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Jefe/a de Cocina

Chef & Cook

17 April 2025248 views

Expires in 30 days

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Jefe/a de Cocina experimentado para la apertura de nuestro nuevo restaurante, con pasión por la cocina y el buen servicio:
Responsabilidades principales:
Dirigir las operaciones diarias de la cocina
Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad
Gestionar y motivar al equipo de cocina
Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia
Crear nuevos platos y actualizar menús regularmente
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria
Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes
Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica

Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar
Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
Creatividad y pasión por la innovación gastronómica
Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico

Condiciones:
Contrato indefinido
Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades
Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo
Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución

Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarrer de Colón, 46004, València

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Head ChefValència

Hostelería • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since January, 2024

¿Quieres formar parte del grupo Panda Hospitality? Buscamos personal para nuestros restaurantes y cafeterías. Panda Hospitality es un grupo de referencia en la hostelería a nivel nacional.

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