Nos encontramos en búsqueda un/a Oficial de pastelería para incorporación directa en plantilla del cliente en Barcelona. ¿Qué buscamos? -Experiencia demostrable en pastelería (técnicas de horneado, montaje, decoración) - Trabajo en equipo, atención al detalle y creatividad ¿Qué ofrecemos? - Contrato directo por empresa - Jornada completa, disponibilidad horaria - 1.700-1.900€ brutos/ mes en función de la experiencia Si crees que tu perfil encaja, no dudes e inscríbete en nuestra oferta!
Restaurante l Enric precisa personal con aptitudes, ganas y valores en cocina. Buscamos cocineros que busquen estabilidad y compromiso trabajo en equipo . Incorporación inmediata
Se precisa cocinero con ganas de trabajar en equipo para nuevo restaurante
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Se busca chef comida italiana con experiencia demostrable. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones salariales. Damos y pedimos seriedad. Responsabilidades: Cocinar platos típicos italianos siguiendo las recetas establecidas con gramajes establecidos. Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento cumpliendo con la normativa sanitaria Emisión, recepción de pedidos y control de stock del almacén.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. •Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
🌿 Green Bite is Hiring – Cook (m/f/d) Location: Carrer de Balmes 12, 08007 Barcelona Working Hours: Full-time / Part-time Start Date: As soon as possible At Green Bite, we stand for fresh, creative, and sustainable cuisine – right in the heart of Barcelona. We focus on high-quality ingredients, seasonal products, and a dedicated team that cooks with passion. Now we’re looking for someone new to join our kitchen. Could it be you? 🍴 Your Responsibilities: Prepare fresh, varied, and seasonal dishes Contribute to developing new recipes and menu ideas Ensure high standards of quality, cleanliness, and hygiene Collaborate closely with our friendly and professional kitchen team ✅ What You Bring: Training as a chef or relevant kitchen experience Passion for sustainable and healthy cooking Creativity, reliability, and a clean working style Positive energy and a team-oriented mindset 💚 What We Offer: A modern, vibrant work environment in central Barcelona Freedom to share and try out your ideas Fair pay and flexible working hours A welcoming, international team with a strong food culture 👉 Interested? Join us at Green Bite
¡Hola! Estamos buscando Auxiliar de cocina para nuestras pizzerías de Barcelona. Buscamos personas mayores de edad que tengan ganas de trabajar en el sector de la hostelería, no es necesario tener experiencia laboral previa. Ofrecemos contratos indefinidos de 12 horas a la semana, con flexibilidad horaria. ¿Estarías interesado en hacer una entrevista con nosotros?, en ella te ampliaríamos el resto de información sobre el puesto. Si es así indícanos tu nombre completo, edad, disponibilidad horaria para trabajar y si encajas en el perfil te citaremos para una entrevista.
Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Badalona. Condiciones: Contrato: Temporal (verano) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta. Salario: Según convenio Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!
Execute cooking, frying, assembly, and plating techniques with attention to detail. • Check temperatures, textures, and presentation before sending out dishes. • Participate in the daily stock control of raw materials and in waste logging if required. • Label and store products correctly, ensuring FIFO rotation. • Use kitchen equipment responsibly and report any technical issues. • Collaborate in following the assigned cleaning schedule. • Handle specific dish modification requests with approval from the kitchen supervisor.
🍕 ¡Únete a la familia Del Poble! 🍕 ¿Te apasiona la atención al cliente y buscas crecer en el mundo de la restauración? Te estamos buscando :) ¿Qué ofrecemos? 🤓 - Contrato indefinido - Posibilidades de promoción. - Estabilidad laboral. - Anticipo de nómina a un clic con payflow - Aumento gradual progresivo de horario. - Descuentos de empleado - Tus dos días libres consecutivos. - Fin de semana libre rotativo. - Formación continuada. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 - Preparación del producto final de manera artesanal. - Atención, información y asesoramiento al cliente. - Preparación de local poniendo especial atención en el orden y la limpieza. - Cobro en caja. ¿Qué buscamos? 🧐 Eres nuestra persona si tienes, actitud proactiva y autónoma, con espíritu de equipo, capacidad de gestionar los momentos de estrés, habilidades comunicativas y ganas de aprender. ¿Te animas a crecer formando parte de la experiencia Del Poble? ¡Envíanos tu candidatura y crezcamos juntos en Del Poble! 🚀
Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
En El Taller Valldaura S.L., cafetería-panadería con obrador propio ubicada en Barcelona, buscamos un/a panadero/a de obrador para incorporación inmediata. Funciones: - Fermentación y horneado de pan, pastas y bollería. - Preparación de bandejas y control de tiempos de cocción. - Realizar pedidos a proveedores y gestionar el stock de productos necesarios para el obrador. - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Requisitos: - Certificado de Manipulación de Alimentos - Se valorará experiencia previa en panaderías, pastelerías u obradores. - Puntualidad, compromiso y capacidad para trabajar de forma autónoma. - Residencia cercana o posibilidad de desplazarse en horario de madrugada.
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a adelantado. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 40 horas semanales. - Salario según convenio (bruto anual 23.305€ | Base bruta mensual 1.942€) + festivos + excelentes propinas. - 2 días libres seguidos. - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Tener experiencia previa de parilla y plancha. - Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos. - Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.
HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef - Interpretación y ejecución de fichas técnicas - Organización de la mice en place Requisitos: - Imprescindible experiencia - Disponibilidad para incorporarse en febrero - Capacidad de organización - Flexibilidad horaria, turnos partidos - Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.
📌 Ubicación: Residencia Geriatrica / Horta ⏳ Incorporación inmediata 👨🍳 Cocinero/a con experiencia en colectividades (residencias, hospitales, comedores, etc.) 📄 Contrato: Indefinido Salario : 1035,99 € brutos/mes / pagas prorrateadas incluidas - Horario: 30 horas semanales en turnos rotativos: ✔ Semana 1: Lunes, martes y miércoles de 17:00 a 20:30 h. Jueves y viernes de 8:00 a 14:30 h y de 17:15 a 20:30 h. (Sábado y domingo de descanso). ✔ Semana 2: Lunes, martes y miércoles de 17:00 a 20:30 h. Sábado y domingo con el mismo horario de la semana 1. (Descanso jueves y viernes). Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a distintos entornos, como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Limpiador/a de Cocina y Office con experiencia en limpieza de cocinas industriales, organizado/a y resolutivo/a, acostumbrado/a a trabajar con volumen alto de servicio. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades. ✅ Valorable formación en Cocina y Gastronomía o similar. ✅ Conocimiento de dietas especiales y texturizados. ✅ Carnet de manipulación de alimentos en vigor. ✅ Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.
Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurantes . Es imprescindible tener una experiencia mínima de 2 años en posición similar en restaurantes de este tipo. El perfil se corresponde al de una persona que tenga experiencia en todas las partidas de cocina. Que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de 40 horas turno seguido
Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Barcelona a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 32 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. CONTRATO INDEFINIDO. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!
GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales (Gracia o Poblenou). Necesaria experiencia mínima de 2 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.
About the job Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos):1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellon situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo. - Colaborar en la creación de la oferta gastronómica. - Elaboración de escandallos e inventarios, gestión de pedidos y proveedores. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad como cocinero. (40hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos rotativos de 07.30 a 15.30 y de 15.30 a 23.30. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a SEGUNDO/A DE COCINA para uno de sus locales situado en el barrio de Gracia. Es un contrato de sustitución de baja. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como segundo/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones y el resto de funciones relacionadas con el puesto. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Incorporación inmediata.
About the job El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones: · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios: · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales. Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación en cocina (grado medio o superior). Pasión por el producto, la técnica y la excelencia. Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. Trabajo en equipo y compromiso. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Se busca Cocinero y/o Ayudante de cocinero con experiencia en comida mediterranea, arroces, pescados y mariscos para nuevo restaurante "La Cata" situado en Badalona(Gorg). Se ofrecen buenas condiciones de trabajo y buen ambiente laboral. Se ofrece formación dentro del local y posibilidad de promoción dentro de la empresa. Solo gente con experiencia, gracias.
About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a de alta gastronomía para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Department: F&B kitchen About you - Experiencia de 3-5 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.
Se busca ayudante/a de pizzero para pizzería take away en el Masnou. Se ofrece media jornada por la tarde de lunes a domingo con un día de descanso. Es necesarío un mínimo de experiencia previa. Salario segun convenio.
About the job En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos cocinero para reciente apertura. Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional. Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa. Number of positions: 2 salary: 24.200 Uniforme, lavandería, comida de personal, horarios rotativos con posibilidad de fines de semana una vez al mes. Department: F&B kitchen About you Experiencia previa de 2 años en hoteles de categoría similar o superior o restaurantes gastronómicos. Buena presencia, con ganas de aprender, trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo. Se valorará conocimientos de cocina catalana. Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company El Hotel Condal Barcelona es uno de los más antiguos de la ciudad de Barcelona, brindando servicio desde 1850. Con una ubicación privilegiada, a pocos metros de La Rambla, los huéspedes del hotel tienen fácil acceso a lugares emblemáticos como el Puerto de Barcelona y el Mercado de la Boqueria. Además, está perfectamente conectado con el transporte público, ideal para viajes de turismo o negocios. Reformado en el año 2025, el hotel conserva su histórica fachada y ofrece un interior moderno adaptado a las necesidades actuales. Destacado por la Guía Verde de Michelin, dispone de 48 cómodas habitaciones totalmente equipadas.
¡Buscamos Cocinero/a para El Tros de la Rambla! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, El Tros de la Rambla es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 70, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 200 y 300€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Tros. 🚀
¿Te gustaría formar parte de uno de nuestros restaurantes de KFC? Actualmente, estamos buscando personal de cocina para la zona de Barcelona centro. IMPRESCINDIBLE: · Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial y en turnos rotativos. · Residir cerca de la localidad. Para nosotros, trabajar con una SONRISA marca la diferencia. Además, nos gusta que tengas OBSESIÓN CON LA “CLIENTEMANIA” porque en KFC hacemos todo lo posible para que nuestros clientes se vayan contentos y ¡estén deseando volver! ¿No tienes experiencia? No pasa nada, ¡nosotros te formaremos! Anímate, ¡te esperamos! AmRest KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
REF: AA - COJ ¡Forma parte del equipo de un asador emblemático en pleno centro de Barcelona! Buscamos un Cocinero junior con ganas de crecer y aprender junto a un equipo de profesionales del fuego y el producto. Requisitos imprescindibles - Experiencia: entre 1 y 2 años como Cocinero/a junior (carnes y/o asadores valorado). - Idiomas: castellano nativo y catalán básico. - Disponibilidad: incorporación inmediata (menos de 1 semana). - Documentación: permiso de trabajo y numero de seguridad social (en caso de ser extranjeros) Condiciones que ofrecemos - Contrato: indefinido, 40 h/semana. - Salario: 1.700 € – 1.767 € brutos/mes (12 pagas) + propinas 40-60 €/mes. (Aprox 1400 netos/mes) - Horario: turno partido13:00-17:00 y 20:00-24:00 - 2 días de descanso seguidos rotativos/semana. - Ambiente: equipo joven, formación interna y posibilidad de crecimiento.
👨🍳 ¡Buscamos Cocinero o Ayudante de Cocina a MEDIA JORNADA! 🍽️🔥 Restaurante: Glaciar (Plaza Real, 3) ¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres trabajar en un equipo con buen ambiente y muchas ganas de crecer? En Grup La Pomada, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina para el turno de cenas en pleno centro de Barcelona. 📍 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día 🕐 Horario de 20:00 a 00:00, 5 días a la semana (20 h semanales) 💶 Salario aprox. 800 € netos/mes 🎯 Estabilidad laboral y posibilidad de promocionar dentro del grupo 🍝 Cocina dinámica, producto cuidado y muy buen equipo 🔎 ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar Experiencia previa en cocina Buen ritmo de trabajo y organización Compromiso y puntualidad Flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos dentro del horario establecido 🧡 ¿Quiénes somos? Grup La Pomada es un grupo de restauración con alma local. Nuestros restaurantes combinan tradición, producto de calidad y una energía única. Apostamos por el talento interno, el trabajo en equipo y el buen rollo en cocina y en sala. Aquí se viene a currar bien y a disfrutar. 📍 Restaurantes del grupo: 🍷 Glaciar – Plaza Real, 3 🍻 La Taverna del Coure – C/ Argenteria, 53 🍽️ Pocasolta – Rambla Catalunya, 11 🥘 El Tros de la Rambla – Rambla Catalunya, 70 🚀 ¿Te interesa? Envía tu CV por WhatsApp o correo y cuéntanos por qué te gustaría formar parte del equipo. ¡Te esperamos con cuchillos afilados y los brazos abiertos! 🔪💥
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un emblemático bar de tapas con más de 70 años de historia, ubicado en pleno corazón de la Barceloneta y con dos locales en funcionamiento. Se trata de una cocina con producto fresco, platos tradicionales de la gastronomía catalana y española, y un equipo estable que combina buen ambiente con mucho ritmo. Funciones: - Elaboración de guisos y mise en place desde las 7:00h de la mañana (el servicio comienza a las 12:00h).ç - Preparación de tapas tradicionales y platos de cocina catalana y española. - Control de temperaturas, conservación adecuada de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias. - Organización y limpieza de la cocina. - Trabajo conjunto con la Jefa de Cocina y Dirección, aportando orden, ritmo y responsabilidad. - Posible elaboración de postres caseros (se valorará positivamente). Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a. - Dominio de tapas tradicionales y cocina catalana/española. - Capacidad para trabajar de forma autónoma durante las mañanas realizando la preparación de los platos. - Conocimiento de escandallos, trazabilidad y puntos de cocción del pescado fresco. - Idioma: Castellano imprescindible. Se valorará el uso del catalán. - Persona organizada, limpia, proactiva y con espíritu de equipo. - Se valorará experiencia en platos tradicionales como caracoles, carrillera, cap i pota, albóndigas caseras, etc.ç Beneficios: - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Horario de 7:00 a 15:00 h - Descanso fijo martes y miércoles. - Salario: 1.810€ inicialmente - Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales) - Formarás parte de un equipo de cocina compuesto por 13 profesionales entre los dos turnos y locales. Si te apasiona la cocina tradicional y te gusta trabajar con buen producto, en un entorno dinámico y con historia, esta puede ser tu oportunidad. ¡Inscríbete a continuación!
Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Pg. Marítim de la Barceloneta, 25-29, Ciutat Vella, 08003 Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales
About the job Descripción de la empresaUpscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleo Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet " El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. RequisitosContar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Incorporación en Junio Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Restaurante CARNAL Requisitos: Más de 2 años de experiencia en cocina, con énfasis en parrilla o cocina a la brasa. Experiencia en gestión de inventarios, escandallos y control de productos. Capacidad para gestionar horarios y coordinar el equipo de cocina. Habilidad para mantener altos estándares de calidad en la elaboración de platos. Conocimientos y experiencia en las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de alto volumen de trabajo. Actitud proactiva, responsable y organizada, manteniendo el orden y la limpieza. Capacidad de liderazgo para guiar y motivar al equipo de cocina. Imprescindible nivel avanzado de español (hablado y escrito). Estabilidad laboral y compromiso con el crecimiento del equipo. Documentación en regla. Condiciones: Horarios: turnos seguidos y partidos, con dos días de descanso entre semana. Posibilidad de ascender dentro de un grupo en constante expansión. Condiciones salariales: Salario base: 2.000€ netos mensuales (aproximadamente 2.650€ brutos). Propinas: 100€ semanales (aproximadamente 400€ al mes). A los 6 meses de antigüedad: gimnasio gratuito. A los 12 meses de antigüedad: seguro médico y dental gratuito. Bono de empleado del mes: 200€. 30% de descuento en todos nuestros restaurantes. Incentivos adicionales por rendimiento y desempeño en la cocina. Si te apasiona el mundo de la gastronomía, tienes experiencia en cocina y gestión, y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡postúlate y acompáñanos en esta nueva aventura en La Madurada!
Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa - requisito indispensable: permiso de trabajo
BUSCAMOS PROFESIONALES Necesitamos para Heladería 1 perdona, *Imprescindible estudios de PASTELERIA *Más de 2 años de experiencia en obrador de pastelería y/o panadería. Es importante las ganas y la motivación de aprender.
Buscamos incorporar a un segundo de cocina para el Hotel Negresco Princess, situado en el centro de Barcelona. Contrato indefinido con horario intensivo, mayormente en turno de tarde. Sus funciones serán: - Apoyar al chef en la planificación, organización, dirección y control de toda la oferta gastronómica. - Producción y supervisión de mise en place Organización de equipo y partidas Control de stock / pedidos a proveedores - Velar por el orden y la limpieza de todos los espacios de la cocina - Dirigir servicios en ausencia del Chef - Cuidar escrupulosamente los emplatados - Fomentar buen ambiente de trabajo - Aportar ideas que ayuden a mejorar el sistema de trabajo Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.
🧑🏻🍳 Chef para Restaurante de cocina ITALIANA-Barcelona Buscamos chef con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina italiana en Barcelona 📝 Requisitos : Experiencia en el sector : Mínimo 1-3 años . Buena actitud ,imprescindible conocimiento de la cocina italiana y ganas de trabajar . Capacidad de trabajar en equipo Permiso de Trabajo imprescindible Disponibilidad para jornada compelida con dos días libres Horario partido y seguido (según turno) 📑OFRECEMOS : Contracto a tiempo indeterminado Ambiente de trabajo profesional y dinámico sueldo según convenio + propina ¡ si te apasiona la cocina ITALIANA Y TIENES EXPERIENCIA TE ESPERAMOS !
Wok to Walk, restaurante de comida rápida, ubicado en el centro de Barcelona, esta ampliando su equipo!! Si tienes ganas de ser parte de nuestro grupo, si eres dinámico/a, organizado/a, rápido/a, apúntate a nuestra oferta!! Se ofrece contrato de 30 horas semanales. 5 Turnos rotativos, diarios/nocturnos. Retribución de las horas complementarias y nocturnas. Documentación en regla ¡¡Disponibilidad inmediata!!
Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Se busca persona, capacitada para trabajar en restaurante de alto volumen en el centro de Barcelona, papeles en regla, dominio de castellano leer y hablar con ganas de trabajar y aprender dos días de fiesta seguidos, 40h semanales de miércoles a domingo
Grupo de restauración en plena expansión precisa incorporar personal de cocina para sus restaurantes en Barcelona. Requisitos mínimos - 2 años de experiencia como cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco - Buen nivel de español - Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas. - Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad. - Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua. - Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios. - Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. ** Responsabilidades Principales** - Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa. - Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes. - Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina. - Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa. - Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio. - Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de sala durante el servicio. - Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina. - Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos - Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso - 30 días de vacaciones al año - Porcentaje sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados - Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector. - Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.
Buscamos pizzero/a con experiencia y capacidad de trabajar en grupo para trabajo a jornada completa. El candidato ideal tiene que tener un buen nivel de manejo de la pala y del horno ( gas ), y saber estirar y trabajar con masa de alta hidratación
Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Restaurante en Barrio Gótica necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.
Restaurante en el centro comercial La Maquinista busca incorporar a su equipo un cocinero. Turnos seguidos y rotativos Contrato indefinido. 1 día de fiesta