Trabajos administrativo turno en ValenciaCrear alertas

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional busca restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes en California (USA). Buscamos un perfil con experiencia en gestión de restaurantes, conocimiento de gastronomía española y orientación al cliente, que quiera desarrollar su carrera en un proyecto internacional estable, con apoyo completo para el traslado y la adaptación en Estados Unidos. FUNCIONES • Gestionar integralmente el restaurante y garantizar su correcto funcionamiento operativo., • Supervisar, dirigir y evaluar al equipo de sala y cocina., • Controlar el rendimiento económico del establecimiento y asegurar el cumplimiento de objetivos., • Mantener y elevar los estándares de servicio y la filosofía del grupo., • Coordinarse con cocina para asegurar la calidad de la oferta gastronómica., • Gestionar la imagen corporativa del establecimiento., • Realizar cierres de caja y supervisar procesos administrativos diarios., • Resolver incidencias operativas y asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria del Departamento de Salud de California., • Garantizar la formación continua del equipo y su capacidad de upselling., • Asegurar el cumplimiento de las políticas internas de RRHH y legislación local., • Colaborar con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH y eventos., • Elaborar informes operativos y proponer mejoras., • Reportar directamente al Operations Area Manager. CONDICIONES LABORALES • Incorporación en 2-4 meses., • Turno seguido rotativo: 10:00–20:00 o 13:00–23:00 (aprox. 50 h/semana)., • 2 días libres seguidos semanales., • 15 días laborables de vacaciones pagadas al año, • Tras 1 año en la empresa, 10 días más de vacaciones no remunerados, opcionales., • Seguro médico cubierto por la empresa., • Comidas y/o cenas en el restaurante., • Salario base de $80,500 brutos/año + $10,000 en objetivos anuales. CONDICIONES DEL VISADO Y BENEFICIOS FAMILIARES • La empresa tramita un visado de trabajo de 5 años para el candidato/a., • El visado incluye también a pareja e hijos, y la pareja puede trabajar libremente en USA., • El visado tiene un coste de $5,000, cubierto por la empresa., • Training previo de 10–15 días en California, con vuelo, alojamiento y comidas pagados., • Una vez obtenido el visado, la empresa paga vuelo + 10-15 días adicionales de alojamiento para la instalación e incorporación (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda permanente). REQUISITOS: • IMPRESCINDIBLE nivel de inglés muy alto, para comunicarse con total fluidez con clientes y equipo., • Experiencia mínima de 4 años como Restaurant Manager., • Conocimientos en gastronomía española, vinos y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Muy valorable experiencia previa trabajando fuera de España., • Disponibilidad para viajar a California 10–15 días para realizar el training previo.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

Si no tienes experiencia demostrable en gestión, creación y coordinación de talleres infantiles, por favor no envíes tu candidatura. En Kibu Family & Friends buscamos una persona creativa, responsable y con experiencia real en el mundo infantil para unirse a nuestro equipo como Coordinadora de Talleres y Monitora de Ludoteca. 🧩 Funciones principales Ludoteca y atención a familias Mantener el espacio de juego limpio, ordenado y en perfectas condiciones; dejar la ludoteca impecable al final del turno. Recibir a las familias en la zona de ludoteca, explicar las normas y acompañarlas con cercanía y amabilidad. Supervisión del juego libre con un enfoque respetuoso. Talleres y actividades infantiles Planificación, creación, gestión y coordinación de talleres creativos y actividades educativas. Preparar materiales, organizar el espacio, dinamizar actividades y acompañar a los niños en grupo. Gestionar y coordinar colaboradores externos para workshops y actividades especiales. Eventos y cumpleaños Apoyo, dinamización y animación en eventos y celebraciones infantiles. Preparar el espacio, coordinar proveedores, recibir a las familias y asegurar el buen desarrollo del evento. Gran plus: saber realizar pintacaras, animación infantil y/o decoración (arcos de globos, mesas dulces, etc.). Comunicación y redes sociales (apoyo) Creación de contenido básico (vídeos cortos, stories, fotos). Gestión del calendario de publicaciones/promociones. Fotografía con móvil y documentación de talleres y eventos. ✨ Requisitos y perfil ideal Estudiante o titulada en Educación Infantil, Magisterio, Psicología Infantil o áreas relacionadas. Experiencia demostrable en talleres infantiles, ludotecas, animación, escuelas o entornos educativos. Pasión por trabajar con niños pequeños; persona paciente, alegre, creativa y responsable. Certificación o experiencia en metodología Montessori (muy valorado). Español e inglés (nivel conversacional/fluido). Otros idiomas son bienvenidos. Capacidad para trabajar en equipo, comunicarse con familias y gestionar pequeñas tareas administrativas (inventario, materiales, coordinación). Proactividad, iniciativa y ganas de aportar ideas a un proyecto familiar en crecimiento. 🕒 Horario Principalmente tardes entre semana y fines de semana , según la programación de talleres, eventos y cumpleaños. 📍 Ubicación Russafa, Valencia. ¡Si te apasiona la creatividad, la infancia y el trabajo en equipo, nos encantará conocerte! 🌿✨