Encarregat/Da De Restaurant
hace 1 día
Lleida
Nuestro cliente está buscando un Gerente de Restaurante experimentado y proactivo para liderar sus operaciones de forma remota, con base en Gijón . Serás el pilar en la gestión diaria, supervisando al personal, garantizando la satisfacción del cliente y manteniendo los más altos estándares de calidad en un entorno virtual. Tu rol será crucial para asegurar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la continua mejora del servicio, coordinando equipos distribuidos geográficamente y manteniendo una comunicación fluida y constante, todo ello desde la comodidad de tu hogar. • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio., • Gestionar, motivar y formar al personal del restaurante, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Implementar y mantener estándares de servicio al cliente excepcionales, resolviendo incidencias de manera proactiva., • Controlar los costes operativos (inventario, personal, suministros) y trabajar para maximizar la rentabilidad., • Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la fidelización de clientes., • Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias aplicables., • Experiencia previa demostrable como Gerente de Restaurante o en un puesto de supervisión similar., • Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de conflictos., • Excelente capacidad de comunicación, tanto verbal como escrita, para la coordinación remota., • Dominio de herramientas de gestión de restaurantes y plataformas de comunicación online., • Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas, incluso bajo presión. Nuestro cliente está buscando un Gerente de Restaurante experimentado y proactivo para liderar sus operaciones de forma remota, con base en Gijón . Serás el pilar en la gestión diaria, supervisando al personal, garantizando la satisfacción del cliente y manteniendo los más altos estándares de calidad en un entorno virtual. Tu rol será crucial para asegurar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la continua mejora del servicio, coordinando equipos distribuidos geográficamente y manteniendo una comunicación fluida y constante, todo ello desde la comodidad de tu hogar. • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio., • Gestionar, motivar y formar al personal del restaurante, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Implementar y mantener estándares de servicio al cliente excepcionales, resolviendo incidencias de manera proactiva., • Controlar los costes operativos (inventario, personal, suministros) y trabajar para maximizar la rentabilidad., • Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la fidelización de clientes., • Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y licencias aplicables., • Experiencia previa demostrable como Gerente de Restaurante o en un puesto de supervisión similar., • Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y resolución de conflictos., • Excelente capacidad de comunicación, tanto verbal como escrita, para la coordinación remota., • Dominio de herramientas de gestión de restaurantes y plataformas de comunicación online., • Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas, incluso bajo presión., • Salario competitivo y potencial de bonos por rendimiento., • Flexibilidad total de trabajo remoto , gestionando tu propio horario., • Oportunidades de crecimiento profesional en una empresa en expansión., • Asignación para equipamiento de oficina en casa y gastos de conexión., • Un papel clave en la estrategia y operaciones de un innovador concepto de restauración. #J-18808-Ljbffr