Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Sant Martí, Barcelona
estamos buscando un JEFE DE COCINA con ambición y pasión para trabajar la cocina de un proyecto gastronómico de cocina catalana en un restaurante histórico y muy bien valorado en Barcelona Se trata de una posición con proyección, ideal para alguien que desee dejar su huella y crecer profesionalmente en un entorno exigente pero enriquecedor. Trabajamos con productos muy nobles y de alta calidad, apostando por una cocina auténtica que respete la tradició catalana, pero con espacio para la creatividad y la innovación. Buscamos un perfil experimentado y con profundo conocimiento de la cocina catalana, que haya trabajado en posiciones de responsabilidad, con capacidad para gestionar un equipo y liderar con visión, creatividad y rigor. Es imprescindible contar con buenas referencias que avalen una trayectoria sólida. Esta es una oportunidad excepcional para formar parte de un proyecto con mucha identidad y prestigio,ofreciendo libertad para desarrollar una propuesta gastronómica única en un restaurante de gran renombre. Si estás interesado/a o conoces a alguien que encaje con este perfil, no dudes en ponerte en contacto conmigo. Estaré encantado de ampliar información y resolver cualquier duda.
