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Calidad jobs in Marratxí - Page 2Create job alerts

  • Camarero/a
    Camarero/a
    2 months ago
    €1600–€1900 monthly
    Full-time
    Ponent, Palma

    Bartender / Barra — Marcela (Santa Catalina, Palma) 🌈 En Marcela buscamos incorporar preferiblemente a una persona queer para formar parte de nuestro equipo de barra, ya que el proyecto nace con una identidad claramente vinculada a la comunidad LGBTQ+ y queremos que el equipo también refleje y entienda de forma natural ese espacio social y cultural. Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de barra y formar parte del desarrollo del concepto de coctelería del local, que será uno de los ejes principales durante el servicio de tarde/noche y del local en si. Queremos crear un espacio social cuidado, con identidad propia y un enfoque claro hacia un ambiente agradable, inclusivo y de calidad. • Experiencia demostrable en coctelería clásica y/o moderna., • Interés real por el producto, el servicio y la experiencia del cliente., • Persona con presencia de barra, cercana y profesional., • Capacidad para trabajar con autonomía y mantener la calma en momentos de ritmo alto., • Buen criterio para gestionar situaciones sociales propias de un local de tarde-noche, siempre desde el respeto y la educación. No buscamos un ambiente de excesos ni un perfil de “barra de fiesta”, sino alguien que entienda la hospitalidad como parte esencial del trabajo. 🕒 Horarios • Turnos de tarde/noche (se setán ofertando primeras posiciones,horarios a convenir y a distribuir para llegar a 40hs), • Entre semana no se supera la medianoche., • Fines de semana cierre máximo 02:00 h. 🌍 Idiomas • Inglés muy valorado (parte importante de nuestra clientela)., • Valoramos otros idiomas Nuestro espacio Marcela será un local queer-friendly y abierto, donde buscamos que tanto equipo como clientes se sientan cómodos. No es necesario pertenecer al colectivo LGBTQ+, pero sí compartir valores de respeto, inclusión y naturalidad en el trato con todo tipo de público. 💬 Qué ofrecemos • Salario 1.600 € -1.900 €, según experiencia demostrable., • Horas extra remuneradas a 12 €/hora., • Propinas adicionales, repartidas equitativamente entre todo el equipo., • Vacaciones flexibles a lo largo del año (con aviso previo y exceptuando franjas rojas)., • Proyecto estable en crecimiento en Santa Catalina (Equipo directivo con experiencia y locales en marcha ) ., • Equipo cercano y ambiente de trabajo cuidado., • Participación activa en la evolución de la propuesta de coctelería. 📩 Si te interesa formar parte del proyecto, envíanos tu CV o una breve presentación contando tu experiencia en barra y qué te interesa del puesto.

    Easy apply
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Palma

    Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 months ago
    €2500–€3000 monthly
    Full-time
    Palma

    Desde International headhunting firm. Estamos colaborando con un importante grupo de restauración, reconocido a nivel nacional en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Palma de Mallorca. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con probada capacidad de liderazgo y sólida experiencia en la gestión de cocinas dinámicas y de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de liderar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando la excelencia en cada servicio y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y operativos del grupo. Tu Misión: Serás el/la responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la máxima calidad, una organización impecable y la eficiencia operativa en el día a día del restaurante. Funciones Principales: • Liderar, formar y coordinar al equipo de cocina., • Organizar el servicio de manera eficiente y supervisar la producción diaria., • Garantizar la calidad y una presentación excepcional de todos los platos., • Gestionar pedidos, optimizar inventarios y realizar un control riguroso de costes., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente en la evolución y mejora continua de la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos similares., • Experiencia sólida en la gestión y desarrollo de equipos de cocina., • Perfil altamente organizado/a, resolutivo/a y firmemente orientado/a a la calidad., • Capacidad demostrada para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarte a un grupo gastronómico de prestigio, reconocido y en constante crecimiento., • Un proyecto estable con excelentes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Condiciones salariales competitivas, acorde a tu experiencia y valía profesional.

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