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Hotel jobs in MarratxíCreate job alerts

  • Junior Sous Chef
    Junior Sous Chef
    1 day ago
    Full-time
    Centre, Palma

    ¿De qué trata el trabajo? Te encargarás de dar apoyo en todos los aspectos relacionados con los puntos de venta del hotel, supervisando que el funcionamiento de la cocina del punto de venta sea el adecuado, manteniendo los estándares y pautas gastronómicas marcadas. Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día • Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina., • Mantener actualizados y correctos los precios y la documentación de todos los platos que se elaboren., • Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas., • Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos., • Pedir a los clientes su valoración para mejorar la calidad y presentación de la comida y ayudar a resolver las dudas y problemas de los clientes relacionados con los servicios de cocina., • Ayudar al jefe de cocina a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos., • Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas., • Seguir los procedimientos para asegurar la seguridad y buen almacenamiento de los productos de alimentación y bebida, del inventario y del equipamiento., • Asegurarse de que todo el equipamiento de cocina y almacenamiento esté en buen estado y se limpie periódicamente. ¿Qué esperamos de ti? • Estudios relacionados con el puesto., • Experiencia previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta de hotel de similares características., • Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Salario competitivo., • Descuento en alojamiento en hoteles del grupo., • Programa de reconocimiento de empleados., • Programa de formación y acceso a herramientas formativas., • Uniforme y lavandería., • Manutención los días de trabajo

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  • Ayudante de cocina - Restaurante Trattoria Pizzería
    Ayudante de cocina - Restaurante Trattoria Pizzería
    2 days ago
    Full-time
    Palma

    Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Restaurante Trattoria L'Arcada Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos., • Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas., • Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: • Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas., • Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía., • Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad., • Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo., • Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente., • Conocimiento pizzería en horno de leña. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión., • Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca., • Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto., • Jornada completa y 2 días libres a la semana., • Incorporación aproximada en 15 días Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Restaurante Trattoria L'Arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

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  • Sommelier
    Sommelier
    2 days ago
    Full-time
    Sa Cabaneta

    Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina. OBJETIVOS El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel. Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea. FUNCIONES PRINCIPALES: • Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas., • Elaboración y actualización de la carta de vinos., • Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio., • Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes., • Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes., • Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes., • Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel. POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS: • Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana., • Contrato fijo discontinuo a jornada completa., • Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla., • Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección)., • 38.000€ brutos anuales, • Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección)., • Comida incluida durante el turno

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  • Recepcionista - Hotel Paradiso Garden 4*- Playa de Palma
    Recepcionista - Hotel Paradiso Garden 4*- Playa de Palma
    1 day ago
    Full-time
    Palma

    ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels estamos en búsqueda de un/a Recepcionista para nuestro Hotel 4* Paradiso Garden situado en Playa de Palma. Responsabilidades: Como Recepcionista, serás el encargado/a gestionar la planificación general de alojamientos asegurando la correcta prestación de servicios y la ejecución de acciones propias a fin de garantizar la máxima satisfacción del cliente y de los objetivos organizacionales Las principales responsabilidades incluyen: • Atención de entrada y salida de clientes., • Reserva y contratación de los servicios solicitados por los clientes., • Elaborar el tratamiento informático de reservas, check-in, check-out, comunicaciones internas y externas., • Gestión de cobro de clientes., • Información y colaboración con el resto de departamentos., • Recibir a visitantes externos., • Registrar incidencias y satisfacer las demandas de los clientes., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: • Mínimo 2 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas., • Poseer el título FP Superior en Gestión de Alojamiento Turístico o Administración y finanzas o similar., • Se valorará positivamente tener el Grado en Turismo y Hostelería., • Imprescindible tener un nivel alto de inglés y Alemán., • Se valorará positivamente conocimiento en Avalon., • Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y manejo de sistemas de gestión hotelera (PMS), • Preocupación por el orden y la calidad, curiosidad y eficacia para la búsqueda de información, proactividad y dinamismo., • Excelentes habilidades de resolución de problemas y capacidad de trabajo en equipo., • Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad., • Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión., • Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca., • Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto., • Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana., • Incorporación aproximada en 1 mes Si eres un profesional de recepción apasionado por la atención al cliente y deseas formar parte de un hotel que opera en un entorno impresionante en Mallorca, ¡te invitamos a considerar esta oportunidad!

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  • Barman/Barwoman especializado en coctelería y bartender
    Barman/Barwoman especializado en coctelería y bartender
    5 days ago
    Full-time
    Palma

    Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Mac Hotels , estamos en búsqueda de un/a Barman/Barwoman para nuestro restaurante Trattoria Pizzería L'arcada situado en Playa de Palma. Tu misión: Serás el/la encargado/a de la puesta a punto del bar, atender y servir a los clientes con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad profesional y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: • Preparación y puesta a punto de la barra., • Facturación y cobro de consumiciones., • Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo., • Realizar el aprovisionamiento y controlar los consumos., • Solicitar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción., • Almacenaje y supervisión del buen estado de la mercancía., • Asesorar, preparar y presentar cócteles y bebidas., • Participar en el montaje y servicio de eventos especiales., • Conocimiento e implementación de las normas de seguridad e higiene establecidos. ¿Qué ofrecemos? • Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia., • Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales., • Contrato Fijo Discontinuo. Jornada Completa., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo., • Formación requerida: FP Medio en Restauración., • FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional en coctelería., • Idiomas: Nivel intermedio/avanzado inglés. Se valorará tener conocimientos en alemán., • Experiencia: 2 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía., • Experiencia en restaurante a la carta, servicio al cliente y manejo de bandeja., • Buena Capacidad de Organización y Trabajo en Equipo., • Especialización en coctelería (bartender) y barista.

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  • Revenue Manger - Kimpton Aysla Mallorca
    Revenue Manger - Kimpton Aysla Mallorca
    5 days ago
    Full-time
    Palma

    About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux - Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Working at Kimpton is not just about working. And it's certainly not like working at other places. We value personality, individuality, creativity, doing right, continually improving, focus and passion. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself - Lead Yourself - Make it Count What's the job? As the Revenue Manager, you will be responsible for monitoring, managing and maintaining group and transient inventories to ensure the most effective and efficient balance between demand and availability. You will report to the General Manager. Your day-to-day • Manage and maintain group and transient inventory controls including room accommodation and rate inventory controls, roll-in controls, group inventory and cut-off dates, implementation of blackout dates, maintaining demand information and managing sellout strategies in partnership with Front Office and Sales department., • Develop and implement innovative revenue performance strategies., • Conduct forecasting, review all competitive shops, review demand, convention and city event calendars., • Maintain data on competitor products and maintain historical data on events and performance., • Coach and develop direct reports to ensure a good level of productivity and consistency in the consulting process., • Work with internal departments as needed to escalate consistent issues or noted trends and bring resolution., • Work with team and other key stakeholders to assess competitive data, brainstorming on new ideas to better implement strategies, developing innovative consulting or organizational tools, researching trends, planning for implementation of targeted programs, etc. What we need from you • Bachelor's degree or master's degree in Hotel Management, Business, or a relevant field., • 5+ years progressive work-related experience in the hospitality industry in revenue/reservations department., • Knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions., • Experience with industry and market trends. Knowledge of local market will be highly valuable., • Opera knowledge will be highly valuable., • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service., • Fluent in English and Spanish. What to expect from us • Competitive salary., • Discounted international room rates., • Employee recognition programmes., • Training programmes and access to IHG's training tool

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  • Photographer
    Photographer
    2 months ago
    €1000–€1500 monthly
    Full-time
    Palma

    This is an on-site contract role for a Photographer located in Mallorca SPAIN. The Photographer’s day-to-day tasks will include capturing high-quality images and videos of guests, events, and amenities at various locations, managing equipment and supplies, processing and retouching digital images, and maintaining accurate records of images. Instruction to guests on how to access and purchase their photos should also be provided. Requirements • Experience in event or lifestyle photography, • Ability to work under pressure and meet tight deadlines, • Excellent communication skills and customer service orientation, • Fluent in English and preferably Spanish, • Experience in a hospitality or tourism industry is a plus Proficiency in photography techniques (composition, exposure, focus, etc.) Benefits • salary + bonus, • free accommodation, • free food, • job equipment to use, • travel cost, • working at luxury hotels and waterparks, • Period April–October Join our team at PixelHoliday and capture unforgettable moments as a Photographer. Showcase your artistic skills and connect with clients to create lasting memories. -------- ESP ------ Este es un puesto presencial para un fotógrafo ubicado en Mallorca, ESPAÑA. Las tareas diarias del fotógrafo incluirán capturar imágenes de alta calidad de huéspedes, eventos y servicios en diversas ubicaciones; gestionar equipos y suministros; procesar y retocar imágenes digitales; y mantener registros precisos de las imágenes. También se deberá proporcionar instrucción a los huéspedes sobre cómo acceder y comprar sus fotos. Requisitos • Dominio de técnicas de fotografía (composición, exposición, enfoque, etc.), • Experiencia en fotografía de eventos o estilo de vida, • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos estrictos, • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al servicio al cliente, • Fluidez en inglés y preferiblemente en español, • Se valora experiencia en la industria hotelera o turística Beneficios • salario + bonificaciones diarias, • Alojamiento gratuito, • Comida gratuita, • Equipo de trabajo proporcionado, • Costos de viaje cubiertos, • Trabajo en hoteles de lujo y parques acuáticos, • Periodo: abril - octubre Únete a nuestro equipo en PixelHoliday y captura momentos inolvidables como fotógrafo/a. Demuestra tus habilidades artísticas y conecta con los clientes para crear recuerdos duraderos.

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