Descripción: Desde Grupo Nortempo estamos buscando mozos/as de carga y Buscamos personas dinámicas, responsables y con ganas de formar parte de un gran equipo. Se ofrece: - Trabajar el lunes 16 de junio, desde las 12:30 hasta fin de servicio, mínimo 4 horas diarias. - Salario según convenio. Funciones principales: - Carga y descarga de maquinaria de instalación. - Manipulación de productos y mercancía. - Colocación y organización de mercancías. - Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo. Requisitos mínimos: - Capacidad física para realizar tareas de carga y descarga. - Capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Sant Boi de Llobregat, Barcelona o alrededores. Si cumples con estas características y tienes ganas de trabajar, no dudes en inscribirte!
- Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados - ** Tipo de Contrato: Indefinido**, 40 horas semanales según convenio - ** Descripción de la Empresa:** Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. - Descripción del Puesto: ** 1. Experiencia previa** Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. - Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. - Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. - Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Estamos formando un equipo de personal volátil o correturnos, sin centro fijo, para cubrir sustituciones en comedores escolares y centros educativos dentro de la zona del BCN. El personal cubrirá bajas, ausencias y picos de demanda según necesidades de cada centro, durante el curso escolar. Puestos disponibles: -Auxiliar de cocina -Ayudante de cocina Modalidad del trabajo: -Jornada parcial diaria: entre 4 y 6 horas, según necesidad. Contrato: fijo-discontinuo o temporal durante el curso escolar. Ubicación flexible: sin centro fijo; desplazamiento entre centros según necesidades. Funciones principales: -Preelaboración y apoyo en la preparación de alimentos. -Limpieza de utensilios, menaje y áreas de trabajo. -Apoyo en el servicio de comedor y montaje/bajada de carros. -Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC. Requisitos: -Experiencia previa en cocina de colectividades, comedores escolares, residencias, etc. -Certificado de delitos sexuales vigente (obligatorio para trabajar con menores). -Vehículo propio
About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.
Oferta de trabajo – Pastelería Estamos buscando una persona comprometida, con buena actitud y ganas reales de trabajar en un ambiente dinámico, creativo y con mucho movimiento. 1. Imprescindible experiencia en pastelería: Relleno, alisado y decoración de pasteles Dominio del uso de boquillas para decoración (como en las fotos de la publicación) Se valorará rapidez, precisión y buen gusto estético 2. Atención al cliente con vocación de servicio: Más que años de experiencia, buscamos una persona simpática, alegre y proactiva, que disfrute atendiendo al público, que sea amable, paciente y que mantenga siempre una sonrisa. Si no te gusta hablar con la gente, o vienes solo a cumplir, esta oferta no es para ti. Queremos a alguien que aporte buen rollo y energía al equipo. 3. Disponibilidad de horarios: Se trabaja entre semana y sábados Domingos rotativos (se trabaja algunos, no todos) Jornada de 30 horas semanales 4. Otras tareas del puesto: Atención en tienda Preparación de postres para la venta diaria Producción en obrador Preparación de pedidos para Glovo, UberEats y encargos personalizados Control de stock Limpieza general 5. Idiomas: Imprescindible inglés básico/intermedio (para atender a clientes internacionales)