Mise place preparacion jobs in GelidaCreate job alerts

Buscamos un Cocinero/a con pasión por la gastronomía y un compromiso firme con la calidad y la eficiencia. Para unirte a nuestro equipo, valoramos: • Experiencia y Formación: Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en entornos de restaurante u hotel. Se valorará formación en gastronomía o certificados profesionales del sector., • Habilidades Culinarias: Dominio de diversas técnicas de cocción, preparación de mise en place y ejecución de platos según las recetas y estándares de calidad establecidos., • Gestión de la Cocina: Colaborar en la gestión de inventario, control de stock y recepción de mercancías, asegurando la frescura y optimización de los productos., • Higiene y Limpieza: Cumplimiento riguroso de los estándares de limpieza y desinfección en todas las áreas de la cocina, así como estricta observancia de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Puntualidad y Compromiso: Profesionalidad, puntualidad en los horarios y un alto nivel de compromiso con el equipo y las tareas asignadas., • Disponibilidad Horaria: Flexibilidad para adaptarse a los turnos y horarios del restaurante, incluyendo fines de semana y festivos.