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Encargado de Cocina con Experiencia en Hamburgueserías y Parrilla al Carbón Descripción del puesto: Buscamos un Encargado de Cocina altamente cualificado, con experiencia demostrable en hamburgueserías y parrilla al carbón, para liderar la cocina de nuestro establecimiento. Responsabilidades clave: • Realizar y gestionar los pedidos de materia prima. • Organizar y gestionar los horarios de la plantilla. • Atender y coordinar las preferencias de la plantilla, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y equilibrado. • Dominar todos los puestos de la cocina, desde la preparación hasta la ejecución. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos establecidos por la empresa. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de las recetas oficiales. • Velar por el cumplimiento constante de los estándares de calidad preestablecidos. Requisitos: • Experiencia imprescindible en hamburgueserías y parrilla al carbón. • Capacidad de liderazgo y organización. • Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Ofrecemos: • Sueldo superior a 1.900 € netos mensuales. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Horarios partidos. Si eres un profesional apasionado por la cocina y cumples con estos requisitos, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes al siguiente nivel!