Jefe/a Cocina - Centro de Operaciones Malaga
hace 3 meses
Málaga
Tu misión será implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis