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¡Buscamos ENCARGADO/A para Byoko! En Byoko, restaurante especializado en comida ecológica Km 0 y café de especialidad, buscamos un/a Encargado/a para nuestro local ubicado en Orihuela Costa, que lidere el equipo y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes, alineada con nuestros valores de calidad, sostenibilidad y cercanía. Si tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y te motiva formar parte de un proyecto comprometido con el producto y el trato al cliente, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del establecimiento (aperturas y cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad., • Supervisión de la correcta elaboración y servicio de café de especialidad y oferta gastronómica bio., • Motivación y desarrollo del equipo., • Atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando una experiencia cercana y cuidada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Sensibilidad por el producto de calidad, el café de especialidad y la alimentación ecológica. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.

Apertura Próxima BYOKO Byoko Zenia está en busca de personal de cocina para unirse a su proyecto gastronómico que se centra en la cocina ecológica, saludable y contemporánea, utilizando productos de calidad y procesos bien definidos. ¿Qué es Byoko? Byoko es una marca comprometida con la cocina saludable, el cuidado del producto y la experiencia del cliente, con un potencial real de crecimiento dentro del grupo. Buscamos personas que posean: • Experiencia en cocina (valorable)., • Orden, limpieza y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso con la calidad del producto., • Actitud responsable y profesional. Funciones del puesto: • Preparación de platos y mise en place., • Apoyo en el servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza., • Cumplimiento de los estándares de Byoko. Ofrecemos: • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional.