Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de un/a Gerente centro colectividades en Barcelona: Funciones: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo sala, cocina y servicio., • Gestionar y motivar al equipo (camareros/as, cocineros/as y personal de apoyo), garantizando un servicio de alta calidad., • Liderar los servicios operativamente cuando sea necesario, apoyando al equipo en momentos clave., • Coordinar y optimizar la gestión administrativa diaria: facturación, presupuestos, herramientas digitales de gestión e inventario, planificación de turnos y control de horarios., • Supervisar y optimizar el presupuesto operativo , manteniendo los estándares de calidad y eficiencia. Ofrecemos: Contrato estable jornada completa de lunes a viernes. Horario diurno. Salario 34.000k anual + 5% bonus según experiencia y valía demostrada. Requisitos mínimos • Buscamos a un/a gerente de restaurante apasionado/a y con talento para incorporarse de forma estable a nuestro equipo., • Capacidad de gestión de equipos de trabajo compleja y dinámica (más de 30/40 personas) con experiencia en la supervisión de servicios de catering de gran variedad y oferta gastronómica de alta calidad., • Formación especializada en gestión y en sector hostelería., • Competencias digitales.
Restaurante de cocina internacional con fusión mexicana busca incorporar un/a Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión operativa del establecimiento, la coordinación de recursos y el liderazgo del equipo. Buscamos a una persona con sólidas habilidades de liderazgo y organización, capaz de guiar a un equipo de 15 miembros y garantizar la excelencia tanto en la operativa como en el servicio al cliente Las funciones a desempeñar son las siguientes: Dirección y coordinación integral del restaurante, tanto en sala como en cocina. Liderazgo, motivación y formación continua del equipo. Planificación de horarios y organización de turnos. Supervisión de reservas, previsiones y flujos de comensales para optimizar la experiencia del cliente. Control de pedidos, gestión de stock y coordinación con cocina y almacén. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Colaboración en iniciativas comerciales y de fidelización de clientes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad dentro de la restauración, preferiblemente en restaurantes temáticos o de alto volumen. Experiencia gestionando equipos de 10–15 personas. Valorable conocimiento de herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Valorable inglés medio-alto y catalán medio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos y 2 días de descanso semanal.
Estamos en búsqueda de un agente comercial Autonomo para nuestro proyecto de creación de páginas web personalizadas para restaurantes y pequeñas empresas en Barcelona. Como agente comercial, serás responsable de identificar y establecer relaciones con restaurantes y otras pequeñas empresas que carezcan de página web o que tengan una web de baja calidad o desactualizada, con el objetivo de conectar al propietario o gerente con nuestro servicio de diseño web profesional. Responsabilidades: • Identificar y contactar activamente con restaurantes en Barcelona, principalmente usando herramientas como Google y Google Maps., • Visitar los restaurantes / tiendas en persona y entablar conversaciones con los responsables o propietarios., • Explicar de forma clara el valor añadido de contar con una web profesional para atraer más clientes y reforzar la imagen del restaurante., • Una vez el restaurante esté cualificado e interesado, poner en contacto al cliente con nosotros para cerrar la venta. Requisitos: • Es obligatorio que el candidato sea autónomo (freelance)., • Basado/a en Barcelona, • Preferiblemente con experiencia en ventas o con base de contactos en el sector de hostelería/restauración., • Capacidad de comunicación efectiva y trato directo con clientes., • Actitud proactiva, autónoma y con motivación para conseguir resultados. Ofrecemos: • Oportunidad de trabajar con un servicio de alto valor añadido y creciente demanda en el mercado local., • Sistema de bonificación atractivo: de 30 a 50 € por cada página web vendida a través de un lead cualificado., • Posibilidad de combinar esta actividad con otras que no sean competitivas., • Apoyo y material de ventas proporcionado., • Flexibilidad total Si buscas una colaboración freelance dinámica y con potencial, ¡esperamos tu candidatura para hablar sobre cómo puedes contribuir al éxito de este proyecto! 🚀
Restaurante de cocina temática internacional busca incorporar un/a Gerente de Restaurante que se encargue de la gestión operativa del establecimiento, la coordinación de recursos y el liderazgo del equipo. Buscamos a una persona con sólidas habilidades de liderazgo y organización, capaz de guiar a un equipo de 15 miembros y garantizar la excelencia tanto en la operativa como en el servicio al cliente Las funciones a desempeñar son las siguientes: Dirección y coordinación integral del restaurante, tanto en sala como en cocina. Liderazgo, motivación y formación continua del equipo. Planificación de horarios y organización de turnos. Supervisión de reservas, previsiones y flujos de comensales para optimizar la experiencia del cliente. Control de pedidos, gestión de stock y coordinación con cocina y almacén. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Colaboración en iniciativas comerciales y de fidelización de clientes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad dentro de la restauración, preferiblemente en restaurantes temáticos o de alto volumen. Experiencia gestionando equipos de 10–15 personas. Valorable conocimiento de herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Valorable inglés medio-alto y catalán medio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos y 2 días de descanso semanal.
Introducción Hideout Burger nació como la primera smash burger en España y seguimos marcando el ritmo en Barcelona. Para nosotros la calidad significa cuidar cada detalle: desde la cocina hasta la experiencia del cliente. Como Manager de Tienda, tu obsesión será mantener ese nivel todos los días, liderando al equipo con carácter y asegurando que nada se escape. Aquí no buscamos rutina, buscamos alguien que viva la excelencia en los detalles y haga que todo funcione a la perfección. Responsabilidades Principales • Liderazgo y Gestión de Equipo Organizar horarios, vacaciones y asegurar la cobertura de turnos. Liderar con el ejemplo: motivar, corregir y mantener la moral alta en días de presión. Gestionar conflictos de forma firme y constructiva. • Operaciones Diarias Supervisar pedidos de sala y cocina, asegurando que los responsables los ejecuten. Coordinar el ritmo de trabajo en horas punta para que los pedidos salgan a tiempo (<20 min). Mantener la tienda en perfecto estado de limpieza, orden e imagen. • Gestión de Inventario y Costes Subir albaranes y controlar stock de manera periódica (apoyo del submanager cuando sea necesario). Asegurar el cumplimiento de objetivos de coste de materia prima (CMV) y de plantilla (CMO). • Implementación de Procesos y Sistemas Verificar que todo el equipo sigue los procesos de la empresa. Manejar y entrenar al equipo en las herramientas digitales internas (formación incluida). • Cliente y Experiencia de Marca Asegurar que cada cliente recibe la atención, calidad y rapidez que definen a Hideout. Garantizar el ADN de la marca en sala, cocina y trato humano. • Administración y Finanzas Realizar el cierre de caja diario con precisión. Reportar a HQ con transparencia y fiabilidad. • Onboarding y Formación Entrenar a los nuevos empleados en procesos, cultura y estándares de Hideout. Transmitir los valores de disciplina, calidad y buen ambiente. Indicadores de Éxito (KPIs) Tu desempeño será evaluado con base en: • Velocidad de servicio: al menos 92% de los pedidos listos en menos de 20 minutos., • Satisfacción de clientes: mantener una nota mensual superior a 4,6 estrellas en Google y una valoración mínima de 96% en agregadores (Uber, Glovo, Just Eat, etc.)., • Gestión de costes: cumplir con objetivos de CMV + CMO establecidos., • Clima laboral y retención: mantener rotación de equipo dentro de parámetros aceptables. Perfil del Candidato • Experiencia mínima de 2 años como encargado/manager en restauración (QSR, casual dining o fast casual), gestionando operaciones con facturación anual superior a 1M €., • Capacidad demostrada para liderar equipos en entornos de alta presión., • Hábil en resolución de problemas y toma de decisiones rápidas., • Español e inglés imprescindibles; catalán es un plus., • Energía, carácter y compromiso: buscamos a alguien que haga crecer al equipo, no solo controlarlo. Lo que buscamos en ti • Disciplina: haces lo que se tiene que hacer, incluso cuando no apetece., • Liderazgo natural: eres capaz de inspirar y exigir al mismo tiempo., • Comunicación clara y directa: sabes dar feedback sin rodeos, pero con respeto., • Resiliencia: mantienes la calma y transmites seguridad bajo presión., • Orientación a resultados: te importa tanto la satisfacción del cliente como los números., • Espíritu de equipo: entiendes que el éxito se logra a través de tu gente, no en solitario., • Resolución de problemas: cuando surge un imprevisto, buscas soluciones y escalas solo lo necesario, nunca los problemas. Qué Ofrecemos • Incorporación en un concepto líder en hamburguesas smash en Barcelona., • Contrato estable con salario competitivo + bonus ligado a objetivos operativos y de equipo., • Formación y soporte continuo desde HQ., • Oportunidades reales de crecimiento en una marca en expansión. ENVIAME TU CURRICULUM