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About the job El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones: · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios: · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación en cocina (grado medio o superior). Pasión por el producto, la técnica y la excelencia. Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. Trabajo en equipo y compromiso. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.¡Serunion te está buscando! BUSCAMOS A COCINERO/A EN COLECTIVIDADES. En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en busca de cocinero/a para una plaza fija en una residencia en TORRELLES DE LLOBREGAT. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! ¿Qué estamos buscando? Como Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo. Tus principales funcioneras serán: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. ¿Qué ofrecemos? Jornada de completa de 40h semanales. Semana larga/ semana corta. Horario de 8.30h a 20h. Salario según convenio (1616 euros brutos por 14 pagas al año). Incorporación inmediata. Plaza estable. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos mínimos Formación preferiblemente en Hostelería Experiencia demostrable de al menos 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Persona resolutiva y colaborativa. IMPRESCINDIBLE VEHICULO PARA PODER LLEGAR AL CENTRO INCORPORACIÓN INMEDIATA Competencias Autonomía. Persona dinámica y con iniciativa. Responsabilidad Compromiso
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Buscamos a un/a ayudante de cocinero/a para nuestro bistró. Es importante tener en cuenta nuestra filosofía, como bistró que somos, ya que toda la comida es casera, hacemos menos diarios y preparamos toda la oferta de tapas. No obstante, cabe entender que nuestro menú diario es de 14€, aproximadamente. Esto significa que buscamos buena calidad pero con un menú ajustado debido a la zona en la que estamos ubicados. El tipo de comida que hacemos es mediterránea, adaptada a cada época del año. Es necesario ser una persona organizada en el puesto de trabajo, y también en el momento de tener que realizarlo. Es una cafetería/bistró bastante familiar, cercana al público y con un muy buen ambiente (tanto con clientes como entre compañeras/os). Todo es casero, así que necesitamos personas versátiles que sepan llevar la cocina trabajando en equipo pero, también, creativas para no dejar nunca de mejorar nuestra carta, y nuestra calidad. El horario es rotativo, 35 horas a la semana, aproximadamente.
Como camarer@ de dumpling XI, serás responsable de proveer una experiencia de atención al cliente excepcional haciendo que los clientes se sientan bienvenidos y estén atendidos debidamente, anticipándose a las necesidades de los clientes y responder rápidamente a sus solicitudes. También se espera que puedas resolver cualquier problema o inconveniente de manera ágil y eficiente y con una actitud positiva. Principales funciones y responsabilidades · Hacer que los clientes se sientan como en casa y explicarles el funcionamiento de nuestro estilo de servicio · Anticipar las necesidades de los clientes y responder a sus peticiones; aconsejar y explicar nuestra carta y las elaboraciones, así como alertar de alérgenos o salsas picantes; resolver cualquier problema o inconveniente y escalar al responsable aquello que no pueda ser tratado directamente. · Seguir las normas y procedimientos del establecimiento para asegurar un servicio de alta calidad; mantenerse informado y actualizado del menú y la carta u ofertas especiales. · Ofrecer productos adicionales o especiales a los clientes. · Colaborar y coordinarse con el resto de camareros y cocineros; contribuir a un ambiente de trabajo respetuoso y profesional. · Estar informado y seguir las indicaciones en materia de prevención de riesgos laborales de la empresa; velar por la integridad propia y del resto de los trabajadores antes situaciones de riesgo o peligro. Principales tareas · Recibir y dar la bienvenida a los clientes. · Acompañar a los clientes a sus mesas. · Llevar las cartas y responder dudas o preguntas sobre el menú. · Llevar platos y vasos para compartir. · Tomar nota, llevar comida, recoger y limpiar la mesa. · Presentar la cuenta, manejar pagos en efectivo o tarjeta. · Preparar pedidos de delivery . · Mantener limpias las mesas, entorno de trabajo y otras áreas. · Tareas de “cierre” como recargar neveras, repasar material, tirar basura, etc. Requisitos · Experiencia previa como camarero o ayudante de camarero · Habilidad demostrada para llevar bandejas · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera colaborativa. · Excelente atención al cliente. · Puntualidad y alto sentido de la responsabilidad. · Flexibilidad y adaptabilidad (principalmente en lo relacionado con horarios y turnos). · Memoria y organización, en lo relacionado con la atención de mesas y pedidos. · Rapidez y eficacia y un ritmo ágil y dinámico. · Trabajo en equipo, principalmente coordinándose con cocina y la puerta. · Manejo del estrés de manera calmada y diligente. · Buena presencia personal e higiene. · Capacidad física para poder trabajar de pie y moverse rápidamente si es necesario. · Habilidades matemáticas básicas. · Recomendable experiencia en manejo de caja y Tpvs Tipo de puesto: Indefinido Beneficios: Comidas en la empresa Programa de formación Uniforme proporcionado Experiencia: Hostelería: 1 año Idioma: Español (Obligatorio) Inglés (Deseable) Catalán (Deseable) Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Buscamos incorporar un/a Host/Hostess comprometido/a y responsable para nuestro restaurante Bocagrande Tú día a día:· • Recibir y dar la bienvenida a los clientes, asegurando una primera impresión excelente. Preparar la zona de recepción., • · Mantener la organización de la sala y el adecuado movimiento de clientes en el establecimiento., • Conocer sobre los productos y servicios del menú para así lograr las sugerencias adecuadas., • Comunicación constante con el equipo para llevar a cabo un buen servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de 35 horas semanales. Ampliación en noviembre a 40h., • Salario según convenio + propinas + nocturnidades, • Pago de invernales., • Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión., • 30 días naturales de vacaciones al año, sobre todo en los meses de verano., • Estabilidad laboral en un local con +10 años de trayectoria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Muy valorable experiencia con comida mediterránea., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno de mucho aprendizaje., • Dominio de los idiomas español, inglés y catalán. Otros idiomas serán altamente valorados., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, turnos seguidos y puntuales partidos en la semana. Con dos días seguidos de descanso., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!
Somos un restaurante situado en la ZAL de Barcelona y estamos buscando cocinero con experiencia para trabajar lunes a viernes (8h-17h). Principalmente para la elaboración del menú del día. Tienes que tener experiencia en cocina, ganas y actitud positiva para poder llevar a cabo este proyecto. • Responsabilidades:, • Encargarse de la mise en place de los alimentos y la elaboración de los mismos, • Liderar equipo de cocina, • Organización del trabajo diario, • Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado, • Ayuda en la petición de pedidos, • Control de la recepción de pedidos, • Ayuda en la creación de menús y platos, • Orden y limpieza de áreas de trabajo y material, • Requisitos:, • Actitud positiva, • Pasión por la cocina, • Experiencia en una cocina como cocinero/a o parecido, • Resolutivo/a, • Habilidades de liderazgo, organización (imprecindible) y comunicación, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Capacidad de trabajar en equipo, • Valorable experiencia en caterings, • Valorable experiencia de brasa Josper o parecido, • Salario acorde con experiencia y aportaciones
1 Vacante para el puesto de camarero/a a tiempo parcial en restaurante en + Poblenou (Barcelona) REQUISITOS: • Ha de ser rápido/a y organizado/a., • Amabilidad con el cliente, • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en llevar bandeja y handy., • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • catalán fluido.
Buscamos incorporar un/a Camarero/a comprometido/a y responsable para nuestro restaurante Bocagrande. Tú día a día: • Ofrecer un servicio de atención al cliente de alto nivel, garantizando una buena experiencia., • Conocer sobre los productos y servicios del menú para así lograr las sugerencias adecuadas., • Comunicación constante con el equipo para llevar a cabo un buen servicio., • Control de rango entre 7 - 8 mesas ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo-discontinuo de 30 horas semanales. Alta probabilidad de ampliar las horas., • Salario según convenio + propinas + nocturnidades, • Pago de invernales., • Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión., • 30 días naturales de vacaciones al año, sobre todo en los meses de verano., • Estabilidad laboral en un local con +10 años de trayectoria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Muy valorable experiencia con comida mediterránea., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno de mucho aprendizaje., • Dominio de los idiomas español, inglés y catalán. Otros idiomas serán altamente valorados., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Con dos días seguidos de descanso., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!
Buscamos Cocinero/a para incorporarse a restaurant El Filo en L'Hospitalet de Llobregat El/la candidato/a ideal debe contar con experiencia previa en cocina profesional y tener capacidad para desarrollar su trabajo de forma autónoma. Se valorará especialmente la capacidad para diseñar y llevar adelante servicio de menú de mediodía Requisitos: Formación en cocina profesional y manipulación de alimentos. Experiencia previa y capacidad para trabajar de forma organizada y expeditiva. Habilidades para la conservación y almacenamiento correcto de los alimentos. Jornada completa de lunes a viernes de 9 a 17hs. El restaurant es dentro de un club de pádel con un entorno informal y familiar. Incorporación inmediata