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About the job En Restaurante Caelis (1 Estrella Michelin) buscamos incorporar un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: Facturar y cobrar servicios: Manejar transacciones con precisión y cortesía. Colaborar con el responsable y apoyar en las labores cotidianas del restaurante para garantizar un servicio fluido y de alta calidad. Preparar el restaurante antes de cada servicio asegurando que el espacio esté impecable. Mantener los estándares de limpieza e higiene en todo momento. Gestión de inventario: Realizar inventarios diarios para asegurar que disponemos del stock necesario y aplicar principios FIFO para una gestión eficiente de productos. Atención al cliente personalizada: Conocer nuestra oferta gastronómica a la perfección y ofrecer un servicio atento y personalizado a cada cliente. Información Adicional Jornada semanal de 4 días. Descanso de domingo a martes, ambos incluidos. Incorporación inmediata. Únete a nuestro equipo si eres una persona dinámica, ambiciosa, con capacidad para el trabajo en equipo y orientada al servicio al cliente. Number of positions: 2 Beneficios: Contrato indefinido. Jornada completa. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Propinas. Horario: Abre 4 días a la semana. De Miércoles a Sábado. Dos servicios al día. Ubicación: Barcelona, España. Department: F&B kitchen About you Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en roles similares, demostrando habilidades sólidas en el servicio al cliente y en el sector de la hostelería. Fluidez en Castellano e Inglés. Se valorará positivamente otros idiomas como Catalán, Francés o Italiano. Organización, puntualidad y habilidades comunicativas. Valorable Formación Profesional en Hostelería. Languages required: Spanish and English. Catalan and French are a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
About the job El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama. · Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando altos estándares de calidad y servicio. · Control de calidad y seguimiento del protocolo establecido, garantizando la excelencia en todos los detalles. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. Department: F&B service F&B Management About you · Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. · Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. · Conocimientos de gastronomía y enología. · Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. · Habilidades de comunicación y atención al cliente. · Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: · Salario competitivo. · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Tres días de descanso semanales. · Formación continua. · Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De miércoles a sábado, horario partido para servicio de comidas y cenas. Ubicación: · Barcelona, España. Otros datos: · Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. · Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: Spanish and English. Catalan, French, and Italian are a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)