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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 18 días
    €1500–€1900 mensual
    Jornada completa
    Puente de Vallecas, Madrid

    Buscamos Jefe o Jefa de cocina para nuestra Dark Kitchen en Vallecas. ¿Has trabajado como Segundo de Cocina y crees que podrías dar el paso para ser Jefe? ¿Crees que puedes gestionar y liderar una cocina de alto volumen? Somos Streat Lab, trabajamos con varias marcas propias de comida a domicilio: comida española, saludable, italiana, asiática, etc. No tenemos sala, ni camareros. Solo cocina, producto y organización. Actualmente, tenemos un cocinero. Queremos que nuestra segunda incorporación sea un líder que comparta con él las tareas operativas diarias (cocinado, limpieza, preparado y entrega de pedidos…), y además gestione la cocina en su conjunto (realizando pedidos, controlando stocks, producciones, mermas, personal…) Cuando termine el verano, ampliaremos plantilla y consideramos que es el momento adecuado para que conozcas el proyecto desde dentro y puedas empezar a gestionarlo. Solo reportas a Dirección. Y tendrás mucha autonomía dentro de la Cocina. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? · El servicio. Comidas y cenas. Marcas el ritmo, organizas el pase y decides prioridades. Que todo salga a tiempo y bien montado depende de ti. · El equipo. Repartes las tareas, formas a quien se incorpora, ayudas a organizar el cuadrante y te aseguras de que cada persona sepa qué tiene que hacer cada día. El equipo irá creciendo contigo. · El producto. Pedidos a proveedor, recepción de mercancía, stock, caducidades y mermas. Haz tu parte y delega. · La calidad. Cada plato tiene su ficha técnica. Cuida que se respete: mismo gramaje, mismo montaje y mismo resultado. · Las instalaciones. Limpieza, orden, higiene y APPCC al día, con checklists firmados cada jornada. · Que la cocina funcione también cuando tú no estás. Ese es el mejor indicador de que el trabajo está bien hecho. ¿CUÁNTO VAS A GANAR? Hasta 1.900 euros netos al mes. Además del sueldo fijo hay un variable mensual por objetivos, y no es solo tuyo: tus compañeros también tienen el suyo. Si consigues que el equipo trabaje bien y a tiempo, ellos cobran su variable y tú cobras el tuyo. Ayudarles es ayudarte. Los objetivos son datos medibles en el día a día: tiempos de entrega, coste de producto, presupuestos de compra, etc. Cuando conseguimos que estas palancas estén en marcha, facturamos más. Y eso, multiplica tus incentivos económicos. Dentro de un año, revisamos sueldo e incentivos. Estableceremos un calendario para ello. QUÉ TE OFRECEMOS · Un entorno más tranquilo que en un restaurante. No tienes que luchar con camareros ni clientes. Los pedidos entran por pantalla y salen por la puerta. Nuestro ecosistema es 100% digital. ·Dos días libres a la semana. 30 días de vacaciones al año. · Cerca de casa. Estamos en Vallecas, junto a Alcampo. Si vives en la zona, ganas cada día el tiempo que hoy pierdes en transporte. · Autonomía, con apoyo detrás. Organizas tu día, tu equipo y tus pedidos, y la dirección está a tu lado: no te vas a quedar solo ante un problema. · Aprender cosas que no se aprenden en una cocina normal. Cómo funciona el negocio por dentro: escandallos, costes, márgenes, gestión de un equipo. Si nunca lo has tocado, te enseñamos. Y lo que tú sepas, nos lo enseñas a nosotros. Compartir es vivir. · Te damos Voz en la carta. Puedes proponer platos nuevos y desarrollarlos. Aquí las buenas ideas se escuchan y, si funcionan, se ponen a la venta. · Un proyecto que se mueve. Revisamos la carta con ingeniería de menú: miramos ventas, márgenes y valoraciones de cada plato y cambiamos lo que no funciona. · Herramientas serias. Fichas técnicas, escandallos y un sistema de gestión propio. No vas a llevar una cocina con una libreta. · 1.500 € + hasta 400 € de variable por objetivos. Hasta 1.900 €/mes. Contrato indefinido y jornada completa. REQUISITOS · Mínimo 1 años de experiencia como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina. · Haber gestionado equipos de trabajo y ser capaz de realizar pedidos, cuadrantes y mantener documentación de cocina al día. · Vivir a menos de 30 minutos del local. · Disponibilidad para comidas y cenas, fines de semana, turnos seguidos y partidos. · Documentación en regla para poder trabajar en España. Y MÁS ADELANTE Crecemos rápido y abrimos marcas nuevas cada pocos meses. Si llevas bien esta cocina tendrás la oportunidad de lanzar las siguientes y de formar al equipo que venga detrás. Para nosotros, quien entra en esta cocina se sienta en nuestra mesa. Si hay confianza y encajamos, esto es para quedarse muchos años. Incorporación inmediata. Escríbenos y hablamos.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Asesor Comercial Junior – Tecnología y Simuladores Deportivos
    Asesor Comercial Junior – Tecnología y Simuladores Deportivos
    hace 21 días
    Jornada parcial
    Hortaleza, Madrid

    Sobre nosotros: Somos una de las compañías líderes y de mayor crecimiento en el sector de simuladores virtuales multideportes de alta gama en España, operando tanto a nivel corporativo (B2B) como en el ámbito de particulares. Equipamos desde espacios de alto nivel como hoteles, centros deportivos y complejos de ocio hasta soluciones personalizadas para pilotos, centros de formación, equipos de competición y particulares, abarcando toda nuestra gama de simuladores virtuales. Buscamos incorporar un Becario como Asesor Comercial con visión estratégica, apasionado por la tecnología y el realismo, para liderar y potenciar las ventas de todos nuestros simuladores. Qué ofrecemos: • Modalidad de trabajo: Formato mixto / híbrido (Oficina ubicada en la Calle Tomás Redondo Nº 3, 28033, Madrid + Teletrabajo), con disponibilidad para viajar a ferias aeronáuticas, eventos de motor, circuitos y convenciones tecnológicas., • Horario: 4 horas de Lunes a Viernes., • Condiciones de contratación: Contrato inicial de 3 meses en modalidad temporal con una jornada de 4 horas diarias de Lunes a Viernes, percibiendo un salario bruto de 1.000 € mensuales. Tras este período inicial de 3 meses, se pasa a contrato indefinido y las condiciones económicas/contractuales se actualizan y cambian., • Compensación y Comisiones: Salario base competitivo complementado con un sistema de comisiones por ventas de alto valor (High-Ticket)., • Beneficios: Gastos de desplazamientos, alojamientos y dietas cubiertos para eventos, equipo de vanguardia con herramientas digitales y soporte técnico, y formación continua en las últimas marcas líderes del sector (como Trackman, ProTee, Fanatec, Honeycomb, etc.)., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y orientado a resultados. Funciones Principales: • Asesoramiento Experto: Identificar las necesidades de clientes (pilotos, centros de formación, equipos de competición y particulares) y ofrecer soluciones personalizadas con toda la gama de simuladores disponibles (desde software como GS Pro/MSFS hasta hardware de gama alta)., • Gestión Comercial (Híbrida): Manejo del ciclo de venta completo combinando el trabajo presencial en oficina y en remoto: captación, demostraciones virtuales y presenciales, negociación y cierre., • Presencia en el Terreno: Representar a la marca en ferias aeronáuticas, eventos de motor, circuitos y convenciones tecnológicas., • Desarrollo de Alianzas: Crear convenios con escuelas de vuelo, centros de ocio y clubes automovilísticos. Requisitos del Perfil • Vendedor de Tecnología: Experiencia previa en ventas técnicas, software de simulación o productos de lujo/automoción., • Autonomía y Organización: Capacidad para gestionar la agenda de trabajo de forma eficiente en el modelo híbrido., • Perfil Tecnológico: Familiaridad con hardware de simulación (bases de volante direct drive, monitores de lanzamiento, sistemas de movimiento, VR o yokes de aviación)., • Disponibilidad para viajar: Ganas de moverse por el país (y fuera de él) para eventos clave., • Idiomas: Nivel de inglés fluido (la mayoría de los proveedores y softwares del sector están en inglés)., • Convenio: Imprescindible poder efectuar convenio con la entidad educativa. Competencias Clave • Instinto comercial y pasión por el realismo técnico., • Capacidad para entender por qué un cliente, piloto o corredor necesita el mejor simulador del mundo., • Orientación al cumplimiento de objetivos en un entorno tecnológico y dinámico. Si crees que este perfil encaja contigo y estás listo para despegar, ¡no dudes en apuntarte a la oferta!

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Sumiller incorporación en septiembre
    Sumiller incorporación en septiembre
    hace 25 días
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Buscamos Sumiller - Jefe/a de rango –Jornada Completa (Turno Partido)Casa Mortero – Restaurante recomendado por la Guía MICHELIN y la Guía Repsol En Casa Mortero buscamos incorporar a un/a Sumiller - Jefe/a de rango con experiencia y pasión por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno profesional, con proyección a largo plazo, donde el compromiso y el respeto mutuo son valores fundamentales. Requisitos indispensables: • Mínimo 1 años de experiencia como camarero/a de rango en restaurantes gastronómicos y de alto volumen de trabajo., • Experiencia demostrable como responsable de vino., • Experiencia en atención al cliente con altos estándares de calidad., • Profesional comprometido/a, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Valoramos la actitud, la responsabilidad y la capacidad de trabajo en equipo e idiomas Funciones: • Control y gestión de la bodega, • Actualización y optimización de la carta de vinos, • Gestión y control del servicio de su rango de mesas asignado., • Atención al cliente con profesionalidad y cercanía., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de sala y cocina., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales), de martes a sábado, en turno partido., • Sueldo a convenir., • Incorporación Febrero 2026, • Un equipo comprometido con tu desarrollo profesional y personal. Si eres una persona apasionada por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido y de prestigio, ¡te estamos esperando!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Office de Cocina
    Office de Cocina
    hace 1 mes
    €1442.7 mensual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    En Casa Castaña, estamos buscando incorporar un/a Office de Cocina a jornada completa (40 horas semanales). No buscamos únicamente a alguien que lave platos. Buscamos a una persona organizada, rápida, con actitud y ganas de aprender, que quiera formar parte de un equipo estable y con posibilidades reales de crecimiento. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario bruto: 1.442,70 € al mes, según convenio., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua., • Posibilidades reales de promoción interna. Lo que más valoramos: Nos gustaría encontrar un office con experiencia, capaz de ayudar a que la cocina funcione con ritmo y orden. Una persona que entienda la importancia de la limpieza, la organización y el trabajo en equipo. En Casa Castaña creemos en promocionar a las personas por su actitud y su esfuerzo. De hecho, muchos de nuestros ayudantes de cocina comenzaron como office y, con formación, implicación y constancia, han ido creciendo profesionalmente. No ponemos límites al desarrollo de nadie. Si demuestras compromiso, responsabilidad y ganas de aprender, tendrás oportunidades de asumir nuevas funciones y seguir evolucionando dentro de la cocina. Buscamos personas que sean: • Responsables y puntuales., • Rápidas y organizadas., • Acostumbradas a trabajar con volumen de trabajo., • Con buena actitud y compañerismo., • Con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Si buscas un trabajo estable en un restaurante donde el esfuerzo y la actitud realmente se valoran, estaremos encantados de conocerte. Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría formar parte del equipo de Casa Castaña.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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