Director/a General – Importante Establecimiento de Hostelería en Marbella (English below) Salario: 4.000–4.500 € brutos al mes Ubicación: Marbella, España Sobre el Puesto Un reconocido y prestigioso restaurante en Marbella busca un/a Director/a General con experiencia y dinamismo para supervisar las operaciones diarias, impulsar la excelencia en el servicio y liderar a un equipo apasionado. Se trata de una oportunidad única para formar parte de uno de los destinos gastronómicos más prestigiosos de la Costa del Sol. El/la Director/a General será responsable de garantizar que el restaurante ofrezca una experiencia excepcional a los clientes, mantenga la eficiencia operativa y alcance los objetivos financieros. El/la candidato/a ideal aportará un liderazgo probado en hostelería de alto nivel, con un profundo conocimiento del servicio, la gestión de equipos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Clave Liderar, formar e inspirar a los equipos de sala y cocina para mantener estándares de clase mundial. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio fluido y una satisfacción constante de los clientes. Implementar y supervisar sistemas, procedimientos y políticas operativas para maximizar la eficiencia. Gestionar presupuestos, informes financieros y control de costes para alcanzar objetivos de ingresos y rentabilidad. Colaborar estrechamente con la propiedad y la alta dirección en el desarrollo y la ejecución de estrategias de negocio. Fomentar una cultura laboral positiva centrada en el trabajo en equipo, la responsabilidad y la mejora continua. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias. Gestionar las relaciones con los clientes con profesionalidad, atendiendo comentarios y sugerencias de forma rápida y eficaz. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que la ejecución del menú cumpla con los estándares de la marca y de calidad. Requisitos Mínimo 5 años de experiencia en gestión dentro de un entorno hostelero de alto nivel o gastronomía de lujo. Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y desarrollar equipos diversos. Sólidos conocimientos financieros y experiencia en elaboración de presupuestos, previsiones y gestión de P&L. Habilidades excepcionales de organización y resolución de problemas. Nivel fluido de inglés y español (otros idiomas serán valorados). Imagen profesional, con seguridad y experiencia en la atención a clientes VIP. Disponibilidad horaria flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Qué Ofrecemos Salario competitivo de 4.000–4.500 € brutos mensuales. La oportunidad de liderar en uno de los establecimientos más respetados de Marbella. Equipo directivo y de propiedad comprometido y de apoyo. Un entorno laboral dinámico, enérgico y con oportunidades de crecimiento. General Manager - Leading Hospitality Venue in Marbella Salary: €4,000–€4,500 gross per month Location: Marbella, Spain About the Role A leading, high-profile restaurant in Marbella is seeking an experienced and dynamic General Manager to oversee daily operations, drive service excellence, and lead a passionate team. This is a unique opportunity to join one of the most prestigious hospitality destinations on the Costa del Sol. The General Manager will be responsible for ensuring the restaurant delivers an exceptional guest experience, maintains operational efficiency, and achieves financial objectives. The ideal candidate will bring proven leadership in high-end hospitality, with a deep understanding of service, staff management, and customer satisfaction. Key Responsibilities Lead, train, and inspire the front-of-house and back-of-house teams to maintain world-class standards. Oversee day-to-day restaurant operations, ensuring smooth service and consistent guest satisfaction. Implement and monitor operational systems, procedures, and policies to maximize efficiency. Manage budgets, financial reporting, and cost controls to achieve revenue and profitability targets. Work closely with ownership and senior management to develop and execute business strategies. Foster a positive workplace culture focused on teamwork, accountability, and continuous improvement. Ensure compliance with all health, safety, and licensing regulations. Handle guest relations with professionalism, addressing feedback promptly and effectively. Collaborate with the kitchen team to ensure menu execution meets brand and quality expectations. Requirements Minimum 5 years of management experience in a high-end or fine dining hospitality environment. Strong leadership and communication skills, with the ability to motivate and develop diverse teams. Solid financial acumen and experience with budgeting, forecasting, and P&L management. Exceptional organizational and problem-solving abilities. Fluent in English & Spanish (additional languages are a plus). Well-presented, professional, and confident in handling VIP clientele. Flexible schedule, work evenings, weekends, and holidays as required. What We Offer Competitive gross monthly salary of €4,000–€4,500. Opportunity to lead at one of Marbella’s most respected dining establishments. Supportive ownership and management team. A dynamic, high-energy work environment with opportunities for growth.
Descripción 📍 Puesto: Dependiente/a – Tienda Gourmet (Marbella) ¿Te apasiona la gastronomía y el trato con el cliente? ¡Únete a un equipo dinámico en pleno crecimiento! En nuestra tienda gourmet en Marbella, buscamos incorporar a una persona entusiasta, proactiva y con gusto por los productos de alta calidad. Si disfrutas ofreciendo una atención personalizada y formando parte de un entorno cuidado y profesional, esta es tu oportunidad. 🛠️ Funciones principales: Atención al cliente y asesoramiento sobre nuestros productos gourmet. Gestión del punto de venta: reposición, limpieza y orden de la tienda. Cobro en caja y manejo de TPV. Apoyo en tareas logísticas y recepción de mercancía. 📅 Condiciones del puesto: Contrato de 20 horas semanales, trabajando de viernes a domingo. Salario competitivo dentro del sector. Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. Seguro médico privado una vez formalizado el contrato indefinido. 🎯 Qué valoramos: Experiencia previa en atención al cliente o tiendas gourmet/delicatessen. Pasión por la gastronomía y los productos de calidad. Buena presencia, actitud positiva y orientación al detalle. Nivel básico/intermedio de inglés (valorable, no imprescindible). ✨ Te ofrecemos: Unirte a un equipo motivado, profesional y con proyección. Formación continua en productos gourmet. Ambiente de trabajo cuidado y cercano. Salario €500–€1200 mes
Casanis Group selecciona: Segundo/a de Cocina – La Plage Casanis (Marbella) 📍 Ubicación: Marbella (La Plage Casanis) 📅 Incorporación: Inmediata o a convenir En La Plage Casanis, la cocina mediterránea se fusiona con un entorno único junto al mar. Somos parte de Casanis Group, referente gastronómico en Marbella y en plena expansión. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina que comparta nuestra pasión por el producto, el sabor y el servicio impecable. Una persona con experiencia, liderazgo y compromiso, capaz de apoyar al Jefe de Cocina en el día a día y garantizar que cada plato refleje la excelencia de nuestro restaurante. Responsabilidades: Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión operativa diaria. Supervisar la ejecución de las partidas y garantizar el cumplimiento de estándares. Coordinar el equipo de cocina durante el servicio. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la formación e integración del personal de cocina. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Perfil requerido: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto nivel. Dominio de técnicas culinarias y organización de cocina. Conocimiento en escandallos, control de mermas y gestión de pedidos. Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Pasión por la gastronomía mediterránea y enfoque en el detalle. Capacidad para trabajar en entornos exigentes y de alto volumen. Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante consolidado en Marbella. Proyecto estable dentro de un grupo en expansión nacional e internacional. Ambiente profesional, dinámico y exigente. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. Condiciones competitivas acordes a perfil y experiencia.
¡Buscamos Gobernanta/e para Hotel 4* en Islantilla (Huelva)! ¿Te apasiona el mundo de la limpieza profesional y el entorno hotelero? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico en un hotel de 4 estrellas ubicado en el corazón de Islantilla? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Desde Royal Rooms, seleccionamos Gobernantas/es comprometidos, detallistas y con ganas de aportar lo mejor de sí en cada jornada. ¿Cuáles serán tus funciones? • Dirigir y coordinar al equipo de camareras de piso, limpiadoras y valet., • Asignar tareas diarias y turnos., • Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y presentación personal., • Control y revisión de habitaciones e instalaciones., • Detectar desperfectos o problemas y comunicarlo al departamento de mantenimiento., • Controlar el stock de productos de limpieza, ropa de cama, toallas y amenities., • Solicitar reposiciones cuando sea necesario., • Asegurar el uso eficiente de los recursos., • Llevar registros del trabajo realizado (habitaciones revisadas, informes de incidencias, bajas del personal)., • Realización de cuadrantes. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional y cercano., • Contrato fijo discontinuo., • jornada de 40h semanales, en horarios irregulares., • SB mensual de 2.332€., • Incorporación inmediata
En Beonit, creemos en el valor de las personas. Por eso, te invitamos a ser parte de un proyecto innovador que está transformando la manera en que se venden los productos, siempre con el cliente como prioridad y las personas como motor del cambio. Buscamos Vendedores/as de productos de sonido. Si te apasiona la tecnología y quieres representar una marca líder en su sector, esta es tu oportunidad. Serás embajador/a de la marca en tienda, destacando el valor diferencial de los productos, fomentando la fidelización del cliente y maximizando las ventas con una atención experta, proactiva y estratégica. ¿Cuál será tu misión? Representar la marca de manera estratégica, proporcionando una experiencia de compra personalizada y asesorando a los clientes sobre las ventajas diferenciales de los productos. Generar interés en los clientes que visiten la tienda. Asesorar sobre la gama de productos de sonido. Hacer seguimiento postventa. Realizar reportes de ventas diarias. ¿Qué necesitamos de ti? Buscamos un perfil dinámico, comunicativo y orientado a resultados. Pasión por los dispositivos electrónicos, especialmente de sonido. Experiencia en atención al cliente. Habilidades comunicativas y de persuasión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Jornada de 20h/semanales: Lunes, miércoles y viernes: 17:00 - 21:00 h y Sábatexto ocultoh y 16:00 - 21:00 h Salario: 8.288 €/brutos al año / 690,66 €/brutos mensuales. Si crees que esta oportunidad es para ti, ¡te estamos esperando!
Jefe de Cocina Noyane, por el Chef Richard Sandoval, ofrece un dinámico viaje culinario que celebra los ricos sabores y tradiciones de Asia. Nuestro menú es una mezcla armoniosa de las cocinas japonesa, china, india, tailandesa, indonesia, singapurense, vietnamita y coreana, con platos que van desde delicados sushi y sashimi hasta robustos curris, suculentos platos a la parrilla y deliciosas creaciones al wok. Cada plato es un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia culinaria, artísticamente presentado para deleitar el paladar mas exigente. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. • Requisitos: 1. Mínimo 3 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo, 2. Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural., 3. Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía, 4. Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. • Responsabilidades: 1. Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación., 2. Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor., 3. Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras., 4. Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor., 5. Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión., 6. Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo., 7. Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. Ofrecemos: • Incorporación a un ambiente laboral dinámico y respetuoso., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico. COCINERO Buscamos un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo como cocinero. El restaurante Noyane se encuentra en búsqueda de personal comprometido y con experiencia en cocina asiática para integrar nuestro equipo en las siguientes posiciones: Cocinero/a especializado/a en cocina asiática • Requisitos: 1. Experiencia comprobable en la preparación de platos de la cocina asiática., 2. Conocimiento de técnicas y salsas tradicionales., 3. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., 4. Disponibilidad de horario flexible. • Responsabilidades: 1. Planificación y elaboración de menús diarios., 2. Mantenimiento de altos estándares de higiene y presentación de alimentos., 3. Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y eficiencia., 4. Actitud proactiva y capacidad para seguir instrucciones. Ofrecemos: • Incorporación a un ambiente laboral dinámico y respetuoso., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico.
¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Actualmente seleccionamos Jefes/as de Rango para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. 🍽️ ¿Qué harás en tu día a día? • Serás el/la principal responsable de la experiencia del cliente en tu sección., • Recomendarás platos, vinos y sugerencias del día de forma personalizada., • Ejecutarás procesos de toma de comandas, cobros y facturación con precisión., • Supervisarás el montaje, limpieza y recogida de tu rango y áreas de trabajo., • Harás seguimiento de las tareas de apertura y cierre del servicio., • Pondrás en práctica técnicas de upselling para impulsar ventas y satisfacción., • Te comunicarás con cocina, barra, host y tu ayudante para ofrecer un servicio fluido., • Aplicarás protocolos de lenguaje, etiqueta y comportamiento propios de la marca., • Serás un embajador/a de Bulldozer Group, cuidando cada detalle de tu presentación y actitud. ✔ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala, preferiblemente como jefe/a de rango., • Conocimiento de protocolos de servicio, carta de vinos y alérgenos., • Capacidad para liderar tu sección y trabajar en equipo con tu ayudante., • Profesionalidad, puntualidad y orientación al cliente., • Buena presencia y comunicación verbal y no verbal., • Compromiso con los estándares de limpieza, organización y servicio., • Flexibilidad horaria y muchas ganas de aportar. 🎯 Objetivos del puesto • Buscar la excelencia en cada servicio., • Conocer a fondo los manuales, productos y sus alérgenos., • Superar metas de ventas diarias, semanales y mensuales., • Dominar el carrito de quesos y su servicio (¡sí, también el maridaje!)., • Estar siempre presente en tu estación, delegando tareas correctamente. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!
Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, creemos que la buena comida es más que solo una comida, es una experiencia. Como Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, estarás en el corazón de nuestra cocina, preparando platos frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros huéspedes y crean momentos gastronómicos memorables. Tu experiencia, dedicación y atención al detalle asegurarán que cada plato cumpla con nuestros estándares culinarios y supere las expectativas de nuestros huéspedes. Tu Rol: Creando Excelencia Culinaria Serás responsable de preparar y cocinar alimentos según pedido, siguiendo recetas y asegurándote de que todos los platos sean de la más alta calidad. Tu compromiso con la limpieza, la organización y el trabajo en equipo garantizará operaciones de cocina fluidas. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para mantener un entorno de trabajo productivo y eficiente, ayudando a crear una experiencia gastronómica sobresaliente para nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Preparación y cocción de alimentos • Preparar y cocinar alimentos según recetas, controles de porción y estándares de presentación., • Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, garantizando los más altos estándares de calidad., • Mantener estándares adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento durante la preparación y servicio de alimentos., • Cocinar platos del menú a la perfección, asegurando consistencia, sabor y calidad en cada plato., • Seguir hojas de preparación diaria y ajustar para especiales de menú y períodos de alto volumen., • Mantener la limpieza y organización de tu estación de cocina asignada y equipo., • Asegurarte de que todas las herramientas y equipo de cocina estén limpios, sanitizados y almacenados adecuadamente al final del turno., • Cumplir siempre con los protocolos de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y utensilios., • Ayudar con la limpieza de la cocina y áreas de trabajo durante y después de los turnos según sea necesario., • Comunicarte de manera efectiva con otros cocineros y personal de cocina para garantizar la preparación eficiente y oportuna de pedidos de alimentos., • Colaborar con los Sous Chefs y otros miembros del personal de cocina para garantizar que la cocina funcione sin problemas durante el servicio., • Ayudar en el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que los niveles de stock se mantengan y se ordenen artículos según sea necesario., • Informar cualquier escasez o discrepancia al Gerente de Cocina o Sous Chef., • Asegurarse de que los productos alimenticios se almacenen adecuadamente para mantener la frescura y la seguridad., • Asegurarte de que todos los platos se preparen según las especificaciones del huésped y mantener un enfoque en la calidad y presentación., • Sentir orgullo por la comida que preparas, manteniendo estándares altos y consistentes durante todo el turno. Quien Eres Tu • Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos preferida, pero no requerida., • Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos, con ojo para el detalle y la presentación., • Capacidad para trabajar bien con otros miembros del personal de cocina, equipos de servicio y gerencia., • Capacidad para trabajar rápida y eficientemente en un entorno de cocina acelerado., • Comprensión de prácticas de seguridad y saneamiento de alimentos., • Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar objetos pesados y trabajar en entornos de cocina calurosos y concurridos., • Capacidad para seguir instrucciones, recibir retroalimentación y comunicarse de manera efectiva con miembros del equipo en inglés y español. En Pont Hospitality, creemos en fomentar el talento y crear un entorno laboral dinámico y de apoyo. Como cocinero, serás parte de un equipo culinario que valora la creatividad, la calidad y la consistencia. Ofrecemos oportunidades para crecer, aprender y avanzar dentro de nuestra cocina y más allá. Si eres apasionado de la comida y deseas ser parte de un equipo culinario innovador, te invitamos a postularte.