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  • Atávico
    Administrativo/a hostelería
    Administrativo/a hostelería
    hace 10 días
    Jornada completa
    Sevilla

    En Atávico, restaurante de referencia en Sevilla, estamos buscando profesional especializado/a en Excel para ayudarnos a elaborar y mantener los escandallos de nuestros platos. Queremos una persona que entienda tanto la parte técnica de Excel como la realidad del sector hostelero. Funciones principales: • Elaborar escandallos detallados de cada plato (ingredientes, cantidades, precios, mermas, márgenes)., • Diseñar plantillas dinámicas y fáciles de actualizar en Excel o Google Sheets., • Integrar proveedores y precios de forma flexible., • Optimizar márgenes y generar informes claros para la gestión del restaurante. Requisitos: • Experiencia demostrable trabajando con Excel avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, menús desplegables)., • Conocimiento de hostelería y de escandallos (muy valorable experiencia previa en restaurantes o catering)., • Persona organizada, meticulosa y resolutiva., • Residir en Sevilla o alrededores (trabajo presencial y/o remoto puntual). Ofrecemos: • Colaboración freelance, con posibilidad de proyectos continuos (Posibilidad de contrato de prácticas o por proyecto), • Remuneración según experiencia, • Oportunidad de trabajar con una marca en crecimiento y con proyección internacional.

    Inscripción fácil