Ayudante de Economato
hace 18 horas
Madrid
vok Collection es un grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo con presencia en Europa. Su filosofía se basa en ofrecer a sus huéspedes “una vida de ensueño”, a través de una interpretación única, contemporánea y sofisticada del arte de vivir, en algunos de los principales centros culturales y de estilo de vida. Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales. En el Hotel Brach Madrid, buscamos incorporar un/una Ayudante de Economato para cubrir una sustitución por paternidad a tiempo completo. Buscamos una persona proactiva y orientada al detalle, con experiencia en hoteles de lujo o restauración de alto nivel, que represente los valores de excelencia y hospitalidad de la marca. AYUDANTE DE ECONOMATO – SUSTITUCIÓN POR PATERNIDAD Misión del puesto Apoyar la gestión administrativa y operativa del economato mediante el control de recepción, registro, almacenamiento y distribución de mercancías, garantizando la correcta trazabilidad de los productos, el mantenimiento actualizado de inventarios y el cumplimiento de los procedimientos internos de calidad, orden y seguridad del hotel. Responsabilidades • Atender a proveedores y apoyar en la recepción de mercancías cumpliendo con las normas de seguridad, higiene y procedimientos internos del hotel., • Verificar la documentación de entrega y registrar administrativamente las entradas de productos., • Introducir en el software interno las compras y movimientos realizados por los departamentos., • Apoyar en la organización, almacenamiento y distribución interna de mercancías., • Controlar las salidas de productos a los distintos departamentos siguiendo los procedimientos establecidos., • Mantener actualizados los registros de inventario y movimientos de stock., • Colaborar en el control de stocks mínimos y en la detección de faltantes, roturas u obsolescencias., • Dar soporte en la organización, coordinación, control y evaluación de las actividades relativas a la recepción, almacenaje y distribución de los productos solicitados, así como del personal del departamento., • Apoyar en la elaboración de reportes diarios de entradas, salidas y existencias., • Verificar el orden, limpieza y condiciones adecuadas de almacenamiento en economato y bodegas., • Colaborar en tareas administrativas del departamento y en las gestiones encomendadas por el Jefe(a) de Economato., • Realizar otras funciones o tareas afines que le sean encomendadas y que contribuyan al buen funcionamiento del departamento y del hotel. Perfil requerido • Contar, como mínimo, con titulación de Bachillerato o formación equivalente., • Valorar formación complementaria en administración, logística, almacén o gestión hotelera., • Acreditar al menos 2 años de experiencia en almacén, economato o logística., • Contar con experiencia mínima de 2 años en atención al cliente interno o externo., • Disponer de experiencia previa de 2 a 3 años en trato con proveedores, recepción de mercancías o gestión de pedidos., • Valorar positivamente la experiencia en hoteles o entornos internacionales., • Dominio de español e inglés con nivel intermedio–avanzado, tanto hablado como escrito., • Valorar conocimientos de francés con nivel básico–intermedio., • Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel, para control de inventarios, análisis de consumos y elaboración de reportes., • Experiencia en tareas administrativas vinculadas a almacén o economato., • Conocimientos básicos de control de stocks, compras y aprovisionamiento de materiales., • Familiaridad con sistemas informáticos de gestión de almacén o ERP hotelero (valorable)., • Capacidad de organización, planificación y control de tareas operativas., • Habilidades de coordinación, trabajo en equipo y orientación al servicio., • Actitud positiva, trato amable y adecuado control emocional en entornos de presión., • Perfil proactivo, dinámico, eficiente y orientado a resultados., • Responsabilidad, orden y atención al detalle en la gestión de mercancías y documentación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de interinidad (sustitución por paternidad) a 40 h de martes a sábado., • Ticket restaurante., • Incorporación a un hotel de lujo con un proyecto sólido y en crecimiento., • Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural., • Condiciones acordes a la experiencia y al puesto.
Página 2