Trabajos tecnico sanitario en El Prat De LlobregatCrear alertas

Buscamos un/a Encargado/a de Cocina dinámico/a y organizado/a para liderar la operativa de un local especializado en tapas y platillos de base mediterránea en el centro de Barcelona. Es una oportunidad ideal para un perfil con experiencia que quiera dar el salto a la gestión de una cocina ágil, con procesos sencillos pero que requieren un alto estándar de frescura y presentación. Tus Responsabilidades • Gestión Operativa: Coordinación del servicio diario y supervisión de un equipo pequeño de cocina., • Control de Stock: Gestión de pedidos a proveedores, recepción de mercancía y control de mermas., • Calidad de Producto: Asegurar que cada tapa y platillo salga con la calidad y presentación marcadas por la casa., • Higiene: Mantener el orden y el cumplimiento de las normativas sanitarias (APPCC)., • Mise en place: Organización de las preparaciones previas para asegurar un servicio fluido. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa como Jefe de Partida o Encargado de cocina en locales de tapas o platillos., • Perfil: Perfil proactivo, acostumbrado a ritmos de trabajo ágiles y con capacidad de liderazgo de equipos pequeños., • Técnica: Buen manejo de cocina mediterránea informal y rapidez en el pase., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 24.000 € brutos anuales + 1.800 € en concepto de variables/bonus., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales).

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Misión del puesto: Garantizar el bienestar integral de las personas usuarias, asistiéndolas y ayudándolas en las actividades básicas de la vida diaria, promoviendo su máxima autonomía, la actividad física y cognitiva, su autoestima y valoración de sí mismo/a, hábitos de cuidados personales, estilos de vida saludables y potenciando sus relaciones sociales. Se ofrece: • Turnos con disponibilidad LUNES A VIERNES: Jornada de MAÑANAS, TARDE, PARTIDA, • Contrato de sustitución, • Incorporación inmediata, • Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada., • Formación profesional de grado medio en Técnico/a en Atención Sociosanitario, en Técnico/a en Atención a Personas en Situación de Dependencia y CP Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio., • Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar., • Deseable conocimientos de grúas., • Certificado de delitos sexuales para poder trabajar con menores., • Formación complementaria en el ámbito gerontológico, manipulación de alimentos o similar., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.

¿Quieres que tu vocación de cuidar transforme vidas en un entorno de máxima empatía? ¿Eres de esas personas que ven en la enfermería no solo una profesión, sino una forma de generar un impacto real en la sociedad?. Si buscas un proyecto donde la transparencia, el apoyo entre compañeros y el propósito social sean el día a día, ¡esta posición te va a encantar!. Trabajarás en una residencia puntera en Barcelona - Sants, integrándote en un equipo multidisciplinar que cuida de personas en situación de vulnerabilidad. Aquí, no serás un número; serás la pieza clave para mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan. ¿Qué ganarás trabajando con nosotros? ¿Cuál será tu misión? Tu objetivo principal será ser el referente de salud y bienestar de los residentes. No solo realizarás tareas técnicas, sino que serás el puente humano que garantice una atención digna y personalizada. ¿Cómo lo harás? Liderarás el cuidado sanitario: Atenderás las necesidades generales de los usuarios, asegurando que reciban su medicación y tratamientos con precisión y cariño. Serás la voz experta en el equipo: Participarás activamente en juntas y sesiones de trabajo, aportando tu visión profesional para mejorar los protocolos del centro. Garantizarás la excelencia asistencial: Desde el control de constantes hasta la gestión de analíticas y curas especializadas (como estomas), tu rigor técnico será lo que asegure la tranquilidad de las familias. ¿Qué te hará triunfar en esta posición?

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso . Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo.Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: Misión del puesto: Potenciar el desarrollo de los recursos del usuario-a y facilitar su integración social y activa, programando actividades de desarrollo personal y ocupacional, proporcionando asistencia y cuidados integrales. Funciones: • Control y registros pautados, y anotación las incidencias., • Colaborar con el personal en la realización de actividades y terapias programadas para las/los usuarias/os y en el control del proceso de adaptación de las personas que ingresan al centro por primera vez., • Ayudar y educar acerca de los materiales que necesiten las personas con discapacidad en su vida personal y en sus actividades de la vida diaria., • Realizar funciones de acompañamiento de las personas usuarias en salidas médicas y acompañamiento en ingresos hospitalarios., • Colaborar en las tareas de entrenamientos conceptuales, sociales y prácticas elaboradas por el personal técnico cualificado., • Colaborar con el Equipo Multidisciplinar a través de la realización de tareas elementales que completen los servicios especializados, en orden a propiciar la autonomía personal y la formación de los/las usuarios/as. Ofrecemos: • Jornada completa, • Horario de 9:00 a 18:00, con descansos, • Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada., • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata, • Diplomatura o Grado Universitario en Educación Social., • Experiencia previa en puesto similar profesional en sector sociosanitario, • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad., • Es necesario contar con carnet de conducir y vehículo propio, ya que el transporte público no llega hasta el lugar de trabajo.

Gastrobar mediterráneo ubicado en Barcelona centro busca un/a Cocinero/a polivalente para incorporarse al equipo de cocina. El concepto gastronómico se basa en tapas, raciones, platillos y postres, con elaboraciones cuidadas y producto fresco, en un entorno dinámico, profesional y con buen ambiente de trabajo. Buscamos un perfil con experiencia en cocina mediterránea y dominio de varias partidas, especialmente partida de fríos, con capacidad para trabajar en servicios ágiles y de ritmo alto. FUNCIONES • Elaboración de tapas, raciones, platillos y postres siguiendo fichas técnicas., • Trabajo polivalente en todas las partidas, con especial dominio de fríos., • Organización de la mise en place y producción diaria., • Montaje y emplatado durante el servicio., • Control de stock, reposición y apoyo en pedidos., • Recepción y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Apoyo al jefe de cocina en tareas operativas. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario inicial: 2.000 € brutos/mes., • Horario seguido, 8 horas/día., • 2 días de descanso semanales (festivos fijos)., • Ambiente profesional, estable y con posibilidades reales de crecimiento. REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de tapas, raciones o cocina mediterránea., • Polivalencia en todas las partidas, especialmente fríos., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en servicios de ritmo alto., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud., • Incorporación inmediata., • Residir en Bcn ciudad o cercanías.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Plaza Dr, Pl. de Manuel Corachán, 4, Sarrià-Sant Gervasi, 08017 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:30 a 21:30 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Santa Gula) a 20h y a 40h/semana con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 2 a 5 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

Restaurante gastronómico de alta cocina contemporánea ubicado en Barcelona, reconocido por su enfoque técnico, su sensibilidad por el producto y una propuesta gastronómica de autor, busca incorporar pastelero/a para liderar la partida de postres con plena autonomía. El proyecto combina creatividad, técnica y excelencia, con un equipo profesional y un entorno donde se valora el detalle, la estética y la coherencia gastronómica. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres de restaurante, repostería y pastelería fina, formando parte de un equipo de alto nivel. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración de postres de restaurante con técnicas contemporáneas., • Trabajar con menús degustación., • Producción de brioches, masas, bases y elaboraciones clásicas y modernas., • Preparación de pasteles, cremas, helados, salsas y mise en place de pastelería., • Gestión completa de la partida de pastelería con autonomía., • Control de stock, escandallos y necesidades de producción., • Recepción y organización de mercancía., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Colaboración con cocina para asegurar coherencia en la propuesta gastronómica., • Aportación de ideas para la evolución de la oferta gastronómica de la partida. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario: lunes a jueves 10-16 + 19-23h / viernes solo servicio mediodía., • Sábado y domingo días libres fijos., • Salario inicial: 1.600 - 1.800€ netos/mes, según experiencia y formación., • Revisión salarial posterior, tras validar el desempeño en el puesto., • Proyecto gastronómico de alto nivel, equipo profesional y entorno estable. REQUISITOS • Experiencia mínima de 4 años como pastelero/a en restaurante gastronómico o pastelería de nivel., • Muy valorable formación específica en pastelería., • Dominio de técnicas de pastelería clásica y contemporánea., • Capacidad para gestionar la partida con autonomía, precisión y responsabilidad., • Organización, limpieza, sensibilidad estética y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Residir en Barcelona ciudad.

El Grupo Bernacca es una empresa Brasileña que cuenta con seis restaurantes en São Paulo, abiertos desde el 2013 se ha consolidado como un referente en la cocina italiana tradicional. Su especialidad son las pastas de sémola de trigo cocidas “al dente”, que destacan por su técnica, consistencia y autenticidad. Además de su enfoque en la cocina italiana, el grupo es propietario de Kuro, un restaurante japonés que ha sido galardonado con una estrella Michelin por su excelencia y precisión. Actualmente, el grupo se prepara para expandirse en Europa con una nueva Bottega Bernacca, que abrirá en Enero en el distrito de Gràcia en Barcelona. Descripción completa del empleo Buscamos a un/a Cocinero de preparación con experiencia, talento y compromiso para formar parte del alma de este proyecto. ¿Quién eres tú? • Un cocinero con ganas de aprender y formar parte de un equipo competitivo, • Apasionado/a por el producto, la temporada y el sabor auténtico., • Preciso/a, exigente y organizado/a, • Con formación en cocina profesional y profundo conocimiento de la normativa sanitaria (APPCC)., • Independiente, • Apoyar al Jefe de Cocina y a todo el equipo, • Ocuparse de preparación de tu sección y del servicio, • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad, • Formar parte de un proyecto sólido y con proyección en Barcelona., • Un entorno profesional, creativo y dinámico., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Horario de 40 hrs semanales, con dos días de cierre.