Trabajos encargado restaurante en en Cornellà De LlobregatCrear alertas

Buscamos Encargado/a de restaurante para nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial del SPLAU Responsabilidades: • Coordinar las operaciones diarias del restaurante, tanto en sala como en cocina., • Organizar, planificar y supervisar los turnos del personal., • Realizar el seguimiento de horarios, gestionar vacaciones e incidencias del equipo., • Supervisar y asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Gestionar tareas diarias inherentes al puesto: control de mermas, inventarios, gestión administrativa, etc., • Formar a las nuevas incorporaciones en las prácticas adecuadas de servicio al cliente. Requisitos: • Experiencia demostrable, mínima de 2 años, como Encargado de Restaurante o en un puesto similar., • Alta capacidad de organización, comunicación efectiva, escucha activa y gestión de incidencias., • Sólidas capacidades de liderazgo, motivación de equipos y atención al cliente., • Se valorará buena presencia, polivalencia, flexibilidad, ser resolutivo, dinámico y comprometido con el puesto., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Flexibilidad horaria., • Incorporación inmediata.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades principales: Como Supervisor de Restaurante, serás el apoyo clave en la coordinación diaria del equipo de sala y en la supervisión de la operativa del restaurante. Tus responsabilidades incluirán: • Supervisar al equipo de sala, ayudantes y limpieza, asegurando que todos cumplan los estándares de servicio., • Coordinar la operativa diaria del restaurante y de la terraza, incluyendo inventario, suministros y limpieza., • Planificar turnos y asignar tareas, garantizando suficiente personal en todo momento., • Asegurar que los clientes reciban un servicio excelente y resolver incidencias de manera rápida y profesional., • Formar y acompañar a nuevo personal, ofreciendo feedback continuo., • Informar al Assistant Restaurant Manager o Restaurant Manager sobre cualquier incidencia, conflicto o necesidad de acción inmediata. Requisitos: • Experiencia previa como supervisor/a o coordinador/a en restauración., • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas en entornos dinámicos., • Orientación al cliente, proactividad y pasión por el trabajo en equipo. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo con buen ambiente., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Seguro de salud - Sanitas., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels., • Salario competitivo.

En Chao Pescao buscamos un/a Segundo Encargado/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! RESPONSABILIDAD PRINCIPALES • Apoyar al Encargado en la gestión operativa diaria del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia., • Supervisar apertura/cierre del local y control de caja, • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente., • Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo, • Realizar y recibir pedidos, comprobar albaranes, • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento de los sistemas operativo Revo y TspoonLab RÉQUISITOS MÍNIMO • Experiencia mínima de 1 año como segundo encargado/a, jefe de sala o puesto similar, • Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina, • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación., • Buena actitud, compromiso y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana, • Se valorará positivamente experiencia en restaurantes de producto o especializados en marisco QUE OFRECEMOS • Contrato estable con trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa, • Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ bruto al año

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un local que es sinónimo de elegancia, tradición y servicio impecable. Este puesto requiere a un profesional con "savoir-faire", capaz de equilibrar una operativa de excelencia con una gestión administrativa rigurosa. Si eres una persona carismática, con don de gentes y visión 360º del negocio, te ofrecemos un proyecto estable con una remuneración altamente competitiva. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo (65%): Supervisión directa del servicio, acogida de clientes VIP y organización de la sala para garantizar los más altos estándares de calidad., • Gestión y Control (35%): Control exhaustivo de gastos, compras y costes de personal (Food & Labor Cost)., • Recursos Humanos: Realización de entrevistas, selección de talento y formación continua del equipo., • Estrategia: Optimización de la rentabilidad del local manteniendo la esencia y el prestigio de la marca. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 5 años como Director/a en restaurantes de gama alta o establecimientos de lujo., • Idiomas: Nivel alto de Catalán y Castellano; nivel intermedio de Inglés (imprescindible para el perfil de nuestra clientela)., • Perfil: Buscamos elegancia, amabilidad extrema, excelentes dotes de comunicación y capacidad de resolución., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales + 3% de beneficios (Variable por objetivos)., • Flexibilidad Económica: No se descarta ninguna candidatura por pretensiones económicas si el perfil aporta un valor excepcional., • Horario: Combinación de turno seguido (14:00h a 23:00h) y turno partido (12:00h-16:00h / 19:00h-00:00h)., • Domingo de 12:00h a 16:00h., • Descanso: 1 día y medio (Domingo termina la jornada a las 16:00 y Lunes completo)

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Buscamos un/a líder carismático/a, positivo/a, organizado/a y con grandes habilidades comunicativas, capaz de resolver problemas con agilidad y siempre enfocado/a en ofrecer la mejor experiencia a nuestros queridos #HonestLovers. Es imprescindible que cuentes con experiencia previa liderando equipos en el sector de la restauración. Si te apasiona cuidar de tu equipo, formarlo y acompañarlo en su desarrollo, y además tienes ganas de seguir aprendiendo y crecer en un entorno dinámico y exigente, ¡este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada, • Turnos seguidos

Buscamos un director/a que no solo gestione un equipo, sino que sea el alma y motor de nuestra filosofía de hospitalidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 4 y 5 años demostrables liderando equipos en posiciones de Dirección de Restaurante., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano y Catalán, junto con un nivel Inglés Intermedio para asegurar una comunicación fluida con nuestro público local e internacional., • Habilidades: Experiencia en gestión de KPIs, optimización de escandallos, liderazgo de equipos y una clara orientación a resultados y excelencia en el servicio al cliente., • Documentación: Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor en España y número de Seguridad Social., • Disponibilidad: Incorporación inmediata para sumarse a un proyecto sólido y en crecimiento. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato: Indefinido (estabilidad desde el primer día)., • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 2.500 € netos mensuales (distribuidos en 12 pagas anuales)., • Retribución variable: Propinas mensuales., • Horarios: Turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos de 12:00-16:30 / 20:00-00:00 y 10:00-18:00)., • Descanso: Domingo medios día y Lunes completo libres.

En Grupo Dani García buscamos un/a Supervisor/a de Sala con experiencia, visión de servicio y una fuerte capacidad de liderazgo, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García es adentrarse en un universo gastronómico único, donde la creatividad, el talento y la excelencia se combinan para ofrecer experiencias memorables. Somos un grupo en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con un firme compromiso por elevar los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la dedicación constante. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Supervisor/a de Sala, Segundo/a Maître o posiciones similares dentro de la alta restauración., • Capacidad para coordinar equipos, supervisar la operativa de sala y garantizar que cada servicio se desarrolle con precisión y excelencia., • Liderazgo inspirador, actitud proactiva y habilidades para gestionar la experiencia del cliente de principio a fin., • Excelentes capacidades de comunicación, resolución de problemas y trabajo en equipo., • Conocimiento sólido de protocolos de sala, estándares de servicio, maridajes, vinos y gestión operativa., • Compromiso, profesionalidad y pasión por ofrecer un servicio impecable., • Disponibilidad para incorporación inmediata a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos • La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la gastronomía internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde el talento, la excelencia y el desarrollo continuo son fundamentales., • Formación constante y oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en evolución constante, impulsado por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Únete a nosotros Si te apasiona la alta restauración, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto donde cada servicio se convierte en una experiencia única, ¡este es tu lugar! En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: ¡emocionar a través de la gastronomía!

Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar un equipo de 5 camareros en una barra gastronómica especializada en picoteo. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 1.800 € netos/mes + 200 € de propinas/mes., • Horario: Turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00., • 2 días descanso seguidos rotativos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado de sala o maître., • Capacidad para liderar y gestionar un equipo de 5 camareros., • Conocimientos en apertura/cierre de caja, reparto de rangos y supervisión de servicio., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de camareros., • Repartir rangos y supervisar que el servicio salga bien., • Atender incidencias del servicio., • Apertura/cierre de caja del local., • Atención personalizada a los clientes.

JOB SUMMARY Directs the property’s Travel Industry Sales function verifying that client expectations and production goals are met. Selectively sells Travel Industry business in the interest of maximizing guest rooms and food and beverage revenue. Develops and implements sales and marketing programs and strategies for the Travel Industry Sales market. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 year experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Supporting Developing and Executing Sales Strategies • Directs the property’s Travel Industry Sales function verifying that client expectations and production goals are met., • Works with sales leader to promote understanding of sales strategy and effective implementation of this strategy for the segment., • Works with management team to create and implement a sales plan addressing revenue, customers and the market for the segment led by the Director of Sales (DOS)., • Assists with the development and implementation of promotions, both internal and external., • Actively participate where necessary on all special projects/events such as Site Inspections, Familiarization (FAM) trips., • Plans and participates in Sales trips and industry related meetings., • Participates in departmental sales meetings, relevant operational meetings and pre-cons. Maximizing Revenue • Provides positive and aggressive leadership to promote maximum revenue potential (e.g., sets example with personal booking goals)., • Recommends booking goals for sales team members., • Directs the solicitation and business negotiation efforts to maximize room revenue and achieve sales goals., • Promotes the property’s inclusion into national and international accounts through tour wholesale operations, travel agent consortiums and airline operations. Managing Sales Activities • Monitors all day to day activities of direct reports., • Approves space release for catering to maximize revenue (e.g., Director of Sales (DOS), Group) in the absence of a Business Evaluation Manager., • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business., • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence)., • Manages the orchestration of the International Travel program as it relates to business development and property package creation., • Partners with the marketing department to plan and direct a comprehensive marketing program to promote the property as a viable destination for travel industry market segments., • Selectively sells Travel Industry business in the interest of maximizing guest rooms and food and beverage revenue., • Develops and implements sales and marketing programs and strategies for the Travel Industry Sales market. Analyzing and Reporting on Sales and Financial Data • Analyzes market information by using sales systems and implements strategy to achieve property’s financial room and catering goals., • Assists Revenue Management with completing financial projections., • Reviews sales and catering guest satisfaction results to identify areas of improvement., • Develops and executes the annual Sales plan for the assigned market for all direct reports. Providing Exceptional Customer Service • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies customer service and creates a positive example for guest relations., • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels., • Meets with guests during pre- and post-convention meetings to obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels, execution against contract and overall satisfaction., • Empowers employees to provide excellent customer service., • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals., • Incorporates guest satisfaction as a component of department meetings with a focus on continuous improvement., • Executes and supports the company’s Customer Service Standards and property’s Brand Standards., • Participates in and practices daily service basics of the brand., • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event., • Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company., • Gains understanding of the property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event. Building Successful Relationships • Develops and manages relationships with key stakeholders, both internal and external., • Works collaboratively with off-property sales channels (e.g., Event Booking Center, Market Sales, Global Sales Organization (GSO)) to verify the property needs are being achieved and the sales efforts are complementary, not duplicative., • Works with Human Resources, Engineering and Loss Prevention to ensure compliance with local, state and federal regulations and/or union requirements., • Attends customer events, trade shows and sales missions to maintain, build or develop key relationships with Global Sales Organization (GSO) Managers and customers. Managing and Conducting Human Resources Activities • Interviews, selects and trains employees, • Appraises employee’s productivity and efficiency for the purpose of recommending promotions or other changes in status, • Provides for the safety and security of the employees or the property, • Monitors employee attendance and records absences/tardiness., • Helps direct supervisors to achieve their own development goals., • Conducts annual performance appraisal with direct reports according to Standard Operating Procedures. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00., • 2 días de descanso seguidos

🌶Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. 🌶Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala y como barista cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo + propinas / bonificaciones, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

Atencion!! daremos especial importancia a candidatos/as que tenga formación en protocolo organización de eventos!! tu lo tienes? Restaurante de cocina mediterránea contemporánea ubicado en la zona alta de Barcelona, con una fuerte demanda de eventos privados y grupos corporativos. El puesto de manager de reservas engloba la gestión integral de reservas, coordinación de eventos y supervisión del servicio de sala, actuando como punto de enlace entre clientes, cocina y equipo de sala. Requisitos • Experiencia acreditada de 2-3 años en puesto similar: gestión de reservas, organización de eventos, atención al cliente, ventas y supervisión de servicio., • Idiomas: Castellano: nativo, Catalán: avanzado, Inglés: avanzado. Francés o italiano: nivel intermedio-alto (se valorará certificación)., • Disponibilidad para trabajar en turno seguido 10:00-18:00 con descanso fijo semanal (domingo y lunes)., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS); imprescindible para candidatos extranjeros. Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto: 1.700-1.800 €/mes en 12 pagas., • Propinas estimadas: 300 €/mes., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 cuando aplique., • Turno seguido: 10:00-18:00., • Descanso semanal fijo y consecutivo: domingo y lunes. Funciones principales • Gestión diaria de reservas telefónicas, online y presenciales (OpenTable, Resy, CRM interno)., • Coordinación y seguimiento de eventos privados y grupos corporativos (desde 10 hasta 120 comensales)., • Elaboración de proformas, confirmaciones y control de depósitos., • Supervisión del set-up de sala según estándares del local., • Atención al cliente durante el servicio y resolución de incidencias., • Reporting semanal de ocupación y ventas a dirección., • Venta

Aquí tienes una propuesta clara, cercana y profesional: ✨ Manager de Sala – 40h (Barcelona) En Superauto buscamos Manager de Sala con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo a jornada completa 🔎 Requisitos imprescindibles: • Documentación en regla para trabajar en España., • Mínimo 3 años de experiencia gestionando sala en restaurantes., • Experiencia liderando equipos y organizando servicios., • Conocimiento operativo de servicio, reservas, turnos y coordinación con cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo estándares altos. 💡 Valoramos especialmente: • Perfil resolutivo y con criterio., • Habilidades de comunicación y liderazgo natural., • Sensibilidad por el detalle y la experiencia del cliente., • Conocimiento de vinos y gestión básica de costes. 📌 Ofrecemos: • Proyecto estable dentro de grupo consolidado., • Jornada completa (40h)., • Buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento., • Rol con autonomía y responsabilidad real. Buscamos una persona que no solo gestione la sala, sino que la lidere con energía, orden y visión. Si te interesa formar parte de un equipo dinámico y con identidad propia, queremos conocerte. 🍷

We are seeking a professional Floor Manager to oversee service operations and elevate the guest experience at our Spanish restaurant in California. COMPENSATION & BENEFITS PACKAGE • Base Salary: $73,400 per year., • Bonus: $5,000 per year., • Total Annual: $78,400., • 5-Year E-2 Work Visa includes: Principal applicant (Floor Manager) Spouse with unrestricted U.S. work authorization. Dependent children, • Visa Costs: Fully covered by the company ($5,000 value), • 15 paid business days of vacation per year, • Pre-visa training: 10-15 days hands-on in California – flights, lodging, and meals included., • Upon visa approval: one-way flight to the U.S. + 10-day salary bonus for relocation expenses. Requirements • Documentation: Must possess a valid ID (DNI) and Social Security number required to obtain an E-2 Visa., • Professional Experience: Between 2 and 3 years of experience as a floor Manager specifically within Spanish gastronomy/restaurants. Pre-Visa Training & Relocation (California): • Practical Training: 10 to 15 days of hands-on training prior to departure., • Travel & Logistics: Round-trip airfare, accommodation, and all meals included during the training period. Upon Visa Approval: • One-way flight to the United States., • Relocation Bonus: An additional 10 days of salary provided to assist with initial relocation expenses.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en ESPLUGAS BARCELONA. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

¡Buscamos Encargado/a de Sala y Barra – FOC Barceloneta! Restaurante inspirado en gastronomía latina, en plena Barceloneta y muy cerca de la playa. Tenemos una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Buscamos un/a encargado/a con experiencia sólida en hostelería y gestión de equipos para liderar la operativa diaria. Funciones principales: • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra., • Selección, formación y seguimiento del personal., • Organización de turnos y optimización del servicio., • Supervisión del servicio para garantizar buena experiencia del cliente., • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía., • Seguimiento de costes, control de mermas y consumos., • Mejora continua de procesos y eficiencia operativa. Ofrecemos: • Contrato indefinido 40h semanales., • Salario bruto anual entre 28K€ y 33K€ según experiencia., • Bonus + festivos + buenas propinas., • 5 días de trabajo y 2 días libres seguidos., • Turnos seguidos y partidos., • Posibilidades reales de crecimiento. Requisitos: Documentación en regla (DNI/NIE y nº Seguridad Social). Experiencia en sala y barra. Experiencia gestionando equipos, selección y formación. Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes. Mínimo 5 años en puestos similares en hostelería. Buen ambiente de trabajo y equipo estable. Si encaja contigo, apúntate y hablamos 🙂

Encargado del Asador profesional que planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En la actualidad también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Habitualmente se le conoce como 'maître'. Planifica y organiza el servicio de restaurante y bar. Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. En algunos establecimientos puede gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. Define los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.) Es el responsable de la venta de los servicios del establecimiento. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario. Controla el cobro del servicio.

Se precisa segundo de sala para restaurante ubicado en la rambla, funciones runner en sala, supervisión de equipo y cajero. Se requiere experiencia en puestos parecidos. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Comisiones sobre ventas mensuales Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.

Hola! Desde el grupo Be- Rayan 16 SL, empresa de hostelería y restauración buscamos un encargado de sala para gestionar uno de nuestros locales, el restaurante El Mercat en Barceloneta, cerquita de la playa, a pocos metros de línea de metro L4 y diferentes buses para que puedas llegar sin problemas. Aquí en El Mercat nos caracterizamos por un ambiente dinámico y nuestro gusto por dar el mejor servicio. Si crees que podrías encajar con nosotros no dudes en postularte a esta oferta requisitos: • experiencia mínima de 5 años, • idiomas Español e Inglés (Catalán valorable), • Uso de sistema ERP A3 (o similar), • Gestión de pedidos/gestión de stock, • Organización de personal, • buenas habilidades comunicativas, • Vocación en atención al cliente Ofrecemos: • Jornada de 40h, • Contrato indefinido (con su correspondiente periodo de prueba), • Salario entre 25.000 y 27.000€ anuales brutos (12 pagas)

TACO BELL busca RESPONSABLES DE TURNO y SUBGERENTE para nuestros restaurantes en Barcelona. _ Estabilidad: Contrato INDEFINIDO. _ Incorporación inmediata. _ Jornada Completa (40H/semanales) _ Turnos ROTATIVOS (Apertura - Medio - Cierre) y CONTINUADOS (No partidos). 2 días libres consecutivos y rotativos. _ Salario fijo + Bonus dependiendo de objetivos alcanzados (Salario variable) _ Posibilidad Retribución Flexible y Salario bajo demanda. _ Buen ambiente laboral y compañerismo en los restaurantes. _ Otros beneficios Apostamos por tu desarrollo y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. ¡Te queremos con nosotros!

Somos un restaurante de cocina china donde queremos ofrecer una experiencia especial a nuestros invitados. Actualmente, buscamos ampliar el equipo de sala con supervisores de sala que tengan experiencia y/o formación en hostelería. Se valorará tener nociones de sumillería y buen nivel de inglés.

Control de pedidos y servicios

Ubicación: Barcelona Restaurante: Faire Brunch & Drinks Faire Brunch & Drinks es un restaurante de brunch vegetariano y sostenible en el corazón de Barcelona, conocido por sus menús de temporada, ingredientes ecológicos de origen local y un ambiente vibrante de inspiración retro. Buscamos un/a Encargado/a de Servicio de Brunch apasionado/a y con experiencia para dirigir nuestras operaciones diarias de sala y ofrecer una hospitalidad memorable y consciente, alineada con los valores de nuestro restaurante. Responsabilidades Clave • Dirigir todas las operaciones de sala, incluyendo la gestión de personal, programas de formación, gestión del rendimiento y acciones disciplinarias para construir un equipo cohesionado y motivado., • Optimizar los flujos de trabajo del servicio, la gestión de reservas y la planificación de la capacidad para asegurar un funcionamiento fluido, especialmente durante las horas de mayor volumen de brunch, mientras se busca el crecimiento de los ingresos a través de una rotación eficiente y el upselling., • Gestionar la satisfacción del cliente atendiendo a los comentarios, gestionando las quejas e implementando mejoras en el servicio basadas en datos y en las opiniones de las reseñas online., • Mantener los estándares de salud, seguridad y cumplimiento normativo a través de auditorías y trabajando junto con el departamento de RRHH para asegurar el cumplimiento del amplio espectro de la legislación laboral. Coordinar con los equipos de cocina, barra y administración en el desarrollo de menús, la gestión de inventario y las relaciones con proveedores para alinearse con los objetivos anuales de costes de alimentos del negocio. • Supervisar los aspectos financieros de las operaciones de servicio, como el manejo diario de efectivo a través de sistemas TPV (Lightspeed) y el control de costes laborales para alinearse con los objetivos de costes laborales del negocio basados en informes., • Fomentar una cultura de trabajo positiva liderando y organizando reuniones consistentes de equipo y de gestión dentro del servicio, la cocina y la barra, reconociendo los logros y contribuyendo a estrategias a largo plazo como innovaciones en el menú e iniciativas de retención de personal. Requisitos • Mínimo de 3 años en un puesto de gestión de restaurantes., • Experiencia en gestión de sala en entornos de brunch, gran volumen., • Habilidades demostradas de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Capacidad para prosperar tanto en la planificación estratégica como en el liderazgo práctico del equipo., • Dominio de sistemas TPV (se prefiere Lightspeed) e informes financieros básicos., • Excelentes habilidades de organización y atención al detalle., • Fluidez en inglés; español o catalán es un plus., • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana., • Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido. Dos días libres por semana en regla. Se requiere disponibilidad para trabajar en fin de semana. Los salarios mencionados son importes brutos. Seguro Privado Ventajas de la tarjeta cobee + Propinas

📢 Oferta de Empleo: Encargado/a de Restaurante – Barcelona Buscamos Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa del local, la coordinación del equipo y de garantizar una excelente experiencia al cliente. Funciones principales Gestión y supervisión del equipo de sala y cocina Organización de turnos y control de horarios Atención al cliente y resolución de incidencias Control de stock, pedidos y proveedores Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad Apoyo en la consecución de objetivos de ventas y calidad Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de turno en restauración Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Orientación al cliente y habilidades de comunicación Organización, responsabilidad y proactividad Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Se valorará formación en hostelería y conocimientos de idiomas Se ofrece: Contrato estable Salario competitivo según experiencia Buen ambiente de trabajo Posibilidades reales de crecimiento profesional 📍 Ubicación: Barcelona, Eixample 📩 Interesados/as: enviar CV actualizado

Se precisa encargado/a de restaurante ubicado en el centro turístico de Barcelona, funciones en sala, supervisión de equipo. Se requiere experiencia en puestos parecidos y capacidad de trabajo bajo presión. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.

• Responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante., • Asegurar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los huéspedes., • Gestionar y liderar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platos., • Manejar inventarios, pedidos y suministros para asegurar la disponibilidad de productos., • Implementar políticas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales o promociones., • Monitorear el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y oportunidades de desarrollo. Requisitos: • Experiencia en gestión de restaurantes o en un rol similar., • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente., • Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes., • Flexibilidad de horario y disponibilidad para trabajar durante los fines de semana y noches.

🎯 Buscamos Encargado/a de Restaurante En Grup La Pomada trabajamos para ofrecer experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Nuestra misión es devolverle a la ciudad la luz que merece, a través de una gastronomía de calidad, un trato excepcional y espacios con carácter. Contamos con cuatro restaurantes en localizaciones privilegiadas: 📍 Glaciar (Pl. Reial, 3) 📍 La Taverna del Coure (c/Argenteria, 53) 📍 Pocasolta (Rambla Catalunya, 11) 📍 El Tros de la Rambla (Rambla Catalunya, 70) 📍 Pocasolta Portal de l'Àngel (C/Duran i Bas,3) 📍 Palau del Born (Pla de Palau 7) 💡 ¿Qué nos diferencia? Apostamos por el talento interno: promovemos el crecimiento y la promoción desde dentro del equipo. Ambiente laboral excelente: creemos en un lugar de trabajo sano, donde poder crecer, disfrutar y brillar. Estabilidad real: ofrecemos proyectos de largo recorrido y seguridad laboral. 👤 Queremos que te unas a nuestro proyecto si… Tienes una actitud positiva, vocación de servicio y te apasiona la hostelería. Eres una persona organizada, resolutiva y cercana al equipo y al cliente. Aportas al menos 3 años de experiencia en sala, y has gestionado equipos con éxito. Dispones de flexibilidad horaria, incluyendo turnos partidos si es necesario. No tienes inconveniente en trabajar en el centro de Barcelona. 💼 Qué ofrecemos: Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa. 28.000 € brutos anuales fijos. Propinas mensuales entre 100 € y 250 € netos aprox. (según local). Plan de incentivos mensuales por objetivos. Promoción interna real y posibilidad de crecer rápidamente. Formación continua y acompañamiento desde dirección. 🚀 ¿Te apetece formar parte de una empresa que pone a las personas en el centro y que está en pleno crecimiento? • Únete a Grup La Pomada y hagamos brillar Barcelona juntos.

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar en su equipo de trabajo a CAMAREROS/AS. Se precisa una experiencia previa de 1 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. -EXPERIENCIA COMO ENCARGADO HORARIOS: • Contrato de 25 horas, en horario de 20:00 a 02:00 h, de lunes a domingo., • Contrato de 40 horas, en turno partido, de lunes a domingo. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

En Rooster & Bubbles situado en el Born ampliamos nuestro equipo de sala. Buscamos a un camarero/a 24h (4 días de trabajo: jueves, viernes, sábado y domingo). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. Reporta a: encargado de restaurante. Requisitos: • Experiencia mínima: al menos de 1 año., • Idiomas requeridos: nivel avanzado de inglés y español. Catalán nivel básico., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Responsabilidades: • Atención al cliente en terraza e interior., • Tomar nota de comandas con PDA., • Servicio y limpieza de mesas (bebida y comida)., • Asegurar la satisfacción del cliente., • Uso de PDA, TPV y tablet. Se ofrece: • Contrato indefinido., • 24 horas semanales., • Horario: jueves de 12:30h a 16:30h, viernes de 19:00h a 00:00h, sábado de 16:00h a 00:00h y domingo de 13:00h a 17:00h y de 21:00h a 00:00h (el domingo podría variar en función de la faena)., • Salario: 1000 brutos mensuales en 12 pagas anuales., • Propinas: aproximadamente 50€ mensuales., • Comida diaria., • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes., • Entorno de trabajo dinámico y motivador., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos un encargado/a de cocina para restaurante tradicional en Molins de Rei Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como jefe de partida o encargado de cocina en restaurantes de alta demanda., • Capacidad demostrada para liderar y coordinar un equipo de 4 personas durante el servicio., • Dominio de técnicas de cocina tradicional y contemporánea, APPCC y control de stock., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y descanso dos días seguidos a la semana., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS)., • Tener vehiculó para desplazarte al lugar de trabajo (Si vive en Molins de rei no hace falta) Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.700 – 1.800 €, más plus variable por resultados (cuantía a definir según objetivos)., • Propinas estimadas: 30 – 40 €/semana., • Horario: turno partido 12:30-16:30 y 20:00-24:00., • Descanso: dos días seguidos semanales. Funciones principales • Supervisión directa de la operativa de cocina: mise en place, pase, elaboración y emplatar., • Coordinación y distribución de tareas del equipo (4 personas)., • Control de calidad, tiempos y presentación de platos según estándares del local., • Aplicación de normas APPCC y mantenimiento de la limpieza de la sección., • Reporte diario de incidencias y ajuste de stock ante el jefe de cocina

Social Media & Content Manager No estamos contratando. Estamos formando una Crew. BiteClub no busca personas que simplemente quieran un empleo. Buscamos personas que quieran dar forma al ADN de nuestro restaurante, donde se unen la cocina informal, el diseño y los DJ sets. En BiteClub, la cocina informal, el diseño urbano y la música se fusionan en la experiencia gastronómica más fresca de Barcelona. Servimos salchichas de alta calidad de España y del mundo, acompañadas de salsas caseras, patatas crujientes y bebidas locales como cava, cerveza, vermut y refrescos. En BiteClub, la calidad está en el centro. Buscamos lo mejor, local y global, para ofrecer sabor y autenticidad en cada bocado. Pero esto no se trata solo de comida. Se trata de atmósfera, sonido y conexión. Un lugar lleno de diseño donde todos se sientan bienvenidos, donde la energía fluye, y donde cada visita se convierte en una historia compartida. La música, con eventos regulares de DJ, forma parte esencial de nuestro concepto ¿Tienes hambre de más? Únete ahora y sé parte de la Crew fundadora de BiteClub. Social Media & Content Manager Serás la persona encargada de desarrollar y potenciar nuestra presencia digital, combinando pensamiento estratégico, creatividad y orientación a resultados medibles, en estrecha colaboración con nuestro Art Director. Tu labor será clave para ampliar nuestro alcance, atraer nuevos clientes y fortalecer el vínculo con nuestra comunidad, manteniéndola activa, comprometida y entusiasmada a largo plazo. Tus responsabilidades Estratégica digital • Desarrollar una estrategia de redes sociales alineada con nuestra marca y público objetivo, en colaboración con nuestro Art Director., • Definir el enfoque de contenido para Instagram, TikTok, Facebook y otras plataformas, desarrollando formatos y narrativas que fortalezcan la identidad de marca Producción creativa • Crear contenido propio en coordinación con el Art Director: idear posts, reels y stories; tomar fotos y vídeos en el local y editar piezas cortas, • Diseñar gráficos sencillos y escribir textos atractivos manteniendo una línea visual y narrativa coherente. Planificación y organización • Planificar y gestionar un calendario editorial., • Preparar campañas para eventos, lanzamientos o productos especiales y asegurar una narrativa consistente en el tiempo. Gestión de comunidad • Supervisar diariamente nuestras redes sociales, responder mensajes y comentarios y fomentar la interacción con la comunidad para impulsar el crecimiento orgánico. Publicidad y análisis • Configurar y gestionar campañas de pago, • Analizar métricas clave como alcance, engagement o crecimiento y proponer mejoras basadas en los resultados. Observación de mercado • Seguir tendencias digitales, observar a la competencia y aportar nuevas ideas y formatos creativos. Tu perfil • Experiencia inicial en redes sociales o marketing digital (idealmente en pymes o como freelance), • Dominio práctico de Instagram y, preferiblemente, TikTok, • Buen ojo estético y pasión por la fotografía y el vídeo, • Manejo de herramientas de creación de contenido, • Dominio sólido del idioma español y una comprensión profunda de la tonalidad y la construcción narrativa; se valorará ingles, • Persona organizada, autónoma y resolutiva, • Mentalidad práctica y ganas de probar cosas nuevas Se valorará: • Interés por gastronomía, música o cultura urbana, • Experiencia creando contenido en el sector hospitality o food Lo que ofrecemos • Contrato indefinido (20h/semana), • Participación en beneficios. Te llevas una parte del éxito cada mes., • Eventos regulares de Crew. Desde cenas hasta excursiones creativas., • Espacio para crecer y asumir más responsabilidades dentro del proyecto, • Formación continua Persona de cualquier género bienvenida a postularse. Promovemos la igualdad de oportunidades.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en Barcelona estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Restaurante de sushi en zona alta de Barcelona. Se busca persona encargada de recepción/caja Con experiencia previa, para más info aplicar. Jornada completa.

Precisamos incorporar un/a Encargado/a de obra y de instalaciones para nuestra delegación de Barcelona. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Presencia en obra: punto de contacto para constructora, seguridad, subcontratas e ingenieros/as de proyecto., • Supervisar ejecución diaria según lo planificado: detectar retrasos/interferencias/bloqueos y escalar riesgos al equipo técnico., • Coordinar condiciones operativas del lugar para el trabajo de contratas (accesos, energía, zonas disponibles, orden o disponibilidad de recursos), sin decisión técnica., • Coordinar obra (zonas listas, secuencias, accesos, acopios, limpieza básica y orden) y reportar incidencias., • Ejecutar directamente intervenciones cuando sea necesario., • Coordinar el montaje mecánico, eléctrico y automatización escalando dudas técnicas al equipo correspondiente., • Gestionar equipamiento, mobiliario, mudanza y oficinas: ubicación operativa, coordinación de entregas y preparación de áreas para arranque., • Elaborar reporte diario: actividades, avance previsto vs ejecutado, desviaciones, fotos, incidencias, necesidades y riesgos., • Coordinar acceso anticipado y preparación de puesta en marcha: check-list de preparación y apoyo logístico a pruebas., • Tras puesta en marcha: estabilización y gestión de las instalaciones del lugar (garantías, cierre de pendientes, incidencias recurrentes o coordinación de correcciones)., • En operación: coordinar mantenimiento preventivo/correctivo de la zona, supervisar equipo técnico y proveedores, priorizar incidencias, asegurar cumplimiento normativo y controlar el gasto. Requisitos: • Experiencia de, al menos, 3 años en mantenimiento de edificios/instalaciones y 1 año en coordinación de equipos y proveedores. Valorable experiencia en entorno de obra/implantación, puesta en marcha y coordinación de múltiples contratas., • Grado medio o superior en electricidad, instalaciones, climatización, mantenimiento industrial o similar., • Conocimientos en instalaciones generales, coordinación de contratas, normativa de PRL aplicada a instalación o documentación técnica (planos, manuales, certificados). Horario: • De lunes a viernes de 9:00 a 18:00 (1 hora de descanso). Se ofrece: • Contrato indefinido., • Salario de 26.808,06€ bruto/anual + 1.500€ bruto/anual de variable., • 1 día de teletrabajo a la semana cuando fuera posible., • Posibilidad de acceder a retribución flexible: Seguro médico, tarjeta guardería, tarjeta transporte o tarjeta restaurante.

REFERENCIA : PCP-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico. ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario: 1.600€ - 1.650€ netos, en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el barrio del Born. ¿Qué buscamos? • Experiencia de 2 años o más como camarero/a., • Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas., • Habilidades de comunicación y venta., • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente., • Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: • Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

Buscamos camareros con experiencia (10 años mínimo), y que pueda hacer de encargado también. contrato 40 h de desde martes a domingo. Nómina según convenio

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como camarero/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!

RESPONSABLE DE COCINA (Partida Caliente) – Restaurante Japonés | Barcelona (Zona Galvany) Restaurante japonés en Barcelona (zona Galvany), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar Responsable de Cocina con perfil operativo para liderar el día a día del servicio. En nuestra carta, la partida de caliente tiene un peso clave, por lo que buscamos un/a profesional con base sólida en cocina tradicional y algo de experiencia en cocina japonesa. No es necesario un perfil “súper senior” con muchos años como jefe/a de cocina: puede ser un/a cocinero/a avanzado/a o un 2º de cocina, con capacidad de organización y liderazgo, con margen de crecimiento y formación dentro del grupo. OFRECEMOS • Contrato indefinido, • Salario bruto: 2.500 €/mes + variable hasta 250 €/mes, • Jornada completa (40h/semana), • Horario partido, • 2 días libres a la semana, • Proyecto estable en grupo gastronómico de alto nivel FUNCIONES • Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad (gramajes, técnicas, emplatados y tiempos)., • Coordinar y ejecutar las comandas con rapidez y precisión, especialmente en caliente., • Organización de mise en place, prioridades de servicio y soporte al equipo durante el pase., • Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplimiento de normas sanitarias., • Velar por un servicio eficaz, ágil y excelente, en coordinación con sala. REQUISITOS • Experiencia demostrable como cocinero/a avanzado/a (valorables funciones de coordinación/encargado)., • Base sólida en cocina tradicional y algo de experiencia en cocina japonesa., • Importante: no buscamos perfiles provenientes exclusivamente de sushi / partida fría., • Disponibilidad completa (40h semanales)., • Disponibilidad para turnos partidos., • Actitud profesional, compromiso y atención al detalle.

Abrir un restaurante es intenso, retador… y también emocionante. Nada está escrito todavía, y eso es justo lo que lo hace especial. En Mantener queremos un/a jefe de sala con actitud, iniciativa y ganas de arremangarse para que todo funcione desde el primer día. Buscamos a alguien que cuide al equipo, esté presente en el servicio y ayude a definir el estilo y la energía de la casa. Responsabilidades: • Supervisión diaria de la operativa de sala y barra, • Apoyo directo en la gestión del equipo y organización de turnos, • Resolución de incidencias con clientes, • Control de caja, ventas e inventarios, • Apoyo en implementación de estándares de servicio, • Sustitución del Manager cuando sea necesario Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia como encargado/a o assistant manager, • Sea líder cercano, organizado y resolutivo, • Quiera implicarse en una apertura y aportar ideas, • Busque estabilidad y crecer dentro de un proyecto sólido Ofrecemos: • Rol clave en la apertura del restaurante, • Proyecto estable donde dejar huella, • Entorno profesional, dinámico y con visión a largo plazo

El jefe de cocina es el profesional encargado de planificar, organizar y supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina del Asador, asegurando la calidad y la innovación en los platos. Funciones y Responsabilidades Planificación y Organización: El jefe de cocina organiza las tareas del personal, establece horarios y coordina el trabajo diario en la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación. También considera las necesidades dietéticas de los clientes, como opciones vegetarianas o sin alérgenos. Gestión de Inventarios: Realiza pedidos de ingredientes y controla el inventario para asegurar que siempre haya productos frescos y de calidad disponibles. Esto incluye la selección de proveedores y la negociación de precios. Supervisión del Personal: Es responsable de contratar, formar y supervisar al personal de cocina, asegurando que todos estén capacitados y trabajen en equipo para cumplir con los estándares del restaurante. Control de Calidad: Supervisa la preparación y cocción de los alimentos, asegurándose de que cada plato se sirva a la temperatura adecuada y con la presentación correcta. Cumplimiento de Normativas: Debe garantizar que se sigan las normas de higiene y seguridad alimentaria, minimizando riesgos y asegurando un ambiente de trabajo seguro. Habilidades y Cualificaciones Formación en Gastronomía: Un título en gastronomía o artes culinarias es fundamental para dominar técnicas avanzadas y liderar un equipo en un entorno profesional. Experiencia: Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en cocinas profesionales para manejar el ritmo y las demandas de un entorno de alta presión. Liderazgo y Creatividad: Debe ser un líder inspirador, capaz de motivar a su equipo y fomentar un ambiente colaborativo, además de ser creativo en la elaboración de nuevos platos.

GRUP KIBUKA busca un/a Jefe de Sala (Encargado/a) con una clara vocación de servicio y liderazgo para uno de sus restaurantes. Buscamos a una persona dinámica, capaz de liderar el servicio desde la primera línea ("manos a la obra") mientras asegura que los estándares de calidad y la gestión del equipo se cumplan a la perfección. No buscamos a alguien de oficina, sino a un líder operativo que inspire a su equipo en cada turno. Responsabilidades principales:

Camarero/a con conocimientos sólidos de vino (evolución a encargado/a) Restaurante consolidado (5 años) en proceso de renovación y crecimiento busca profesional de sala con experiencia sólida en vinos. Equipo reducido (6 personas). Proyecto serio, estable y con ambición de mejora. Buscamos: • 30–45 años, • Experiencia demostrable en sala, • Conocimientos reales de vino (venta, recomendación y servicio), • Catalán, español e inglés avanzados (imprescindible), • Perfil maduro, profesional y con liderazgo natural, • Referencias comprobables Ofrecemos: • 1,5–2 días de descanso semanal, • Turnos rotativos (seguidos y partidos), • Salario entre 1.850 € y 2.200 € netos, según valía, • Revisión salarial cada 6 meses, • Posible evolución a encargado/a de sala Buscamos compromiso y vocación por el servicio. Si quieres formar parte de un proyecto pequeño donde tu trabajo realmente marque la diferencia, queremos conocerte.

En nuestro restaurante, estamos buscando un/a Encargado/a de Sala con experiencia y vocación por el liderazgo y el buen servicio. Esta persona será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio en sala, asegurando que tanto el equipo como los clientes disfruten de una experiencia excelente. Funciones principales: Organizar y coordinar el servicio de sala durante cada turno. Supervisar al equipo de camareros y garantizar que sigan los estándares de calidad y atención. Resolver incidencias o problemas que puedan surgir durante el servicio. Recibir y dar la bienvenida a los clientes, asegurándose de que se sientan cómodos y bien atendidos. Liderar al equipo con actitud positiva, fomentando la colaboración y el buen ambiente laboral. Gestionar reservas y atender llamadas telefónicas. Realizar el arqueo y cierre de caja. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidamente. Orientación al cliente y actitud proactiva. Ofrecemos incorporación a un equipo profesional, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento. Si te apasiona la hostelería y tienes dotes de liderazgo, ¡nos encantaría conocerte!

Tienes experiencia liderando equipos grandes en sala, te gusta el trato con el cliente y buscas un proyecto serio en restauración? Maná75, restaurante mediterráneo ubicado frente al mar en la Barceloneta, con cocina abierta y ambiente cálido, busca incorporar un/a Responsable de Sala con experiencia para unirse a nuestro equipo unido, profesional y en constante crecimiento. Valoramos sobre todo: tu actitud, tu energía y tu compromiso tu capacidad para trabajar con foco en resultados tu implicación en el servicio y liderazgo positivo Principales funciones: supervisar y coordinar el equipo de sala durante el servicio garantizar un servicio excelente, dinámico y orientado al cliente apoyar la formación continua del equipo control de reservas, organización de turnos y gestión operativa seguimiento de resultados y productividad individual y de equipo Buscamos a una persona como tú: con experiencia previa como responsable de sala o segundo de sala resolutiva, organizada, proactiva y orientada al detalle que sepa motivar, liderar y formar equipos con vocación de servicio y enfoque en la mejora continua productiva, implicada y que valore un entorno de trabajo exigente pero justo Requisitos: nivel alto de español e ingles (catalan muy valorado) experiencia en restaurante de alto volumen (300-500 pax/dia) disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos residencia en Barcelona ciudad incorporación inmediata Ofrecemos: horario seguido formación continua y promoción interna real buen ambiente laboral y equipo comprometido sistema de bonus y vales regalo para disfrutar en el restaurante motivación constante, cliente felices y apoyo entre compañeros jornada completa salario según convenio + incentivos ubicación única frente al mar Si estás buscando un proyecto con futuro y quieres liderar desde el ejemplo, Maná75 es tu sitio!

Puesto: Camarero/a Departamento: Sala / Servicio Reporta a: Encargado/a de Local – Gerencia Ubicación: Restaurante / Punto de Venta Jornada: Parcial/Completa – 30/40 horas semanales Días: Lunes a Domingo con dos días de descanso según cuadrante Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería vigente Descripción General El/la Camarero/a es responsable de brindar un servicio de atención al cliente profesional, ágil y cordial, garantizando una experiencia gastronómica de calidad acorde a los estándares de la empresa. Asimismo, será responsable del manejo correcto del dinero durante su turno, asegurando la correcta imputación de ventas, cobros y cierres de caja diarios, actuando con honestidad, precisión y responsabilidad en la gestión de efectivo y medios de pago. Responsabilidades Principales Atención al Cliente • Recibir, acomodar y asesorar a los clientes de manera amable y profesional., • Presentar la carta, sugerir platos y bebidas, y resolver dudas sobre el menú., • Garantizar una experiencia positiva durante todo el servicio. Toma y Gestión de Pedidos • Tomar comandas de manera clara y precisa utilizando el sistema de gestión (TPV) definido por la empresa., • Introducir todos los pedidos en el sistema antes de su despacho, evitando ventas fuera de sistema., • Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos adecuados de servicio. Servicio de Alimentos y Bebidas • Servir platos y bebidas respetando los estándares de presentación y servicio., • Verificar que los productos servidos coincidan con lo cargado en el sistema., • Controlar la satisfacción del cliente durante el servicio. Gestión de Caja y Manejo de Dinero • Realizar el arqueo de caja al inicio y al cierre de cada turno, verificando que el fondo inicial coincida con el asignado., • Registrar correctamente todas las ventas en el TPV, asegurando la correcta imputación de cobros en efectivo, tarjetas u otros medios de pago., • Custodiar el efectivo y los comprobantes de pago durante todo el turno, siendo responsable del dinero bajo su gestión., • Ejecutar el cierre de caja diario de su turno, emitiendo los reportes correspondientes (cierre Z, resumen de ventas, u otros establecidos por la empresa)., • Detectar, informar y justificar de forma inmediata cualquier diferencia de caja (sobrantes o faltantes) al encargado/a de turno o gerencia., • Entregar el efectivo, comprobantes y reportes de cierre según los procedimientos internos establecidos., • Respetar estrictamente los protocolos internos de manejo de dinero, evitando el uso indebido del efectivo, préstamos de caja o cobros no registrados. Preparación y Organización de Sala • Montaje y desmontaje de mesas., • Reposición de vajilla, cubertería y cristalería., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio. Cumplimiento Normativo • Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos vigentes., • Aplicar los procedimientos internos de seguridad, prevención de riesgos laborales y APPCC en el área de sala., • Cumplir con las políticas internas de control de ventas y gestión de caja. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a o puesto similar (valorable)., • Experiencia en manejo de caja y sistemas TPV., • Conocimiento básico de medios de pago electrónicos., • Alto nivel de responsabilidad, honestidad y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Competencias Clave • Orientación al cliente, • Responsabilidad y confiabilidad, • Organización y control, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión Condiciones Laborales • Jornada parcial de 30 horas semanales., • Turnos rotativos, mayoritariamente partidos o intensivos según necesidades operativas., • Dos días de descanso semanal según planificación. Categoría profesional y retribución según Convenio Colectivo de Hostelería vigente.

Se precisa encargado/a de restaurante ubicado en el centro turístico de Barcelona, funciones en sala, supervisión de equipo. Se requiere experiencia en puestos parecidos y capacidad de trabajo bajo presión. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.