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Trabajos técnico control gestión en Rosas - Page 2Crear alertas

  • Chef Ejecutivo
    Chef Ejecutivo
    hace 23 días
    Jornada completa
    Madrid

    En Grupo Salvist nos encontramos en plena fase de expansión y crecimiento en el sector de la restauración en Madrid. Buscamos incorporar a nuestra estructura un/a Chef Ejecutivo capacitado/a para liderar, homogenizar y optimizar la operativa gastronómica de todos nuestros establecimientos y acompañar las próximas aperturas del grupo. El/la Chef Ejecutivo será el/la máximo/a responsable del correcto funcionamiento operativo, económico y cualitativo de las cocinas de nuestros restaurantes. Garantizará el cumplimiento de los estándares de producción, calidad culinaria, control de costes, seguridad alimentaria y el liderazgo estratégico de los equipos. Principales Responsabilidades: Operativa y gestión de servicios: • Supervisar y optimizar los flujos de trabajo en cocina para mejorar los tiempos de salida y la capacidad productiva., • Garantizar la continuidad operativa y la calidad del servicio ante incidencias, averías o imprevistos de alta demanda., • Coordinar de forma estrecha con los responsables de sala para mantener una comunicación fluida en el pase. Control Económico, Compras y Costes (KPI´s): • Analizar y controlar las desviaciones entre el coste teórico y el coste real de producto (Food Cost)., • Auditar inventarios, escandallos, rendimientos, porcionados, albaranes, consumos internos y caducidades., • Diseñar e implantar planes correctivos con fechas y responsables para la reducción sistemática de mermas., • Definir y revisar semanalmente los principales indicadores operativos y de productividad del departamento. Estandarización y Propuesta Gastronómica: • Crear y documentar fichas técnicas precisas (recetario, porcionado, emplatado y alérgenos)., • Implantar sistemas de audibilidad para asegurar que todas las cocinas ejecuten el estándar definido de manera homogénea., • Evaluar la rentabilidad, popularidad y complejidad de los platos para mantener una carta optimizada y alineada con los márgenes de negocio. Seguridad Alimentaria, Alérgenos y Normativa: • Velar por el cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad., • Gestionar con firmeza y protocolo inmediato cualquier incidencia crítica de alérgenos o sustitución no autorizada de ingredientes. Liderazgo, Formación y Gestión de Equipos: • Liderar, orientar y evaluar a los Jefes de Cocina y brigadas de los restaurantes., • Garantizar la formación continua en el uso de herramientas de medición, técnicas de cocción y protocolos., • Gestionar desviaciones de desempeño orientando a los mandos intermedios hacia el equilibrio entre la excelencia culinaria, el liderazgo respetuoso y la gestión económica. Requisitos del Perfil: • Experiencia demostrable: Mínimo 4–5 años en puestos de Chef Ejecutivo/a o Chef de Operaciones dirigiendo de forma simultánea múltiples unidades de negocio o restaurantes de gran volumen., • Dominio de ratios y KPIs: Capacidad analítica para gestionar Food Cost, mermas, inventarios, costes de personal y productividad., • Estandarización: Experiencia creando e implantando fichas técnicas y procesos de control en varias cocinas., • Liderazgo y gestión de personas: Capacidad demostrada para dirigir, motivar y corregir equipos multiculturales., • Seguridad Alimentaria: Conocimiento exhaustivo en normativa APPCC, control de alérgenos y trazabilidad., • Perfil de Terreno: Persona con presencia activa en el pase y en los restaurantes durante los servicios clave. Competencias Clave: • Orientación a resultados y control numérico., • Capacidad de resolución de incidencias en tiempo real., • Rigor en el cumplimiento de procesos y estándares., • Visión global de negocio y trabajo en equipo. Qué Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero en plena expansión en Madrid., • Puesto de alta responsabilidad con impacto directo en el negocio desde el primer día., • Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.

    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 24 días
    €1700 mensual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con alta capacidad organizativa y operativa para integrarse a nuestro equipo. El candidato/a trabajará en conjunto y de forma coordinada con el Jefe de Cocina, asumiendo la corresponsabilidad de liderar el servicio, asegurar la excelencia en cada plato y mantener la eficiencia del área de cocina. Principales Responsabilidades: • Co-Liderazgo Operativo: Coordinar al equipo de cocina mano a mano con el Jefe de Cocina, asegurando el cumplimiento de protocolos y la fluidez durante el servicio., • Producción y Calidad: Ejecución de elaboraciones complejas y supervisión de partidas para garantizar que cada plato cumpla estrictamente con las fichas técnicas y estándares de calidad., • Gestión Compartida de Producto: Supervisión de la recepción de materia prima, control de stock, rotación FIFO (PEPS) y gestión proactiva de mermas., • Control de Estándares: Velar por el cumplimiento riguroso de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y los protocolos de limpieza, apertura y cierre., • Gestión de Equipo: Participar activamente en la formación, motivación y supervisión del personal (cocineros, ayudantes y office). Perfil Buscado: • Experiencia previa consolidada en puestos de responsabilidad en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo de forma sincronizada y bajo presión., • Perfil organizado, detallista y con vocación por la formación de equipos., • Rigor en el cumplimiento de procesos y estándares de limpieza. Condiciones del puesto: • Jornada: Completa.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 29 días
    €31000–€33000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Objetivos del puesto: El propósito principal de esta posición es aportar una trayectoria sólida y visión estratégica para liderar la operativa diaria de un restaurante de referencia en Madrid, reconocido dentro de la prestigiosa Guía Michelin con el galardón Bib Gourmand y recomendado en la Guía Repsol. Este proyecto ha sido premiado como la Mejor Apertura por Metrópoli “El Mundo”, ha obtenido el reconocimiento al Mejor Steak Tartar en Madrid Fusión 2026 y se encuentra destacado entre los Top 10 Rookies de la Guía Macarfi. Nuestro concepto gastronómico se fundamenta en una cocina de mercado con una base tradicional profundamente marcada. La identidad real de nuestra casa reside en el respeto absoluto al producto de máxima calidad y a la temporalidad, donde los guisos a fuego lento, los fondos elaborados y las salsas con alma constituyen el eje central de nuestra propuesta. Responsabilidades • Liderazgo operativo: Asumir la responsabilidad integral de llevar el pase con excelencia., • Gestión de equipo: Coordinar a un equipo humano de más de diez profesionales., • Administración de personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal., • Seguridad alimentaria: Supervisar rigurosamente los protocolos APPCC para garantizar la máxima seguridad alimentaria., • Control de gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre los pedidos, las producciones, los inventarios y las mermas., • Aseguramiento de estándares: Garantizar que cada servicio mantenga el altísimo nivel gastronómico y operativo exigido por el proyecto. Buscamos a una figura que destaque por su oficio, su capacidad de mando y un criterio profesional impecable. Es imprescindible que el candidato posea una comprensión profunda tanto de la técnica culinaria de alto nivel como de la gestión administrativa y operativa diaria que conlleva liderar un equipo y una estructura de restauración altamente exigente. Requisitos: Experiencia Profesional • Trayectoria sólida y demostrable en cocinas de alto nivel, con especial valoración de experiencia previa en establecimientos reconocidos por la Guía Michelin (Bib Gourmand) o Guía Repsol., • Dominio técnico avanzado de la cocina tradicional y de mercado, con maestría en la elaboración de fondos, salsas, guisos y tratamiento de producto de temporada., • Experiencia mínima acreditada liderando brigadas de más de 10 personas en entornos de alta exigencia operativa. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de mando y autoridad basada en el ejemplo, el oficio y el criterio profesional., • Habilidades de comunicación efectiva para coordinar el pase y motivar al equipo bajo presión., • Perfil estratégico con capacidad de resolución de conflictos y orientación a resultados de calidad y rentabilidad., • Sensibilidad gastronómica y respeto absoluto por la identidad y los estándares de la casa. Gestión Técnica y Formación • Formación superior en Gastronomía, Artes Culinarias o Dirección de Cocina., • Conocimiento experto y supervisión rigurosa de los protocolos de seguridad alimentaria y normativa APPCC., • Competencia en gestión administrativa: control de pedidos, producciones, inventarios, escandallos y gestión de mermas., • Manejo de herramientas digitales de hostelería para la organización de horarios, descansos y vacaciones del personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa diaria y asegurar la consistencia de cada servicio., • Compromiso con un proyecto de alta exposición pública y ambición de crecimiento dentro de un grupo hostelero en expansión.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 1 mes
    €1900–€2000 mensual
    Jornada completa
    Tetuán, Databricks

    Revel es la casa de quienes quieren disfrutar de la vida de forma saludable y vivir con propósito. Fusionamos pizzas, bowls y burgers bajo tres pilares claros: Real Ingredients. Respectful Cooking. Calorie-balanced & Nutrient-Rich Recipes. Abrimos en Santiago Bernabéu uno de nuestros espacios más ambiciosos. Buscamos al líder que estará al frente de la cocina, siendo el máximo responsable operativo tras Dirección. No buscamos solo técnica. Buscamos un/a Reveler que crea en lo que hacemos. Tu misión: Serás el máximo responsable de la cocina del restaurante. Garantizarás excelencia operativa, liderazgo de equipo y cumplimiento absoluto de estándares de marca. Funciones principales: • Organización y supervisión integral del equipo de cocina., • Aplicación rigurosa del Manual Operativo y protocolos internos., • Control de preparación y presentación de pizzas, bowls y burgers., • Gestión de tiempos de servicio en entornos de alto volumen., • Supervisión de recetas, escandallos y control de costes., • Control de stock, pedidos y correcta rotación de ingredientes., • Seguimiento de APPCC y cumplimiento de normativa sanitaria., • Formación y desarrollo del equipo., • Garantizar consistencia, calidad y experiencia de marca., • Coordinación directa con Dirección. Perfil Técnico: • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina en restauración de alto volúmen, o puesto similar., • Conocimiento en cocina saludable y manejo de ingredientes frescos., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y toma de decisiones., • Experiencia trabajando bajo presión y en horarios de alta demanda. Perfil personal (igual de importante) • Mentalidad de liderazgo real., • Energía, ambición y ganas de crecer., • Alineación total con la marca y el propósito., • Organización y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y alta demanda., • Persona joven con madurez profesional., • Compromiso absoluto con la excelencia. Qué ofrecemos • Liderar la cocina de nuestro restaurante en Santiago Bernabéu., • Formar parte de una marca en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento interno., • Proyecto con visión a largo plazo., • 50% descuento en todos los restaurantes Revel., • 50% descuento en Revel Studios., • 50% descuento en eventos de la marca., • Team buildings y cultura de equipo fuerte., • Entorno dinámico, estructurado y ambicioso. Buscamos algo más que experiencia. Buscamos alguien que quiera construir, liderar y crecer con nosotros. Alguien que entienda que la comida saludable puede ser aspiracional, eficiente y emocionante. Si quieres ser parte del movimiento y liderar desde dentro, Revel es tu casa.

    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 29 días
    €26000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Responsabilidades: • Supervisión y Liderazgo: Liderar la brigada de cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la continuidad del servicio y la calidad de las preparaciones., • Preparación y Ejecución: Supervisar y participar activamente en la preparación, cocción y presentación de los platos, garantizando la uniformidad y el cumplimiento de las recetas., • Gestión de la Producción: Coordinar los diferentes pases y partidas para optimizar los tiempos de producción y asegurar la fluidez del servicio, incluso en momentos de alta demanda., • Control de Calidad y Estándares: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad de los productos, así como por la limpieza y organización de la cocina., • Gestión de Inventario: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios de productos de cocina, minimizando mermas y optimizando el aprovisionamiento., • Formación y Desarrollo: Asesorar y formar al personal de cocina en las técnicas culinarias, normas de higiene y en la filosofía de nuestra propuesta gastronómica., • Coordinación con Sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala para asegurar un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto volumen, tabernas gastronómicas o conceptos de restauración informal de alta gama., • Sólido conocimiento y experiencia en la cocina tradicional española y mediterránea., • Habilidad probada en la gestión de equipos y en la supervisión de la producción en entornos de ritmo constante. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento., • Proactividad, capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones., • Excelentes habilidades comunicativas para coordinar eficazmente con el equipo de cocina. Gestión Técnica y Formación • Formación en Cocina y Gastronomía., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, APPCC y manipulación de alimentos., • Dominio de las diferentes técnicas culinarias y manejo de maquinaria de cocina profesional. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, adaptándose a las necesidades de un servicio de alta exigencia., • Compromiso con la excelencia culinaria, pasión por la gastronomía y una actitud de mejora continua.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Representante del Ciclo Completo de Ventas B2B–Freelance a Comisión
    Representante del Ciclo Completo de Ventas B2B–Freelance a Comisión
    hace 1 mes
    €5500–€5520 anual
    Jornada parcial
    Madrid

    NEO es una empresa de consultoría tecnológica con sede en España. Ayudamos a las empresas a mejorar sus operaciones, organizar sus datos, automatizar procesos manuales, desarrollar software personalizado de alta gama e interfaces complejas de bases de datos, crear herramientas SaaS y sistemas de parametrización, desarrollar paneles de control avanzados, diseñar sistemas CRM e integrar procesos empresariales mediante soluciones digitales a medida. Ayudamos a las empresas a comprender sus ineficiencias operativas, estructurar su información, mejorar la toma de decisiones, reducir el trabajo manual, obtener ventajas competitivas y convertir problemas empresariales en soluciones tecnológicas prácticas. También apoyamos a las empresas en procesos de crecimiento, expansión, desarrollo de nuevos proyectos o internacionalización, utilizando la tecnología como herramienta para escalar sus operaciones y crear nuevas oportunidades de negocio. Buscamos: • Un profesional freelance de ventas consultivas B2B, capaz de gestionar el ciclo completo de ventas, desarrollar negocio o actuar como socio comercial para ayudar a NEO a generar oportunidades de negocio cualificadas., • Una persona capaz de gestionar el proceso comercial desde la prospección y cualificación hasta la creación de relaciones, las reuniones, el seguimiento, el apoyo en la negociación y el cierre., • Experiencia en ventas B2B, desarrollo de negocio, captación de clientes, concertación de reuniones, generación de leads o venta consultiva de servicios de alto valor., • Experiencia en sectores como servicios profesionales, logística, fabricación, salud, inmobiliario, SaaS, tecnología, comercio minorista, consultoría, empresas industriales o negocios con procesos internos complejos., • Un enfoque orientado a la calidad, centrado en empresas cuidadosamente seleccionadas, con un encaje comercial real y necesidades operativas concretas., • Una mentalidad a largo plazo y el interés por ayudar a construir junto a NEO un proceso comercial repetible y escalable. Modelo inicial de colaboración: • Colaboración freelance y basada en comisiones, sin salario fijo., • Para proyectos de mayor tamaño, pagos por fases, ingresos recurrentes o contratos a largo plazo, la estructura de comisiones se acordará de forma clara y por escrito antes de cerrar la oportunidad., • Proyecto piloto inicial centrado en un número limitado de empresas cuidadosamente seleccionadas, con el objetivo de definir el mercado objetivo más adecuado, perfeccionar el enfoque comercial, generar conversaciones cualificadas y construir la primera versión de un proceso de ventas repetible., • NEO se encargará del alcance técnico, las demostraciones, las propuestas finales, la fijación de precios y la definición del proyecto cuando sea necesario. Qué ofrece NEO: • Información clara sobre los servicios, explicaciones técnicas y apoyo en el posicionamiento comercial., • Ejemplos de proyectos, casos de uso y materiales comerciales., • Apoyo para definir el perfil de cliente ideal y los sectores objetivo., • Soporte técnico para conversaciones avanzadas con clientes potenciales., • Herramientas internas de CRM, gestión del pipeline o seguimiento, cuando sea necesario.

    Inscripción fácil
  • Desarrollador Full Stack / IA (Junior - Mid)
    Desarrollador Full Stack / IA (Junior - Mid)
    hace 1 mes
    €22000–€27000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    En LANAIS Technology Consulting desarrollamos soluciones tecnológicas innovadoras que combinan desarrollo de software, Inteligencia Artificial, automatización e integraciones para ayudar a empresas a digitalizar y optimizar sus procesos. Trabajamos en proyectos propios y para grandes clientes, desarrollando desde aplicaciones SaaS hasta soluciones de IA, automatización de procesos, analítica de vídeo y plataformas empresariales. Buscamos personas con ganas de crecer junto a nosotros y formar parte de un equipo donde cada idea cuenta. ¿Qué harás? • Desarrollo de aplicaciones web y software a medida., • Desarrollo e integración de APIs REST., • Desarrollo de nuevas funcionalidades para nuestros productos., • Participación en proyectos de Inteligencia Artificial y automatización., • Desarrollo de soluciones de analítica inteligente de vídeo para Centrales Receptoras de Alarmas (CRA)., • Integración con plataformas cloud y diferentes sistemas empresariales., • Diseño y mantenimiento de bases de datos., • Optimización, mantenimiento y mejora continua de las aplicaciones., • Participar en todas las fases del desarrollo, desde el diseño hasta la puesta en producción. ¿Qué buscamos? Más allá de la experiencia, buscamos personas con actitud, iniciativa y muchas ganas de aprender. Nos gustaría encontrar a alguien que sea: • Proactivo y con iniciativa para proponer nuevas ideas., • Apasionado por la tecnología y el desarrollo de software., • Con muchas ganas de aprender nuevas tecnologías., • Responsable y comprometido con la calidad de su trabajo., • Organizado y con capacidad para gestionar varias tareas., • Capaz de trabajar en equipo y comunicarse de forma efectiva., • Con interés por la Inteligencia Artificial, la automatización y las nuevas tecnologías., • Motivado por crecer profesionalmente y asumir cada vez más responsabilidades. Conocimientos técnicos valorados • JavaScript / TypeScript., • Node.js., • React / Next.js., • Python., • HTML y CSS., • Desarrollo e integración de APIs REST., • Bases de datos relacionales y no relacionales., • SQL (consultas, modelado y optimización básica de bases de datos)., • Git y control de versiones., • Docker (valorable)., • Azure o AWS (valorable)., • Conocimientos o interés en Inteligencia Artificial, LLMs y automatización (muy valorable). No es necesario dominar todas estas tecnologías. Valoramos mucho más una buena base técnica, la capacidad de aprendizaje y la actitud para seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporarte a una empresa tecnológica en pleno crecimiento., • Participar en proyectos innovadores de software e Inteligencia Artificial., • Formación continua y aprendizaje en tecnologías punteras., • Plan de crecimiento profesional con posibilidad de evolucionar hacia perfiles de arquitectura, liderazgo técnico o gestión de proyectos., • Libertad para proponer ideas y participar en las decisiones técnicas., • Excelente ambiente de trabajo, cercano y colaborativo., • Flexibilidad horaria y posibilidad de trabajo híbrido según el proyecto., • Trabajar con tecnologías modernas y proyectos con impacto real en clientes. Si te apasiona la tecnología… Si eres una persona curiosa, con iniciativa, disfrutas aprendiendo constantemente y quieres desarrollar soluciones que realmente marquen la diferencia, queremos conocerte. En LANAIS creemos que el talento, la actitud y las ganas de seguir aprendiendo son el motor de los grandes proyectos. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente y participar en proyectos de Inteligencia Artificial, automatización y desarrollo de software de alto nivel, este es tu sitio.

    Inscripción fácil
  • Técnico/a de Control de Plagas - Madrid
    Técnico/a de Control de Plagas - Madrid
    hace 1 mes
    Jornada completa
    San Fernando de Henares

    🌟 ¡Únete a Rentokil Initial España! Tu futuro empieza protegiendo el de los demás 🌟 En Rentokil Initial no solo somos una empresa; somos el líder mundial en servicios de Control de Plagas e Higiene Ambiental. Con presencia en 90 países y una sólida facturación global, ofrecemos la estabilidad de un gigante y la agilidad de un equipo local. ¿Por qué Rentokil Initial España? • Liderazgo Local: En España, somos la compañía número 1 del sector, con una red de 19 delegaciones y más de mil profesionales que, como tú, marcan la diferencia cada día., • Impacto Real: Nuestro trabajo va más allá del servicio. Nos dedicamos a proteger a las personas y mejorar sus vidas a través de soluciones innovadoras en Control de Plagas, prevención de Legionella, calidad del aire, higiene profesional y mucho más. ¡Tu rol aquí tiene un propósito!, • Innovación y Crecimiento: Formarás parte de una compañía que apuesta por la innovación constante. Te ofrecemos un entorno donde podrás desarrollar tus habilidades, crecer profesionalmente y acceder a planes de formación continua. Si buscas una carrera con estabilidad, un propósito claro y un ambiente de trabajo donde tu esfuerzo es valorado, ¡este es tu sitio! ¡Queremos conocerte! Postúlate y comienza a proteger la calidad de vida de las personas con nosotros. 🎯 Tu Misión en el Equipo: Técnico/a de Sanidad Ambiental / Control de Plagas Como Técnico/a de Plagas, serás la cara visible de la empresa y la persona clave para garantizar la seguridad y tranquilidad de nuestros clientes. Tu misión es aplicar soluciones efectivas y profesionales que protejan sus entornos, contribuyendo directamente a la salud pública y al bienestar. 🛠️ Tus Responsabilidades Principales (El Valor que Aportas): • Ejecución Experta de Tratamientos: Aplicarás con rigor y profesionalidad los tratamientos de control de plagas y prevención, utilizando la tecnología más avanzada del sector., • Asesoramiento Proactivo al Cliente: Inspeccionarás las instalaciones detalladamente y actuarás como consultor/a de confianza, ofreciendo a los clientes información crucial sobre medidas de prevención y buenas prácticas., • Gestión Integral del Servicio: Organizarás y concertarás tus propias citas, realizando un seguimiento proactivo para asegurar la eficacia del servicio y la máxima satisfacción del cliente., • Detección y Corrección: Evaluarás la eficacia de los tratamientos implementados, identificando la necesidad de ajustes o correcciones para garantizar resultados a largo plazo., • Excelencia Administrativa: Mantendrás la documentación técnica y administrativa (partes de trabajo, informes, registros) precisa y actualizada, cumpliendo con la normativa vigente. 💰 Lo que Te Ofrecemos (Compensación y Desarrollo Profesional): En Rentokil Initial / Lokímica, sabemos que nuestro éxito reside en nuestro equipo. Por eso, te ofrecemos un paquete de compensación y beneficios muy competitivo pensado para tu estabilidad y tu crecimiento: • Salario Competitivo más sistema incentivos muy atractivo., • Beneficios Sociales; Seguro de Salud y dental cubierto por la empresa, Tarjeta Comida, Programa de Compensación Flexible y descuentos exclusivos en marcas., • Estabilidad Laboral: Contrato Indefinido desde el primer día., • Herramientas de trabajo: Furgoneta de empresa (puedes llevartela a casa), Tarjeta de gasolina para uso profesional, Móvil de empresa., • Desarrollo y Carrera: Plan de carrera definido con posibilidades reales de aumentos salariales y ascenso (formación continua, certificaciones). 🔑 Lo que Buscamos en Ti: Habilidades y Cualificaciones Clave Para triunfar en este puesto, valoramos la experiencia técnica, la proactividad y una clara mentalidad de servicio. 📜 Requisitos Imprescindibles: • Estar en posesión del Certificado de Profesionalidad Nivel 2 en Servicios de Control de Plagas, o una FP en Salud Ambiental (Imprescindible aportar la documentación oficial requerida)., • Carnet de Conducir B en vigor y con saldo de puntos (para el uso de la furgoneta de empresa)., • Se valorará positivamente contar con otras titulaciones: Legionella, Carnet de CMR's y/o TP8 🌟 TU Actitud que Marca la Diferencia: Buscamos una persona que, además de los conocimientos técnicos, aporte estas cualidades fundamentales a nuestro equipo: • Orientación al Cliente: Una clara vocación de servicio, buscando la máxima satisfacción del cliente en cada interacción., • Proactividad y Autonomía: Capacidad para gestionar tu tiempo y rutas de forma eficiente, proponiendo soluciones y anticipándote a las necesidades del servicio., • Compromiso con la Calidad: Un alto nivel de compromiso y rigor con los protocolos de seguridad y los estándares de calidad que representan a nuestra empresa. En Rentokil Initial, creemos en el poder de la diversidad. Nos comprometemos a crear un espacio donde todos/as se sientan valorados/as y respetados/as. Únete a nosotros siendo quien eres, porque aquí todos tienen un lugar.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
    Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
    hace 2 meses
    €1200–€1250 mensual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    ¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno profesional? Bakan Madrid, ubicado en el corazón de la ciudad, está buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo dinámico. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de los platos bajo la supervisión del cocinero principal, • Mantener la higiene y limpieza de la cocina y áreas de trabajo, • Ayudar en la gestión del inventario y control de stock, • Colaborar en la organización y almacenamiento de los ingredientes y suministros, • Realizar tareas de apoyo en la cocina según sea necesario. Requisitos: • Persona metódica y organizada, • Habilidad para trabajar en equipo, • Disposición para aprender y adaptarse a diversas tareas, • Buenas habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar el estrés de manera efectiva, • Conocimiento básico de técnicas y métodos de cocina, • Conocimiento de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es valorado. Beneficios: · Jornada semanal completa · Turnos Rotativos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 meses
    $73400–$78400 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

    Inscripción fácil
  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 2 meses
    $77500–$85500 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

    Inscripción fácil
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