27 Calle de Ruiz de Alarcón, Retiro, 28014, Madrid
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
restauracion
El jefe de sala en una discoteca es responsable de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, tanto en términos de operaciones internas como de satisfacción del cliente, creando un ambiente atractivo y seguro para los visitantes. Teniendo como funciones principales: 1. Gestión del personal: formación y supervisión del personal de sala, incluidos camareros, personal de seguridad y personal de limpieza. Asignación de tareas y aseguramiento de que se cumplan los estándares de servicio. 2. Coordinación de eventos: Organización y coordinación de eventos especiales, promociones, y actuaciones en vivo. 3. Supervisión del ambiente: Asegurarse de que el ambiente de la discoteca sea acogedor, seguro y cumpla con las normativas de seguridad y licencias. 4. Atención al cliente: Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva, garantizando un alto nivel de satisfacción. 5. Gestión financiera: Supervisar el presupuesto asignado para la sala, controlar los costos operativos y garantizar que se alcancen los objetivos de rentabilidad. 6. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la discoteca cumpla con todas las normativas legales y de seguridad vigentes en el sector del entretenimiento nocturno.
¿QUÉ OFRECEMOS? Ubicación en nuestras oficinas de Madrid Centro. Contrato Indefinido. 40h semanales en turnos rotativos. Flexibilidad horaria Salario fijo . Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento. Formación remunerada a cargo de la empresa y apoyo permanente. Gran desarrollo y retos junto a una empresa joven e internacional en crecimiento. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Gestión de backoffice. - Tramitación completa de ventas. - Control de la carga de los contratos. - Cambio de estados de los contratos según lo reportado por las compañías. - Seguimiento del estado de la carga de todas las compañías y de su activación - Asistencia para los clientes de Selectra en caso de duda de estos ante las condiciones contratas por lo que hay que tener un control exhaustivo del producto, tarifas y ofertas puntuales de las compañías con las que trabajamos - Informar del estado de sus contratos a los comerciales en caso de duda, recopilar contratos que sea necesario aclarar con la compañía. - Solución de incidencias en carga y contacto con los back office de las compañías con las que sea posible. - Gestionar y ejecutar la realización de contratos atendiendo las diferentes necesidades de tu cliente. - Lograr la consecución de los objetivos marcados. - Control de material y recursos para que los comerciales puedan desarrollar su trabajo de manera correcta. ¿POR QUÉ ELEGIR SELECTRA? Si estás en búsqueda de una empresa digital en pleno crecimiento, dinámica e internacional. ¡Contamos con un equipazo! Selectra es un proyecto de todos y tenemos mucho que aportar en tu crecimiento. Si estás preparado para seguir progresando y mejorando en tu trabajo día a día. Si crees que la excelencia y el bienestar en el trabajo funcionan mejor de la mano. ¿TE UNES A NUESTRO RETO?
¡En Grupo Quispe estamos en expansión y en búsqueda de personal para ampliar nuestros equipos de cocina y sala! Nacimos hace cinco años para transmitir nuestra visión de la riqueza gastronómica de Perú a los madrileños. Somos especialistas en conceptos de alta cocina peruana. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, personas responsables y con muchas ganas de trabajar para nuestros restaurantes en distintos lugares en el centro de Madrid. Requisitos: • Hombres y mujeres con alta capacidad de resolución y mucha empatía, flexibilidad y capacidad de adaptación. • Indispensable estudios de hostelería y restauración. • Experiencia en la posición de por lo menos 5 años en restaurantes u hoteles de primer nivel. • Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y orientado a una buena relación con el cliente. • Rapidez, organización, iniciativa, profesionalidad y compromiso. • Necesitamos que hables inglés y valoraremos otros idiomas. • Indispensable una excelente gestión de los equipos a su cargo, relaciones públicas y de dirección de sala. • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en jornadas partidas. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Buen ambiente de trabajo • Buenas condiciones salariales. • Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante. • Jornada completa en horario partido y dos días de descanso semanales. ¡Te estamos esperando!
Descripción completa del empleo Empresa del sector inmobiliario e inversiones inmobiliarias, estamos en búsqueda de un/a Coordinador/a de Oficina para unirse a nuestro equipo. Como Coordinador/a de Oficina, serás responsable de recepción de llamadas y solicitudes de nuestros clientes, así como asistir al departamento comercial para la ejecución de las actividades diarias. Responsabilidades: · Atender llamadas telefónicas de nuestros clientes potenciales para ofrecer nuestros productos/servicios. · Asistencia al departamento comercial en sus actividades diarias. Requisitos: · Experiencia previa en procesos de coordinación de oficina. (No limitativo). · Excelentes habilidades de comunicación. · Capacidad para establecer y mantener relaciones sólidas con los clientes. · Conocimiento y comprensión de los productos/servicios que ofrecemos. · Capacidad para trabajar en equipo. · Conocimientos básicos de informática y manejo de herramientas ofimáticas. Ofrecemos: · Sueldo Básico de Formación. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. · Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. · Formación y capacitación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postularte para el puesto de Coordinador/a de Oficina . Esperamos recibir tu solicitud y evaluaremos tu perfil para concertar una entrevista personal. Tipo de puesto: Contrato de Formación. Sueldo: 1.100,00€-1.500,00€ al mes Beneficios: Ordenador de empresa Programa de formación Teléfono de empresa Horario: Lunes a Viernes de 09:00 am a 14:00h y de 17:00h a 20:00h Experiencia: Coordinación de oficina: 1 año (Deseable, no limitativo) Ventas: 1 año (Deseable, no limitativo) Idioma: Inglés (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Sala carismático y apasionado por el mundo del vino para liderar nuestro equipo de servicio. Esta persona deberá tener habilidad nata en Servicio al Cliente y en la gestión de equipos multidisciplinarios. Conocimiento y experiencia en eventos, enología y administración son características claves de este perfil. Responsabilidades: - Coordinación de experiencias sensoriales y micro-eventos - Garantizar la satisfacción de los comensales y la experiencia del cliente - Gestionar y liderar al equipo de Sala, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo - Supervisar las normativas de higiene y seguridad alimentaria en Sala y durante el servicio - Evaluar y capacitar al personal de Sala. - Maximizar la eficiencia operativa - Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores, figuras estratégicas y distribuidores - Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Requisitos: - Conocimiento en vino y maridaje (indispensable). - Atención al detalle; orientado a procesos, estructura y organización - Experiencia previa como Jefe de Sala o en un puesto similar. - Conocimiento avanzado en contención de quejas y satisfacción del cliente - Experiencia en gestión de servicio, eventos y experencias con marcas B2B (deseable) - Capacidad de liderazgo y motivación de equipos - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.
Buscamos a una persona apasionada y dinámica para liderar nuestro Rooftop Le Tavernier Madrid. Como responsable de azotea, serás el/la encargado/a de garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia excepcional en nuestro exclusivo espacio al aire libre. Responsabilidades: - Dirigir, planificar, organizar y controlar el servicio en la azotea dirigiendo y gestionando al equipo de trabajo. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad del servicio al cliente, así como de los estándares de calidad de alimentos y bebidas. - Coordinar eventos y promociones en la azotea. - Optimizar la gestión de reservas y su eficiencia en todo momento. - Mantener un ambiente acogedor y agradable para los clientes. - Gestionar el inventario y realizar pedidos para garantizar que siempre haya suficientes suministros. - Resolver posibles conflictos con los clientes de manera afable. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Supervisar y controlar los costos y gastos del área de la azotea, así como llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de equipos en un entorno de hostelería o restauración. - Excelente capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Conocimientos sobre bebidas, alimentos y en la preparación de bebidas mezcladas o habilidad en la coctelería. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Pasión por la excelencia del servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera efectiva. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable. En este momento emocionante de crecimiento, con varias aperturas previstas en 2024/2025, estamos en busca de Maítre para unirse a nuestro Grupo Paraguas. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos. Inglés: alto Valorables idiomas (inglés) Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.
Como encargado de la cafetería de Pomona, tu rol es crucial para asegurar el funcionamiento eficiente del establecimiento y garantizar la satisfacción de los clientes. Aquí tienes algunas de las tareas que podrías llevar a cabo en este puesto: • Gestión del personal: Contratar, capacitar, supervisar y programar al personal de la cafetería, asegurándote de que estén bien informados sobre los procedimientos operativos y los estándares de servicio al cliente. • Planificación de turnos: Organizar los horarios de trabajo del personal para garantizar una cobertura adecuada durante todas las horas de operación de la cafetería. • Coordinación de actividades diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, incluyendo la preparación de alimentos y bebidas, el servicio al cliente, la limpieza y el mantenimiento del local. • Gestión de inventario: Realizar pedidos de suministros y alimentos, mantener un inventario adecuado y asegurarse de que los productos frescos se utilicen antes de su vencimiento. • Control de costos: Monitorear los gastos de la cafetería, controlar el desperdicio y buscar formas de reducir los costos operativos sin comprometer la calidad del servicio. • Garantía de calidad: Asegurarse de que todos los productos y servicios cumplan con los estándares de calidad establecidos por la cafetería, incluyendo la frescura de los alimentos, la limpieza del local y la atención al cliente. • Resolución de problemas: Abordar cualquier problema o conflicto que surja en la cafetería, ya sea relacionado con el personal, los clientes o los proveedores, y encontrar soluciones efectivas de manera rápida y profesional. • Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la seguridad alimentaria, la higiene, el empleo y otros aspectos legales. • Interacción con los clientes: Estar disponible para atender a los clientes, recibir comentarios y sugerencias, resolver quejas y garantizar una experiencia positiva para todos los visitantes. • Reporte a la gerencia: Mantener a la gerencia informada sobre el desempeño de la cafetería, proporcionar informes de ventas y gastos, y hacer recomendaciones para mejorar la eficiencia y rentabilidad del negocio.