
Se Ofrece: • Salario 21.000EUR- 22.000EUR/ brutos año, • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario rotativo, • Incorporación a un equipo profesional y un excelente ambiente de trabajo. Funciones del Puesto: • Apoyo en gestionar, desarrollar y supervisar equipos (6-10 personas), • Asegurar una comunicación efectiva, • Apoyo en tareas administrativas de back office, • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, • Apoyar y supervisar al equipo durante el servicio, • Alcanzar objetivos de ventas, KPIs, satisfacción de cliente y gestión de costes Requisitos: • Educación Secundaria Obligatoria, • Al menos 1 año de experiencia en servicio al cliente en restauración, • Nivel básico de español, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, • Vehículo propio valorado, • Cumplimiento de los protocolos operativos establecidos, • Manejo de plataformas de hostelería organizada para toma de comandas, reservas, horarios, inventarios, • Trabajo en equipo, • Mejora continua Desde CLARA.IA estamos contratando un/a Segundo Encargado/a de Restaurante con pasión por la restauración para unirse al equipo de Grosso Napoletano en Santiago de Compostela.

Actualmente, estamos buscando un/a Encargado/a para incorporar a nuestro local de Santiago de Compostela y cuya misión será apoyar al Manager en las tareas diarias de la Unidad, garantizando el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: • Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva., • Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad., • Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos., • Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada., • Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad., • Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad., • Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.