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Equipo base para restaurante jobs in BarcelonaCreate job alerts

Are you a business? Hire equipo base para restaurante candidates in Barcelona

  • Comercial
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    Comercial
    3 minutes ago
    €1500–€5000 monthly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Puesto: Comercial (Power Banks Compartidos) Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Indefinido / Duración determinada Jornada: Completa Incorporación: Inmediata ¿Tienes experiencia en ventas y estás buscando una nueva oportunidad de crecimiento? VOLTGOX S.L., la empresa tecnológica especializada en el alquiler de baterías portátiles (power banks). Nuestro objetivo es ofrecer una solución cómoda y accesible para que los usuarios nunca se queden sin batería en su día a día. Estamos desplegando nuestra red de puntos de recarga en Barcelona y alrededores, y buscamos incorporar al equipo comerciales de campo con energía, capacidad de negociación y ganas de crecer con nosotros. 🎯Funciones principales: Prospección comercial en la zona de Barcelona (bares, restaurantes, hoteles, tiendas, gimnasios y otros locales de alto tránsito). Presentación del servicio de baterías portátiles a los responsables de los establecimientos. Negociación y cierre de acuerdos de colaboración. Instalación básica del dispositivo en el local (docking station / base de carga). Seguimiento inicial de los puntos activos y atención a consultas sencillas de los comercios colaboradores. Reporte semanal de actividad y seguimiento de objetivos. ✅ Requisitos del puesto: Seguir la lista base de establecimientos proporcionada por la empresa. Cumplir estrictamente las normas y el sistema de gestión. Actitud proactiva y alineamiento con las directrices del equipo. Alta eficiencia en la ejecución de tareas. Seguir la estrategia comercial y participar activamente en las formaciones. Experiencia previa en ventas, captación de clientes Habilidad para la comunicación comercial y la negociación directa. Capacidad para trabajar de forma autónoma y orientada a resultados. Nivel de español alto. Disponibilidad para desplazarse a diario por Barcelona ciudad. 💼 Se ofrece: Sueldo base fijo acorde al sector. Sistema de comisiones por alta de nuevos puntos (sin límite). Formación inicial sobre producto, proceso comercial y herramientas de trabajo. Contrato conforme a la normativa laboral. Autonomía en el desarrollo del trabajo. Posibilidad de desarrollo dentro de un proyecto en crecimiento. 📍 Información adicional Horario: laboral de lunes a viernes. Zona de trabajo: Barcelona ciudad. Tipo de puesto: Presencial

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  • Equipo de servicio Subway Iberia - Barcelona (Carme)
    Equipo de servicio Subway Iberia - Barcelona (Carme)
    4 hours ago
    Part-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    En Subway Iberia no solo hacemos sándwiches… ¡creamos momentos que saben a diversión! Buscamos personas con buena energía, ganas de aprender y de formar parte de un equipo que siempre da lo mejor. Como miembro del Equipo Base, serás quien dé la bienvenida a nuestros clientes, prepare sus pedidos a medida y haga que cada visita sea rápida, cercana y llena de sabor. Aquí valoramos la diversidad, el buen ambiente y la conciliación, porque un equipo feliz hace los mejores sándwiches… ¡y los clientes lo notan! Funciones principales • Atender a los clientes con cercanía y preparar sus pedidos al estilo Subway®., • Elaborar sándwiches, ensaladas y productos del menú con calidad y agilidad., • Manejar el TPV y realizar cobros de forma sencilla y segura., • Reponer productos y mantener tu zona de trabajo organizada., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la limpieza y el buen funcionamiento del restaurante., • Completar la formación interna para seguir creciendo con nosotros. Requisitos • Estudios secundarios o equivalentes., • No es necesaria experiencia previa; valoramos tu actitud y tus ganas de aprender., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, organización y atención al detalle., • Disposición para un trabajo dinámico, con movimiento durante la jornada., • Manejo básico de herramientas digitales y TPV. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato con jornada adaptada a tu disponibilidad., • Planificación de turnos para facilitar la conciliación., • Formación desde el primer día a través de la Universidad SUBWAY®., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y diverso., • Posibilidades reales de promoción interna: podrás evolucionar a Personal de Equipo Senior y continuar desarrollando tu carrera dentro de Subway Iberia. Subway® Iberia apuesta por la igualdad y la diversidad. Valoramos y respetamos a todas las personas, sin importar su género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o creencias. Fomentamos un entorno inclusivo, seguro y respetuoso, donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse, crecer y aportar su talento.

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    No experience
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  • COCINERO POLIVALENTE PARA REST. MEDITERRANEO - EXCELENTES CONDICIONES
    COCINERO POLIVALENTE PARA REST. MEDITERRANEO - EXCELENTES CONDICIONES
    4 hours ago
    €24760 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Reconocido restaurante de cocina marinera y mediterránea, inspirado en la frescura del mar y la excelencia del producto, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en rotación de partidas a su equipo de trabajo. Nuestro concepto destaca por una propuesta culinaria de alto nivel, donde cuidamos desde los platos principales hasta la alta pastelería artesanal. Lo que buscamos en ti • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables en cocinas de nivel gastronómico., • Versatilidad técnica: Capacidad probada para rotar por las diferentes partidas de la cocina y experiencia específica en el área de repostería., • Perfil: Persona organizada, con capacidad para trabajar bajo presión y con un alto sentido de la limpieza y el compañerismo., • Idiomas/Formación: Se valorará positivamente el conocimiento del catalán o estar cursando estudios del idioma (bonificado en las condiciones)., • Documentación obligatoria: Imprescindible contar con documentación en vigor (DNI o NIE) y Número de Seguridad Social (NUSS). Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario Base: 24.760 € brutos anuales., • Incentivos y Pluses:, • Plus por Idioma: Un 3% más sobre el salario si hablas catalán o si estás estudiando el idioma., • Plus por Objetivos: Un 5% semestral adicional por cumplimiento laboral y rendimiento., • Vacaciones: 31 días de vacaciones anuales., • Descanso: 2 días de descanso semanales., • Horarios (Turnos Mixtos):, • Combinación semanal de 2 turnos partidos: 8:30 A 12:30 y 16:30 a 20:30 o de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 3 turnos seguidos: 8:30 a 16:30 o 16:00 a 23:00, • Pago Invernales, • Nocturnidades a partir de las 22:00

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  • Cocinero/a – Fismuler Barcelona
    Cocinero/a – Fismuler Barcelona
    1 day ago
    €1900–€2100 monthly
    Full-time
    Barcelona

    Cocinero/a – Fismuler Barcelona En Fismuler Barcelona buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. ✨ Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. Si te motiva trabajar en un entorno exigente, cuidado y con proyección... queremos conocerte. 👨‍🍳👩‍🍳 ¿Qué te ofrecemos? Contrato a jornada completa (40h semanales) 2 días de descanso semanal Incorporarte a un grupo de referencia en hostelería, con presencia nacional e internacional 🌍 Formar parte de un restaurante consolidado, con una propuesta gastronómica de alto nivel Aprendizaje continuo junto a un equipo profesional y experimentado Planes de formación interna adaptados al puesto 📚 Día de cumpleaños como día libre adicional 🎂 Acompañamiento en tu desarrollo profesional Puntualidad y rigor en el pago de nóminas 💼 Uniforme incluido ¿Cuáles serán tus funciones? Garantizar un servicio eficiente, cuidando cada proceso y optimizando recursos Controlar la frescura y calidad del producto 🥦 Seguir las indicaciones del jefe/a de cocina Conocer y respetar el uso de cada ingrediente Mantener orden y limpieza en la cocina Etiquetar y asegurar la correcta rotación de los alimentos Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, donde el producto y el equipo son la base de todo, este es tu lugar. ✨ Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera con nosotros. ¿Qué buscamos? Permiso de trabajo en vigor Experiencia mínima de 2-3 años en cocina Conocimientos en alérgenos y restricciones alimentarias Valorable formación en hostelería Actitud proactiva, compromiso y vocación por el detalle

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  • Agente Comercial Telefónico/a - Proyecto Estable
    Agente Comercial Telefónico/a - Proyecto Estable
    2 days ago
    €9.72 hourly
    Part-time
    Sants-Montjuïc, Barcelona

    ¿Te apasiona el mundo comercial y buscas una oportunidad estable en Barcelona? Si te motiva el trato con clientes y quieres crecer dentro de una empresa líder en el sector Contact Center, esta oferta es para ti. ¿Qué harás en tu día a día? • Emisión de llamadas para la captación de nuevos/as clientes para servicios jurídicos., • Gestión de contactos a través de la base de datos facilitada por la empresa., • Información y explicación de las ofertas vigentes., • Tareas propias del puesto orientadas a la consecución de objetivos. Qué buscamos en ti • Experiencia mínima de 6 meses en venta telefónica o puestos similares., • Persona dinámica, comunicativa y con actitud proactiva., • Disponibilidad para realizar una formación selectiva de 2 días (online). ¿Qué ofrecemos? • Contrato inicial de 3 meses por ETT con posibilidad real de incorporación a plantilla (vacante estable)., • Jornada de 30 h/semana, de lunes a viernes, 12:00 a 18:00., • Excelente ambiente laboral y equipo en crecimiento. Beneficios al incorporarte a la plantilla Cuando pases a formar parte de la empresa, podrás disfrutar de ventajas exclusivas: • Acceso al Club de Beneficios con descuentos en tus compras habituales., • Retribución flexible para optimizar tu salario., • Descuentos en el menú del restaurante de la empresa., • Seguro médico con parte del coste asumido por la compañía., • Planes de promoción interna y desarrollo profesional., • Entorno laboral estable, dinámico y orientado al bienestar del equipo., • Si buscas estabilidad, crecimiento y un entorno donde tu talento comercial sea valorado, ¡te estamos esperando!

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    8 days ago
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Resumen de la empresa: Somos una hamburguesería reconocida en el sector, conocida por nuestra dedicación a ofrecer hamburguesas de alta calidad con ingredientes frescos y recetas innovadoras. Con años de éxito en otras ciudades, llegamos a Barcelona para compartir nuestra pasión por el buen sabor y un servicio excepcional. En nuestro nuevo local, los clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno y acogedor. Nos enorgullece ser un referente en hamburguesas artesanales, con opciones para todos los gustos y un compromiso con la calidad y satisfacción del cliente. Resumen del Puesto: El camarero o camarera es responsable de brindar una excelente atención al cliente, desde recibir a los comensales hasta tomar pedidos, servir los alimentos y bebidas, y asegurar una experiencia positiva en la hamburguesería. Su trabajo es clave para garantizar la satisfacción del cliente, manteniendo un ambiente agradable y eficiente en el área de servicio. También colabora en tareas de limpieza y organización de las áreas de atención al público. Responsabilidades: Atención al Cliente: Dar la bienvenida a los clientes, guiarlos a su mesa y responder a cualquier consulta sobre el menú. Mantener una actitud cordial y atenta durante toda la experiencia del cliente en el establecimiento. Toma de Pedidos: Recoger los pedidos de manera precisa y rápida, ya sea en mesas o en barra, y procesarlos en el sistema de la hamburguesería. Ofrecer recomendaciones y aclarar dudas sobre los ingredientes y opciones del menú. Servicio de Alimentos y Bebidas: Servir los alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de presentación y calidad de la hamburguesería, asegurando que el pedido llegue de manera correcta y en el tiempo adecuado. Manejo de Pagos: Realizar el cobro de los pedidos en efectivo, tarjetas u otros medios de pago, asegurándose de que el cliente reciba el cambio y comprobante correspondiente. Mantenimiento del Área de Servicio: Mantener la limpieza y organización de las mesas, barra y área de servicio. Reponer utensilios, servilletas y otros elementos de la mesa según sea necesario. Solución de Inconvenientes: Atender y resolver, de manera proactiva, cualquier queja o inconveniente que puedan tener los clientes, siempre buscando soluciones rápidas y manteniendo una actitud positiva. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad: Asegurarse de cumplir con los protocolos de higiene y seguridad, tanto en el servicio al cliente como en el manejo de alimentos y bebidas. Requisitos: Experiencia Previa: Experiencia en atención al cliente en restaurantes o bares es deseable, especialmente en entornos de comida rápida o de alto movimiento. Habilidades Personales: Excelente trato con el cliente, amabilidad, paciencia y buena comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a situaciones dinámicas y de alta presión. Condiciones Físicas: Disponibilidad para estar de pie y en movimiento durante largos periodos, además de habilidad para llevar bandejas y manejar múltiples tareas simultáneamente. Disponibilidad Horaria: Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Ambiente de Trabajo Agradable y Dinámico: Oportunidad de formar parte de un equipo enfocado en la satisfacción del cliente y en el trabajo colaborativo. Desarrollo Profesional: Posibilidades de adquirir experiencia en atención al cliente en el sector de alimentos y bebidas, con opciones de crecimiento dentro de la hamburguesería. Compensación: Salario base competitivo, propinas y otros incentivos de acuerdo con el rendimiento y las políticas de la empresa. Este puesto es ideal para personas con habilidades de servicio al cliente y que disfrutan de un ambiente de trabajo rápido y enfocado en la satisfacción del cliente.

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  • Equipo de Servicio Subway Iberia - Barcelona (centro)
    Equipo de Servicio Subway Iberia - Barcelona (centro)
    8 days ago
    Part-time
    Eixample, Barcelona

    En Subway Iberia no solo hacemos sándwiches… ¡creamos momentos que saben a diversión! Buscamos personas con buena energía, ganas de aprender y de formar parte de un equipo que siempre da lo mejor. Como miembro del Equipo Base, serás quien dé la bienvenida a nuestros clientes, prepare sus pedidos a medida y haga que cada visita sea rápida, cercana y llena de sabor. Aquí valoramos la diversidad, el buen ambiente y la conciliación, porque un equipo feliz hace los mejores sándwiches… ¡y los clientes lo notan! Funciones principales • Atender a los clientes con cercanía y preparar sus pedidos al estilo Subway®., • Elaborar sándwiches, ensaladas y productos del menú con calidad y agilidad., • Manejar el TPV y realizar cobros de forma sencilla y segura., • Reponer productos y mantener tu zona de trabajo organizada., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la limpieza y el buen funcionamiento del restaurante., • Completar la formación interna para seguir creciendo con nosotros. Requisitos • Estudios secundarios o equivalentes., • No es necesaria experiencia previa; valoramos tu actitud y tus ganas de aprender., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, organización y atención al detalle., • Disposición para un trabajo dinámico, con movimiento durante la jornada., • Manejo básico de herramientas digitales y TPV. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato con jornada adaptada a tu disponibilidad., • Planificación de turnos para facilitar la conciliación., • Formación desde el primer día a través de la Universidad SUBWAY®., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y diverso., • Posibilidades reales de promoción interna: podrás evolucionar a Personal de Equipo Senior y continuar desarrollando tu carrera dentro de Subway. Subway® Iberia apuesta por la igualdad y la diversidad. Valoramos y respetamos a todas las personas, sin importar su género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o creencias. Fomentamos un entorno inclusivo, seguro y respetuoso, donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse, crecer y aportar su talento.

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  • ENCARGADO/A RESTAURANTE CASABELLA
    ENCARGADO/A RESTAURANTE CASABELLA
    9 days ago
    €27000–€29000 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    ¡¡¡Sí, tenemos un nuevo reto!!! Situado en el barrio del raval y cerca del mar, tenemos un clásico restaurante de obligada visita. Un restaurante distinto en el que presentamos una carta abierta a la improvisación, una cocina basada en la tradición de cocina catalana gastronómica a base de platos mezclada con la cultura urbana de la Barcelona de los 80, platillos, tapas y entrepanes para probar distintos sabores, matices e ideal para compartir. Vamos a necesitar una persona que lidere barra/ sala. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Encargado/a de Bar-Restaurante ¿Tienes experiencia en hostelería y buscas un ambiente dinámico y profesional? Esta es tu oportunidad para liderar un equipo y hacer crecer tu carrera en un entorno vibrante. ¿Qué ofrecemos? Turno seguido: de 16:00 a 00:00 tres días entre semana y sabados y domingos de 8h a 16h, ideal para organizar tu tiempo. Días libres: ¡2 días seguidos de descanso para desconectar y recargar energías! Ambiente profesional: Trabajarás en un equipo motivado y en un negocio consolidado. Posibilidad de crecimiento: Apoyamos tu desarrollo personal y profesional. Remuneración acorde a la experiencia y competencias aportadas. Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias del bar y restaurante. Coordinar al equipo y garantizar un excelente servicio al cliente. Control de inventario y gestión de proveedores. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un rol similar (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo y organización. Habilidades interpersonales y enfoque comercial con el cliente. Disponibilidad para el horario indicado. ¿Por qué trabajar con nosotros? Nos importa el bienestar de nuestro equipo. Creemos en el equilibrio entre la vida laboral y personal, y valoramos el compromiso y la pasión por la hostelería. Si eres una persona proactiva, con visión de liderazgo y ganas de crecer, ¡te queremos en nuestro equipo!

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  • Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    16 days ago
    €36000 yearly
    Full-time
    La Barceloneta, Barcelona

    Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

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  • Agente Comercial – Hospitality Tech | FireVolt Barcelona
    Agente Comercial – Hospitality Tech | FireVolt Barcelona
    1 month ago
    €2500–€4000 monthly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Sobre el puesto FireVolt es una red en rápido crecimiento de alquiler de powerbanks en España, ya operativa en múltiples entornos de hostelería de alto tráfico. Colaboramos con beach clubs, locales de ocio nocturno, restaurantes, hoteles y eventos. Somos una de la red más amplia y consolidada en España, con una fuerte base operativa: equipo técnico propio, software con monitorización y soporte al usuario, y partnership directo con el fabricante. Esto se traduce en menos incidencias y una mejor experiencia tanto para los establecimientos como para los usuarios. Buscamos: 🔹 Agente Comercial a comisión (fee por instalación en cada venue + revenue share continuo durante toda la colaboración) Dependiendo de cómo evolucione la colaboración, este rol puede convertirse en un modelo más exclusivo como partner con mayor alcance y responsabilidades. ⚠️ Importante: no se trata de un puesto con salario fijo. Buscamos un partner profesional independiente, no un empleado. Si trabajas bien, puedes generar ingresos muy atractivos en poco tiempo. Durante temporada alta, la disponibilidad y proactividad son absolutamente clave. Este no es un rol compatible con desconectar en los meses de mayor actividad. El rol puede ser part-time o incluso compartido entre dos partners (máx.), siempre que haya continuidad en el desarrollo de la red y las incidencias operativas se gestionen el mismo día. Periodo inicial & expectativas • La colaboración comienza con un periodo de prueba de hasta 3 meses, • Dependiendo de tu experiencia y red de contactos, se puede valorar un fee base mensual. En ese caso, el objetivo será la instalación de aproximadamente 30 máquinas al mes en ubicaciones de alto tráfico y con potencial real de rentabilidad, • Nuestras máquinas suponen una inversión relevante, por lo que tanto tú como FireVolt debéis generar ingresos. La calidad de las ubicaciones es más importante que la cantidad Qué esperamos de ti • Red sólida en hostelería en Barcelona: beach clubs, bares, discotecas, restaurantes, hoteles, etc., • Afinidad tecnológica o capacidad de aprendizaje rápido, • Perfil organizado y estructurado, • Mentalidad comercial: práctico, resolutivo y orientado a resultados, • Capacidad de aportar ideas y mejorar la implantación en los venues, • Comunicación profesional a todos los niveles, • Idiomas: español nativo (inglés fluido es un plus), • Actitud proactiva: anticiparse a problemas y actuar rápido, • Exclusividad: no se permite colaboración con servicios competidores de powerbanks (incluyendo periodo posterior a la colaboración), • Capacidad de respuesta: incidencias operativas deben resolverse el mismo día Qué ofrecemos • Red consolidada en España con referencias en hospitality y eventos, • Acceso a reportes y materiales comerciales, • Soporte completo, • Modelo atractivo: fee por instalación + ingresos recurrentes, • Oportunidad de crecer con FireVolt en Barcelona Sobre FireVolt FireVolt ofrece una solución completa de alquiler de powerbanks en formato autoservicio para venues de alto tráfico. Combinamos hardware fiable con software propio para mejorar la experiencia del cliente y generar ingresos adicionales para los establecimientos.

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  • Reclutador / Talent Partner (HoReCa
    Reclutador / Talent Partner (HoReCa
    1 month ago
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    😎 Necesitamos a una persona que entienda cómo buscar y cerrar de forma real: • chefs, • cocineros, • ayudantes de cocina, • personal de sala, • gerentes de restaurante Esto no es “reclutamiento de oficina clásico”. Buscamos a alguien que conozca el mercado, sepa construir un funnel rápidamente y llevar a los candidatos hasta la incorporación. 😎 Qué hay que hacer • cerrar vacantes en HoReCa en España, • buscar candidatos para roles de cocina / sala / management, • trabajar con sourcing, screening, entrevistas y acompañamiento hasta la incorporación, • crear shortlists rápidamente, • entender dónde buscar candidatos en el sector de restauración, • proponer un proceso de recruitment efectivo, no solo “enviar CVs”, • participar en la mejora y estandarización del proceso de contratación 😎Qué es importante para nosotros • experiencia en reclutamiento en HoReCa / restauración / hospitality, • conocimiento del mercado español, • experiencia cerrando roles masivos y operativos, • capacidad de trabajar rápido y de forma práctica, • autonomía, • español — obligatorio, • inglés — un plus Será un plus • base propia / red de contactos en HoReCa, • experiencia cerrando equipos de pre-apertura, • experiencia contratando para varios restaurantes / ubicaciones 🚀Formato • project / part-time / full-time — a definir, • remoto + foco en el mercado español, • listos para empezar con un piloto rápidamente En la candidatura pedimos indicar: 1. ¿Qué roles en HoReCa has cubierto?, 2. ¿En qué ciudades / países has trabajado?, 3. ¿Dónde sueles buscar cocineros y personal de sala?, 4. ¿Cuántas vacantes gestionabas simultáneamente?, 5. ¿Tienes experiencia contratando para aperturas de restaurantes?, 6. ¿Qué resultados / tiempos de cierre tenías para roles de cocina?

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  • RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $80500–$90500 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Lidera un restaurante de alto nivel en uno de los mercados más exigentes del mundo! ⚠️ ATENCIÓN: si no tienes NACIONALIDAD ESPAÑOLA, esta oferta no es para tí. Para tramitar el visado se requiere NACIONALIDAD ESPAÑOLA.(No te inscribas por favor) ⚠️ 🧭Breve descripción del rol Buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en gestión de grandes equipos y altos volúmenes de servicio, capaz de liderar la operativa diaria del restaurante garantizando eficiencia, protocolos, calidad y rentabilidad, con un rol muy enfocado a dirección, control y liderazgo, y menor intervención directa en sala. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada. Proyecto internacional sólido, ambicioso y con visión de crecimiento a largo plazo en el mercado estadounidense. 📋 Funciones • Liderar la operativa global del restaurante en un entorno de alto volumen., • Dirección y coordinación de equipos de más de 100 personas (aprox. 50 en sala y 50 en cocina)., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio a través de protocolos, procedimientos y estándares de calidad., • Supervisar el servicio con un rol estratégico y de control, con poca intervención directa en sala., • Gestión de turnos, organización de equipos y dimensionamiento según volumen., • Control de costes, presupuestos y KPI’s operativos., • Coordinación constante con cocina y responsables intermedios., • Reporte directo al Operations Area Manager., • Garantizar una experiencia de cliente consistente incluso en picos de alta demanda. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Restaurant Manager en operativas de gran volumen., • Gestión de equipos numerosos (80–100+ personas)., • Experiencia trabajando con volúmenes de 400–600 comensales entre semana y hasta 800 comensales en fines de semana., • Implantación y seguimiento de protocolos operativos sin perder calidad., • Control de costes, presupuestos y seguimiento de objetivos., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Capacidad organizativa y visión operativa global., • Nivel de inglés muy alto, tanto de comprensión como de habla. 🧠 Soft Skills • Liderazgo muy sólido, capaz de dirigir estructuras grandes y jerarquizadas., • Alta orientación a volumen, eficiencia y resultados, sin descuidar la calidad., • Capacidad de tomar decisiones rápidas en entornos de alta presión., • Mentalidad de procesos, orden y estandarización., • Comunicación clara con mandos intermedios y dirección., • Resiliencia, gestión del estrés y madurez profesional., • Compromiso con proyectos exigentes y de largo recorrido. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación inmediata., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 20:00 h o de 13:00 a 23:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 80.500 $ brutos anuales + 10.000 $ en objetivos anuales., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa., • Comidas o cenas en el restaurante. 🔎 A tener en cuenta • Imprescindible disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés muy alto, con alta capacidad de comprensión y habla., • Experiencia mínima de 3 años como Restaurant Manager., • Experiencia demostrable en gestión de grandes equipos y altos volúmenes., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en restauración y hostelería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España

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