Hosteleria y restaurantes jobs in Santa Cruz De TenerifeCreate job alerts

En El Rincón de Frankino buscamos incorporar un/a cocinero/a para nuestro equipo de cocina, garantizando la calidad y el buen ritmo del servicio. Funciones principales: • Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Organización y preparación de la mise en place., • Gestión eficiente de una partida de cocina durante el servicio., • Control del correcto almacenamiento, conservación y rotación de alimentos., • Verificación de la calidad, frescura y presentación de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto de trabajo, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio coordinado., • Control del aprovechamiento de la materia prima, minimizando mermas y desperdicios., • Apoyo en la recepción, revisión y almacenamiento de mercancías., • Comunicación constante con el jefe de cocina para asegurar el correcto desarrollo del servicio. Perfil que buscamos: • Persona productiva y empática, con buena actitud y capacidad de trabajo en equipo. Requisitos: • Experiencia previa de entre 1 y 3 años en puestos similares., • Residencia en Tenerife o posibilidad de desplazamiento diario., • Vehículo propio imprescindible. Condiciones laborales: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario: 12:00 a 00:00 h., • Fecha de incorporación: 9 de agosto de 2026., • Salario: 24.000 € brutos anuales en 12 pagas., • Reparto de propinas entre todo el equipo (promedio aproximado: 200 € mensuales adicionales)., • Número de vacantes: 1. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un restaurante consolidado en una ubicación privilegiada, ¡queremos conocerte!

Jefe/a de Cocina – Oportunidad de Desarrollo Profesional en una Empresa Líder de Hostelería en el Sur de Tenerife Importante grupo de hostelería con presencia consolidada en el sur de Tenerife y gestor de varios establecimientos gastronómicos de referencia, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros equipos. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con sólida experiencia en la gestión integral de cocinas, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia. Esta es una oportunidad para formar parte de un proyecto estable, dinámico y en constante crecimiento, donde el talento, la innovación y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Tu misión Serás la persona responsable de dirigir la operativa de cocina, liderar al equipo humano y garantizar los más altos estándares de calidad, organización y rentabilidad. Tendrás un papel clave en el desarrollo gastronómico del restaurante y en la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes. Principales responsabilidades • Liderar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional, colaborativo y eficiente., • Garantizar la excelencia en la elaboración, presentación y consistencia de todos los platos., • Supervisar la correcta ejecución de los procesos de producción y servicio., • Controlar y optimizar los costes operativos, gestionando inventarios, escandallos y reduciendo mermas., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC, higiene y prevención de riesgos., • Organizar horarios, turnos y recursos humanos de la cocina para garantizar una operativa eficiente., • Participar en la creación, mejora e innovación de propuestas gastronómicas., • Formar, desarrollar y evaluar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional., • Gestionar la relación con proveedores y garantizar el abastecimiento de materias primas de máxima calidad., • Colaborar estrechamente con la dirección para alcanzar los objetivos de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente. Perfil que buscamos • Experiencia mínima de 3 años desempeñando funciones similares como Jefe/a de Cocina., • Experiencia valorable en restaurantes de alto volumen de trabajo y establecimientos de reconocido nivel gastronómico., • Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos., • Amplios conocimientos de técnicas culinarias, organización de cocina y control de costes., • Alto nivel de exigencia en calidad, presentación y detalle., • Conocimiento actualizado de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad para trabajar bajo presión, tomar decisiones y resolver incidencias de forma eficaz., • Excelentes habilidades de planificación, organización y comunicación. Valoraremos especialmente • Formación en Gastronomía, Cocina, Hostelería o disciplinas afines., • Conocimientos de repostería, cocina internacional o especialidades culinarias., • Experiencia en apertura de restaurantes o implementación de nuevos conceptos gastronómicos., • Actitud proactiva, innovadora y orientada a la mejora continua. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en expansión dentro del sector hostelero., • Proyecto profesional estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo., • Entorno de trabajo profesional, dinámico y altamente colaborativo., • Participación activa en la evolución gastronómica de nuestros establecimientos., • Oportunidad de liderar equipos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente. Las condiciones económicas y laborales serán explicadas detalladamente durante la entrevista presencial, donde podremos compartir toda la información sobre el proyecto y las oportunidades de desarrollo profesional que ofrece nuestra compañía. Si te apasiona la cocina, el liderazgo y buscas un nuevo reto profesional que te permita crecer y dejar tu huella, estaremos encantados de conocerte.

TPCard busca comerciales de campo para ampliar su red de negocios asociados en toda la isla de Tenerife. Tu trabajo será visitar restaurantes, tiendas, actividades turísticas, spas, excursiones, comercios y otros negocios previamente seleccionados por TPCard, presentarles el proyecto y acompañarlos en el proceso de alta como partner. No tendrás que buscar negocios al azar. TPCard facilita una cartera de prospectos ya identificados y organizados por zona, con herramientas propias para ayudarte a gestionar visitas, contactos y seguimiento comercial. Funciones principales: • Visitar negocios potenciales en distintas zonas de Tenerife., • Presentar TPCard de forma clara y profesional., • Contactar por teléfono o WhatsApp cuando corresponda., • Detectar interés y realizar seguimiento., • Ayudar al negocio a iniciar su candidatura como partner TPCard., • Registrar el resultado de las visitas y contactos. Buscamos personas con: • Perfil comercial y facilidad para hablar con negocios., • Buena presencia y trato profesional., • Autonomía y organización., • Orientación a objetivos., • Conocimiento de Tenerife y de su tejido comercial., • Se valorará experiencia en ventas, hostelería, turismo, retail o captación de clientes. Qué ofrece TPCard: • Dashboard y herramientas comerciales propias., • Prospectos y negocios previamente seleccionados para trabajar., • Material de presentación y soporte., • Seguimiento claro de la actividad comercial., • Posibilidad de crecimiento dentro de la red comercial TPCard., • Remuneración variable vinculada a resultados según el programa comercial vigente. Zona de trabajo: toda la isla de Tenerife, con organización por zonas y rutas comerciales. Buscamos personas con movilidad y disposición para visitar negocios en distintos municipios de la isla. Si te gusta trabajar sobre el terreno, hablar con negocios y cerrar oportunidades comerciales, queremos conocerte.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 📍 El puesto de trabajo está ubicado en California (USA). Esta oferta se publica en Tenerife para captar talento interesado en un proyecto internacional y traslado estable a Estados Unidos. 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.