Jefe/a de Cocina

Desde Panda Hospitality buscamos cocineros/as profesionales y con experiencia para nuestro obrador. ¿Qué harás? Elaborar productos de repostería siguiendo recetas y estándares de calidad. Preparar platos de partidas calientes (guisos, cremas, etc.). Montar y preparar partidas frías (ensaladas, cremas frías, bases refrigeradas). Mantener la limpieza y orden del obrador, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la gestión de materias primas y control de calidad. Rotar entre partidas según necesidades del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en cocina o obrador con varias partidas. Conocimientos en repostería, partidas calientes y frías. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo). ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y jornada completa. Formación y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en equipo. Salario competitivo según experiencia. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Contáctanos a través del chat!

Buscamos CAMARERO/A para Hiro, nuestro restaurante japonés en el centro de Valencia ¿Te apasiona la gastronomía japonesa y el trato con el cliente? ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto innovador y en crecimiento! Tus principales funciones serán: Atender y asesorar a los clientes sobre nuestra carta japonesa, explicando platos, ingredientes y recomendaciones según sus preferencias. Tomar y servir pedidos siguiendo los estándares de servicio y los protocolos de calidad de la empresa. Preparar y organizar las áreas de trabajo antes, durante y después del servicio. Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo y almacén. Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando su estado y reportando cualquier incidencia al responsable. Apoyar en el cierre de caja y manejo de TPV. Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios periódicos. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina japonesa o asiática. Se valorará experiencia en restaurantes galardonados (estrella Michelin, sol Repsol, etc.). Se valorará conocimiento de inglés. Se valorarán conocimientos en sumillería, especialmente en sake y vinos japoneses. Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y ganas de aprender. Ofrecemos: Puesto estable con contrato indefinido. Incorporación a una marca en expansión y con grandes posibilidades de crecimiento profesional. Horario competitivo dentro del sector. Formar parte de un equipo dinámico, en un ambiente de respeto y colaboración, donde se valora el desarrollo personal y profesional. Si te identificas con la oferta y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en contactarnos a través del chat. ¡Te esperamos!

Estamos buscando un/a office de cocina/friegaplatos para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante en el centro de Valencia. El candidato ideal será responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todos los utensilios y equipos estén limpios y listos para su uso. Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes. Mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, suelos y equipos. Ayudar en la gestión de residuos y reciclaje. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y habilidades organizativas. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Salario competitivo. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en comidas del restaurante. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum a través del chat. ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos un/a Camarero/a y barista para nuestra cafetería Beverly, con pasión por el buen café y trato al cliente. Su misión será realizar cafés, smotthies…Garantizando la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Las principales funciones serán: • Elaborar cafés y smotthies cumplimiento con las recetas estandarizadas y con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos ** Requisitos:** Experiencia mínima de 1 año en el sector Inglés nivel B1 Valorable conocimientos de Latte Art Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Se busca jefe de cocina con experiencia demostrable. Inicialmente seguirá la carta existente, pero debe tener capacidad para creación de nuevas cartas.

Persona responsable con experiencia, en cicna y friegue, pedidos y organizacion

Desde Eurofirms seleccionamos extra de cocina para hotel ubicado en Valencia: - Cocina de alimentos - Preparación de alimentos (cortar y pelar) - Reposición de productos - Limpieza de zona de trabajo - Tareas generales entre otras funciones HORARIO Mayo: - 19,20 y 21 de 19h hasta 23h - 22 de 09h a 17

Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, técnica y capacidad de liderazgo, para sumarse a un proyecto ambicioso firmado por el grupo Dani García. Una carta cuidada, producto local y un enfoque creativo marcan el ritmo de esta nueva propuesta del Grupo Empieza el Baile. Queremos a alguien que no solo cocine, sino que piense en grande: que organice, proponga, construya y haga suyo el proyecto. Aquí no solo se ejecuta, se crea. Si buscas formar parte de algo especial desde el principio y dejar tu sello, este puede ser tu próximo paso. Funciones principales: - Coordinación del equipo de cocina y organización de las partidas - Control de producción, ejecución y emplatado según estándares - Supervisión de procesos internos y cumplimiento de normativas - Gestión de stock, pedidos y relación con proveedores - Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos platos - Asegurar el uso eficiente de los recursos y el producto de temporada Buscamos: - Experiencia previa en cocina profesional y liderazgo de equipos - Conocimiento técnico sólido y sensibilidad por el producto local - Persona organizada, con criterio gastronómico y capacidad de trabajar bajo presión - Actitud colaborativa, con ganas de aprender y crecer dentro del equipo Ofrecemos: - Incorporación a un proyecto gastronómico con carácter propio, asesorado por el Grupo Dani García - Carta dinámica que cambia según la temporada, con protagonismo del producto y la brasa - Contrato estable y jornada completa - Salario bruto mensual: entre 28.000 € y 30.000€, según experiencia - Incorporación inmediata (o flexible, si lo necesitas) Ubicación: Valencia

Se busca cocinero arrocero y ayudante de cocina para cocina Mediterránea .

¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en Alfafar! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en Alfafar. Esta nueva apertura, se suma a nuestra creciente familia de restaurantes y, con ello, comenzamos la búsqueda de personas apasionadas, dinámicas y con ganas de formar parte de una gran familia. Buscamos perfiles para SEGUNDO DE COCINA/ CARNES Imprescindible tener experiencia en cocina, y un plus si has trabajado con carnes y con parrilla Ofrecemos: - Contrato INDEFINIDO. - Jornada de 40h/semanales - Turnos mayormente rotativos. Apostamos por la conciliación - 42 días de vacaciones - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Formación inicial que realizaremos en nuestro centro de AQUA, totalmente remunerada y con contrato ¡Si tienes disponibilidad y te interesa apuntarte a nuevos retos, no dudes en inscribirte!

Precisamos personal de la hostelería para cubrir todas las áreas por nueva apertura en el Roig arena. Se necesitan: cocineros, jefes de cocina ,extras. Horarios de mañana y tarde, buenas condiciones de trabajo no se manejan turnos partidos.

Se busca cocinero-arrocero para incorporacion en equipo de 8 personas ,segundo para partida de arroces se precisa exp en puesto similar .Se busca persona aseada y responsable con el puesto . Se ofrece buena remuneracion y buenas condiciones laborales.