Chef

Chef y cocinero/a

26/09/2020dot divider icon2723 vistasOferta publicada hace más de hace 2 meses

Chef

Buenos días, Busco cocinero para próxima apertura en el centro de Alicante. El candidato/a tiene que ser creativo, saber trabajar platos veganos y vegetarianos, elaborar platos con pescado y carnes, saber trabajar con wok.

Es necesario que sepa escandallar los platos y hacer el aprovisionamiento del producto necesario.

La carta está realizada por conocidos chef amigos, pero ahí que saber ejecutarla y hacer menú del día con plato caliente vegetal y animal diario, realizar sugerencias el fin de semana fuera de carta, etc.

Será una carta con producto de calidad por lo tanto la cocina tiene que estar a la altura.

Se realizará entrevista previamente y posterior prueba.

pin iconCentre, Alicante

Restaurante • 1-10 empleados

Con nosotros desde junio, 2020

Proyecto nuevo

Jose Antonio Rodriguez Lama avatar icon
ResponsableJose Antonio Rodriguez LamaActivo hace 26 días

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