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Somos una empresa familiar hotelera nacida en Mallorca hace más de 50 años. Empezamos con un solo hotel en la isla y hoy gestionamos más de 50 establecimientos en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua, muchos de ellos especializados en el turismo de sol y playa. La mayoría de nuestros hoteles son de tres y cuatro estrellas, creados para ofrecer confianza, comodidad y un trato cercano en cada estancia. Actualmente somos la segunda compañía con más plazas hoteleras en las Islas Baleares y la primera en número de hoteles en propiedad. Nuestro objetivo ha sido siempre crecer de manera sostenida, manteniendo una empresa sólida, con tradición y capaz de transmitir confianza tanto a nuestros clientes como a quienes formamos parte de este proyecto. Hoy somos más de 4.000 personas en el equipo de GLOBALES Hotels. Muchos llevamos años creciendo juntos, desarrollándonos personal y profesionalmente. Ese compromiso compartido es la base de nuestra solidez y el motor que nos impulsa a seguir avanzando. Desde el equipo de selección de GLOBALES Hotels estamos buscando recepcionistas para trabajar en nuestro hotel Globales Condes de Alcúdia ubicado en Alcúdia. Buscamos profesionales dinámicos/as con buenas habilidades comunicativas y organizativas, que quieran formar parte de un proyecto único, ofrecer al cliente una experiencia de calidad en el servicio y contribuir a los objetivos operativos de desarrollo del equipo y de calidad de GLOBALES Hotels. Las principales funciones del puesto serán: • Recibir y atender al cliente., • Realizar el check-in y el check-out., • Gestionar las reservas., • Realizar la facturación y el cobro., • Gestionar las quejas o reclamaciones, en caso de corresponder., • Realizar las gestiones administrativas. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior., • FP Grado superior., • Nivel avanzado de inglés y francés. Competencias profesionales: • Orientación a la satisfacción del cliente., • Dotes de comunicación., • Habilidades de negociación., • Capacidad de resolución de conflictos., • Planificación y organización. ¿Qué te vamos a ofrecer? • Contrato Fijo Discontinuo a jornada completa., • Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino., • Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles., • Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual., • Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES. En GLOBALES Hotels asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES Hotels?

SO/ Sotogrande is a tribute to fashion & design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, turning it into an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy serenity and a healthy and contemporary lifestyle together. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers, enjoying a privileged location surrounded by the 7 best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities among which you can enjoy: 3 outdoor swimming pools, private gardens, Kid's Club, 3,500 m2 of spa and fitness and luminous event rooms with views. Its gastronomic offer consists of 5 Restaurants & Bars, where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia, proposals with a renewed vision and signature cocktails. Join our team as an F&B Service trainee in beautiful Sotogrande, Spain! We're looking for enthusiastic individuals eager to learn and grow in the exciting world of food and beverage service. As a trainee, you'll have the opportunity to develop essential skills and gain hands-on experience in a dynamic, customer-focused environment. Assist in serving food and beverages to guests in a timely and professional manner Learn and apply proper table setting techniques and dining room preparation Interact with guests, addressing their needs and ensuring a positive dining experience Collaborate with kitchen staff to ensure accurate and efficient order delivery Maintain cleanliness and organization in the dining area and service stations Familiarize yourself with menu items, daily specials, and beverage offerings Assist in processing payments and operating point-of-sale systems Participate in ongoing training sessions to improve service skills and product knowledge Support team members during peak hours and special events Adhere to all food safety and hygiene standards

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión. Estamos creciendo y necesitamos ampliar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a 2º COCINA fpara nuestro hotel CATALONIA RAMBLAS ubicado en el centro de Barcelona TAREAS PRINCIPALES Planificar y ejecutar la oferta gastronómica del hotel asegurando calidad, creatividad y coherencia con la filosofía del establecimiento. Elaboración de menús, carta, y banquetes; selección de materias primas y proveedores, y control de costes de alimentos. Coloborar en la dirección y coordinación del equipo de cocina: formación, planificación de labores, asignación de tareas y evaluación del desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y de los procedimientos internos de calidad. Control de inventarios, escandallos y optimización de costes manteniendo los estándares gastronómicos. Colaborar estrechamente con el departamento de F&B y sala para asegurar una experiencia del cliente excelente. Participación en la creación y actualización de procesos y estándares culinarios del hotel. REQUISITOS Formación en cocina, gastronomía o similar. Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en cocina, Conocimientos de técnicas culinarias modernas y tradicionales, y experiencia en elaboración de menús degustación. Conocimientos APPCC y normativa de higiene alimentaria. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al cliente. Habilidades en gestión de costes y control de inventarios. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. QUÉ OFRECEMOS Posición estable Salario competitivo y paquete retributivo acorde a la experiencia. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Excelente ambiente de trabajo en equipo y entorno internacional. Condiciones laborales y beneficios conforme a la política del grupo.

Descripción En Mac Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Restauración de nuestro Resort 3* Club Mac para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar. Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port de Soller y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

En Cuadro Restaurante en Poblenou estamos buscando encargado de restaurante con experiencia para unirse al equipo ;) Algunas funciones: Supervisar la operativa diaria del restaurante coordinar al equipo, cuidar la experiencia del cliente, controlar costes e inventario, garantizar los protocolos de higiene apoyar acciones de marketing, eventos y promoción para mejorar la rentabilidad y visibilidad del proyecto. Gestión administrativa Requisitos: Experiencia mínima de 1 año Dominio de inglés, se valorará catalán Formación en hostelería, turismo o atención al cliente. Ofrecemos contrato indefinido de 40h, horario intermedio IG cuadrobcn

POSITION SUMMARY Troubleshoot and resolve technical problems or issues related to computer software and systems. Provide technical guidance and recommendations to resolve business problems. Analyze, recommend, and implement process improvements. Enter commands and activate controls on computer and peripheral equipment to integrate and operate equipment. Troubleshoot, modify, support, manage, and maintain applications programs and user accounts. Maintain records of daily data communication transactions, problems and remedial actions taken, or installation activities. Train or instruct users in the proper use of hardware or software. Manage and coordinate planning, design, operations, maintenance, and resource allocation of telecommunications activities, including client/server support and strategic and tactical planning. Consult with and advise others on administrative policies and procedures, technical problems, priorities, and methods related to telecommunications. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Follow all company policies and procedures; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Ensure adherence to quality expectations and standards; identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Visually verify information. Enter and locate information using computers/Point of Sale (POS) systems. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Rol y misión Como Jefe de Cocina de Pizzería de Parking Pizza , serás responsable de la gestión integral de la cocina tanto en la parte operativa de los procesos de elaboración de las pizzas, entrantes, etc. como en todo lo que concierne a la gestión del equipo a cargo, limpieza, controles de calidad, pedidos, etc. Tu creatividad, experiencia y pasión por la gastronomía italiana serán fundamentales para mantener los estándares de calidad y garantizar la satisfacción de nuestros clientes. Principales funciones y responsabilidades · Gestión de Personal : Selección y formación de los colaboradores en cooperación con RRHH y reporting directo, elaboración de horarios, planificación de vacaciones y seguimiento del control horario, gestión de la tripulación óptima. · Seguimiento costes del restaurante . Cooperar en el análisis y corrección de las desviaciones vs el budget. · Elaboración de la pizza : Cortar y pesar las porciones, bolear, estirar la masa a mano, condimentar las pizzas con sus correspondientes ingredientes. · Horneado : cocción de las pizzas en horno de gas y/o leña. · Acabado de la pizza : finalización de la pizza con sus correspondientes ingredientes, salsas, o especies. · Gestión de ingredientes : controlar el stock de ingredientes, asegurar la frescura y calidad de todos los productos, tener cuidado y control de la merma. · Higiene y calidad : Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria, siguiendo las regulaciones y procedimientos establecidos. · Orden y pulcritud : mantener el área de trabajo ordenada y limpia con el objetivo de hacer un trabajo rápido y eficiente y respetando los tiempos marcados por el jefe de cocina.

POSITION SUMMARY Respond to any questions from guests and follow up with guests to ensure their requests have been met to their satisfaction. Take and confirm reservations and cancellations. Supply guests with information regarding property amenities, services, room features, and local areas of interest and activities. Respond to guest requests for special arrangements or services (e.g., spa services, transportation, religious services, babysitting, financial services, business center services, interpretation services, reservations, dry cleaning, entertainment/sporting events, shopping) by making arrangements or identifying appropriate providers. Contact appropriate individual or department as necessary to resolve guest requests. Collaborate with management to develop and carry-out ideas and procedures and set goals to continuously improve department performance. Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets; protect the privacy and security of guests and coworkers. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; assist individuals with disabilities; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Objetivos del puesto Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad. Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa. Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. Responsabilidades Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal. Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad. Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados. Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene. Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto. Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina. Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen. Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente. Flexibilidad horaria (turnos rotativos). Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. Ofrecemos Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde a experiencia. Posibilidad de crecimiento y estabilidad. Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

¡Únete al equipo de Hyatt Regency Barcelona Tower como Asistente de JJ. Gobernanta en Prácticas! ¿Te apasiona la organización y el cuidado de los detalles en la gestión hotelera? En Hyatt Regency Tower Barcelona, buscamos un/a Asistente de JJ. Gobernanta en Prácticas para formar parte de nuestro equipo de Housekeeping, contribuyendo a garantizar los más altos estándares de limpieza y presentación en nuestro hotel de lujo. Responsabilidades principales: Apoyar a la JJ. Gobernanta en la supervisión diaria de las operaciones del departamento de Housekeeping. Colaborar en la planificación y asignación de tareas al equipo de camareros/as de pisos. Realizar el control presupuestario de uniformes, materiales de limpieza, etc. Participar en la gestión de inventarios y control de suministros de limpieza y lencería. Realizar las peticiones de personal a las ETTs y supervisar la gestión del coste. Ayudar en la coordinación con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida para los huéspedes. Contribuir a la formación y motivación del equipo de Housekeeping bajo la supervisión de la JJ. Gobernanta. Reportar incidencias y colaborar en la implementación de soluciones rápidas y efectivas. Requisitos: Estudiante o recién graduado/a en Turismo, Gestión Hotelera o áreas relacionadas. Interés en desarrollar una carrera en el área de Housekeeping y gestión operativa. Nivel avanzado de español e inglés (otros idiomas serán valorados). Excelentes habilidades organizativas, de comunicación y atención al detalle. Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y actitud orientada al cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? Experiencia práctica en un hotel de 5 estrellas reconocido internacionalmente. Mentoría directa de la JJ. Gobernanta y otros profesionales del área. Comidas incluidas durante el turno de trabajo. Certificado oficial de prácticas y referencias al finalizar. Posibilidad de incorporación al equipo tras finalizar las prácticas (según desempeño).

Cocinero/Cocinera partida de pescados Hotel Vistabella 5 - Roses, Costa Brava Envidiable situación frente al mar Mediterráneo con acceso directo a una preciosa y tranquila Cala y acceso directo al Camí de Ronda, recorriendo el litoral de la Costa Brava. Un rincón idílico ideal para disfrutar de una escapada romántica o pasar unos días de desconexión y relax con todos los lujos y comodidades. Una reconocida empresa en la industria de la hospitalidad con un equipo de 51 a 100 empleados donde se valora la experiencia y la profesionalidad. Posición: Cocina Ubicación: Hotel Vistabella 5*, Roses (Costa Brava) Inicio de temporada: inmediato Fin de temporada: 12 de octubre de 2026 ¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas un nuevo desafío en un entorno de lujo? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades: Asegurar la calidad y presentación de los platos. Colaborar en la creación de menús innovadores. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. -Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquete Requisitos: Experiencia previa en una posición similar en restaurantes o hoteles de alta categoría. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Creatividad y pasión por la cocina. Flexibilidad para trabajar turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos Se valorará que resida en la zona y disponga de vehículo propio ( aunque no es imprescindible ) Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y formación. Alojamiento disponible (si es necesario). Si estás listo para unirte a nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes, ¡queremos conocerte!

Bienvenid@ a Grupo Hotusa, La Industria de la Felicidad Grupo Hotusa es un conjunto de empresas del sector turístico-hotelero internacional. Desde 1977 y con más de 6000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, la mas de 300 hoteles propios y más de 3800 hoteles asociados. Con nuestros compromisos como grupo buscamos: Impulsar el crecimiento y desarrollo profesional en nuestros equipos Promocionar la cultura y el arte en nuestros espacios Ayudar al desarrollo local creando empleo de calidad Buscar la sostenibilidad de nuestras acciones como empresa Preservar el valor del patrimonio histórico y cultural en nuestros edificios Fomentar la innovación y evolución continua Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un: Agente de Viajes Corporativos para nuestra oficina de Barcelona. ¿De qué serás responsable? Cotizar las mejores opciones en cuanto a horarios y costes de los viajes de nuestro equipo interno. Emisión de los traslados de cada una de las peticiones. Atención telefónica y vía mail de las necesidades específicas de cada viaje para adaptarlos y optar por la mejor opción. Revisar y archivar las facturas, billetes y documentación. ¿Qué buscamos? Formación en Turismo. Inglés avanzado. Experiencia mínima de 1 año en organización de viajes para empleados internos de la empresa. Persona proactiva, organizada y resolutiva. Nociones en compañías aéreas, ferroviarias. Conocimientos geográficos. ¿Qué ofrecemos? En Grupo Hotusa podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. (no para hoteles) Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Company Description SO/ Sotogrande is a tribute to fashion and design, gastronomy, wellness and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean Sea, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique setting. The resort has recovered the welcoming spirit and essence of the old Cortijo de Santa María de la Higuera, transforming it into an idyllic place where families and friends celebrate life, enjoy tranquillity together and cultivate a healthy, modern lifestyle. It is the preferred destination on the Costa del Sol for golf lovers and enjoys a privileged location surrounded by the seven best golf courses in Europe. It has 152 rooms and 36 suites and exceptional facilities, including: 3 outdoor swimming pools, private gardens, a Kid's Club, a 3,500 m2 spa and fitness center and bright event spaces with views. The gastronomic offer consists of 5 restaurants and bars where you can enjoy the traditional flavors of Andalusia presented with a fresh touch, as well as the typical cocktails. Job Description SO/ Sotogrande, un lujoso complejo turístico situado en la bella localidad costera de Sotogrande, España, busca un a persona entusiasta y orientada al detalle para unirse a nuestro dinámico equipo. Esta emocionante oportunidad te ofrece la posibilidad de iniciar tu carrera en Recursos Humanos mientras contribuyes al crecimiento y desarrollo de nuestra organización. Ayudar en el proceso de contratación, incluyendo la selección de currículos, programación de entrevistas, y la coordinación con los responsables de contratación Apoyar el proceso de incorporación de nuevos empleados, asegurando una transición sin problemas en la organización Ayudar a mantener los registros de los empleados y bases de datos de recursos humanos, garantizando la exactitud y confidencialidad Ayudar en la organización y coordinación de programas de formación y actividades de compromiso de los empleados Contribuir al desarrollo e implementación de políticas y procedimientos de recursos humanos Proporcionar apoyo administrativo al equipo de People & Culture, incluyendo la preparación de documentos y archivo Ayudar en asuntos de relaciones laborales y ayudar a fomentar un ambiente de trabajo positivo Apoyar al equipo en diversos proyectos e iniciativas de recursos humanos según sea necesario. Qualifications Licenciatura en Recursos Humanos, Relaciones Laborales o un campo relacionado Sólidas habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita Dominio del software de RRHH y de la suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) Conocimientos básicos de prácticas y procedimientos de RR.HH. Capacidad para mantener una estricta confidencialidad y manejar información sensible Excelente gestión del tiempo y capacidad de organización Sólidas habilidades interpersonales y capacidad para trabajar eficazmente en equipo Atención al detalle y capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno de ritmo rápido Entusiasmo por aprender y crecer en el campo de los RR.HH. Se valorará la experiencia laboral en prácticas o a tiempo parcial en RR.HH. o un campo relacionado Se valorará el conocimiento básico de las leyes y normativas laborales españolas Se requiere fluidez en inglés. Additional Information Atractivo plan de incentivos. Importantes descuentos en servicios hoteleros. Descuentos en hoteles del Grupo Accor y empresas asociadas.

¿Te apasiona el talento y el mundo de la hotelería 5? En nuestra colección de hoteles buscamos a un perfil Recruiting & Training Specialist entusiasta y organizado para unirse a nuestro equipo en nuestras oficinas centrales de Barcelona (Paseo de Gracia 112). Si eres una persona proactiva, con gran capacidad de comunicación y te motiva acompañar a las personas desde su primer día, ¡esta posición es para ti! Tu Misión Serás la pieza clave para identificar el mejor talento y asegurar que cada nueva incorporación viva una experiencia de bienvenida excepcional. Reportando directamente a Head of People & Culture, coordinarás la selección onboarding de nuestros equipos. Tus Retos y Responsabilidades Tu día a día incluirá el ciclo completo de selección, desde la publicación de ofertas en portales hasta el cribado, la realización de entrevistas y la gestión de referencias laborales. Te encargarás de la gestión administrativa de las nuevas incorporaciones, realizando la recogida de datos y comunicación a la gestoría para tramitar el alta, además de introducir la información en la herramienta de RRHH. Supervisarás el onboarding garantizando que se realicen las formaciones obligatorias y enviando los manuales de bienvenida actualizados. En el área de formación y prácticas, mantendrás el contacto con universidades y escuelas de hostelería, gestionando convenios educativos y realizando el seguimiento de los estudiantes en prácticas. Finalmente, darás soporte en la organización de eventos corporativos, la comunicación interna en materia de People & Culture y la elaboración de informes para dirección y el CEO. Requisitos del Puesto Buscamos perfiles con formación de Grado en Relaciones Laborales, Turismo, Psicología, RRHH, ADE o similar. Es necesario aportar un mínimo de 1 año de experiencia en un rol similar, idealmente dentro del sector hotelero, turístico o de servicios. Requerimos un nivel bilingüe de castellano y un nivel alto de inglés hablado y escrito. Catalán deseable. Debes contar con conocimientos en legislación laboral básica, dominio de herramientas ofimáticas y plataformas de selección. Valoramos especialmente tu capacidad de organización, proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar con varios interlocutores . ¿Qué te ofrecemos? Salario: Salario Bruto Anual (SBA) de 25.000 € . Horario Conciliador: Lunes a jueves de 9:00 a 18:30 (una hora para comer) y viernes intensivo de 9:00 a 15:00. Alimentación: Servicio de comedor subvencionado con Nora Real Food de lunes a jueves. Bienestar y Salud: Seguro Médico: Posibilidad de contratación con descuento y exento de retención de IRPF. Ticket Guardería: Opción de inclusión en nómina con beneficio fiscal. Desarrollo: Acceso al Único Training Center para tu formación continua. Ventajas: Portal de beneficios multimarca con descuentos exclusivos. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Instantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island’s most iconic resort: a tranquil oasis where ocean views, volcanic landscapes, and subtropical gardens blend seamlessly with Moorish-inspired architecture. Its 462 rooms and suites, divided between the vibrant Citadel and the exclusive Retreat, offer breathtaking views of the Atlantic Ocean, Mount Teide, or our lush gardens. A celebrated gastronomic destination, the resort features world-class restaurants, including Michelin-starred fine dining. With multiple swimming pools, a 2,500 m² Spa & Fitness Center, the largest Ritz Kids in Europe, and an exclusive beach area, we offer an unparalleled luxury escape in Tenerife. JOIN OUR TEAM …as Director of Food & Beverage at The Ritz-Carlton Abama Resort. Who we are looking for We are seeking a strategic and visionary hospitality leader with a passion for culinary excellence and luxury service, fluent in both Spanish & English. As Director of Food & Beverage, you will be responsible for defining and leading the overall F&B strategy of the resort, ensuring a distinctive, profitable, and world-class gastronomic offering aligned with The Ritz-Carlton Gold Standards. Your leadership will be instrumental in inspiring multidisciplinary teams, elevating the guest experience, and reinforcing the resort’s positioning as an internationally recognized culinary destination. Key Responsibilities Develop and execute the comprehensive Food & Beverage strategy in alignment with the resort’s vision and The Ritz-Carlton Gold Standards. Oversee all F&B operations, including restaurants, bars, banqueting, events, in-room dining, and specialty concepts. Ensure exceptional, innovative, and memorable dining experiences across all guest touchpoints. Lead, mentor, and develop high-performing teams, fostering a culture of excellence, creativity, and engagement. Drive financial performance through strategic budget management, cost control, revenue optimization, and inventory oversight. Analyze financial and guest satisfaction metrics, implementing continuous improvement initiatives. Partner closely with Marketing and Revenue Management to position and promote the resort’s culinary concepts. Ensure compliance with quality standards, brand presentation, food safety regulations (HACCP), and legal requirements. Champion culinary innovation and emerging trends to strengthen the resort’s reputation and competitive edge. Lead recruitment, training, performance management, and succession planning within the F&B division. Represent the resort at culinary events, strategic partnerships, and with key suppliers. What we expect from you Proven experience as Director of Food & Beverage or Assistant Director of Food & Beverage in luxury hotels, high-volume resorts, or renowned gastronomic destinations. Strong financial acumen with demonstrated P&L management expertise. Inspirational leadership style with the ability to manage large, multicultural teams. In-depth knowledge of international culinary trends and diverse dining concepts. Strong results orientation with a commitment to operational excellence and guest satisfaction. Strategic thinking, analytical skills, and the ability to thrive in a dynamic environment. Fluency in English and Spanish; additional languages are highly valued. Valid work permit for Spain. How we inspire you Being part of The Ritz-Carlton means creating experiences guests will remember for a lifetime. Here, your leadership will directly impact the resort’s culinary reputation and the development of exceptional talent. Competitive salary above market level and flexible compensation package. Explore Rate across more than 9,500 Marriott hotels worldwide (extended to immediate family). 20% discount on F&B at Marriott hotels and 50% discount on the resort’s culinary offerings. Up to 75% discount on flights from Tenerife to mainland Spain (for residents). Corporate benefits in leisure, travel, and wellness. Continuous training through our “university”. Real international career growth and development opportunities. Complimentary employee dining. Team events and celebrations. Participation in social responsibility initiatives. (Benefits subject to applicable internal policies and tax regulations.) Have we sparked your interest? Submit your application through MarriottCareers with your supporting documents. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture, committed to non-discrimination on any protected basis. At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen create extraordinary experiences guided by our Gold Standards. Here, you will take pride in your work, grow professionally, and be part of a brand synonymous with genuine luxury. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

¡Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia! ¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial. Ubicación: Madrid Contrato: estable – jornada completa Se ofrece una banda salarial aproximada de 42.000 € brutos anuales, complementada con un sistema de retribución variable en función de objetivos ¿Qué harás? - Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente - Coordinarás equipos, turnos y formación interna - Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos - Asegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC - Apoyarás en campañas locales y asegurarás la visibilidad online del outlet Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante - Dominio de la gestión operativa y control de costes - Habilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente - Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados) - Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online - Manejo de herramientas digitales y análisis de KPIs Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. Ofrecemos salario según valía e incorporación a un grupo en pleno proceso de expansión y crecimiento. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.

CLUSTER OPERATIONS MANAGER – LOCKE LONDON CITY & LOCKE LONDON ALDGATE We’re seeking a driven Cluster Operations Manager to support our hotel operations and deliver an exceptional guest experience. Reporting into the Cluster General Manager, you will be responsible for the day-to-day running of the hotel, ensuring all departments operate smoothly and consistently meet the highest standards of service. Working closely with teams across Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, and Maintenance, you will drive efficiency, performance, and guest satisfaction. We’re looking for a hands-on leader who leads by example, inspires their team, and creates a positive, high-performing culture. THE STAGE IS SET The stage is set for something different. We don’t run conventional hotels; we build places with character and intent. What began as a small UK aparthotel portfolio has grown into a European collection recognised for design and atmosphere - and we’re now entering a new chapter. As we redefine the brand and evolve our identity, we’re focused on creating spaces that feel compelling, contemporary, and truly distinctive. Locke leads with bold expression; Cove by Locke refines that same spirit into a quieter, more streamlined approach. Guests come to rest, work, or escape. Comfort is a given - great beds, hot showers, genuine service. But we aim to create moments that feel memorable and a little unexpected, bringing back the sense of mood hospitality often lost. This is our backdrop. We’re on an exciting journey step on stage and play your part. THE WORK IN YOUR HANDS Operational Management: Manage and coordinate all hotel departments, including Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance, and other operational departments. Ensure compliance with health, safety, and legal regulations. Monitor daily operations to maintain smooth functioning and resolve issues promptly. Guest Experience: Maintain high standards of customer service and guest satisfaction. Handle guest complaints and feedback professionally, ensuring timely resolution. Implement initiatives to enhance guest loyalty and repeat business. Financial & Revenue Management: Assist in budgeting, forecasting, and cost control measures. Monitor departmental expenses and implement strategies to maximise profitability. Assist Cluster/General Manager to optimise occupancy and ADR (Average Daily Rate). Leadership & Development: Recruit, train, and mentor department heads and teams. Conduct performance reviews and implement development plans. Foster a positive work culture and ensure compliance with HR policies. Quality & Brand Standards: Ensure all departments adhere to brand standards and operational SOPs. Conduct regular audits and inspections to maintain quality and consistency. Drive continuous improvement initiatives. Strategic Planning: Contribute to long-term operational strategies aligned with business goals. Identify opportunities for innovation and efficiency improvements. Support sustainability and corporate social responsibility initiatives. General Operations & Team Support: Work flexibly across multiple areas depending on business needs. Support events, activations, and lifestyle programming. Ensure public areas remain clean, inviting, and on-brand. Maintain a positive, supportive, and inclusive team environment. Follow all hotel policies, safety procedures, and brand standards. Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. THE FIRE YOU CARRY Passionate about hotel operations and delivering exceptional guest experiences Strong leadership and people management skills Excellent communication, coaching and problem-solving abilities Exceptional financial acumen and understanding of hotel revenue streams Knowledge of PMS, POS and operational software Ability to work under pressure and adapt to changing priorities Energetic, adaptable, and comfortable working in a fast‑paced, guest‑focused environment YOUR PROVEN TRACK Bachelor’s degree in hospitality management or related field (preferred) Minimum 5 years of experience in hotel operations, with at least 2 years in a managerial role. Proven track record in managing multi-department operations including F&B WHAT WE LOOK FOR We’re here to rethink what a modern lifestyle hotel can be. That takes pace, creativity, and people who enjoy working with purpose. If you’re comfortable with change, motivated by ideas, and focused on crafting meaningful guest experiences, you’ll do well here. We value individuals who can hold a vision, appreciate atmosphere, and want their work to have impact. Skills can be taught. Mindset can’t. There’s no single template for success here - just the right approach and willingness to grow.

CHIEF ENGINEER – LOCKE LONDON CITY & LOCKE LONDON ALDGATE We’re looking for an experienced and hands-on Chief Engineer to lead our hotel’s maintenance operations and help ensure a safe, comfortable, and well-maintained environment for our guests. In this role, you’ll oversee all aspects of the hotel’s facilities, ensuring guest rooms, public areas, and back-of-house spaces are maintained to the highest standards. You’ll lead and support a small maintenance team while working closely with external contractors to keep everything running smoothly. We’re seeking a proactive leader with strong technical expertise, attention to detail, and a passion for maintaining high standards. THE STAGE IS SET The stage is set for something different. We don’t run conventional hotels; we build places with character and intent. What began as a small UK aparthotel portfolio has grown into a European collection recognised for design and atmosphere - and we’re now entering a new chapter. As we redefine the brand and evolve our identity, we’re focused on creating spaces that feel compelling, contemporary, and truly distinctive. Locke leads with bold expression; Cove by Locke refines that same spirit into a quieter, more streamlined approach. Guests come to rest, work, or escape. Comfort is a given - great beds, hot showers, genuine service. But we aim to create moments that feel memorable and a little unexpected, bringing back the sense of mood hospitality often lost. This is our backdrop. We’re on an exciting journey step on stage and play your part. THE WORK IN YOUR HANDS Manage day-to-day maintenance operations across the hotel property Ensure all building systems (HVAC, plumbing, electrical, fire safety, lifts, and mechanical systems) are maintained and fully operational Conduct regular inspections of guest rooms, public areas, and back-of-house facilities Plan and manage preventative maintenance schedules Respond promptly to maintenance issues and emergency repairs Supervise, train, and motivate maintenance staff Manage maintenance budgets, stock control, and ordering of supplies Liaise with external contractors and service providers Ensure compliance with health & safety regulations and hotel brand standards Maintain accurate maintenance records and reports Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. THE FIRE YOU CARRY Strong technical knowledge of hotel maintenance systems Excellent problem-solving and fault-finding skills Leadership and team management ability Good organisational and time-management skills Ability to work under pressure and handle emergencies calmly Strong communication skills (written and verbal) Budget management and cost-control awareness High attention to detail and commitment to guest satisfaction YOUR PROVEN TRACK Proven experience in a Chief Engineer or Senior Maintenance role, preferably within a hotel or property environment Minimum of 3–5 years’ experience in building or facilities maintenance Relevant technical qualifications or trade background (electrical, mechanical, plumbing, or similar) Knowledge of health & safety regulations and compliance standards Experience managing a team and working with contractors WHAT WE LOOK FOR We’re here to rethink what a modern lifestyle hotel can be. That takes pace, creativity, and people who enjoy working with purpose. If you’re comfortable with change, motivated by ideas, and focused on crafting meaningful guest experiences, you’ll do well here. We value individuals who can hold a vision, appreciate atmosphere, and want their work to have impact. Skills can be taught. Mindset can’t. There’s no single template for success here - just the right approach and willingness to grow.

OPERATIONS MANAGER – LOCKE TOWER BRIDGE We’re seeking a driven Operations Manager to support our hotel operations and deliver an exceptional guest experience. Reporting into the General Manager, you will be responsible for the day-to-day running of the hotel, ensuring all departments operate smoothly and consistently meet the highest standards of service. Working closely with teams across Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, and Maintenance, you will drive efficiency, performance, and guest satisfaction. We’re looking for a hands-on leader who leads by example, inspires their team, and creates a positive, high-performing culture. THE STAGE IS SET The stage is set for something different. We don’t run conventional hotels; we build places with character and intent. What began as a small UK aparthotel portfolio has grown into a European collection recognised for design and atmosphere - and we’re now entering a new chapter. As we redefine the brand and evolve our identity, we’re focused on creating spaces that feel compelling, contemporary, and truly distinctive. Locke leads with bold expression; Cove by Locke refines that same spirit into a quieter, more streamlined approach. Guests come to rest, work, or escape. Comfort is a given - great beds, hot showers, genuine service. But we aim to create moments that feel memorable and a little unexpected, bringing back the sense of mood hospitality often lost. This is our backdrop. We’re on an exciting journey step on stage and play your part. THE WORK IN YOUR HANDS Operational Management: Manage and coordinate all hotel departments, including Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance, and other operational departments. Ensure compliance with health, safety, and legal regulations. Monitor daily operations to maintain smooth functioning and resolve issues promptly. Guest Experience: Maintain high standards of customer service and guest satisfaction. Handle guest complaints and feedback professionally, ensuring timely resolution. Implement initiatives to enhance guest loyalty and repeat business. Financial & Revenue Management: Assist in budgeting, forecasting, and cost control measures. Monitor departmental expenses and implement strategies to maximise profitability. Assist Cluster/General Manager to optimise occupancy and ADR (Average Daily Rate). Leadership & Development: Recruit, train, and mentor department heads and teams. Conduct performance reviews and implement development plans. Foster a positive work culture and ensure compliance with HR policies. Quality & Brand Standards: Ensure all departments adhere to brand standards and operational SOPs. Conduct regular audits and inspections to maintain quality and consistency. Drive continuous improvement initiatives. Strategic Planning: Contribute to long-term operational strategies aligned with business goals. Identify opportunities for innovation and efficiency improvements. Support sustainability and corporate social responsibility initiatives. General Operations & Team Support: Work flexibly across multiple areas depending on business needs. Support events, activations, and lifestyle programming. Ensure public areas remain clean, inviting, and on-brand. Maintain a positive, supportive, and inclusive team environment. Follow all hotel policies, safety procedures, and brand standards. Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. THE FIRE YOU CARRY Passionate about hotel operations and delivering exceptional guest experiences Strong leadership and people management skills Excellent communication, coaching and problem-solving abilities Exceptional financial acumen and understanding of hotel revenue streams Knowledge of PMS, POS and operational software Ability to work under pressure and adapt to changing priorities Energetic, adaptable, and comfortable working in a fast‑paced, guest‑focused environment YOUR PROVEN TRACK Bachelor’s degree in hospitality management or related field (preferred) Minimum 5 years of experience in hotel operations, with at least 2 years in a managerial role. Proven track record in managing multi-department operations including F&B WHAT WE LOOK FOR We’re here to rethink what a modern lifestyle hotel can be. That takes pace, creativity, and people who enjoy working with purpose. If you’re comfortable with change, motivated by ideas, and focused on crafting meaningful guest experiences, you’ll do well here. We value individuals who can hold a vision, appreciate atmosphere, and want their work to have impact. Skills can be taught. Mindset can’t. There’s no single template for success here - just the right approach and willingness to grow.

Funciones y actividades principales: Realizar de manera autónoma y cualificada las funciones de control y supervisión de su área de responsabilidad. Cumplimiento de las tareas marcadas en el check-list diario. Organizar y coordinar a todo el personal de su área, optimizando los recursos humanos y materiales que el hotel proporciona. Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo. Atender las quejas y sugerencias de los clientes y colaboradores. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas. Atender personalmente aquellas mesas que por su categoría o importancia así lo requieran. Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al hotel. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos de su departamento. Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta y los equipos de trabajo. Informar a mantenimiento de desperfectos del área y coordinar aquellos trabajos que pudieran afectar a la operativa diaria. Controlar los inventarios de alimentos, bebidas y material. Supervisar montajes y servicios. Controlar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Controlar que la facturación esté correctamente cargada en sistema. Velar por el cumplimiento de la normativa de APPCC y cumplir con los protocolos establecidos de seguridad, higiene y protección medioambiental. Perfil requerido: Titulación: Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y/o Turismo Conocimientos específicos: Valorable alto conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); deseable otros idiomas (alemán y francés) Buen manejo del TPV Conocimientos a nivel usuario del paquete office. Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: protocolo, enología, gestión de costes, servicio de alto nivel, decoración, etc. Competencias: Vocación de servicio. Orientación al cliente. Liderazgo de equipos. Trabajo en equipo. Experiencia: Deberá aportar una experiencia consolidada en el desarrollo de funciones similares preferiblemente en hoteles de 4 o 5* (mínimo 2 años).

¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento , asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Valet ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Conocimiento de productos y técnicas de limpieza. 1 año de experiencia en el área. Excelentes habilidades comunicativas. Permiso de conducir B. Autonomía, trabajo en equipo y trabajo sistemático. Misión: En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando a un/a valet, quien será responsable de apoyar al equipo de pisos y proporcionar un servicio excelente a nuestros clientes, dándoles la bienvenida al hotel y acompañándoles, según las indicaciones. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Organizar y repartir la lencería limpia y los amenities a los carros de las camareras de pisos. Montar camas supletorias, cunas y mover elementos pesados para la puesta a punto de las estancias. Recibir a los huéspedes a su llegada, acompañarlos a la habitación y asistirles con el equipaje. Aparcar los coches de los clientes Recoger, tramitar y entregar la ropa que los huéspedes soliciten lavar o planchar. Mantener el orden, la limpieza y la estética de las zonas de paso y los offices de planta. ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS? Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa. Posibilidad de alojamiento Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Cocinero/a Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando a un/a cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Coche propio RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y el Norte. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Agente de reservas Misión: Desde Mas de Torrent Hotel & Spa 5*, buscamos un/a profesional de reservas que sea el punto de unión entre nuestra hospitalidad y la colección Único Hotels, garantizando una gestión de ventas experta y personalizada. Su misión es centralizar y optimizar las reservas de nuestros hoteles de España ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Jornada completa: De lunes a viernes o de martes a sábado de 13.00h a 21.00h Uniforme y una comida por turno incluida Posibilidad de alojamiento Excelente ambiente de trabajo y compañerismo Grandes proyectos de formación continua Posibilidad de crecimiento en la compañía. Responsabilidades Tus principales responsabilidades serán: Gestión de Reservas telefónicas del grupo Gestión de reservas telefónicas y email de los hoteles de la compañía Manejo del PMSs (Ulysses/Cover Manager) Gestión del CRM Corporativo Conocimiento de ofertas y promociones actuales Conocimiento de acuerdos con agencias, consortias y cuentas corporativas Potenciar el Crosselling de los hoteles del grupo Gestión al día de los depósitos a agencias y clientes particulares Otras tareas que se puedan requerir de reservas ¿Qué necesitamos de ti? Formación: Graduado en turismo o similar Nivel de inglés alto Experiencia previa, en el sector hotelero y de la restauración Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita Buena gestión del tiempo Orientación al cliente y capacidad de brindar una atención personalizada. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Misión del Puesto Proporcionar soporte administrativo y operativo al departamento de Food & Beverage para dominar su funcionamiento, organización y estándares de calidad, asegurando la eficiencia y la excelencia en el servicio. Responsabilidades Administrativas Analizar informes de ingresos y gastos para evaluar el rendimiento financiero del departamento Participar en la ingeniería de menú mediante el análisis de rentabilidad y popularidad de los platos Gestionar solicitudes de compra de material bajo el cumplimiento del presupuesto anual Realizar el control y revisión de los inventarios mensuales Supervisar ajustes, descuentos y gratuidades en el sistema de gestión Colaborar en la programación y el mantenimiento técnico del sistema F&B Apoyar en la elaboración y el seguimiento de los presupuestos anuales Gestionar el alquiler de material externo para eventos y operativa diaria Dar soporte integral en la planificación y organización de grupos Responsabilidades Operativas Apoyar en la operativa diaria junto a los responsables de área como el Maitre o el Jefe de Cocina Supervisar el desarrollo de eventos para garantizar que se cumplan los estándares de la marca Verificar los montajes, set-ups y la presentación estética de todos los espacios Revisar periódicamente el estado y la organización de los almacenes Garantizar el orden, la limpieza y la eficiencia operativa en las áreas de back office Lo que recibes a cambio En Único Hotels cuidamos de los nuestros. Con tu contrato de prácticas a jornada completa obtendrás: 💰 Ayuda económica al estudiante 350€ / 40h semanales 🏠 Alojamiento y Comidas: Incluidos, para que te centres solo en aprender. 🚀 Proyección: Oportunidad real de crecer en una cadena en constante evolución. 🎓 Perfil Ideal Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Hostelería/Turismo. Idiomas: Inglés (Nivel Alto). Si hablas un segundo idioma (francés, alemán...), ¡nos encantará conocerlo! Habilidades: Manejo básico de Office y actitud positiva. Valorable: Conocimientos de TPV, protocolo, coctelería o servicio de vinos. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España. Disponibilidad: Entre Abril y Noviembre 🏰 ¿Por qué Mas de Torrent? Formar parte de nuestro equipo no es solo un trabajo, es una escuela de vida en el sector del Lujo 5 *: Sello Relais & Châteaux: Trabajarás bajo los estándares de la red de hoteles con encanto más exclusiva del mundo. Entorno Único: Una masía del siglo XVIII donde la tradición se une con la excelencia gastronómica. Pasión por el Detalle: Aprenderás el servicio de sala al más alto nivel. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

🇬🇧 Scroll down for the English version Únete al Icono de Andalucía: Finca La Bobadilla ✨Prácticas en Cocina: Programa de Cross-Training (360º) ¿Quieres aprender los secretos de la alta gastronomía en el corazón de Sierra Loja? La Bobadilla Hotel 5 GL , orgulloso miembro de The Leading Hotels of the World, el referente del lujo sostenible y la elegancia andaluza, busca a sus futuros talentos culinarios para vivir una experiencia de aprendizaje única. 💼 Tu Viaje Gastronómico (Rotación por Partidas) En La Bobadilla creemos en la formación integral. Tu misión será sumergirte en nuestra filosofía de respeto al producto local a través de una rotación completa : Desayunos: Elaboración de propuestas saludables y tradicionales en un entorno de ensueño. Cuarto Frío: El arte de la frescura, el detalle y los productos de la huerta andaluza. Partida de Caliente: Técnica, precisión y pasión en el corazón de nuestros fogones. Pastelería y Panadería: Creatividad dulce y elaboración artesanal con los más altos estándares. 🎁 Lo que recibes a cambio En Barceló Hotel Group / La Bobadilla cuidamos cada detalle de tu estancia: 💰 Ayuda económica al estudiante de prácticas: 350€ 🏠 Alojamiento y Manutención: Facilidades para que vivas la experiencia completa dentro de nuestra finca. 🚀 Proyección: Oportunidad de formarte en uno de los mejores hoteles de España, con posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. 🌿 Entorno Saludable: Un ambiente de trabajo basado en el respeto, la sostenibilidad y el bienestar. 🎓 ¿Qué necesitamos de ti? Estudios: Grado o Ciclo Formativo en Cocina, Gastronomía o Pastelería. Idiomas: Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas). Perfil: Persona proactiva, con sensibilidad por el detalle y ganas de aprender en un entorno de Lujo 5 Gran Lujo. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España y disponibilidad para la temporada. Disponibilidad: Prácticas de 3 a 6 meses 🏰 ¿Por qué La Bobadilla? Formar parte de nuestro equipo es entrar en un "Iconic Hotel" donde la cocina es una forma de arte. Aprenderás a trabajar bajo los estándares de excelencia de un hotel que es emblema del lujo rural europeo, en un ambiente colaborativo y profesional. Join the Icon of Andalusia: Finca La Bobadilla ✨Kitchen Internship: 360º Cross-Training Program Do you want to master the secrets of high-end gastronomy in the heart of Sierra Loja? La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel 5 GL , the benchmark for sustainable luxury and Andalusian elegance, is looking for its future culinary talent for a unique learning journey. 💼 Your Culinary Journey (Station Rotation) At La Bobadilla, we believe in comprehensive training. Your mission will be to immerse yourself in our philosophy of respecting local products through a full rotation : Breakfast: Crafting healthy and traditional proposals in a dreamlike setting. Cold Kitchen: The art of freshness, detail, and products from the Andalusian garden. Hot Station: Technique, precision, and passion at the heart of our kitchen. Pastry & Bakery: Sweet creativity and artisanal craftsmanship following the highest standards. 🎁 What We Offer At Barceló Hotel Group / La Bobadilla , we take care of every detail of your stay: 💰 Financial aid for the internship student: 350€ 🏠 Accommodation and Meals: Provided so you can fully enjoy the experience within our estate. 🚀 Career Path: An opportunity to train in one of Spain's top hotels, with real growth potential within the group. 🌿 Healthy Environment: A workspace based on respect, sustainability, and well-being. 🎓 What Do We Need From You? Education: Enrolled in a Degree or Vocational Training in Cooking, Gastronomy, or Pastry. Languages: High level of English (other languages are a plus). Profile: Proactive individual with an eye for detail and a desire to learn in a 5 GL Luxury environment. Essential: Valid documentation for an internship in Spain and seasonal availability. Availability : 3 to 6 months 🏰 Why La Bobadilla? Joining our team means entering an "Iconic Hotel" where cooking is an art form. You will learn to work under the excellence standards of a hotel that is an emblem of European rural luxury, within a collaborative and professional team. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Ayudante de camarero/a Misión: En Finca La Bobadilla, estamos seleccionando a un/a ayudante de camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes. ¿Qué necesitamos de ti? Formación: ESO. Nivel de inglés intermedio-alto. Experiencia en el área de F&B sala. Excelentes habilidades comunicativas. Buen trabajo en equipo Responsabilidades Sus principales responsabilidades serán: Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo. Opcion de retribución flexible: Seguro medico, ticket guarderia. Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento , asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Te apasiona el turismo y quieres formar parte de un equipo global en constante crecimiento? ¡ÚNETE A KEYTEL! La primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos firmemente en el éxito de los hoteles independientes, y por eso hemos creado un modelo único de aceleración hotelera que combina asesoría estratégica y tecnología para hacerlos más competitivos sin perder su identidad. ¿Quieres formar parte de nuestra misión y ser parte de la Industria de la Felicidad? Con nuestros compromisos como grupo buscamos: Impulsar el crecimiento y desarrollo profesional en nuestros equipos. Promocionar la cultura y el arte en nuestros espacios. Ayudar al desarrollo local creando empleo de calidad Buscar la sostenibilidad de nuestras acciones como empresa. Preservar el valor del patrimonio histórico y cultural en nuestros edificios. Fomentar la innovación y evolución continua. Responsabilidades Apoyar en la elaboración de informes mensuales y análisis de desviaciones presupuestarias. Participar en el seguimiento de control de costes por departamento y proyecto. Dar soporte en la preparación de cierres contables y reporting interno. Ayudar en tareas de control de facturación, validación de gastos y conciliaciones. Participar en la automatización de procesos administrativos y financieros. Requisitos Estar cursando Grado en ADE, economía, FP Superior de Administración y Finanzas. Nivel intermedio de Excel Buenas habilidades analíticas y capacidad para trabajar en equipo. Nivel de inglés intermedio (valorable). ¿Qué ofrecemos? Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: Prácticas remueneradas. 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Descripción de la empresa SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Descripción del empleo What you’ll do We offer an internship that encompasses two fundamental aspects of this business: hands-on experience and management. In the first part of the internship, the first month, the student will be in the main kitchen of the hotel, where they will be part of various processes and sales points carried out from this kitchen. These include: Production Kitchen – Butchering and portioning meats and fish, preparing bases, pasteurizing stocks, sauces, preserves, and packaging. Banquet Service and Plating – Plating and regenerating group menus, serving coffee breaks and contracted breakfasts. Pastry and Bakery – Preparing desserts, making pastries, bread, and specialties for all hotel restaurants, providing breakfast service in the hotel buffet, show cooking, and creating signature juices. During the second part, the second month of the internship, the student will be part of the team at Lora, a Levantine cuisine restaurant with a Mediterranean soul. The student will rotate through the different sections of the restaurant, which include: Cold Kitchen – Preparing mezzes and starters, recipe bases for finishing in the hot section, marinating, and making stocks. Grill and Oven Kitchen – Facing the customer, preparing "flatbreads" or Arabic bread. We grill marinated meats on skewers and expertly roast the finest fresh fish. Sweet Kitchen – Arabic specialties complement a Mediterranean offer, which will be guided by a renowned pastry chef. In the third part of the internship, the last month, the student will be trained in the more technical side of the kitchen, where our Executive Chef and Kitchen Coordinator will instruct them in: Costing and Technical Sheets of Dishes: Profitability ratios and cost vs. profitability. Inventory Control and Valuation: Minimum stocks, par stock, and an introduction to our purchasing and ordering system, both internal and external. HACCP Protocols: Completing self-control sheets according to current legislation. Requisitos What we are looking for... You´re studying a bachelor´s/master´s degree in hospitality or a related field You have the possibility to sign an agreement with your school for a period of preferably 6 months Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other, and has fun along the way. Información adicional What's in it for you... The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

Descripción de la empresa SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de colinas y valles verdes con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort disfruta de un entorno único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, transformándolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y abrazan un estilo de vida saludable y contemporáneo. Es el destino preferido de la Costa del Sol para los amantes del golf, con una ubicación privilegiada rodeada por algunos de los siete mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites, además de instalaciones excepcionales que incluyen tres piscinas exteriores, jardines privados, un Kids’ Club, un spa y centro de fitness de 3.500 m² y luminosos espacios para eventos con vistas impresionantes. Su oferta gastronómica consta de 5 restaurantes y bares, donde se pueden disfrutar los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor. Descripción del empleo Apoyo al Food & Beverage Manager y Executive Chef en la gestión diaria de puntos de venta. Colaboración en la coordinación de equipos de sala y cocina Seguimiento de estándares de calidad y servicio propios de un hotel de lujo. Apoyo en la planificación de turnos, control de costes y pedidos. Supervisión del cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Participación en la organización de eventos, banquetes y experiencias gastronómicas. Atención al cliente y apoyo en la resolución de incidencias. Requisitos Formación relacionada con Hostelería, Turismo, Restauración, Dirección Hotelera o similar Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán valorados positivamente. Experiencia previa en el sector F&B o prácticas anteriores en hoteles o restaurantes (muy valorable). Capacidad de organización, actitud proactiva y orientación al detalle. Interés por la gestión de equipos y el servicio de alta calidad. Disponibilidad para realizar convenio de prácticas. Información adicional Attractive incentive plan. Significant discounts on hotel services. Discounts at Accor Group hotels and partner companies.

We're not just hiring - we're inviting you to meet us first. Click 'Apply' to register for our live session on May 12th, where Relais & Châteaux chefs and talent leads will show you what building a career within our network really looks like. This is your first step. Join our upcoming webinar! From Kitchen to Ecosystem: How Chefs Can Protect Biodiversity On May 12th, the R&C team will lead a live session on how chefs are redefining their role in protecting biodiversity — and what that means for your future in hospitality. This is not a theory. It’s a practical look at how real decisions in the kitchen — from sourcing to seasonality — are shaping the industry. What to expect: 🌍🌿 A clear view of how gastronomy impacts ecosystems 👨‍🍳✨ Real examples from chefs within the Relais & Châteaux network 🎯📈 Practical insights you can apply to your career When: 📅 May 12th ⏰ 11:00 AM (Paris time) Where: 💻 Online (Zoom) Cost: 🎟️ Free — registration required Relais & Châteaux is driven by a passion for excellence in hospitality and cuisine. We celebrate and preserve the world’s culinary and cultural heritage. Our deep commitment to sustainability protects biodiversity and promotes responsible sourcing. We believe in a humane and inclusive world that supports local communities and fosters meaningful careers. A global network of unique properties, each offering authentic experiences and heartfelt hospitality. Join us in shaping a more sustainable, united, and inspiring future in harmony with all life on Earth!

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina. Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección. Garantizar la calidad y presentación de todos los platos. Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima. Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Your Mission, Should You Choose to Accept It Welcome to the rooftop, where the energy is high, the views are wild and the food sets the mood. As our Rooftop Head Chef, you’ll craft dishes that match the vibe: bold, fresh and ready for long afternoons and late nights. You’ll shape a menu that plays perfectly with sunshine, cocktails and the buzz of our hub. Your kitchen will be a tight, motivated crew that thrives on teamwork and fast, fun service. You’ll work hand in hand with the Executive Chef to keep quality sharp and operations smooth while pushing creativity to new heights. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Lead the rooftop kitchen team with confidence, energy and a hands-on attitude Build a vibrant rooftop menu made for sharing, sipping and long summer nights Oversee daily production, prep and service with a focus on speed and quality Maintain all hygiene and safety standards without compromise Manage stock, purchasing and supplier relations for a high-volume space Control food costs and track waste to keep the rooftop efficient and profitable Bring a guest-facing mindset and connect with guests whenever the moment calls What You’ll Have You have solid experience leading a high-volume kitchen, ideally with outdoor or rooftop service You bring creativity, flair and a love for fresh, crowd-pleasing dishes You have strong people leadership skills and enjoy building a fun, supportive team You bring clear communication and stay cool when the rooftop gets busy You have experience with cost control, purchasing and menu planning You bring emotional intelligence and a natural ability to keep the mood positive You speak English and Spanish What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento , asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.