BARTENDER 40H PARA RESTAURANTE EN EL BORN 1600€ NETOS
hace 17 horas
€1600 mensual
Jornada completa
Ciutat Vella, Barcelona
Buscamos una persona técnica, organizada y con iniciativa, capaz de trabajar con autonomía durante el servicio y de combinar el trabajo de barra con atención puntual en mesa. Funciones • Preparación y servicio de cócteles., • Mise en place y producción de preparaciones de barra., • Servicio de bebidas y coctelería en barra y, cuando sea necesario, en mesa., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Control y correcta utilización de destilados, licores, vermuts y otros productos de bar., • Atención cercana y profesional al cliente., • Coordinación con los equipos de sala y cocina., • Participación en nuevas propuestas y desarrollos de coctelería. Requisitos • Aproximadamente 2-3 años de experiencia en coctelería o posiciones similares., • Conocimientos de técnicas de coctelería contemporánea, mise en place y producción., • Conocimientos básicos de destilados, licores, vermuts y producto de bar., • Castellano e inglés a nivel avanzado o nativo., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar de manera autónoma durante el servicio., • Persona responsable, organizada, limpia, atenta al detalle y con iniciativa., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Se valorará especialmente • Experiencia en coctelerías premium, alta gastronomía u hoteles de nivel., • Experiencia realizando servicio de coctelería en mesa., • Conocimientos de protocolos de hospitalidad y atención personalizada., • Creatividad y ganas de aportar nuevas ideas. Condiciones • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 1600 netos mensuales, • Propinas de :300€ a 400€ aprox, • Turnos principalmente de noche: 17:00 a 01:00., • Incorporación inmediata o lo antes posible., • Proyecto estable con posibilidad de seguir desarrollándose profesionalmente dentro del mundo de la coctelería.