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Buscamos personal para nueva apertura en Marbella (julio). Estaremos los días 18 y 19 de marzo en el hotel Alanda (Marbella) realizando 2 días de puertas abiertas presentando el proyecto. Buscamos personal que quiera aceptar el reto de abrir un gran restaurante en Marbella y posicionarlo como referente. Si te gusta el trabajo en equipo, las aperturas y tienes ganas de incorporarte a una empresa con múltiples oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro restaurante abrirá en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Igualmente, mantendremos el restaurante abierto durante todo el año, no solo en temporada. Dentro de este proyecto, estamos buscando personal para recepción, reservas y eventos en todas las posiciones, que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y sepa tratar bien con clientes de todo tipo. Funciones: · Optimizar el plano y el espacio del restaurante. · Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. · Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. · Gestionar las posibles cancelaciones. · Confirmar las reservas con antelación al servicio. · Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. · Realizar informes de reservas diarios. · Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. · Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. · Atender las reservas telefónicas y vía email. · Gestionar las posibles cancelaciones, así como las confirmaciones de reservas. · Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. · Gestionar los eventos del restaurante. · Preparar las minutas y todos los detalles que haya solicitado el cliente. · Adecuar los menús junto con el equipo de cocina. · Enseñar el local y las instalaciones a potenciales clientes. Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!