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Grupo Barbillón se enorgullece de anunciar la próxima apertura de "El Amo", un nuevo y emocionante concepto gastronómico centrado en productos gourmet de la más alta calidad. Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo y ser parte fundamental de esta nueva aventura culinaria. Buscamos incorporar Personal de Sala con una sólida experiencia de al menos 3 años en el sector de la hostelería. Las posiciones disponibles son: • Jefe/a de Rango - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - media jornada (20 horas/semana) Será un placer formar el equipo que hará posible la exitosa apertura de "El Amo". Sería un plus tener disponibilidad inmediata para comenzar un periodo de formación, ya que nos permitirá alinear a todo el personal con nuestros estándares de excelencia y la filosofía del establecimiento. Nuestra propuesta se basa en ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando por la exquisitez de nuestro producto gourmet y un ambiente cuidadosamente diseñado para el disfrute de nuestros clientes. La atención al cliente es, para nosotros, un pilar fundamental, y esperamos que cada miembro de nuestro equipo comparta esta visión, brindando un servicio impecable y personalizado. Valoramos enormemente la proactividad, el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Si tienes una vocación por el servicio, un interés genuino por el CONCEPTO DEL AMO y el PRODUCTO GOURMET, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, ¡queremos conocerte! ✨ Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares en el sector de la hostelería., • Preferible disponibilidad inmediata para comenzar la formación., • Pasión por la hostelería y el servicio al cliente., • Actitud positiva y profesionalidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará positivamente: • Conocimiento en producto gourmet., • Experiencia en el maridaje de vinos., • Formación específica en hostelería y restauración., • Dominio de idiomas. Únete a la familia de Grupo Barbillón y sé parte de la inauguración de "El Amo". ¡Te esperamos para crear juntos momentos inolvidables! 🍽️🍷

Somos una empresa consolidada en el ámbito de la rehabilitación integral de edificios, con una amplia experiencia en obras de mejora estructural, eficiencia energética, fachadas, cubiertas e interiores. Nuestro compromiso se basa en la calidad, el rigor técnico y la atención personalizada al cliente, tanto en proyectos residenciales como en edificios de uso público o corporativo. Buscamos incorporar a nuestro equipo un Arquitecto Técnico / Jefe de Obra con perfil resolutivo y capacidad para coordinar de manera integral la ejecución de proyectos. El candidato asumirá la gestión técnica, económica y humana de las obras asignadas, asegurando el cumplimiento de plazos, calidades y costes, así como la satisfacción del cliente. Funciones principales Realizar visitas técnicas y supervisión de obras en curso. Elaborar presupuestos, mediciones, certificaciones y comparativos de precios con el software Presto. Controlar la planificación y ejecución de trabajos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Gestión de personal propio y subcontratistas, coordinando recursos humanos y materiales. Supervisión de documentación técnica, planos, y mediciones en AutoCAD. Preparación y presentación de ofertas y presupuestos técnicos a clientes y administraciones. Control económico de la obra, seguimiento de desviaciones y certificaciones mensuales. Colaboración con el departamento técnico y dirección facultativa. Gestión administrativa y documental: actas, informes, hojas de control, partes diarios y seguimiento de materiales. Atención y comunicación directa con clientes, comunidades y proveedores. Perfil Profesional con formación en Arquitectura Técnica o Ingeniería de Edificación, o similar. Persona organizada, resolutiva y con liderazgo. Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar varias obras en paralelo. Buena capacidad de comunicación y trato con clientes y equipos de trabajo. Orientación a la calidad, seguridad y eficiencia. Requisitos técnicos Presto: Conocimiento para mediciones, presupuestos, certificaciones y control de costes. AutoCAD: elaboración y modificación de planos técnicos. Ofimática: nivel avanzado en Excel, Word, Outlook y gestión documental digital. Conocimientos deseables: Control de costes y planificación de obra. PRL y coordinación de seguridad (valorado). Experiencia en rehabilitación energética y subvenciones (NextGen, etc.). Carné de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. Competencias personales valoradas Capacidad de planificación y gestión del tiempo. Atención al detalle y orientación a resultados. Trabajo en equipo y liderazgo de operarios. Habilidad para la negociación con proveedores y clientes. Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad. Se ofrece Incorporación a una empresa estable en expansión, con proyectos técnicos de alto valor. Ambiente profesional y colaborativo, con apoyo del equipo técnico. Formación continua en herramientas y metodologías de gestión. Posibilidad real de crecimiento profesional dentro del departamento técnico. Retribución competitiva, acorde a la experiencia aportada. Jornada completa con flexibilidad según necesidades de obra.

Grupo Barbillón, referente en el sector de la restauración, se complace en anunciar la próxima apertura de un nuevo y emocionante concepto gastronómico en el Centro Comercial Encinar de la Moraleja, bajo la enseña "Del Amo". Este nuevo espacio estará dedicado a ofrecer una experiencia culinaria de producto gourmet, y buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados y con talento. Puesto: Jefes/as de partida y cocineros/as experimentados. Ubicación: CC Encinar de la Moraleja, Madrid. Sobre Nosotros: Grupo Barbillón es sinónimo de calidad, innovación y excelencia en el servicio. Nuestra filosofía se basa en la cuidadosa selección de materias primas, la creatividad en la elaboración de nuestros platos y la creación de ambientes únicos para nuestros comensales. Con "Del Amo", queremos elevar la experiencia del producto gourmet a un nuevo nivel, ofreciendo creaciones que deleiten los paladares más exigentes. ¿Qué Buscamos? Estamos en la búsqueda del equipo de cocina, que cuenten con una sólida experiencia y una gran vocación por la gastronomía. Si tienes una pasión por el producto de alta calidad, te encanta trabajar en un ambiente dinámico y buscas unirte a un proyecto ilusionante desde sus inicios, ¡este es tu lugar! Requisitos Indispensables: • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares., • Conocimientos profundos de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda., • Proactividad, ganas de aprender y de aportar ideas., • Actitud positiva, compañerismo y excelente disposición para el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria para adaptarnos a las necesidades del servicio., • Residencia en Madrid Norte y/o alrededores, con fácil acceso a la zona de La Moraleja., • Sería un plus: vehículo propio ¿Qué Ofrecemos? • Formar parte de un proyecto nuevo y ambicioso desde su concepción, con grandes posibilidades de desarrollo profesional., • Contrato indefinido, estabilidad laboral., • Salario competitivo, negociable según la experiencia y valía del candidato/a. 💰, • Incorporación inmediata para un periodo de formación previa, asegurando que todos los miembros del equipo estén perfectamente alineados con la visión y estándares de "Del Amo"., • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y colaborativo., • Oportunidad de trabajar con producto de primera calidad y aprender las últimas tendencias culinarias. Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la gastronomía gourmet, ¡queremos conocerte! Únete a la familia de Grupo Barbillón y sé parte fundamental del éxito de "Del Amo". ¡Esperamos tu candidatura! ✨