Grupo hosteleria en jobs in Barcelona - Page 2Create job alerts

Somos un grupo de hostelería en crecimiento en el corazón del born y buscamos incorporar a barmaids y bartenders con habilidades y ganas de crecer en su carrera Dos Proyectos nuevos en la zona del born, queremos gente que pueda demostrar técnica, servicio, hospitalidad y resolución de problemas, conocimientos de clásicos, coctelería de autor y mixologia salario según convenio más propinas 40hrs semanales posibilidad de tiempo parcial

Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansión y precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 5 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 10 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 300K€/mes - Capacidad para liderar equipo de alrededor de 20 personas. - Castellano / catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona! Entrevistas martes a jueves 16-18h Eixample

🍳 ¡Buscamos Segundo/a de Cocina para unirse a la familia Pomada! En Grup La Pomada no solo cocinamos platos, cocinamos momentos. Somos un grupo joven, ambicioso y con un propósito claro: hacer de cada comida una experiencia inolvidable en pleno corazón de Barcelona. Nuestra misión va más allá de servir buena comida: Queremos que Barcelona vuelva a brillar a través de una cocina honesta, cuidada y con alma. 💛 ¿Qué buscamos en ti? Tienes experiencia como Segundo/a de Cocina (mínimo 2 años) Te mueve la pasión por la hostelería y el trabajo en equipo Tienes actitud, energía y ganas de crecer Estás disponible para hacer horario partido (3 días por semana) Resides en Barcelona o puedes desplazarte sin problema 🚀 ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido desde el primer día Salario competitivo: 25.800 € brutos anuales Jornada completa Un entorno laboral estable, motivador y con buen rollo Plan de incentivos: semanal, mensual y anual Muchas oportunidades para crecer profesionalmente Y lo más importante: un equipo que te valora, te respeta y te hace sentir parte de algo grande Si quieres trabajar en una empresa que apuesta por las personas y por hacer bien las cosas, este es tu lugar. 🎯 ¿Te apuntas a esta aventura? Envíanos tu CV y empieza a cocinar el próximo capítulo de tu carrera con nosotros.

En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí

Importante empresa del sector Hostelería, precisa incorporar AYUDANTE DE COCINERO PLANCHISTA (H/M) para restaurante tipo Fast Food ubicado en Cerdanyola del Vallés con experiencia demostrable en plancha. Precisamos personal para contrato de 40 h, en horario de hostelería. En principio es para sustituir una baja médica larga, pero podríamos contar con otra vez para contratación indefinida en cuanto haya un puesto. Abstenerse de apuntarse si no se tiene experiencia demostrable en plancha.

Organizador/a de Eventos – Prácticas 📌 IMPRESCINDIBLE convenio con el centro educativo. HORARIO DE MAÑANAS ¿Te apasiona el mundo de los eventos? ¿Eres una persona organizada, creativa y con buenas habilidades de comunicación? ¡Esta es tu oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico y aprender de primera mano la gestión de eventos en el sector de la restauración! ¿Qué harás en tu día a día? 🎯 Apoyar al Departamento de Eventos en la planificación y gestión de grupos. 📩 Gestionar correos: responder, organizar y redactar comunicaciones con clientes y colaboradores. 📊 Manejar herramientas como Excel y Outlook para la organización de eventos. ¿Qué buscamos? ✔ Estudiante de Turismo, Hostelería, Protocolo, Marketing o áreas afines. ✔ Habilidades de redacción y comunicación. ✔ Creatividad para generar textos y propuestas atractivas. ✔ Experiencia a nivel usuario con Outlook. ✔ Motivación y ganas de crecer en el sector de eventos. Valoraremos positivamente: ➕ Nivel avanzado de catalán. ➕ Buen nivel de inglés. ➕ Interés por el mundo de la restauración y la gastronomía. Condiciones: 💰 Remuneración: 50€/mes. ⏳ Horario: 4 horas diarias (de 10:00 a 14:00). 📅 De lunes a viernes – Presencial en Barcelona. 📄 Contrato de prácticas con convenio educativo. Si buscas una experiencia en la que puedas aprender y crecer en el mundo de los eventos, ¡te estamos esperando! 🚀

¡Nueva oportunidad laboral! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un jefe de Cocina para nuestro restaurante** Sibuya de enric granados ** Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada de 30/35 h semanales más complementarias. Incentivos variables según objetivos 2 Días de descanso semanales. Salario según convenio de hostelería. Si buscas formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos un/a Jefe/a de Operaciones para grupo de La Balabusta con sólida experiencia en hostelería y panadería, que se encargue de coordinar el funcionamiento diario de nuestras unidades (restaurantes, tiendas y obradores), asegurando calidad, eficiencia y alineación con la filosofía del grupo. La primera misión del puesto será recopilar toda la información clave de los procesos operativos y elaborar un Manual de Operaciones integral, que servirá como herramienta base para la formación del personal y la estandarización del trabajo. Entre sus responsabilidades estarán: ✔ Supervisión de equipos y experiencia del cliente ✔ Control de calidad y elaboración de reportes tras visitas operativas ✔ Gestión de inventarios, productos desechables y mantenimiento de locales ✔ Optimización del sistema de compras y revisión de precios para unificar proveedores cuando convenga ✔ Uso del programa Connecteam para gestionar y verificar el cumplimiento de las tareas diarias mediante checklists. Requisitos: - Papeles en regla - Experiencia previa Se requiere perfil resolutivo, con liderazgo, visión estratégica, sensibilidad por el producto artesanal, y capacidad para gestionar varios equipos simultáneamente.

Se busca Ayudantes de Camarero/a, para un restaurante de pinchos vascos en el barrio de Sants-Les Corts que quieran formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación por la excelencia en el servicio ¿Qué buscamos? • Persona con don de gentes • Persona para servicios fin de semana • Experiencia previa en hostelería (preferiblemente en restaurantes con servicio dinámico y de alto volumen) • Agilidad y capacidad de organización en momentos de alta demanda. • Atención al detalle y pasión por la gastronomía. • Don de gentes y habilidades comerciales para potenciar la venta sugerida. • Proactividad y capacidad de trabajo en equipo. • Compromiso y profesionalidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con jornada parcial (20h/semana). • Salario competitivo según experiencia y desempeño. • Pago de horas extra y propinas. • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con posibilidad de crecimiento. • Formación interna para perfeccionar técnicas de servicio y conocimientos gastronómicos. • Oportunidad de promoción dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la hostelería, con experiencia o con ganas de aprender, y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad, ¡te estamos buscando!

Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestra Casa Moritz. AYUDANTE DE CAMARERO/A (32h/40h) CASA MORITZ ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de 1 Ayudante de Camarero/a de sala para nuestro local de hosteleria Casa Moritz, que se hagan cargo de su rango y aseguren el nivel de servicio y oferta. ¿Qué te podemos aportar? - Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. - Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. - Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) - Contrato Indefinido. - Jornada de 32 o 40 horas semanales. - 2 días consecutivos festivos. Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. ¿Qué requisitos nos gustaría que tuviese la persona seleccionada? - Valorable formación en hostelería. - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Disponibilidad turnos partidos. - Disponibilidad fines de semana. - Muy valorable conocimiento de la gastronomía catalana. - Orientación al cliente, dedicación al servicio y oficio, implicación y trabajo en equipo. - Competencias: Orientación al cliente, dedicación al servicio y oficio, implicación y trabajo en equipo. Buscamos una persona orientada a Hostelería, con muchas ganas de aprender, desarrollarse profesionalmente y crecer profesionalmente en Moritz.

Únete a nuestro equipo!! . Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto emocionante, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento (contamos con 4 locales) ¡Envíanos tu CV y únete a nosotros para crear experiencias culinarias excepcionales!"

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.