Restaurante gastronómico jobs in Santa Cruz De TenerifeCreate job alerts

Descripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.

Additional Information Job Number26117012 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationCalle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Non-Management HOSTESS – MB BY MARTÍN BERASATEGUI The Ritz-Carlton Abama Resort, Tenerife ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! The Ritz-Carlton Abama Resort, Tenerife, es uno de los destinos gastronómicos más reconocidos de la isla. Ubicado en un entorno excepcional con vistas al océano Atlántico, el resort combina lujo, naturaleza y una oferta gastronómica de primer nivel. En el corazón de esta propuesta se encuentra MB by Martín Berasategui, nuestro restaurante de alta gastronomía, donde la excelencia culinaria, la selección de productos excepcionales, la precisión y la atención al detalle se unen para crear una experiencia gastronómica única. ¡Únete a nuestro equipo como Hostess en MB by Martín Berasategui! ¿Qué buscamos? ¿Te apasionan la alta gastronomía, la hostelería y ofrecer una experiencia excepcional a los clientes? Como Hostess en MB by Martín Berasategui, desempeñarás un papel fundamental en la experiencia del cliente desde el primer contacto. Formarás parte de un equipo profesional comprometido con la excelencia, asegurando que cada cliente reciba una bienvenida cálida, elegante y personalizada, y contribuyendo a crear una experiencia gastronómica memorable. Buscamos una persona con verdadera pasión por la hospitalidad, excelente presencia, gran atención al detalle, destacadas habilidades organizativas y una comunicación natural, profesional y cercana. Tus principales responsabilidades - Recibir y dar la bienvenida a los clientes con calidez, elegancia y profesionalidad, creando una primera impresión excepcional. - Gestionar la recepción de los clientes y acompañarlos a sus mesas de acuerdo con los estándares de servicio de alta gastronomía. - Gestionar y organizar las reservas, llegadas, asignación de mesas y modificaciones que puedan surgir durante el servicio. - Mantener un conocimiento actualizado de la disponibilidad de mesas y de la distribución del restaurante para optimizar el flujo del servicio. - Comunicarse y coordinarse estrechamente con el equipo de sala, cocina, reservas y otros departamentos para garantizar un funcionamiento fluido y eficiente. - Atender llamadas telefónicas, consultas y solicitudes de los clientes con profesionalidad, discreción y eficacia. - Gestionar los tiempos de espera y comunicar claramente los tiempos estimados, manteniendo siempre una actitud positiva y orientada al cliente. - Identificar y comunicar al equipo las preferencias de los clientes, ocasiones especiales, necesidades dietéticas y cualquier otra información relevante. - Adquirir un conocimiento sólido del concepto gastronómico del restaurante, así como de sus productos, ingredientes y filosofía, para poder ofrecer a los clientes información precisa y relevante. - Mantener una relación cercana y profesional con los clientes durante toda su experiencia, anticipándose a sus necesidades siempre que sea posible. - Gestionar solicitudes especiales y posibles incidencias con empatía, discreción y una actitud orientada a la búsqueda de soluciones, involucrando al responsable correspondiente cuando sea necesario. - Garantizar que la zona de recepción, entrada y demás espacios destinados a los clientes se encuentren siempre limpios, organizados y presentados de acuerdo con los estándares del restaurante. - Apoyar al equipo de Front of House en cualquier otra tarea necesaria para garantizar el correcto desarrollo del servicio. - Contribuir activamente al cumplimiento de los Gold Standards de The Ritz-Carlton, prestando atención a cada detalle de la experiencia del cliente. ¿Qué esperamos de ti? - Capacidad natural para comunicarte y generar confianza, elegancia y cercanía desde el primer contacto. - Verdadera pasión por la hostelería y por ofrecer un servicio excepcional al cliente. - Experiencia previa como Hostess, Recepcionista de Restaurante, Guest Relations o en un puesto similar dentro de hoteles de lujo, alta gastronomía u hostelería de alto nivel. - Excelente presencia y actitud profesional. - Gran capacidad de organización y atención al detalle, especialmente en entornos dinámicos y exigentes. - Mentalidad orientada al trabajo en equipo y capacidad para comunicarse eficazmente con diferentes departamentos. - Verdadera pasión por ofrecer un servicio personalizado, atento y preciso. - Capacidad para mantener la calma, compostura, discreción y orientación a la búsqueda de soluciones ante diferentes situaciones. - Dominio del español y del inglés. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Permiso de trabajo válido en España. ¿Qué ofrecemos? - Salario atractivo, por encima de los estándares del mercado. - Viaja por el mundo disfrutando de tarifas especiales en más de 9.500 hoteles Marriott a través de la tarifa “Explore Rate”, también disponible para familiares, pareja y padres. - Disfruta de nuestra oferta gastronómica con un 20 % de descuento en nuestros hoteles y un 50 % en el resort. - Hasta un 75 % de descuento en vuelos si resides en Tenerife. - Beneficios corporativos y descuentos en actividades de ocio y viajes. - Un regalo especial por tu cumpleaños. - Disfruta del resort como huésped después de un año de servicio: ¡una experiencia realmente única! - Pago adicional de vacaciones. - Programas de formación innovadores y oportunidades de desarrollo profesional. - Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una compañía internacional. - Comidas gratuitas en nuestro comedor de empleados. - Uniforme y servicio de lavandería del uniforme incluidos. - Celebraciones y eventos para empleados, incluyendo excursiones, aniversarios y semanas especiales. - Actividades e iniciativas que contribuyen a la comunidad local. Todos los programas de beneficios y bonificaciones están sujetos a la normativa interna aplicable y a las leyes fiscales y de Seguridad Social vigentes. Estos programas no generan ningún derecho adquirido y el empleador podrá modificar la oferta en cualquier momento. ¿Te hemos inspirado? Presenta tu candidatura a través de Marriott Careers junto con la documentación requerida. Marriott International es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la diversidad y en una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por motivos de discapacidad, condición de veterano o cualquier otra condición protegida por la legislación aplicable. En más de 100 establecimientos galardonados en todo el mundo, las Damas y Caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que permanecen en la memoria mucho después de finalizar la estancia. Creemos que todas las personas prosperan cuando se les brinda la oportunidad de ser creativas, atentas y empáticas. Cada día establecemos el estándar de un servicio de lujo excepcional y nos sentimos orgullosos de ofrecer excelencia en el cuidado y bienestar de nuestros clientes. En tu puesto, contribuirás a garantizar que los Gold Standards de The Ritz-Carlton se mantengan cada día con elegancia y atención al detalle. Estos valores constituyen la base de nuestra cultura y son una de las razones por las que The Ritz-Carlton es un referente mundial en hostelería de lujo. Como parte de nuestro equipo, aprenderás y pondrás en práctica nuestros principios, incluyendo el Credo, la Promesa al Empleado y los Valores de Servicio. Al unirte a The Ritz-Carlton, pasarás a formar parte del portfolio de marcas de Marriott International. Sé donde puedas dar lo mejor de ti, encuentra tu propósito, forma parte de un equipo internacional extraordinario y conviértete en la mejor versión de ti mismo. Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos. Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes. Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo. Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.