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  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    17 hours ago
    $77500–$85500 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

    Easy apply
  • Asesor/a Comercial
    Asesor/a Comercial
    3 days ago
    €15000–€100000 yearly
    Full-time
    Madrid

    Zadex es una firma de consultoría que desde hace más de 10 años con crecimiento nacional e internacional, impulsa la transformación de las organizaciones mediante la integración de estrategia, tecnología e Inteligencia Artificial. Convertimos la complejidad en soluciones claras, accionables y con impacto medible. Esto es una propuesta para un acuerdo de canal comercial. Está pensada para profesionales B2B que ya están vendiendo, ya tienen red en decisores, y quieren añadir Zadex a su portfolio comercial — sin renunciar a su actividad actual. Tú aportas: red profesional, conversaciones con decisores, capacidad de venta consultiva. Nosotros aportamos: producto vendible en mercado caliente, soporte preventa técnica, deck y argumentario por sector, entrega 100% gestionada por Zadex. Tu primer Scale Pack vale 3.750 € — diseñado para que tu rampa pague tu tiempo desde el día uno. ¿Qué harás? Prospección y desarrollo de negocio • Identificar y priorizar empresas objetivo en tu zona usando tu red, canales digitales y eventos del sector., • Gestionar tu pipeline en CRM con previsión de cierre rigurosa., • Diagnosticar necesidades y presentar la propuesta de Zadex con enfoque ROI., • Defender los servicios ante C-Level y directores de área, adaptando el mensaje a cada sector., • Apoyarte en el equipo técnico de Zadex (preventa) para llamadas con CTOs/CDOs cuando lo necesites., • Presentar al cliente con el equipo de delivery en el kick-off (handoff claro: tu comisión sigue corriendo)., • Detectar oportunidades de upselling (Starter → Scale) y cross-selling (AI Growth Partner)., • Trasladar feedback de cliente al equipo de producto y operaciones. ¿Qué buscamos? Experiencia • Mínimo 2 años en ventas B2B en consultoría, tecnología o servicios profesionales., • Historial demostrable de cumplimiento o superación de objetivos a comisión o como freelance., • Experiencia en venta a medianas y grandes empresas., • Alta autonomía — te organizas sin supervisión directa., • Orientación clara a resultados — mides tu éxito por contratos cerrados, no por actividad., • Excelente comunicación digital (Zoom, Teams, Meet)., • Gestión rigurosa de múltiples oportunidades en paralelo., • Dominio de LinkedIn y prospección digital., • Español nativo. Inglés profesional valorable. La diferencia entre un comercial freelance que cierra y uno que se frustra está en lo que recibe del fabricante. Esto es lo que vas a tener desde el primer día: • Argumentario, deck y one-pagers por sector — listos para usar; nada de “armar materiales” entre llamadas., • Soporte preventa técnica — un consultor de Zadex entra contigo a la llamada con CTOs/CDOs cuando lo necesites. Tú no tienes que saber de IA; tienes que abrir la puerta., • Entrega 100% gestionada por Zadex — cierras y te despreocupas. Tu comisión sigue corriendo mientras el equipo entrega., • Formación inicial + sesiones quincenales de producto, pricing y argumentario. Si crees que tu momento emprendedor ha llegado, qué mejor que ir de la mano con grandes profesionales y un gran equipo técnico como Zadex.

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