Esperamos tener a alguien apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo!
La misión de Smart Rooms Company es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebástian, Miami, Chía, Bogotá, Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Como ayudante de cocinero/a se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado. Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer. Principales funciones: Apoyaras al equipo de cocina en las labores básicas para ayudarles a cocinar los mejores platos y que los clientes tengan la mejor experiencia posible. Realizarás el emplatado de las comidas para servirlas posteriormente. Ayudarás a la limpieza y orden de la cocina durante la ejecución de los menús. Requisitos: Responsable, organizado y cooperativo con el equipo. Experiencia mínima de 2 años de experiencia. Dominio del español. (Inglés valorable) Estudios y/o formaciones en el área (valorable) Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer. Beneficios: Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre Plan de Ret. Flexible y Payflow Afterworks periódicos- Formación e Innovación continua. Jornada completa y contrato indefinido. Turno mañana 6:00/14:00 Incorporación inmediata.
El Restaurante La Nena 1939 comienza a descubrirse en Mercabarna. Un multiespacio con 1 restaurantes y 1 una panadería. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA Y FRIEGAPLATOS En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinario, de dar servicio al restaurante. Funciones Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. Elaboración de bocadillos. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. Clasifica y tira los desperdicios Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. Cumplir las buenas prácticas medioambientales. Requisitos Valorable formación académica en Hostelería y Restauración. Experiencia mínima, de al menos 1 en el puesto. Residencia cercana del puesto vacante. Idiomas: castellano, se valoran otros idiomas. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Competencias Nivel alto Meticulosidad Sociabilidad Creatividad Nivel medio Trabajo en equipo Independencia 30 días de vacaciones Tipo de puesto: 40 hs - completo Horario: Turno de mañana Ubicación del trabajo: Empleo presencial Mercabarna
En EUROFIRMS SERVICES, buscamos cocinera para incorporar en centro de atención a personas con discapacidad psíquica en Barcelona. Funciones: Crear menús y su elaboración. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. Recoger, colocar y organizar los alimentos una vez llegan a la cocina. Realizar labores de mantenimiento y asegurarse de que la conservación de los productos es la adecuada. Otras funciones propias del puesto. Requisitos: Formación en cocina. Preferible conocimiento del colectivo con el que se va a trabajar. Experiencia de al menos 1 año. Ofrecemos: Contrato inicial de sustitución con posibilidad a pasar a indefinido. Horario: Sábado y Domingos. Salario según Convenio colectivo de centros y servicios de atención a personas con discapacidad de 65 €/brutos/ día o 91€ brutos/día según se trate de domingo o festivo. En Eurofirms Services creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos, impulsando organizaciones más innovadoras, creativas y eficientes. Por eso, como parte de Eurofirms Group, y de acuerdo con nuestra cultura People first, trabajamos para generar entornos laborales inclusivos en los que cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor versión. Asimismo, buscamos actuar como agentes de cambio para promover la igualdad de oportunidades en nuestro entorno, fomentando el respeto y apostando por la diversidad en todas sus formas. Seas como seas y sientas como sientas, en Eurofirms Services tendrás un sitio para brillar.
Hola! Nora Real Food es una empresa que ofrece menús para la oficina. Somos equipo joven y muy dinámico que está creciendo :) y nos encantaría que formaras parte. Actualmente estamos buscando un camarer@ y barista para uno de nuestros CORNERS DE DESAYUNO Y COMIDAS DENTRO DE UNA EMPRESA. Deberás gestionar el servicio de desayuno y comida así como el correcto aprovisionamiento de los diferentes offices de la empresa. TAREAS: - Elaboración de bocadillos y bollería - Control de pedidos - Atender a los trabajadores y prestarles el mejor servicio - Hacer cafés - Coordinación con Cocina Central para pedidos, stock de materia prima .... - Ayudar en momentos de punta de trabajo al cocinero - Limpieza Para ello, buscamos a una persona muy dinámica y con ganas de aprender y apostar por un proyecto que está en continúo crecimiento.
¡Se busca cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Nora Bruch-Vermuteria! ¿Eres un/a experto/a en el arte culinario con habilidades creativas y experiencia en cocina? ¡Entonces queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento de estándares de seguridad e higiene alimentaria. Habilidad para desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos según los estándares de la empresa. Colaborar con el equipo para mantener la cocina limpia y organizada. Controlar inventarios y pedidos de alimentos. Mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos de la preparación de alimentos. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y aportar tu talento culinario, ¡envíanos tu currículum para una entrevista! ¡Esperamos conocer a nuestro próximo/a cocinero/a estrella!
BUSCAMOS COCINERO/A cocina CALIENTE. Hola! Empresa en pleno crecimiento que ofrece menús para oficinas y caterings de empresas. Con muchas oportunidades y ambiente joven. Queremos que las personas vuelvan a disfrutar comiendo en la oficina. Por eso preparamos recetas buenas, bonitas, sanas y asequibles. Para que cada comida sea una experiencia enorme. TAREAS • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Alto volumen de raciones - Cocinar y emplatar los platos - Dominar la plancha y las cocciones de horno • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Organización de las tareas - Emplataje de las raciones y que las presentaciones sean bonitas - Necesitamos a un perfil que domine cocina caliente, fria y emplataje. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. Horario: *lunes, martes y jueves con el horario de (7:00 a 15:30) en una empresa de 22@, miércoles (11:00h a 19:00) y domingo (7:00h a 15:00) en nuestra cocina también ubicada en 22@ Salario: 1300€-1400/mes (dependiendo de la retención de cada uno) Remuneración: 21.612€ brutos anuales + dietas
Para cubrir una baja de larga duración, buscamos buen profesional que trabajará de segundo bajo el mando de nuestro jefe de cocina. Imprescindible ser organizado, limpio y aprovechar muy bien el producto. Ha de tener capacidad para levantar menús atractivos y ser rápido sacando el servicio cuando descansa nuestro jefe de cocina, así como ser rápido aprendiendo la carta para dar un buen servicio de carta, preparación, etc... Imprescindible tener una actitud positiva y saludable, seriedad y profesionalidad. Se trabaja los fines de semana y festivos. Se ofrece salario acorde al puesto, horarios razonables para hostelería, y dos días de descanso semanal seguidos si no hay nadie de baja etc. Es una buena oportunidad para conocernos, y dado que tenemos dos restaurantes, cabe la posibilidad de que se convierta en una posición fija.
Para local de nueva apertura, se precisa cociner@. Se encargará del control general de la cocina de dicho local. Tendrá a su cargo a los ayud. de cocina para realizar tanto los menús diarios, las tapas y las carnes a la brasa. Local típico andaluz, imprescindible el conocimiento de la cocina andaluza y mediterránea. Horario y salario a convenir. Posibilidad de ascenso en la empresa ya que dispone de más locales y se necesitará en futuro cercano un Chef Ejecutivo.
Buscamos un Cocinero apasionado, creativo y orientado al servicio para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una amplia experiencia en el sector culinario, preferiblemente en un hotel o invitado . El objetivo del puesto es ofrecer menús y alimentos frescos e innovadores a nuestro invitados, y cocinar y preparar los alimentos de acuerdo con las normas de higiene alimentaria y la política del restaurante. podeis pasaros por la mañana de 16:00 a 17:30 o mandáis el currículum.