Cuines jobs in Molins De ReiCreate job alerts

Cadena de pastisseria-cafeteria especialitzada en producte premium busca auxiliar per formar part del seu equip de producció, al seu obrador central ubicat a Sant Feliu de Llobregat. Si t'agrada la rebosteria i cerques un projecte estable amb bons horaris, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Treballar sota la supervisió del responsable d'obrador. - Laminar i preparar les masses segons receptes definides. - Amassar i manipular els ingredients amb cura i precisió. - Seguir lex fitxes tècniques dels diferents productes. - Participar activament en el modelatge i formació de medialunas. - Empaquetar el producte final per a la seva distribució. - Mantenir neta i ordenada la zona de treball (taules, estris, màquines...). - Formar part d'un equip de 4pax. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari dilluns a divendres 7-15h - Cap de setmana lliure - Salari 21.000 - 22.000€ brut/any REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable formació en pastisseria i rebosteria - Experiència mínima: 1 any com a ajudant a obrador, fleca, pastisseria, forn o cuina de producció - Idiomes: Català i/o castellà. - Per la naturalesa de la feina, es requereix bona capacitat per carregar i moure pes. - Residir a St Feliu de Llobregat o rodalies.

Restaurant Masia Can Ametller amplia la seva plantilla. Busquem un fregaplats pel nostre establiment.  Rentat de la vaixella: Rentar, escurar i desinfectar plats, gots, coberts, olles, paelles, recipients i altres utensilis utilitzats en la preparació i el servei dels àpats. Assegurar-se que els plats i utensilis es netegin correctament, eliminant restes d'aliments, greixos, taques i bacteris.  Organització de la vaixella: Classificar els utensilis segons el tipus (plats, gots, coberts, etc.) per facilitar el rentat eficient. Col·locar la vaixella neta en els llocs adequats per al seu emmagatzematge o preparació per al servei.  Manteniment de la zona de rentat: Netejar i mantenir la zona de rentat neta i organitzada, incloent taules de treball, fregadores i altres superfícies. Canviar l'aigua de rentat i desinfectar els utensilis de neteja (esponjes, raspalls, etc.).  Neteja general de la cuina: Realitzar tasques de neteja a les àrees adjacents a la zona de rentat, com les superfícies de treball, les neveres, els fornals i altres equips de cuina. Retirar les escombraries i gestionar els residus de manera adequada.  Suport al personal de cuina: Col·laborar en la neteja dels estris utilitzats per la cuina i els cuiners durant el servei.  Manteniment de l'equip de neteja: Assegurar-se que els equips de rentat com rentavaixelles industrials, mànegues d'aigua i altres eines de neteja estiguin en bon estat de funcionament. Comprovar el nivell de detergents i productes de neteja, i assegurar-se de la seva correcta utilització.  Compliment de les normatives sanitàries: Seguir les normatives de seguretat alimentària i les normes sanitàries establertes pel restaurant o per les autoritats sanitàries locals, garantint que la neteja dels estris sigui adequada per evitar la contaminació creuada i assegurar-se que la cuina mantingui els estàndards de neteja i seguretat alimentària.  Control d'estoc: Supervisar i gestionar els subministraments de productes de neteja com detergents, desinfectants i altres materials d'ús com guants, draps i esponjes. Col·laborar amb l'equip de cuina i el departament de compres per assegurar-se que hi hagi una bona provisió d'aquests productes.  Gestió de residus: Gestionar correctament els residus generats durant el procés de rentat, com restes d'aliments i empaquetatges, per assegurar-se que es mantingui un ambient net i ordenat. Separar els residus reciclables i no reciclables segons les directrius locals.

Precisem incorporar a un cuiner/a per treballar en horari de tardes en centre d'educació especial. Les tasques son la preparació d' uns 30 menús aprox. (amb moltes derivacions) del sopar, més la neteja dels carros del dinar i sopar. Els dijous i divendres es cuina pel cap de setmana. Posició eventual del 30 de juny al 20 de juliol amb possibilitats d'incorporació Horari de dilluns a dijous de 16.30 a 21.30 h i divendres de 15.50 a 21.30 h. Horari parcial de 26,62 h. setmanals. Sou 965 euros bruts mensuals.

A Doble Via t'estem buscant! Si ets una persona amb iniciativa, dinàmica, entusiasta, amant del treball en equip i sents passió per atendre a les persones envia'ns el teu curriculum. Volem que formis part d’un gran equip! Amb 25 anys d'història, oferim serveis integrals de gestió d’equipaments i programes d’acció social i cultural, d’educació, d’animació sociocultural i dinamització comunitària, així com assessoria i acompanyament en el disseny i planificació d’iniciatives en aquests àmbits d’actuació, en totes les etapes de la vida, des de la infantesa fins la vellesa. Tindràs l'oportunitat de treballar, formar-te i créixer a nivell professional en un entorn dinàmic. Som una cooperativa que aposta per les persones i estem compromesos amb la igualtat d'oportunitats i la igualtat de genère. Estem buscant cuiners/es per a les nostres escoles públiques de Molins de Rei o Barcelona tant per a substitucions com per a vacants estables. Detall de les funcions del lloc de feina - Planificació de menús. - Preparació dels àpats. - Control de qualitat i seguretat. - Gestió de productes i emmagatzematge. - Col·laboració amb l'equip de menjador. - Control de dietes especials. - Neteja i manteniment de l'espai de cuina. - Control de costos i pressupostos. Requisits Experiència 12 mesos. Cfgm cuina o formació especialitzada. Incorporació immediata. Disponibilitat per a realitzar substitucions. Coneixements en nutrició. Experiència mínima d'1 any de cuiner/a.