Ayudante de Manager de Restaurante/Admin - Vita Core SL

🌶️ Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Trabajo en barra y elaboración de bebidas — limpieza de sala cuando sea necesario, • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗 ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗 ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Nuestros empleados crecen con nosotros — ¡oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del proyecto!

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. Buscamos un profesional fuerte que pueda combinar las funciones de Brand Chef y Production Chef y construir una operación de cocina eficiente. 🌶️Responsabilidades: • desarrollo y evolución del menú (bowls, cocina mediterránea saludable), • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones, • formación y desarrollo del equipo de cocina, • implementación de nuevas ideas y mejora continua del menú 🔥Requisitos: • experiencia como Brand Chef, Head Chef o Executive Chef, • experiencia montando operaciones de cocina desde cero, • buen entendimiento de food cost, kitchen workflow y producción, • experiencia en fast-casual o restaurantes con sistemas será una ventaja, • experiencia trabajando con varias ubicaciones es un plus 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.

🌶Buscamos un/a Encargado/a de Sala con experiencia con experiencia en el sector HoReCa, que quiera formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento. 🌶Si te apasiona la hospitalidad, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! 🥗¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Supervisión del servicio en sala, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Gestión del equipo de sala y coordinación de las operaciones de barra, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala y como barista cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Resolución profesional de incidencias y atención al cliente, • Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad, • Organización de horarios y planificación del equipo según necesidades del negocio, • Selección, incorporación y formación de nuevos empleados, • Trabajo en coordinación con el Director de Operaciones y el departamento de contabilidad 🥗¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable como Encargado/a, Supervisor/a o Gerente en restauración, • Buen manejo de sistemas POS y gestión de caja, • Perfil operativo, resolutivo y con actitud proactiva, • Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación, • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Español y/o catalán imprescindibles, • Nivel de inglés intermedio o superior, • Conocimiento de legislación laboral aplicable 🥗¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, • Salario competitivo + propinas / bonificaciones, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

We are seeking a professional Floor Manager to oversee service operations and elevate the guest experience at our Spanish restaurant in California. COMPENSATION & BENEFITS PACKAGE • Base Salary: $73,400 per year., • Bonus: $5,000 per year., • Total Annual: $78,400., • 5-Year E-2 Work Visa includes: Principal applicant (Floor Manager) Spouse with unrestricted U.S. work authorization. Dependent children, • Visa Costs: Fully covered by the company ($5,000 value), • 15 paid business days of vacation per year, • Pre-visa training: 10-15 days hands-on in California – flights, lodging, and meals included., • Upon visa approval: one-way flight to the U.S. + 10-day salary bonus for relocation expenses. Requirements • Documentation: Must possess a valid ID (DNI) and Social Security number required to obtain an E-2 Visa., • Professional Experience: Between 2 and 3 years of experience as a floor Manager specifically within Spanish gastronomy/restaurants. Pre-Visa Training & Relocation (California): • Practical Training: 10 to 15 days of hands-on training prior to departure., • Travel & Logistics: Round-trip airfare, accommodation, and all meals included during the training period. Upon Visa Approval: • One-way flight to the United States., • Relocation Bonus: An additional 10 days of salary provided to assist with initial relocation expenses.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

REFRENCIA AKAZ- SS Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para trabajar en nuestro local en Barcelona. SE REQUIERE: • Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala, • Disponibilidad de incorporación Inmediata, • En cuanto al nivel de idiomas se requiere que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Nativo), Inglés (Avanzado) SE OFRECE: • Salario: 26000 bruto/anual, • Propinas mensuales de aproximadamente 150€, • Horario de trabajo turno partidos y seguidos en el siguiente horario: Turnos seguidos de 16:00 a 24:00 o/y partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana

Buscamos maître líder capaz de gestionar un equipo de sala de entre 5 y 7 personas, garantizando la armonía entre cocina y sala bajo los más altos estándares de calidad. Tus Responsabilidades • Liderazgo de Equipo: Dirección, motivación y coordinación de una brigada de 5 a 7 personas., • Supervisión del Servicio: Control total de la operativa en sala para asegurar la excelencia en el trato y el cumplimiento de los protocolos de la casa., • Gestión de Reservas: Optimización de los turnos de mesa para maximizar la ocupación sin comprometer la fluidez del servicio., • Protocolo de Servicio: Supervisión del servicio de vinos, presentación de platos y atención personalizada a clientes., • Control Operativo: Apertura y cierre de caja, gestión de incidencias y reporte directo a la propiedad. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años como Maitre o Responsable de Sala en restaurantes de alto volumen., • Habilidades: Dotes de mando, elegancia en el trato, autoridad positiva y gran capacidad organizativa., • Idiomas: Castellano y Catalán (Alto/Nativo); Inglés (Nivel conversación fluida)., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.200 € Netos mensuales mas propinas., • Horario Turnos partidos para el servicio de comidas y cenas., • Descanso: 2 días de descanso semanal.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 30 personas entre cocina y sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala y cocina garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 30 colaboradores, • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español, Catalán e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Tienes experiencia liderando equipos o con ONGs? Que te apasionen las causas sociales En Trust Marketing buscamos un/a Manager de sede en Barcelona para coordinar y motivar a nuestro equipo de captadores en calle. Tus responsabilidades incluirán: • Captación de socios en la calle para ONGs., • Realizar entrevistas de selección., • Formar y entrenar a nuevos captadores/as., • Acompañar y motivar al equipo a diario., • Supervisar el rendimiento y crecimiento del equipo. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Sueldo fijo + bonificaciones por resultados., • Ambiente joven y con propósito., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 📍 Ubicación: Barcelona 🕐 Horario: Lunes a viernes

En Cinnamood buscamos un/a Store Manager con energía, liderazgo y pasión por la hostelería para dirigir nuestro equipo en una cafetería especializada en matcha, café, smoothies y rolls de distintos sabores. Si te gusta trabajar en equipo, liderar personas y también participar en la operación diaria de una cafetería moderna, ¡queremos conocerte! Qué harás en el puesto: • Liderar y motivar al equipo de la tienda., • Organizar turnos, aprobar vacaciones y coordinar al personal., • Cubrir ausencias cuando sea necesario., • Supervisar el buen funcionamiento de la tienda., • Gestionar pedidos de materia prima y control de stock., • Comprobar inventarios de productos e ingredientes., • Apoyar en barra preparando café, matcha y smoothies., • Apoyar en cocina cuando sea necesario., • Coordinar descargas de mercancía y reposición desde almacén., • Tenga experiencia previa como encargado/a o manager en hostelería o cafeterías., • Sepa gestionar equipos y organizar turnos., • Sea proactivo/a, responsable y resolutivo/a., • Contrato a jornada completa, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro de una marca en expansión

Casa Carmen, grupo de referencia en el sector gastronómico, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Con varios locales en la zona, ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido, un servicio impecable y platos elaborados con los mejores ingredientes. Buscamos un/a Director/a de Restaurantecon contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal liderará al equipo, optimizará la rentabilidad y garantizará la excelencia operativa, alineándose con los valores de calidad y atención al cliente que nos distinguen. Requisitos del puesto: • Mínimo 3 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato. Funciones del puesto: • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestionar y motivar al equipo, incluyendo procesos de selección, formación y desarrollo profesional., • Diseñar e implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente., • Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficiente., • Velar por la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar y ejecutar acciones de marketing y promociones para captar nuevos comensales., • Coordinar relaciones con proveedores y gestionar el inventario de insumos.