Cocinero/a Hospital- Las Palmas
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Las Palmas.
Funciones:
_ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas.
_ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
_ Planificación y compra de Materia Prima.
_ Conocimientos de APPCC
_ Conservación de los alimentos.
_ Gestión de inventarios.
Jornada: 40 h/semana de lunes a domingo con descansos según cuadrate
Contrato: duración determinada
Salario: Según convenio
Se requiere:
_ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro
_ Experiencia en el puesto.
_ Disponibilidad inmediata
