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- Bilbao Delivery Kitchen Group
Jefe/a de Cocinahace 2 días€1850 mensualJornada completaBasurto-Zorroza, BilbaoEstamos buscando un/a jefe/a de cocina para incorporarse en la empresa Bilbao Delivery Kitchen Sl ubicada en Bilbao. Buscamos perfiles con al menos 2 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Funciones principales o Gestión de la cocina: Planificar, organizar y supervisar las actividades de la cocina o Control de la producción: Asegurar la correcta preparación de los platos. o Gestión del equipo: Liderar, motivar y fomentar un buen ambiente laboral. o Control de inventario: supervisando el stock de ingredientes, realizando pedidos, gestión de mermas. o Supervisión de un equipo de 5 personas.
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Cocinero/ahace 8 días€1800–€2000 mensualJornada completaAbando, BilbaoEncargado de Cocina con Experiencia en Hamburgueserías y Parrilla al Carbón Descripción del puesto: Buscamos un Encargado de Cocina altamente cualificado, con experiencia demostrable en hamburgueserías y parrilla al carbón, para liderar la cocina de nuestro establecimiento. Responsabilidades clave: • Realizar y gestionar los pedidos de materia prima. • Organizar y gestionar los horarios de la plantilla. • Atender y coordinar las preferencias de la plantilla, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y equilibrado. • Dominar todos los puestos de la cocina, desde la preparación hasta la ejecución. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos establecidos por la empresa. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de las recetas oficiales. • Velar por el cumplimiento constante de los estándares de calidad preestablecidos. Requisitos: • Experiencia imprescindible en hamburgueserías y parrilla al carbón. • Capacidad de liderazgo y organización. • Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Ofrecemos: • Sueldo superior a 1.900 € netos mensuales. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Horarios partidos. Si eres un profesional apasionado por la cocina y cumples con estos requisitos, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes al siguiente nivel!
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