Jefe/a de Turno
12 hours ago
Marbella
Luuma Beach Restaurant, situado en Marbella, busca incorporar un/a Jefe/a de Sala para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una excelente experiencia al cliente. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el equipo de sala durante el servicio., • Organizar los rangos, reservas y distribución de mesas., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio y mantener los estándares de calidad., • Formar, motivar y apoyar al equipo de camareros., • Supervisar la atención al cliente y resolver cualquier incidencia., • Potenciar las ventas mediante recomendaciones y upselling., • Coordinarse con cocina y dirección para garantizar un servicio fluido., • Supervisar cierres, caja y procedimientos operativos., • Mantener los estándares de presentación, limpieza y protocolo del restaurante. Buscamos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Supervisor/a o posición similar., • Capacidad de liderazgo y organización., • Persona dinámica, responsable y orientada al cliente., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Experiencia en restaurantes de volumen y/o ambiente internacional., • Español e inglés imprescindibles. Otros idiomas serán valorados., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa., • Formación y desarrollo profesional., • Salario acorde a experiencia y responsabilidades., • Incorporación a partir de Septiembre