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¿Listo para Liderar Nuestra Cocina con Pasión y Alegría? ¿Quieres ser parte de un equipo donde la buena vibra y el apoyo mutuo son la receta secreta? En nuestro grupo hostelero en crecimiento, buscamos un Encargado de Cocina que comparta nuestra pasión por la excelencia y el trabajo en equipo. ¿Qué Buscamos en Ti? Una persona llena de energía, amor por la cocina y capacidad para liderar con el ejemplo. Alguien que no solo dirija la cocina, sino que también inspire y motive a su equipo. Un profesional que valore la calidad, la atención al detalle y el trabajo en equipo como ingredientes esenciales. ¿Qué Necesitas Aportar? Experiencia sólida como cocinero/a y en la gestión de equipos de cocina (mínimo 2 años). Conocimiento profundo de técnicas culinarias, normas de higiene alimentaria y gestión de inventario. Habilidad para trabajar bajo presión con calma y eficiencia. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Familiaridad con las nuevas tecnologías aplicadas a la hostelería y gestión de personal. Valorable: Formación especializada en cocina y/o gestión de restaurantes. ¿Qué Harás en Tu Día a Día? Gestionar y coordinar el equipo de cocina. Crear platos deliciosos y presentarlos con creatividad y estilo. Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes en cada plato. Planificar y organizar los menús y la producción de la cocina de manera eficiente. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el inventario y los pedidos de la cocina de forma precisa. Formar y motivar al personal de cocina para alcanzar su máximo potencial. Resolver cualquier incidencia o problema que surja en la cocina. ¿Qué Te Ofrecemos? Contrato: Indefinido tras superar un periodo de prueba. Jornada: Completa con 2 días libres consecutivos cada semana para garantizar tu descanso. Remuneración: Salario superior al establecido por el convenio. Horarios: Planificados anticipadamente, priorizando tu tiempo personal. Desarrollo: Formación continua en cocina, gestión de equipos e idiomas para potenciar tu crecimiento. Cultura: Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo mutuo, donde valoramos a cada miembro del equipo. Carrera: Auténticas oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento constante. Incorporación: Inmediata. Si tienes ganas de aprender, una actitud positiva, amor por la cocina y pasión por liderar equipos, ¡eres el candidato ideal! Y si te estresan las prisas, los gritos o el mal ambiente… ¡no te preocupes, aquí no encontrarás nada de eso! Buscamos disfrutar trabajando y liderando juntos.

En nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de Valencia y especializado en cocina de mercado con inspiración mediterránea, buscamos un/a cocinero/a 👉 Para continuar el proceso de selección deberás rellenar el formulario que recibirás por chat. Tareas - Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea e italiana - Cumplir con los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio. - Coordinar con sala y barra para un servicio fluido y eficiente. - Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina según normas sanitarias. - Control básico de inventarios y correcta gestión de insumos. - Colaborar en la creación de sugerencias del día y nuevas propuestas de carta. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo, de respeto y colaboración. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes. - Valorable conocimientos en cocina italiana - Capacidad para trabajar bajo presión y con buena organización. - Limpieza, puntualidad y responsabilidad en el puesto de trabajo. - Pasión por la cocina y actitud proactiva para aprender y aportar ideas. Beneficios - Oportunidades reales de promoción interna (chef de partida, segundo de cocina, jefe de cocina). - Incentivos económicos mensuales en función del rendimiento y compromiso. - Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento constante.

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Jefe/a de Cocina experimentado para la apertura de nuestro nuevo restaurante, con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Crear nuevos platos y actualizar menús regularmente Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.

Te apasiona ofrecer un servicio impecable en los hoteles más exclusivos de Valencia? En PACTO, conectamos talento con oportunidades reales en el sector hotelero de alto nivel. ** ¿Qué te ofrecemos?** - Prestigio: Trabaja en hoteles de 4 y 5 estrellas, donde cada detalle cuenta. - Desarrollo profesional: Gana reconocimiento como un profesional de referencia en el sector. - Flexibilidad: Compatible con otros trabajos o estudios, elige los horarios que mejor se adapten a ti. - Crecimiento continuo: Accede a formación y mejora constante de tus habilidades. ** ¿Eres el candidato ideal?** - Si tienes experiencia en alta hostelería y destacas por tu profesionalidad, queremos conocerte. ** Responsabilidades clave:** 1. Aplicar los estándares y protocolos establecidos por el hotel. 2. Organizar y montar el servicio de mesa con precisión. 3. Asegurar un servicio ágil, impecable y personalizado. 4. Tomar pedidos y asesorar al cliente con profesionalidad. 5. Manejo experto de bandeja y participación en show cooking. Requisitos mínimos: - Mínimo 2 años de experiencia en hoteles 4 o 5 estrellas, o restaurantes de alta categoría. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la excelencia en el servicio. - Dominio de TPV y gestión de pedidos a la carta. - Disponibilidad para servicios extras y eventos. - Residencia en Valencia. - Buena presencia. Se valorará: 1. Conocimientos de inglés. 2. Experiencia en eventos tipo cóctel o corporativos. ** Condiciones que te interesan** 1. Salario competitivo: entre 10,54 € y 10,65 €/h, más pluses por nocturnidad y festivos. 2. Contrato fijo-discontinuo, con posibilidad de incorporación a la plantilla del hotel. 3. Horarios flexibles según la operativa del hotel: desayunos, comidas, cenas, eventos especiales. En PACTO estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Este proceso de selección se basa exclusivamente en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad, sin discriminación por género, edad, etnia, orientación sexual o cualquier otra condición protegida por ley. Aprovecha esta oportunidad para avanzar en tu carrera profesional y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. Te esperamos en PACTO.

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Segundo/a de Cocina experimentado para uno de nuestros restaurantes con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina en ausencia del Chef Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo de cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.

Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Segundo/a de Cocina experimentado para uno de nuestros restaurantes con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina en ausencia del Chef Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo de cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.