
¡Únete a nuestro equipo en Escama Cánovas! ¿Te apasiona la gastronomía? En Escama, nos especializamos en la cocina mediterránea, destacándonos por nuestra calidad y creatividad. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas que fusionan tradición e innovación. Ofrecemos espacios acogedores y cuidadosamente diseñados, donde los clientes disfrutan de sabores locales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nos define un equipo profesional y apasionado, comprometido con la excelencia en cada plato y en cada servicio. Buscamos un perfil dinámico para reforzar nuestro equipo de cocina y el departamento de friegue. Requisitos: • Buena actitud., • Ganas de aprender y crecer dentro del grupo., • Experiencia previa valorable., • Disponibilidad inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación en una empresa joven y en crecimiento., • Contrato indefinido., • Jornada parcial inicialmente (20-25h semanales), • Plan de carrera y desarrollo interno., • Payflow: posibilidad de disponer de tu salario a tiempo real. ¡Si buscas ser parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad!

Como organizador de eventos, las responsabilidades principales del puesto serán: • Aportar información al cliente sobre disponibilidad, menús y precios, • Realizar visitas personalizadas para dar a conocer nuestros espacios y explicar nuestra forma de trabajar, • Supervisión del evento, • Gestión administrativa / reporting Funciones secundarias: • Front desk en la recepción del hotel, • Gestión de la agenda del restaurante Requisitos • Experiencia en puesto o similar de más de 5 años, • Habilidades de negociación, • Capacidad resolutiva frente a problemas que puedan surgir, • Nivel de español nativo o C1, • Nivel de inglés B2 o superior, • Valorables otros idiomas: valenciano, alemán o francés Tipo de empleo Jornada completa

• Apoyo en tareas de taller prácticas: montaje, desmontaje, organización del espacio y limpieza., • Trabajo manual frecuente: uso de herramientas básicas (destornilladores, llaves, taladros manuales, etc.)., • Colaboración diaria con técnicos o ingenieros en actividades de soporte (preparar piezas, cargar equipos, ordenar herramientas)., • Ayuda en la manipulación y traslado de componentes o sistemas electrónicos o mecánicos., • Tareas ligeras de mantenimiento preventivo: limpieza de superficies, orden de materiales, etiquetado, reposición de stock., • Participación en apoyo a pruebas o ajustes simples bajo supervisión técnica (conectar cables, asistir en pruebas básicas)., • Lectura básica de instrucciones o planos simples (no detallados)., • Actitud proactiva, interés por aprender en un entorno técnico y disposición para trabajar en equipo., • Perfil muy abierto: no se requiere formación técnica específica; damos cabida a candidatos con ganas, habilidades manuales y actitud práctica.

Salario: €9000-€20.200,00 € Brutos al año (20, 30 y 40 hs depende del local). En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Creamos espacios donde nuestro cliente se siente bienvenido y cuidado. Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona. Por eso, buscamos Staff Barista (camarero/a barista) y camareros de sala, que quieran algo más que una operativa perfecta: Queremos embajadores de la marca. Amor por el café y atención al cliente. Personas que entienden que servir es también escuchar, anticiparse y crear momentos memorables con pequeños gestos. Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, este puede ser tu sitio. ¿Qué harás como Camarero/a Barista y camarero de sala? Serás parte del equipo de sala, combinando el servicio tradicional con tareas de barista. Serás responsable de que cada café, cada bebida y cada momento en barra refleje el cuidado, la estética y la calidez que define nuestra marca. ✅ Atenderás a nuestros clientes con alegría, empatía y ritmo. ✅ Explicarás nuestra carta con respeto y conocimiento. ✅ Prepararás cafés con técnica, pasión y atención al detalle. ✅ Cuidarás los detalles del servicio: desde la bienvenida hasta la despedida. ✅ Colaborarás con cocina, barra y sala para que todo fluya. ✅ Ayudarás en la limpieza, el orden y la preparación del local. ✅ Serás embajador/a de la experiencia Martinuca, en cada mesa. ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 2 años de experiencia como camarero/a barista en restaurantes o cafeterías con servicio en mesa. ✨ Conocimientos de barismo. Valorable certificación. ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente. ✨ Buena memoria, agilidad y capacidad de organización. ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua. ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con propósito. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable parcial o completo. ✔ Salario entre 9000€ y 22.275€ brutos anuales, según local. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro. Tipo de puesto: Jornada completa y parcial. Beneficios: Programa de formación Horario: De lunes a domingo Disponibilidad fin de semana Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Ubicación del trabajo: Empleo presencial Apertura en Diciembre de 2025.