€23000 anual
Jornada completa
Ciutat Vella, Barcelona
En Luigi Ristorantes nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes.
Las funciones a realizar en la posición son las siguientes:
-Elaboración de la masa diaria para pizzas
-Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados
-Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella
-Manipulación de la corta fiambres
-Controlar las existencias de alimentos
-Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo.
Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.