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  • ¡PROXIMA APERTURA! Gerente Restaurante Madrid
    ¡PROXIMA APERTURA! Gerente Restaurante Madrid
    hace 5 días
    €26000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un Gerente para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Qué buscamos? • Líderes de sala y embajadores de la marca., • Personas capaces de leer una mesa sin mirar el ticket, y un equipo sin necesidad de alzar la voz., • Profesionales que entienden la hospitalidad como una forma de estar en el mundo. ¿Qué harás? • Serás la brújula operativa y emocional de nuestra unidad de negocio., • Conectarás equipo, cliente y valores de La Martinuca, garantizando una experiencia impecable para cada persona que entre por nuestra puerta., • Acompañarás y formarás al equipo desde la cercanía, la claridad y el ejemplo., • Traducirás los valores de la marca en cada servicio, en cada conversación y en cada plato., • Serás el puente entre cocina, proveedores y oficina central, y construirás nuestra cultura de servicio, no solo cumplirás con protocolos., • Serás responsable de la cuenta de resultados de la unidad: ventas, costes, márgenes y rentabilidad., • Planificarás y optimizarás horarios en función de la previsión de ventas y picos de servicio., • Controlarás inventarios y pedidos, garantizando eficiencia y reducción de mermas., • Asegurarás el correcto mantenimiento de instalaciones y equipos., • Tomarás decisiones de contratación para tu equipo, • Garantizarás el cumplimiento de normativa sanitaria, laboral y de seguridad., • Impulsarás planes de acción para mejorar resultados y experiencia de cliente., • Velarás por que la operación diaria funcione con orden, ritmo y excelencia incluso en momentos de máxima presión. Requisitos ✨ Más de 4 años liderando equipos en una misma unidad de negocio (10-20 personas). ✨ Visión operativa clara (turnos, pedidos, ventas, ratios), pero sin perder el foco en las personas. ✨ Vocación por el detalle: porque las cosas pequeñas marcan la diferencia. ✨ Liderazgo desde el ejemplo: tú no diriges, tú inspiras. ✨ Empatía real, actitud resolutiva y alegría natural al trabajar con personas. ✨ Capacidad de tomar decisiones sin perder la sonrisa. Nos encantará si además... Has trabajado en proyectos de restauración en expansión y marcas con alma, tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar, y buscas algo más que un trabajo: un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a 40 horas semanales y 26.000€ brutos anuales., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento., • 30% de descuento en nuestra carta., • Adelanto de nómina con Payflow. Y sobre todo, formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro, donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ¿Nos acompañas? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad y que liderar es estar al frente pero también al servicio, entonces queremos conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • SUPERVISOR/A PARA CADENA MEXICANA EN MADRID
    SUPERVISOR/A PARA CADENA MEXICANA EN MADRID
    hace 2 días
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Restaurantes para liderar la coordinación y supervisión operativa de varios puntos de venta de nuestra cadena mexicana en Madrid. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de los restaurantes, velando por el cumplimiento de los objetivos comerciales, la rentabilidad del negocio y los estándares de calidad y servicio. Buscamos un perfil con experiencia en cadenas de restauración o franquicias, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que quiera formar parte de un proyecto estable. Funciones principales: • Supervisar la operativa diaria de los diferentes restaurantes., • Liderar, motivar y supervisar el desempeño de los equipos de trabajo., • Supervisar la planificación de horarios y cuadrantes de personal, optimizando los recursos., • Participación en la selección y contratación de personal., • Analizar y controlar los principales indicadores de gestión (ventas, costes, ratios y facturación)., • Supervisión de pedidos, el aprovisionamiento y la correcta gestión del stock., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como supervisor/a o gerente de área en cadenas de restauración organizada, franquicias o conceptos de restauración casual., • Experiencia gestionando hasta 3 puntos de venta de forma simultánea., • Capacidad para liderar equipos de aproximadamente 20 personas., • Experiencia en el uso del software de gestión Ágora., • Perfil organizado, resolutivo, con habilidades de liderazgo y orientación a resultados. Ofrecemos: • Contrato indefinido, con previo periodo de prueba., • Jornada completa con dos días libres., • Salario 28.000 € - 30.000 € brutos anuales., • Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.

    Inscripción fácil
  • Comercial
    Comercial
    hace 1 mes
    €45000–€75000 anual
    Jornada parcial
    Hortaleza, Madrid

    En Intervitrine no paramos de crecer y diversificar. Actualmente estamos liderando la estrategia de comercialización y expansión de un revolucionario proyecto de Simuladores Virtuales Multideporte (perteneciente a nuestro mismo grupo empresarial). Por ello, buscamos un/a Asesor/a Comercial, Desarrollador de Negocio B2B para incorporarse a este reto. Desarrollador de Negocio B2B / Agente Comercial – Simuladores Virtuales Premium. Empresa: Simuladores Virtuales Multideportes. Ubicación: Toda España (Posibilidad de trabajo 100% en remoto / Zona de influencia local) Tipo de contrato: Autónomo / Agente Comercial Independiente (Contrato Mercantil) Retribución: 100% Comisión (Ingresos medios estimados: 75.000€ / año, sin techo comisionable gracias a un elevado ticket medio por operación). Misión del Puesto ¿Eres un profesional de las ventas corporativas especializado en tecnología, ocio o equipamiento comercial? ¿Tienes la habilidad de abrir puertas con tomadores de decisiones en el sector hotelero, deportivo o corporativo? En Simuladores Virtuales Multideportes lideramos el mercado de la simulación virtual de alta gama. Diseñamos e instalamos proyectos llave en mano con tecnología de vanguardia (Trackman iO, ProTee VX, TruGolf, simuladores de automovilismo y plataformas de movimiento). Buscamos Agentes Comerciales B2B / Hunters Corporativos independientes que quieran incorporar a su cartera un producto disruptivo, altamente demandado y con un factor "Wow" que facilita drásticamente la apertura de cuentas. Tu objetivo será conectar nuestras soluciones tecnológicas con empresas que busquen diversificar su ocio, atraer clientes o mejorar sus áreas de incentivos y corporate wellness. Tus Principales Desafíos (Funciones) • Prospección y Captación Activa B2B: Identificar y aperturar oportunidades de negocio en sectores estratégicos: cadenas hoteleras, resorts, clubes de golf, centros deportivos, promotoras de real estate comercial y grandes corporaciones., • Venta Consultiva Estratégica: Analizar las necesidades de cada espacio y realizar el asesoramiento técnico-comercial sobre el Retorno de la Inversión (ROI), optimización de superficies y licencias de software comercial (Golf, Motor,Caza, Vuelo)., • Defensa de Proyectos Llave en Mano: Presentar y negociar propuestas económicas personalizadas y adaptadas al modelo de negocio de cada cliente., • Gestión del Pipeline: Liderar el seguimiento de los leads corporativos en el embudo de ventas, garantizando una negociación fluida, profesional y adaptada a los tiempos de decisión empresariales., • Coordinación Interna: Trabajar en sintonía con nuestro equipo técnico para asegurar la viabilidad de la instalación antes del cierre definitivo. Perfil Buscado (Requisitos) • Experiencia: Mínimo de 2-3 años en ventas consultivas B2B. Valoraremos muy positivamente tu experiencia previa en tecnología para empresas, equipamiento deportivo comercial, canal HORECA, reformas de locales o interiorismo corporativo., • Perfil Hunter: Profesional autónomo, proactivo, con una marcada orientación a resultados y capacidad para identificar y acceder a perfiles directivos (Directores de Operaciones, Directores de Expansión, Gerentes, etc.)., • Habilidades Ejecutivas: Excelentes dotes de comunicación y negociación con perfiles de alta dirección, arquitectos comerciales y comités de compras., • Situación Administrativa: Estar dado de alta (o en disposición de hacerlo) en el régimen de Autónomos (RETA) o gestión a través del Colegio de Agentes Comerciales., • Valoración Extra: Disponer de una red de contactos activa en los sectores hotelero, de eventos, ocio o deportivo será un acelerador clave para tu éxito. Qué te Ofrecemos (Nuestra Propuesta de Valor) • El plan de comisiones más competitivo del sector: Al comercializar proyectos tecnológicos corporativos de gran envergadura (con múltiples unidades o instalaciones complejas), los ingresos por cada cierre exitoso son extraordinariamente elevados., • Capacitación Técnica y de Negocio Especializada: Te formamos a fondo en tecnologías de tracking (sensores de techo, cámaras de alta velocidad, software de simulación) y en argumentos de rentabilidad financiera para que defiendas el proyecto con solvencia ante cualquier Director Financiero., • Soporte Centralizado (Tú solo vendes): Nosotros nos encargamos de todo el backoffice: diseño técnico final, planimetría de ejecución, logística, instalación física y soporte postventa. Tu único foco es la relación comercial y el cierre., • Flexibilidad y Autonomía Total: Gestiona tus propios horarios, zonas geográficas e histórico de clientes con absoluta libertad. Te garantizamos la exclusividad de la cuenta durante el periodo de negociación., • Herramientas de Venta Premium: Acceso a dossiers técnicos de alto impacto, renders arquitectónicos, casos de éxito reales de instalaciones comerciales y modelos de amortización financiera listos para presentar. ¿Te interesa el reto corporativo? Si cuentas con la experiencia y quieres capitalizar tus contactos aportando soluciones tecnológicas exclusivas de alta gama, queremos conocerte. ¡Inscríbete en la oferta y conversemos sobre tu próximo gran proyecto comercial!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Latina, Madrid

    Restaurante busca incorporar un/a Jefe/a de Sala o encargado/a con experiencia, con capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente. Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con experiencia tanto en servicio de sala como en gestión de equipos y coordinación operativa del restaurante. Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio de sala., • Coordinación y gestión del personal de sala., • Elaboración y control de turnos de trabajo., • Formación y entrenamiento de camareros y nuevas incorporaciones., • Coordinación constante con cocina., • Gestión de compras, stock y control de proveedores., • Supervisión del correcto funcionamiento del servicio., • Dinamización de ventas y mejora de la experiencia del cliente., • Resolución de incidencias y apoyo operativo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, encargado/a o gerente de restaurante., • Experiencia en servicio de mesa y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Buenas habilidades de comunicación y orientación comercial., • Valorable experiencia en restauración de volumen. Ofrecemos: • Incorporación estable., • Jornada completa., • Turnos continuos., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario a valorar según experiencia y perfil. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto estable con responsabilidad y autonomía, esperamos tu candidatura.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
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